Груша «Улюблениця Клаппа» – затребуваний сорт річного терміну дозрівання

Груша «Улюблениця Клаппа», або «Clapp's Favorite», відноситься до сортів, отриманим американським селекціонером Т. КЛАПП в результаті гібридизації сорту «Вільямс». Опис передбачає річний термін дозрівання врожаю. Багатьом вітчизняним садівникам сорт відомий під назвами «Улюблениця» і «Фаворитка Клаппа».

Опис і характеристика сорту

Дерева в дорослому віці середньорослі або сильнорослі, характеризуються досить швидким темпом зростання і розвитку. Крона негуста, пірамідальної форми, поступово переходить в широкоокруглой. Пік цвітіння припадає на середні терміни. Квітки досить великі, з незначною махровістю, білого кольору, зібрані в суцвіття.

Плоди досить великі, масою до 225-235 г, Яйцевидно-витягнутої або короткогрушевідной форми, розширені на вершині, покриті ніжною, гладкою, злегка горбистою шкіркою. Поверхня жовтувато-зелена, на стадії повного визрівання забарвлення змінюється на жовтий колір з яскравим карміновим рум'янцем. Під шкіркою розташовуються численні дрібні, слабозаметний точки. Плодоніжки середні, трохи зігнуті.

М'якоть білого кольору, з хорошими показниками соковитості, ніжна і тане. Присутній легкий аромат і дуже приємний, кислувато-солодкий смак. Хімічний склад такий:

• трохи менше 14% сухих речовин;
• трохи більше 8% за сумарним вмістом цукрів;
• 0,4% тітруемих кислот.

Вміст аскорбінової кислоти трохи більше 6 мг на 100 г. Смакові якості за результатами дегустації оцінюються в 4,8 бала. Плоди універсального призначення і добре підходять для вживання в свіжому вигляді, для консервування та отримання сухофруктів. В плодоношення вступає на 7-й-8-й рік після посадки на постійне місце.

Як правильно вибрати сорт груші (відео)

особливості посадки

Посадку груші в весняний період слід починати в кінці квітня і закінчувати в першу декаду травня. Груша є теплолюбних рослиною, тому ділянку під посадку повинен бути освітленим, рівним і сухим. Не можна висаджувати плодові саджанці в тіні або низинах, затінений. Якісні і поживні показники грунту також дуже важливі для вирощування груші. Грунт на ділянці повинен бути повітро-і водопроникним, пухким, багатим поживними речовинами і здатним утримувати необхідну для росту і розвитку рослини вологу. До питання посадки слід підійти дуже уважно, так як груша дуже важко переносить пересадку і досить часто гине в результаті таких заходів.

Якісний грушевий саджанець, придатний для отримання високопродуктивного рослини, повинен бути максимально міцним і абсолютно здоровим. Краща приживлюваність спостерігається при висаджуванні саджанців груші, вік яких не перевищує один або два роки. Стовбурові частина і гілки саджанця повинні володіти достатньою пружністю. Коренева система повинна бути довгою і гіллястою, без присутності видимих ​​пошкоджень. Омертвілі ділянки коренів слід піддати акуратною обрізку до живого місця. Дуже хороший результат дає замочування кореневої системи саджанця груші протягом доби у воді з додаванням гетероауксину.

Стандартна технологія посадки саджанців груші наступна:

• для здійснення посадки в весняний період посадкову яму слід підготувати ще до перших морозів, приблизно в жовтні або листопаді;
• середні розміри посадкової ями повинні складати приблизно 60-80 см, глибина на важких грунтах становить не більше 1-1,2 м, а на легких досить заглиблення на 70-80 см;
• поверх дренажного шару слід засипати грунтову суміш на основі садової грунту, двох відер перегною, такої ж кількості крупного піску, з додаванням склянки суперфосфату і 1/3 склянки сульфату калію;
• перед висадкою саджанців на відстані 25-30 см від центральної частини ями, з південного боку, потрібно встановити дерев'яний опорний кілочок;
• особливої ​​уваги потребує розташування кореневої шийки рослини, яка повинна знаходитися приблизно на 5-7 см вище рівня грунту.

Для проведення зрошувальних заходів рекомендується зробити спеціальні лунки діаметром не більше 20-25 см в пристовбурних кіл. Заключним етапом посадки є рясний полив висадженого саджанця з витратою 20-30 л води. З метою збереження стабільних показників вологості грунту рекомендується проводити мульчування із застосуванням торфу або перегною.

Рекомендації по догляду

У заходи щодо догляду за грушевими насадженнями входить цілий комплекс необхідних процесів, що дозволяють забезпечити рослинам найбільш сприятливі умови для зростання, розвитку і плодоношення:

• на стадії набрякання бруньок на грушевих деревах вносяться склади добрив з підвищеним вмістом азотовмісних речовин;
• на стадії масового цвітіння грушу бажано підгодувати селітрою з розрахунку 25-30 г або карбамідом з розрахунку приблизно 70-80 г на кожен квадратний метр пристовбурного кола;
• в середині літа дуже корисно підгодувати грушу фосфорними або калійними добривами або застосувати позакореневе підживлення;
• обов'язковою умовою правильної підгодівлі плодових насаджень є доповнення внесень добрив рясними поливами;
• незважаючи на те, що дорослі грушеві дерева досить легко переносять грунтові посухи, проведення зрошувальних заходів дуже важливо на стадії активної вегетації;
• пристовбурні круги повинні систематично очищатися від бур'янів, а після поливів або дощу здійснюється неглибоке розпушування грунту.

Особливої ​​уваги потребує формування і обрізка крони. Формуючу обрізку слід застосовувати в перші роки після посадки, що дозволить створити основу крони і стимулює ріст рослини. Крім формування, дерева потребують підтримуючої і омолоджуючої обрізку. Однак слід пам'ятати, що сильна обрізка гілок провокує активний їх зростання або, як виражаються досвідчені садівники, викликає ізрастаніє на шкоду правильного формування крони.

Збір і зберігання врожаю

Як правило, урожай для максимально тривалого зберігання садівники збирають на стадії неповної зрілості плодів. Збір врожаю бажано здійснювати в першій половині дня. Плодоніжку слід залишати цілої, міцно прикріпленою до плодів, що сприяє тривалому збереженню. Не зберігаються плоди, що мають пошкодження або уражені хворобами. Зберігати плоди слід в вентильованого чистій тарі, встановленої в прохолодному приміщенні.

Відгуки садівників

До переваг сорту відносяться хороші показники зимостійкості, невимогливість рослини до ґрунтових умов, а також регулярне і досить рясне плодоношення. Відгуки про плодах позитивні, що зумовлено відмінним смаком, зовнішньою привабливістю і можливістю універсального використання зібраного врожаю. При вирощуванні слід враховувати, що сорт відноситься до категорії самобесплодни, а в якості кращих запилювачів рекомендується висаджувати такі добре відомі сорти, як «Бере Жиффар», «Вільямс», «Лісова красуня» і «Олів'є де Серра».

Як посадити грушу (відео)

Важливо знати, що, незважаючи на невимогливість до грунтової складу, на легких ґрунтах плодоношення настає раніше, а на важких і глинистих ґрунтах наступ продуктивного періоду може відкладатися. За спостереженнями садівників, сорт дуже погано росте і розвивається на ділянках, представлених занадто вологими ґрунтами, зі слабким дренированием, засолених або з високим заляганням грунтових вод.В умовах присадибного садівництва в посушливі сезони плоди схильні до здрібніння і сильного ураження мідяницею, що слід враховувати при розробці режиму зрошувальних і профілактичних заходів.