5 кроків для вигонки розсади капусти вдома

Покрокова інструкція для новачків як виростити розсаду капусти в домашніх умовах – напевно зацікавить початківців городників, так як без капусти не обходиться жоден город, її садять повсюдно і не по одному десятку. Садити капусту можна як насінням, так і розсадним способом. Але в середній смузі виростити цю культуру з насіння практично неможливо, тому вдаються до другого методу, що є більш ефективним. Але і розсада не завжди дає хороший результат, тому перед тим як її виростити, необхідно вивчити всі нюанси процесу.

5 кроків як виростити розсаду капусти

Коли сіяти капусту на розсаду? Щоб розібратися з термінами, потрібно відштовхнутися від сортотипу, адже сорти капусти бувають ранні, середньо- і пізньостиглі. Для середньої смуги для кожного з них існують свої терміни посадки: для ранньостиглих – середина березня, для середньостиглих – остання декада квітня, а для пізньостиглих – початок травня. І якщо з середніми і пізніми сортами, як правило, проблем не виникає – їх садять відразу під парник або в теплицю, то з ранніми сортами набагато більше метушні – їх доводиться вирощувати на підвіконні. Для того щоб виростити ранню капусту правильно, слід діяти поетапно.

Крок 1 – готуємо грунт для капустяної розсади

Грунт для розсади – це, мабуть, найважливіше. Адже її необхідно приготувати так, щоб рослина отримала максимальну кількість поживних речовин, при цьому не забудьте провести і профілактику хвороб. Найкраще готувати грунт самостійно, для цього підійдуть такі варіанти:

• Перегній + дернова земля по 0,5;
• Торф 0,75 + дернова земля 0,2 + пісок 0,05;
• Дернова земля 0,5 + перегній 0,45 + пісок 0,05;
• Дернова земля 0,35 + перегній 0,35 + пісок 0,05;
• Біогумус (перегній) 0,3 + кокосовий субстрат 0,7.

Остання суміш є найбільш живильним і підходить для будь-якого виду розсади.

Після приготування грунтової суміші, її варто знезаразити – проморозити в холодильнику або пролити слабким розчином Фітоспорін-М, який також вбиває всяку заразу. Після цього можна додати золу – по ложці на кожен кілограм. Саме зола перешкоджає розвитку хвороб у молодих рослин.

Крок 2 – підготовка капустяних насіння до сівби

Насіння можуть бути як покупні, так і власного заготовлення. Куплені насіння діляться на ті, які вже повністю готові до посадки і ті, яким потрібна додаткова обробка. Перші, як правило, пофарбовані в яскраві кольори, їх сміливо можна висаджувати без додаткових обробок. А ось якщо насіння нефарбовані, то варто їх прогріти. Прогрівання проводять в гарячій (близько 50 градусів) воді, де їх необхідно потримати близько півгодини, а потім на короткий час (досить 5 хвилин) опустити в холодну воду. Ретельно просушити до сипучості.

Що стосується власного насіння, то вони повинні пройти наступний шлях приготувань:

1. Прогрів.
2. Знезараження (протравлення). Можна використовувати розчин «Фітоспорін-М» або просто видавити листочок алое, і потримати насіння 8-18 годин.
3. Замочування в живильному розчині. Можна зробити за кілька днів до безпосередньої висадки. Поживними можуть бути: слабкий розчин гуматів, ЕМ-препарати, Флора-С або Стімікс.

Крок 3 – як правильно посіяти насіння капусти

Щоб отримати хороші сходи з заздалегідь підготовлених капустяних насіння, необхідно правильно провести їх посадку в заздалегідь підготовлені ємності. Вибір обсягу і виду останньої залежить від того, планується подальша пікіровка молодих сходів чи ні, так як виростити розсаду капусти в домашніх умовах можна двома способами:

• Без пікіровки. В цьому випадку для посадки вибирають стаканчики. Вони повинні бути досить глибокими – не менше 8 см. В один стаканчик найкраще посадити 2 насінини, щоб в подальшому вибрати сильніший паросточок.
• З пікіровкою. Для посадки насіння в цьому випадку використовують ящики. В землі робляться довгі лунки, глибиною в 1 см, між ними залишають зазор в 3 см. Насіння садять в борозенку з відстанню 1,5-2 см між ними.

У будь-якому випадку посадки – з пікіровкою або без, алгоритм підготовки до посадки однаковий. Ємність заповнюють грунтом на ¾. Також слід пам'ятати і про дренажній системі. Якщо отворів в ємностях немає, то їх потрібно зробити самостійно.

Після засипки землі, її добре проливають. Для проростання насіння капусти необхідно багато вологи. Якщо грунт належним чином зволожена на початковому етапі, то аж до сходів поливати її не буде потрібно.

Після розташування насіння на почвосмеси, їх лише зверху присипають землею. Потім ящик або стаканчики ставлять в тепле місце до того моменту, як з'являться перші паростки. Цей період становить в середньому близько тижня.

Тепер саме час виставляти ємність з розсадою на добре провітрюваних підвіконня, де температура не перевищує 8 градусів. Її потрібно підтримувати або створювати. Це необхідно, щоб паростки не витягнула тонкою ниткою завчасно. Потрібно, щоб вона зміцніла. А ось через тиждень розсаду переводять в більш тепле місце + 16-18 градусів.

Тобто, на відміну від розсади перців, для капусти додаткове утеплення підвіконня не потрібно, і навіть шкідливо. Ми в цьому випадку чинимо просто – відключаємо радіатор під одним з вікон, і молоді сіянці капусти відмінно розвиваються. У спеку, і тим більше на кухні, виростити розсаду капусти майже не вдається, зростання сіянців сильно гальмується.

Крок 4 – як забезпечити зростання хорошої розсади з пікіровкою і без

Звичайно, користь пікіровки знає кожен дачник. Але це процес більш тривалий, з пікіровкою набагато більше метушні, та й часу часто не вистачає. А вирощувати розсаду можна і без пікіровки.

Якщо обійтися без пікіровки, то слід вибрати, як уже говорилося, досить широкі стаканчики, щоб забезпечити належне простір для рослин. Хороший дренаж обов'язковий. Стаканчик заповнюється не повністю, земля (в пухкої консистенції) досипається в міру зростання капусти. Підсипання проводять для того, щоб забезпечити розвиток бічних корінців. Також капуста в цей період може потребувати підгодівлі – поживних речовин з наявного грунту їй може не вистачати. Капуста вимоглива до живильних речовин.

Якщо все-таки на пікіровку час є, то виробляють її через 2 тижні після того, як розсада зійшла. Висаджують її на нове місце досить глибоко – аж до сім'ядольних листочків (але тільки не кольрабі). Для того щоб уникнути поширеного капустяного захворювання – «чорної ніжки», слід зверху присипати розсаду після пікіровки прожареним піском. Або обприскують по молодим листочками стимуляторами в суміші з гуматами, тобто роблять так звану позакореневе підживлення.

Чорна ніжка «любить» кисле середовище, знижену температуру і вологу. Якщо при підготовці грунту додана деревна зола і дотримується норма поливу, то зараження можна уникнути.

Приживаються паростки в новій землі, як правило, 2-3 дні. У цей час їм забезпечують температуру в 18 градусів, після її знижують. Перший час розсада після пікіровки зростає повільно, але після адаптації вона покаже хороший результат.

Крок 5 – правильний догляд за розсадою капусти

Щоб отримати життєздатну розсаду капусти, необхідно правильно підібрати догляд за нею, який складається з наступних аспектів:

• Полив. Капуста любить воду, але і заливати її не можна. Надмірна вологість може сприяти розвитку грибкових хвороб, що призведе до загибелі розсади. Тому полив здійснюється тільки після підсихання верхнього шару грунту, а після зволоження приміщення обов'язково провітрюють.
• Підживлення. Якщо грунт для розсади підготовлений власноруч, з додаванням усіх необхідних поживних інгредієнтів, то додаткових підгодівлі рослинам майже не потрібно.Але якщо раптом вона починає «сумувати», і її зовнішній вигляд говорить про нестачу чогось, то звичайно, слід капусту підгодувати.
• Загартовування. Необхідний процес, який дозволяє добре прижитися розсаді вже у відкритому грунті. Починають приблизно за 14 днів до висадки, з знаходження розсади під відкритою кватиркою кілька годин в день. Потім її починають виносити на пару годин на балкон. А ось вже безпосередньо перед висадкою бажано залишити розсаду на балконі на кілька діб.

В результаті всіх проведених заходів по вирощуванню капусти, повинна вийти міцна розсада темно-зеленого кольору, що має як мінімум 4 листочка. І якщо після висадки вам здасться, що рослини погано ростуть, не поспішайте від них позбавлятися. Швидше за все настала сильна спека, і вони чекають прохолодних днинки. Як тільки настануть сприятливі для зростання капусти дні, вона наздожене (і навіть пережене) в зростанні всі інші рослини. Сподіваємося, наша покрокова інструкція про те, як виростити розсаду капусти в домашніх умовах, буде вам корисна.