Як виростити персик з кісточки
Персики – одні з найулюбленіших фруктів. Їх можна зустріти майже в кожному саду. Часто їх вирощують з саджанців. Але набагато цікавіше отримати ці ароматні південні фрукти практично з нічого. Таке чудо виходить, якщо вирощувати персикове дерево з кісточки. Про це клопітка, але надзвичайно цікавому процесі піде мова далі.
вибір сорту
Вибираючи сорт персика, який ви хочете посадити у себе, потрібно звернути увагу на наступне:
- Цей фрукт повинен бути вирощеним у вашій місцевості, т. Е. Пристосованим до тутешнього клімату і умов.
- Важливо щоб він був невибагливим, морозостійким і не сприйнятливим до специфічних захворювань – борошнистої роси, кучерявості листя і т. П.
- Бажано посадити на дачі кілька різних сортів цих фруктів, що відрізняються за смаком, які, дозріваючи в різний час, будуть змінювати один одного.
- Купувати плоди, щоб використовувати їх кісточки для пророщування, в супермаркетах не варто. Для кращої транспортабельності ці фрукти збирають недозрілі і з їх кісточок навряд чи щось виросте. Тому персики потрібно купувати у дачників або садівників.
- Для посадки краще вибирати плоди від кореневласних, а не щеплених дерев, т. К. У останніх успадкування батьківських ознак спостерігається далеко не завжди.
З ранніх сортів персиків добре зарекомендували себе «Редхейвен», «Київський ранній». А пізній сорт «Сеянец Шліхта» можна вирощувати навіть на Уралі, де він добре зимує під снігом. Ідеальними для дачі за всіма цими параметрами можна вважати також персики сортів «Вікторс», «Майра», «Кремлівський». Всі вони дають високі і стійкі врожаї. А персики «Біг Хані» ще й відрізняються великими розмірами.
Підготовка кісточки і її пророщування
Спочатку персикові кісточки гарненько промивають і висушують, щоб запобігти їх загнивання. Перед зимівлею їх укладають в ящик з вологим піском, який поміщають в прохолодне місце. Проклюнулися по весні паростки пересаджують в горщик із землею.
Щоб прискорити процес пророщування (стратифікації) насіння і збільшити їх схожість, їх витягують з кісточок, а потім кілька днів тримають в посуді з водою. Занурювати в неї їх слід лише наполовину, щоб країнам, що розвиваються в кісточках зародкам рослин вистачало повітря. Чекаючи набухання насіння, воду щодня оновлюють. А потім паростки поміщають в окремі горщики з землею. Важливо щоб в їх денах були отвори для відводу надлишків води.
Персикові кісточки не обов'язково попередньо пророщувати в приміщенні. Якщо посадкового матеріалу багато, то вирощування майбутніх дерев можна починати на садовій ділянці. Робити це треба в середині осені. Стратифікація кісточок тоді буде проходити в природних умовах. Рослини до весни встигнуть адаптуватися, пройти загартування і перевірку на схожість.
Кісточки не повинні бути сухими. Перед посадкою їх слід, так само як і в попередніх випадках, замочити у воді. А потім – обережно надколоти з одного боку.
Слід пам'ятати, що отримані з кісточок дерева, починають плодоносити на 2-3 роки пізніше, ніж вирощені з саджанців. Але в першому випадку вони, пройшовши природну стратифікацію, будуть більш витривалими і менш примхливими до різних погодних умов.