Кращі новорічні напої – рецепти алкогольних і безалкогольних коктейлів 2019

Яких-небудь особливих правил в підготовці набору новорічних напоїв немає, головне, щоб кожен, хто сидить за новорічним столом зміг знайти собі що-небудь за смаком і градусу. У лінійці десертних безалкогольних напоїв йдуть натуральні соки, всілякі коли і газовані лимонади, компоти, морси зі свіжих ягід, заварені заздалегідь. Алкогольна лінійка більш стандартна: від шампанського до міцних алкогольних напоїв.Проте, завжди приємно порадувати і здивувати гостей оригінальним напоєм або коктейлем, рецепти приготування яких ви вам зараз і розповімо! І так, якщо ви готові, то ось новорічні напої рецепти яких ми підібрали для вас в 2018 році, як алкогольні так і безалкогольні коктейлі та смузі.

1. Святковий рецепт вершкового лікеру

Любителям десертних слабоалкогольних напоїв такий лікер повинен сподобатися, до новорічного столу він буде вельми до речі.

• віскі – 2/3 склянки;
• згущене молоко неварені – 400 грамів;
• вершки жирні – 100 грамів;
• сироп шоколадний – 2 столові ложки;
• кава розчинна – 1 чайна ложка.

Вершковий лікер по домашньому рецепту готують так:Всі інгредієнти по черзі додають в підходящу ємність з віскі і ретельно перемішують до однорідності, при досягненні якої вийшов вершковий лікер на основі віскі розливають в красиві кришталеві графинчик з пробкою і ставлять на святковий стіл.

2. Новорічний рецепт глінтвейну

Цей старовинний слабоалкогольний гарячий напій чомусь створює новорічну романтичну атмосферу вже при звуці його назви, а в дружній компанії до нього завжди гаряче і належать, особливо ті, хто тільки що з морозу завітали до вашого столу.

• вино сухе червоне – 750 мілілітрів;
• цукор коричневий – 60 грамів;
• кориця – 2 палички;
• гвоздика – 3 зерна;
• перець духмяний – 5 горошин;
• лимон – 1/4 частина.

Глінтвейн з новорічного рецептом готують так:Всі інгредієнти вилити в підходящу нержавіючу ємність і при постійному помішуванні на сильному вогні довести до кипіння, вогонь послабити і при періодичному помішуванні варити протягом 20-25 хвилин. Подають таке цей новорічний напій в гарячому вигляді, а в яке міру гарячим його пити, кожен встановить для себе сам.

3. Новорічний рецепт вишневого крюшону

Як варіант дуже ошатного на вигляд і приємного на смак слабоалкогольного новорічного напою вишневий крюшон теж знайде свого любителя в цей вечір. До того ж, робиться він швидко і просто при наявності необхідних інгредієнтів.

• сік вишневий натуральний – 500 мілілітрів;
• вино сухе червоне – 750 мілілітрів;
• шампанське – 750 мілілітрів;
• коньяк – 40 мілілітрів;
• цукор – 20 грамів;
• вишня – 1 кілограм.

Вишневий крюшон по новорічного рецептом робиться так:Всі зазначені інгредієнти змішуються в великій і глибокій вазі або в каструлі з нержавіючої сталі до повної однорідності. Вишню можна розкладати по келихах вже після того, як розлити готовий вишневий крюшон. Не завадять і заготовлені заздалегідь кубики льоду.

4. Безалкогольний зелений коктейль новорічний

За новорічним столом досить просто переїсти – все смачно і красиво, і ви, напевно, стикалися з цим. Набір зайвих кілокалорій йде повним ходом! Кілька виправить ситуацію наш зелений безалкогольний коктейль.

• ківі – 1 штука;
• лимон свіжий – 2 часточки;
• петрушка свіжа – 1 гілочка;
• м'ята свіжа – 1 гілочка;
• мед натуральний – 1-2 чайні ложки;
• вода негазована – 100 мілілітрів.

Безалкогольний зелений коктейль за рецептом готувати так:

1. Ківі очистити ножем і розрізати на 4 часточки.
2. Зелень петрушки і м'яти промити під проточною водою.
3. Помістити всі зазначені інгредієнти в блендер, збити до однорідної маси – і гарний зелений вітамінний коктейль готовий. Пийте на здоров'я!

5. Екзотичний рецепт мандаринового смузі

Мандариновий смузі можна запропонувати гостям і дітям для різноманітності на новорічному столі. Напій вітамінний, ароматний і навіть живильний через присутність молока і йогурту. Банани заморожені теж повинні виявитися на цей випадок в морозильній камері.

• мандарини – 2 штуки;
• банан заморожений – 1 штука;
• молоко свіже натуральне – 1 стакан;
• йогурт – 1/3 склянки;
• мед натуральний – 1 чайна ложка.

За екзотичному рецептом мандариновий смузі готують так:

1. Мандарини очистити від шкірки, плівок і насіння. Банан, заморожений в очищеному вигляді в Спецпакет, дістати з морозильної камери і, трохи зігріється, порізати на кружечки.
2. Всі рідкі інгредієнти влити в колбу блендера, додати часточки мандаринів, шматочки бананів і збити до однорідності маси. Вийде дві порції відмінного напою, які добре будуть виглядати в прозорих келихах.

Якщо ви знаєте якісь ще смачні новорічні напої, то ласкаво просимо розповісти про них в коментарях до цієї публікації!