Як виростити хороший урожай озимої цибулі? 10 секретів
Як виростити такий урожай цибулі, щоб його надовго вистачило і для смаження, і для заготовок на зиму, і ще залишилося? Є кілька простих правил, які для цього потрібно дотримуватися.Ріпчасту цибулю – досить звичний для наших городів овоч, який не вимагає особливо пильної уваги. Але навіть його вирощування вимагає дотримання певної технології. У чому ж її секрети?Секрет №1. час посадки
Підзимова посадка цибулі гарантує вам рання поява зеленої цибулі навесні, а ріпчастої – вже влітку, плюс досить зміцніли рослини, менш схильні до дії цибулевої мухи. Але садити цибулю в середній смузі потрібно не раніше жовтня, а в ідеалі – по мерзлій землі або навіть по першому снігу, коли відлиг вже не передбачається. В цьому випадку цибуля не буде перепрівати перед морозами, і ви збережете його урожай. Севок в цьому випадку потрібно садити трохи густіше, ніж навесні, і обов'язково в сухому вигляді.Після збору врожаю цибулі на грядках можна посадити зелень або швидко дозрівають овочі.
Секрет №2. Дрібний севок
Цей секрет тісно пов'язаний з попереднім. Справа в тому, що дрібний севок або "овсюжку" складно зберегти до весняної посадки, а вибір на його користь краще зробити, якщо ви хочете, щоб ваш цибуля не пішов в стрілку. Крім того, дрібний севок встигає визрівати раніше, ніж великий. Для подзимней посадки краще використовувати такі сорти цибулі, як Арзамаський, Бессоновский, Даниловський, Стригуновский, Штутгартер Різен.Якщо восени ви посадите великий севок, то він обов'язково буде "стрелковаться".Перш ніж посадити севок, ретельно переберіть його, відбракує підгнилі екземпляри з м'яким або пошкодженим денцем. Потім замочіть цибулинки на 15-20 хвилин в рожевому розчині марганцівки, ретельно просушіть і лише після цього висаджуйте.
Секрет №3. пухкий ґрунт
Висаджувати цибулю потрібно тільки в пухкий грунт – щільна або глиниста для цього не підійдуть. Перед посадкою землю потрібно попередньо розпушити: по-перше, цибуля любить освітлені і доступні для вітру місця, а по-друге, ненавидить застій вологи. Перекопати грунт варто і ще з однієї причини: вже згадана вище луковая муха не любить відкладати яйця в пухку землю. При перекопуванні внесіть 5-6 кг перегною, 10 г калійної солі і 20 г суперфосфату на 1 кв.м. Перед самою посадкою посипте грунт деревною золою з розрахунку 10 г на 1 кв.м.
Секрет №4. Укриття на зиму
Ідеальне укриття для лука – лапник: він густий, теплий, і під таким укриттям ваш овоч переживе зиму більш ніж безпечно. Укрити гряду товстим шаром гілля потрібно відразу ж після посадки.
Секрет №5. рання прополка
Приступати до прополки лука потрібно відразу ж, як тільки з'явилися перші сходи, для того щоб вони не "загубилися" в траві. І чим щільніше грунт, тим активніше потрібно прополювати, особливо це актуально для вологого грунту: після поливу або опадів.
Секрет №6. Регулярний полив
Як ви вже здогадалися, поливати цибулю доведеться регулярно. Але пам'ятайте і про те, що застій вологи згубний для цієї овочевої культури. Тому поливати рослину потрібно починати тоді, коли земля просохне після зійшов снігу і випали дощів. Одного поливу в тиждень буде досить: землю в цей період потрібно зволожувати всього на 10-15 см углиб (орієнтуйтеся на кінчики пера: не почали вони жовтіти). В період формування цибулина потребує достатньої обсязі вологи – не менше 35 л на 1 кв.м. Однак в той же час грунт важливо не перезволожити – тому проводите полив в "узгодженні" з випали опадами.Під час дозрівання цибулин зволоження грунту потрібно припинити аж до збору врожаю: в цьому випадку головки будуть краще визрівати і добре зберігатися взимку.
Секрет №7. проріджування
Після того як цибуля трохи підросте, його можна починати проріджувати. Традиційно "висмикують" найслабші і дрібні рослини, які можна відразу ж з'їсти.Решта цибулини отримують можливість зайняти їх місце і повноцінно рости.
Секрет №8. правильні підгодівлі
Найбільш ефективно підгодовувати цибулю в травні-червні при слабкому наростанні пір'я. Для підгодівлі 1 частина коров'ячого гною розбавляють 5 частинами води – так отримують настій коров'яку. Безпосередньо перед його застосуванням 1 л розчину розбавляють в 10 л води і вносять його під цибулю з розрахунку 2-3 л на 1 кв.м.Також тричі за сезон можна підгодувати лук під корінь або обприскати його настоєм золи: 10-літрове відро заповнюють золою на третину, потім заливають гарячою водою по самі вінця і настоюють протягом двох діб. Після цього настій обов'язково проціджують.Не можна підгодовувати цибулю кропивою: від цього його зростання сповільнюється.
Секрет №9. час збирання
Починати збір врожаю цибулі потрібно тоді, коли його перо ляже на землю, а на цибулинах з'являються криють луски. Такий плід повинен легко відділятися від землі.Якщо ви перетримаєте урожай і цибулю знову пустить коріння, то він буде зберігатися погано.Як правило, збір врожаю озимої цибулі в наших широтах починають в липні. Забирають цю культуру поступово, у міру дозрівання.
Секрет №10. сушка
Якщо погода суха, то свіжозібраний цибулю можна залишити на грядці: він і підсохне, і буде продезінфікований сонячними променями. В цьому випадку його краще залишити на вулиці дня на три, періодично повертаючи, щоб він підсох рівномірно. У сиру погоду покладіть цибулю під навіс і залиште там до кінця дня. Підсушене рослина перемістіть на горище, розкладіть і залиште до тих пір, поки його шийка не висохне. Коли це станеться, цибулю готовий до зберігання.