Кабачки розсада вирощування терміни посадки
Кабачки належать до сімейства гарбузових. Вони користуються популярністю на грядках городників і на столах в різних стравах. Вивести кабачки на городі не дуже складно, проте слід дотримуватися деяких правил. Правильна агротехніка завжди допомагає любителям-городникам домогтися максимальних результатів. Незважаючи на всю свою невибагливість, через розсаду кабачки вирощувати набагато зручніше. Особливо, якщо ви хочете отримати ранній урожай. Про вирощування і терміни посадки кабачків через розсаду поговоримо в нашій статті.
Вирощування розсади кабачків
Для вирощування розсади кабачків можна купити грунт в магазині або змішати 1 частину тирси, 2 частини дернової землі, 2 частини компосту і 6 частин торфу. Деякі не мудрують і використовують для посіву насіння суміш піску і торфу в співвідношенні 1: 1.
Горщики з насінням важливо поставити на сонячне підвіконня, в іншому випадку розсада може вирости слабкою. До появи перших сходів бажано підтримувати температуру в приміщенні на рівні 18-25 ° С. Приблизно через тиждень прокльовується перші паростки, а через 25-30 днів рослини висаджують у відкритий грунт.
Безпосередньо у відкритий грунт кабачки необхідно висаджувати із земляною грудкою, так як коріння цієї рослини не люблять зайвого занепокоєння. Саме тому багато городники при вирощуванні розсади кабачків використовують торф'яні горщики.
Існують скороплідні кабачки, а також сорти і гібриди середнього і пізнього строків достигання. Щоб ваш стіл не був порожній до осені, для посадки можна вибрати кілька сортів, або висаджувати насіння одного сорту через кожні 10 днів. Адже садити кабачки можна і в червні.
Вибір ділянки під посадку кабачків
Відводити під кабачки необхідно сонячний і закритий від вітрів ділянку. Всі сорти кабачків добре ростуть на чорноземних грунтах і легких суглинках. Уникайте глинистих і торф'яних грунтів. Агрономи рекомендують часто міняти місце посадки кабачків і кожні два роки виділяти для них нові грядки на своєму городі. Вирощування кабачків у відкритому грунті вимагає, щоб ви звертали увагу на «попередників» – рослини, що вирощуються в попередньому сезоні. Підходять ті місця, де росла картопля, коренеплоди, капуста і горох.
Висадка кабачків розсади у відкритий грунт
Посадити розсаду в теплицю або парник можна на початку травня. Для висадки у відкритий грунт важливо врахувати дату поздневесенних заморозків в своєму регіоні.
У відкритий грунт розсаду кабачків висаджують у віці 20-25 днів. Перед висадкою розсада повинна мати 2-3 справжніх листочки темно-зеленого кольору з коротким приземистим стеблом, а коренева система молодих рослин повинна щільно охоплювати весь обсяг кубика, коріння повинні бути білі, неушкоджені. Така розсада безболісно приживеться в нових умовах відкритого грунту.
Більш доросла розсада кабачків приживається значно гірше. Висаджувати розсаду необхідно в похмуру погоду або в другій половині дня, ближче до вечора. Якщо погода сонячна, то посадки треба затінити, щоб рослини не зів'яли, це особливо важливо, якщо сонячна погода супроводжується сильним сухим вітром.
Якщо ваша розсада при вирощуванні витягнулася, то її можна заглибити до сім'ядольних листочків, злегка нахиляючи стебло. Після посадки рослини необхідно рясно полити теплою водою, не допускаючи в подальшому її пересихання. У фазі 3-4 справжніх листків, а потім через кожні 3 тижні, під рослини бажано підсипати приносних перегній, грунт або торф, а не згрібати грунт з поверхні, оголюючи і пошкоджуючи коріння.
Кабачки ростуть швидко, особливо при сприятливих погодних умовах. Уже через тиждень після висадки рослини зацвітають. Ідеально, коли чоловічі та жіночі квітки зацвіли одночасно.
Догляд за кабачками у відкритому грунті
При посадці відстань між окремими рослинами витримують в межах 1 м, а між рядами – 1,5 м. Це забезпечить їм досить життєвого простору і полегшить доступ для прополки і поливу. Володіючи інформацією про те, коли садити насіння кабачків у відкритий грунт і розсаду, питання догляду за рослиною у вас теж не викличуть труднощів. Весь процес вирощування полягає у своєчасній прополці, розпушуванні грунту, поливі і підгодівлі. Грунт повинен легко пропускати вологу і повітря, тому необхідно запобігати появі кірки після дощів.
Фахівці також радять в період найбільш активного цвітіння рано вранці кропити кабачки слабким розчином меду з метою залучення запилювачів. Для попередження появи шкідників допоможе запилення деревною золою, а також своєчасне видалення сухих або пошкоджених листя.
прищипування кабачків
Цей прийом дозволяє збільшити врожайність. Слід врахувати, що в прищипування не потребують кущові кабачки і цукіні. Всі плоди у таких форм утворюються на центральному пагоні. У плетистих кабачків прищипують верхівку втечі над четвертим або п'ятим листом. Формування зав'язі в основному відбувається на бічних пагонах, тому, спочатку бутонізації можна видалити частину головного стебла.
Хвороби і шкідники кабачків
Кабачки, вирощувані на дачній ділянці можуть вразити різні хвороби. Вони не тільки знижують врожайність цієї культури, а й погіршують товарний вигляд і якість плодів. При сильному зараженні кабачки можуть і загинути. Дані овочі пошкоджують і небезпечні шкідники, які гальмують розвиток рослини і переносять інфекційні хвороби. При їх появі на дачі слід негайно вживати заходів для боротьби з ними. В якості профілактики хвороб і шкідників кабачків необхідно дотримуватися правил сівозміни і не розміщувати ці овочі щорічно на одному місці (після них добре вирощувати капусту, у неї зовсім інші складності в житті).
Терміни збору врожаю кабачків
Дозрівання кабачків легко визначити. Все залежить від того, які кабачки вам потрібні: зелені (молоді), або перезрілі (білі або жовті). Сьогодні існує багато сортів кабачків, які плодоносять до початку перших осінніх заморозків. До основних ознак зрілості кабачків відносяться:
Якщо кабачки досягли довжини 15 см і товщини 5-7 см, то вони вже досягли споживчої зрілості.
Стиглість кабачків визначають на дотик. Якщо шкірка кабачка досить тверда і при постукуванні на шинку відчутний глухий звук, то він стиглий.
У зелених кабачків корінець повинен бути досить м'яким.
У стиглих кабачків, які будуть використані для збору насіння шкірка повинна бути жовтою або білою, шкіра тверда, а зернятка тверді зі сформованим наповненням.
Вчасно зібрані кабачки мають набагато кращі смакові якості. Тому влітку потрібно збирати урожай кабачків через кожні 5 днів. Восени урожай кабачків потрібно збирати через 1-2 тижні, так як в цей період уже зменшується інтенсивність плодоношення. При регулярному зборі врожаю, потрібно на одному кущі залишати кабачки на насіння. Такі кабачки повинні дозрівати на кущі до осені. Після цього їх можна буде зберігати до весни.
Знаючи все про кабачки (вирощування з насіння, коли садити і як доглядати), ви завжди будете мати на своєму столі свіжі овочі, причому не тільки влітку, а й восени, і навіть взимку. Культура має високу лежкістю. Для зберігання відбирайте рівні, стиглі, непошкоджені плоди.