Кращі сорти червоної смородини для середньої смуги

Сорти червоної смородини

Червона смородина, на відміну від більш смаглявою родички, – це не зовсім традиційне рослина для присадибних ділянок. Однак серед садівників існує безліч любителів і справжніх цінителів цієї смачної ягоди.

Адже вона надзвичайно корисна завдяки присутності органічних кислот, P-з'єднань і вітаміну C, пектинів і кумаринів.

Представниця сімейства крижовніковий завдяки присутності освіжаючою кислинки по-справжньому незамінна при виготовленні найніжніших десертів і фруктових супів, наливок і компотів.

Численні зразки культури відрізняються один від одного цілим спектром параметрів, найголовніші з яких: терміни дозрівання, розмір і смакові якості плодів, морозостійкість рослин і їх опірність різним захворюванням.

Саме їх слід в першу чергу брати до уваги при виборі відповідного сорту для вашої ділянки. Крім того, не слід забувати, що обрана різновид повинна бути районирована саме для вашої кліматичної зони.

Адже не кожна рослина, з легкістю переносить суворі сибірські морози і спеку літнього періоду, буде добре себе почувати в умовах малосніжною зими з частими відлигами на Північно-Заході Росії.

Кращі представники ранньостиглої смородини

Ранні різновиди червоної смородини починають дозрівати вже в червні або в першій декаді липня, коли свіжий вітамінний врожай тільки починає радувати садівника.

Йонкер ван Тетс – перевірений часом середньоранній сорт голландської селекції, виведений ще в 1941 році. Густі і сильнорослі кущі чудово себе почувають в умовах Північно-Заходу Росії, в Волго-Вятський і центральних областях.

Скороплідні рослини з непоганою самоплодностью щорічно дають рясний урожай середніх за розміром (до 0,7 г) ягід м'якого, десертного смаку.

Смородина відмінно адаптується до зимових морозів, стійка до борошнистої роси і не боїться антракноза, мало уражується почковим кліщем.

рання солодка – смородина відповідного назвою терміну дозрівання, районована в середній смузі і на сході Сибіру. Середньовисокі і не дуже густі самоплодние кущі не бояться зимових морозів, хвороб і шкідників. Середньовеликі (до 0,9 г) ягоди кольору кіноварі мають дуже приємний освіжаюче-кислий смак.

Читати ще Сорти агрусу

Вишнева Віксна (Червона Віксна) – ранній високоврожайний сорт латвійської селекції, районований в Європейській частині країни.

Сильнорослі, нерівні кущі відрізняються підвищеною морозостійкістю, хорошою посухостійкістю і опірністю антракнозу.

Основні переваги смородини Віксна – відмінний смак і чудові товарні якості досить великих (до 0,8 г) вишнево-червоних ягід.

Чулковская – ранньостиглий смородина, районована в більшості регіонів Росії ще з 1947 року. Сильні, але акуратні кущі відрізняються хорошою самоплодностью.

Вони формують середні за розміром (до 0,7 г) яскраво-червоні ягоди гарного смаку, прекрасно підходять для переробки. Сорт виділяється середньої морозостійкістю і добре переноситься посушливих періодів.

Стійкість до захворювань і комах-паразитів – задовільна.

Що вибрати з середніх сортів?

У другій-третій декаді липня починає встигати середньостигла смородина, що має, на відміну від ранніх ягід, більш високий вміст цукрів, і частіше радує великими розмірами плодів.

Червона Смольянинову (Задунайська) – Самоплідна смородина середнього терміну дозрівання. Сільнораскідістие кущі невеликої висоти активно вегетують і плодоносять на Північно-Заході і в Центрі Росії.

Сорт високоврожайний, відмінно адаптується до морозним зим, не боїться шкідників і добре чинить опір збудникам захворювань.

Основна перевага – великі (до 0,9 г) і смачні освіжаюче-кислі ягоди однаково хороші як в свіжому вигляді, так і після переробки.

Наталі – середньостигла високоврожайна різновид, районована практично у всіх місцевостях Росії крім Нижньої Волги, Далекого Сходу і північних регіонів.

Смородина Наталі формує акуратні зимостійкі рослини помірної висоти, стійкі до збудників захворювань і нападів шкідників.

Дуже великі (до 1,0 г) темно-червоні плоди мають ніжно-солодкий смак з легкою, освіжаючою кислинкою.

Червона Андрейченко – високоврожайний і скороплідних сорт, який районований на Середній Волзі та Уралі, а також в Сибіру. Сильні, високорослі кущі відрізняються чудовою зимостійкістю. Ягоди насиченого червоного відтінку і середньої крупності (до 0,7 г) мають ніжний кисло-солодкий смак. Єдиний істотний недолік – слабка стійкість до антракнозу.

Читати ще Озимі сорти часнику

кремова – високоврожайна червона смородина середнього періоду дозрівання. Вона найбільш підходить для вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні.

Середні за розміром рослини з високим відсотком самоплодності мають чудовий імунітет до захворювань, не бояться шкідників, без втрат переносять суворі зими. Ці світло-червоні ягоди цінуються за великий розмір (до 0,9 г).

Крім того, вони мають дуже приємний смак завдяки гармонійному поєднанню солодощі і кислоти.

Викликають інтерес пізні сорти

У перших числах серпня нарешті дозрівають ягоди на кущах пізньостиглої смородини.

Валентинівка – самоплодовий пізній сорт, який утворює високорослі кущі з великим об'ємом листя. Найкраще він відчуває себе в кліматичних умовах Центральних областей і на Черноземье.

Смородина Валентинівка не боїться борошнистої роси і зимових холодів, щорічно даючи рясний урожай ягід середньої крупності (до 0,5 г) з високою концентрацією пектинів, що дозволяє отримувати продукти переробки (желе) відмінної якості.

Рондо – пізня смородина середньої морозостійкості, отримана голландськими селекціонерами.

Потужні, сильнорослі рослини плодоносять стабільно, регулярно даючи урожай великих (до 0,9 г), темно-червоних ягід, які не опадають після дозрівання і мають універсальне застосування.

Сорт Рондо значно перевершує аналогічні різновиди за вмістом вітаміну C, підходить для вирощування на шпалерах, районований для вирощування в помірному кліматі.

дана – самозапилюватися пізньостигла смородина, радує високою врожайністю. Сильнорослі загущені кущі не відчувають проблем від захворювання борошнистою росою і виділяються чудовою зимостійкістю.

Плоди значного розміру (до 0,9 г) і темно-рожевого відтінку мають традиційний слабокислий смак. Сорт Дана районирован для Центрально-чорноземних областей Росії.

До його особливостей можна віднести можливість підмерзання при різких заморозках після несподіваних відлиг.

Лапландія – один з небагатьох пізньостиглих сортів, рекомендованих до посадки в північних регіонах. Невисокі кущі дають світло-червоні ягоди не видатного (до 0,7 г) розміру, але чудового смаку, які після дозрівання довго не опадають. Смородина Лапландія морозостійка, не боїться хвороб і шкідників, має хороший відсоток самоплодності і відмінну врожайність.

Читати ще Червона смородина: посадка і догляд

Смородина з найбільшими ягодами

В якості одного з основних критеріїв підбору сорту переважна кількість садівників виберуть розмір і якість плодів. Адже кожному любителю червоної смородини хочеться не тільки заготовити на зиму це вітамінне ласощі, але і з задоволенням пробувати його прямо з куща відразу після дозрівання.

Іллінка – середньостиглий самоплодовий сорт, який вирізняється чудовою урожайністю і морозостійкістю. Середньорослі кущі дають значні (до 1,6 г), рівні і неймовірно смачні плоди ефектного темно-червоного відтінку.Власники смородини Іллінка можуть не побоюватися ураження борошнистою росою, антракнозом і більшістю шкідників.

Уральська красуня – великоплідна смородина, районована в Західно-Сибірському регіоні. Густі кущі середньої висоти не бояться суворих зим і дають стабільні і багаті врожаї плодів солідного (до 1,7 г) розміру і чудового десертного якості. Самозапилюватися сорт стійкий до збудників захворювань, слабо схильний до нападів шкідників.

Хацору – популярний сорт пізнього періоду дозрівання. Середньорослі кущі з потужними, розлогими пагонами не бояться борошнистої роси і шкідників, стійкі до зимових морозів. Дуже смачні темно-рожеві ягоди мають значний розмір – до 1,0 м

Альфа – один з найновіших високоврожайних і великоплідних середньостиглих сортів. Середньовеликі кущі без втрат переживають суворі зими і радують рясним врожаєм плодів світло-червоного відтінку, надзвичайно солідного розміру (до 1,5 г) і відмінного смаку. Смородина Альфа характеризується хорошим відсотком самоплодності і відмінною опірністю борошнистої роси.

барабан – високоврожайний середньостиглий сорт, який утворює акуратні рослини середньої висоти. Смородина Барабой стійка до зимових холодів і чудово справляється з посухою. Головне достоїнство – великі (до 1,5 г) червоні ягоди приємного смаку, освіжаючого легкою кислинкою. До особливостей можна віднести слабку опірність антракнозу.

Кращі сорти червоної смородини: Топ-20

Перед дачниками нерідко встає проблема вибору сорту того чи іншого овочевого рослини, фруктового дерева або ягідного чагарнику.

Адже сьогодні результати селекційної науки привели до того, що вибирати доводиться з широкого асортименту сортів – наприклад, у смородини їх вже кілька сотень.

Ми розповімо про кращих різновидах червоної смородини, або порічкі, які підходять для вирощування в середній смузі.

Над виведенням сорту «Альфа» працювали російські селекціонери, отримавши в 2009 році ягоди середнього терміну дозрівання. Це означає, що перші зрілі плоди на смородиновому кущі з'являються приблизно на 2 тижні пізніше, ніж у самих ранніх сортів.

Кущ смородини «Альфа» характеризується середніми розмірами і розлогий. Ягоди великі – по 0,9-1,5 г кожна. За формою вони округлі. За кольором – світло-червоні.

Смак у плодів приємний, кисло-солодкий, по десертній шкалою оцінено в 4,7 бала.

Крім смачних, великих і універсальних ягід, головними перевагами сорти «Альфа» є зимостійкість, імунітет до борошнистої роси, хороша самоплідність і висока врожайність – 7,2-16,4 т з 1 га і 1,8-4,1 кг з куща .

Це один з кращих сортів, який дозріває в пізні терміни. Так само, як і попередній, є досягненням російських селекціонерів.

Кущі у нього формуються середні по величині. Гілки потужні, розлогі. Ця смородина володіє стійким імунітетом до борошнистої роси і багатьом шкідників. Добре витримує морози.

Плоди у «АСОР» круглі і великі – в середньому досягають маси 1 м Пофарбовані в красивий світло-червоний колір. Мають приємний, солодкий з кислинкою смак. По десертній шкалою він оцінений в 4 бали.

Ягоди універсальні в застосуванні.

Сорт характеризується високою врожайністю.

«Версальська червона»

Ягоди цього сорту достигають у середні терміни. Кущі у нього середні по величині. Плоди округлі, великі – в поперечнику 1 см. Пофарбовані в соковитий червоний колір, мають щільну шкірку. За смаком кисло-солодкі; смачніші в період глибокої зрілості. Застосування їх універсальне.

Плодоношення у рослини настає в трирічному віці. Його пік доводиться на 6-7 роки життя. Урожайність і стійкість до морозів у культури середня. Смородинові кущі даного сорту вимогливі до підживлення і догляду. Рослина Самоплодность.

«Віка» відноситься до середньоранніх сортів. У неї формується середній по величині кущ з широкою кроною і товстими опушеними гілками.

У період плодоношення з'являються середні округлі плоди по 0,5-0,8 г кожен. Шкірочка їх забарвлена ​​в красивий пурпурний колір. Вони смачні, в смаку солодкість переважає над кислинкою.

Ягоди підходять для використання в свіжому вигляді і для переробки, а також для приготування спиртних напоїв.

сорт високоврожайний – при правильній посадці і агротехніці можна домогтися збору 19,3 т з 1 га. Відрізняється добре переноситься зимових температур, а також стійкістю до борошнистої роси та антракнозу.

Важливо!На врожайність смородини впливає вдалий вибір сорту, саджанця, місця для посадки, а також дотримання всіх рекомендованих заходів по догляду.

Від смородини, що виростає в прохолодних, але сонячних регіонах,можна домогтися лучшіх врожаїв, ніж від тієї, яка вирощується на території з жарким, посушливим кліматом, де переважає похмура погода.

Ранній сорт «Віксна» виведений латвійськими селекціонерами. Формує високий кущ з дуже розлогою кроною неправильної форми і з потужними прямими пагонами. Відрізняється хорошою стійкістю до низьких температур, імунітетом до антракнозу, високою врожайністю – 5 кг з куща і 16,7 т з 1 га. Серед недоліків – часте ураження красногалловая попелиць.

Смородина дає середні по величині плоди – 0,7-0,8 м Вони округлі, темно-червоні за кольором. Мають ніжним приємним смаком, який оцінений в 4,5 бала. Плоди мають гарний товарний вигляд і універсальне призначення.

Дізнайтеся більше про характеристику і агротехніці вирощування сорту «Віксна».

«Голландська червона»

Пізній самоплодовий високоврожайний сорт, виведений в Голландії в кінці ХVII століття. Формує потужні кущі. Плодоносить регулярно. Плоди великі за величиною (до 1 г масою), світлого червоного кольору, за формою нагадують грушу.

За смаком кислі, десертні якості оцінені в 3,5 бала. Здатні довгий час не обсипатися з кущів. Найчастіше використовуються для приготування соку, десертів. Урожайність сорту – 12-15 т з 1 га і 4-5 кг з куща.

Смородинові кущі стійкі до поширених захворювань, збудниками яких виступають грибки. Характеризуються високою стійкістю до низьких температур.

«Детвай» відноситься до середньоранніх сортів. Виведений в Чехії. Його плодоношення припадає на середину липня. Кущі у нього густе і високі – до 1 м у висоту. Плоди формуються великі, вагою від 0,7 до 1 г, з яскраво-червоною шкіркою. Смак у них кисло-солодкий. Призначення – універсальне.

Основні характеристики: Стійкий імунітет до захворювань, хороша переносимість морозних температур, стабільно висока врожайність – до 10 кг з одного куща.

«Джонкер ван Тетс»

Голландський сорт, виведений в 1941 році, який до цих пір є одним з кращих і користується стабільною популярністю серед садівників і селекціонерів.

Популярність його пояснюється наступними перевагами: ранній стиглістю дозрівання, високою врожайністю (до 6,5 кг з одного куща, до 16 т з 1 га), здатністю переживати посухи і морози без проблем для розвитку, стійкістю до грибкових інфекцій. Кущі у даного сорту високі – до 1,5-1,7 м, обрисами нагадують кулю.

Ягоди великі – по 0,7-0,8 г, покриті товстою шкіркою яскравого червоного кольору. Здатні довго не опадати з гілок. На смак кисло-солодкі. У кулінарії використовуються для виготовлення десертів, вживаються свіжими, годяться для видавлювання соку.

: Огляд сорти «Джонкер ван Тетс»

«Замок Хаутон»

Якщо у ваших планах висадити високоврожайний сорт середнього терміну дозрівання, То вам слід розглянути варіант посадки старовинного «Замку Хаутон», що з'явився в далекому 1850 році зусиллями англійських селекціонерів.

Сорт дає середні по величині, але густі кущі, на яких в період плодоношення з'являються короткі кисті з невеликими яскравими червоними ягодами масою по 0,5 г кожна.

«Замок Хаутон» має безліч переваг: смачні плоди з відмінними товарними характеристиками (4,5 бала по десертній шкалою), морозо- і засухостойкость, рясна врожайність, довговічність (кущі живуть від 6 до 19 років), самоплідність.

Смородина «Каскад» вважається однією з кращих в категорії середньоранніх. Вона відмінно підходить для вирощування на присадибних ділянках. У неї формується дуже високий, але при цьому компактний кущ.

У період плодоношення на 10-сантиметрових кистях з'являються красиві, круглі і великі ягоди вагою по 1,2-1,4 г. Смакові якості у цій смородини відмінні – вона кисло-солодка і освіжаюча.

На кухні може застосовуватися з різними цілями.

Крім якісних плодів, «Каскад» також славиться морозостійкістю, високою врожайністю – до 120 ц з 1 га, середнім рівнем стійкості до борошнистої роси та антракнозу.

"Червоний Хрест"

Ще один сорт, гідний уваги – «Червоний хрест». Виведений в середині XX століття в США. Формує кущ середньої висоти і раскидистости. Плоди у нього великі – від 0,8 до 1,3 м За формою округлі, але злегка здавлені зверху і знизу. Їх смакові якості оцінені в 4 бали.

«Червоний хрест» має наступні характеристики: самоплодовий, среднеурожайний (9 т з 1 га і 2,7 кг з одного куща), стійкий до деяких смородиновим недугам і шкідників, проте не до антракнозу. Зимостійкість у нього середня. Висуває вимоги до грунту – найвищої врожайності досягає лише в родючих ґрунтах.

«Вогні Уралу»

дозріває в середні терміни. Формує високі густі кущі з среднераскідістий кроною і тонкими гілками. Залежно від умов зростання і якості агротехніки приносить середні або великі плоди – від 0,5 до 1 г вагою. Вони насиченого червоного кольору, круглі.

Смакові характеристики на високому рівні – оцінені в 4,5 бала. У кулінарії використовуються свіжими і для переробки. За смаком солодкі з легкою кислинкою.

Сорт «Вогні Уралу» самоплодовий, відмінно переносить зимові температури, дає високі врожаї – 6,4 кг з куща і 21,3 т з 1 га. Селекціонери подбали і про те, щоб смородинові кущі мали хороший імунітет до борошнистої роси, антракнозу, септоріозу.

«Обської захід»

Це ягідне рослина з високими і слабораскідістий кущами і прямими пагонами. Плоди у нього дрібні – з середньою масою по 0,3 г. За кольором яскраві і червоні. За формою округлі, сплюснуті з боків. Формуються в кистях 10-12 см в довжину. Відрізняються задовільними смаковими якостями. При належному догляді плодоношення виходить хорошим – 3,4 кг з одного куща і 11,3 т з 1 га.

Сорт самоплодовий, добре переживає морози. Хворіє нечасто, так само рідко піддається атакам шкідливих комах.

Сорти червоної смородини з фото і назвою + відео

Червона смородина – улюблена багатьма, перспективна культура, що володіє стабільною щорічної врожайністю, рідкісної невибагливістю, високими смаковими якостями.

Середня врожайність кращих сортів червоної смородини майже в два рази вище, ніж у малини і чорної смородини, і на порядок вище, ніж у агрусу і суниці. Її ягоди містять вітамін С, амінокислоти, Р-активні сполуки і кумарини.

Цей вид смородини увійшов в культуру набагато раніше, ніж смородина чорна і гідно донині займає в ній гідне місце.

Червона смородина користується популярністю в багатьох країнах світу. Вирощують її в США, Англії, Ісландії, Німеччини, Чехії, Польщі, Словаччини, Естонії, Латвії, Нідерландах і не тільки в приватних садах, але і як промислову культуру.

У Росії червона смородина займає незначну частину площ. Площі посадки цього чагарнику на Уралі і в Сибіру теж невеликі. І тим не менше, її високі технологічні та смакові показники поставили червону смородину на одне з перших місць з першокласними садовими культурами.

Червона смородина займає простори від європейської частини Росії до Кольського півострова та Сибіру. Спокійно реагує на спеку, на вологу, на морози.Висока морозо- і посухостійкість поєднуються зі стійкістю до осипання. Стойко протистоїть сильним вітрам. До особливостей ґрунту невимоглива, але вважає за краще чорноземи, суглинисті і важкосуглинисті грунту.

Кращі сорти червоної смородини

Велика кількість сортів цього виду смородини має чудову здатність зав'язувати ягоди своєї власної пилком. Це теж є однією з причин її унікальною популярності. Їй не потрібна присутність комах, які виробляють запилення, ця культура Самоплодность, що і дозволяє їй тримати першість в східних регіонах країни.

• Найбільші ягоди червоної смородини можна спостерігати у таких сортів як: Уральська красуня, рондо, Іллінка, Обский захід, Віксна, Хацору.
• Найкращими смаковими якостями володіють сорти червоної смородини: Уральський сувенір, мясокрасного, Рання солодка.
• Найбільший вміст вітаміну С можна знайти в ягодах сорту смородини: Чулковская, Віка, Газель, Зоря Заполяр'я, Нива, Осиповського, Роте Шпетлезе, Устина.
• цукрів у більшою мірою у червоної смородини сортів: Замок Хаутон, Червоний хрест, Світлана, М'ясо-червона.
• Важливе значення для технологічної характеристики, транспортабельності має ознака обривання плодів при збиранні. Такі здібності спостерігаються у сортів смородини: Зірка Півночі, Дліннокістная дрібна, Латурнайс, Голландська червона.
• Високий ступінь зимостійкості мають такі сорти, як: Уральські зорі Слава Саблон,, Замок Рейбен, Уральська красуня, Чулковская, Світанкова, Пам'ятна, Мелодія, Вогні Уралу, Алая зоря, Нічка.

З огляду на все вище розглянуті сорти червоної смородини, кращими з них, безсумнівно, можна назвати:

«Віксна» – кращий сорт червоної смородини за своїми смаковими якостями і насиченого глибоко вишневого кольору. Зимостійкий і жаростійкий сорт, стійкий до захворювань.

«Голландська червона» – зимостійкий сорт, що відрізняється невибагливістю. Має компактні і потужні кущі. Має хорошу стійкість до грибкових хвороб.

«Каскад» – сорт смородини, що відрізняється крупноплодностью, має кисть завдовжки 10 см. Морозостійкий сорт, стійкий до грибкових уражень. Дуже врожайний.

«Уральська красуня» – відмінний сорт. Володіє десертним смаком і великими плодами. Смородина раннього дозрівання, зимостійкий. Висока врожайність і самоплідність.

«Серпантин» – круплодний урожайний сорт. Середньорослий, компактний кущ. Високозімостойкій. Плоди чудового смаку з приємним ароматом.

Кращі сорти червоної смородини для Підмосков'я

Червона смородина в Підмосков'ї зазвичай цвіте в травні. Ранні сорти дозрівають в червні, пізні – в серпні.

Для посадки червоної смородини в зазначеному регіоні рекомендують такі сорти як:

• Рання солодка;
• Йонкер ван Тете;
• Рачновская;
• Наталі.

«Рання солодка» – урожайний кущ, що дає до 4 кг плодів. На довгій кисті ягоди дрібні, але смачні, не обсипаються.

«Йонкер ван Тете» – кращий з сортів червоної смородини компактний високий кущ, який дає до 6 кг ягід. Ягоди смачні і великі. Добре відомий завдяки своїй зимостійкості.

«Рачновская» – слабораскідістий, середньорослий кущ, що дає врожай до 5 кг, каліброваних соковитих і смачних ягід.

«Наталі» – компактний, густий кущ. Врожайність до 12 кг. Ягоди густо-червоного кольору, ароматні і смачні. Среднеустойчив до грибкових хвороб.

Кращі сорти червоної смородини для Сибіру і Уралу

Суворі кліматичні умови Західної, Східної Сибіру і Уралу, мають величезний вплив на садові культури. У зимовий період у цих регіонах температура опускається 45 ° С, а поворотні морози здатні погубити врожай ще під час цвітіння.

Смородина червона гідно долає ці катаклізми природи і виходить з них переможницею. Існує безліч сортів, які мають гарну врожайністю в умовах Сибіру і Уралу.

Кращими сортами червоної смородини для Уралу і Сибіру можна назвати такі, як:

• Чулковская;
• Голландська рожева;
• ненаглядна;
• Уральський сувенір;
• Вогні Уралу.

Чулковская – смородина червона рання. Слабораскідістий, сильноросла, з яскраво-червоними плодами з вишуканим десертним смаком. Висока уроджайность до 10 кг з куща. дуже зимостійка.

Ненаглядна – дуже популярний сорт. Напіврозкидистий, середньорослий чагарник. Ягоди з кисло-солодким смаком. Відрізняється прекрасної врожайністю і зимостійкістю.

Голландська рожева – улюблений садівниками сорт. Високорослий чагарник, але при цьому досить компактний. Плоди великі розміру рожевого забарвлення з чудовим десертним смаком. Відмінна врожайність, холодостійка.

Уральський сувенір – прекрасний зимостійкий сорт. Ягоди цього сорту соковиті, яскраво-червоні, смак має кисло-солодкий відтінок. Кущ виходить середньорослий і среднераскідістий.

Вогні Уралу – дуже зимостійкий сорт, з ягодами середнього розміру. Квітки і зав'язь стійкі до весняних заморозків, а рослина має хорошу опірність до шкідників і захворювань.

Сорти червоної смородини – відео

Солодкі врожайні сорти червоної смородини з великими ягодами

Червона смородина високо цінується в нашій країні, оскільки з року в рік вона має стабільну врожайність, рослина щодо невибаглива до умов зростання, а ягоди мають відмінні смакові якості і містять величезну кількість різних вітамінів і речовин.

Алмазна (Фея)

Середньостиглий урожайний сорт. Кущ невисокорослий, слабораскідістий має густе листя. Плодові кисті зазвичай не перевищують в довжину 10 см. Ягоди мають округлу форму, їх вага коливається в межах 0,5-0,9 грама, смак ніжний кислувато-солодкий. Сорт непогано переносить зимівлю, несприйнятливий до більшості захворювань смородини. З однієї рослини зазвичай збирають близько 5-7 кг ягід.

Урожайний сорт з середніми термінами виспеванія плодів. Кущ компактний, невисокий, добре переносить зимівлю.

Ягоди мають округлу форму, вкриті світло-червоною шкіркою, їх розмір досить великий, вага однієї ягоди коливається в межах 0,9-1,5 грама. Плоди мають десертним кислувато-солодким смаком.

Даний сорт червоної смородини вважається кращим для вирощування на Уралі. Несприйнятливий до таких хвороб, як борошниста роса. Максимальна врожайність з одного куща становить 4,5 кг.

Сорт смородини з раннім терміном досягнення біологічної стиглості плодів. Кущ досить високорослий, среднераскідістий. Довжина плодових кистей може досягати 10-15 см, ягоди округлі важать 0,7-1 грам, кожна покрита шкіркою темно-вишневого кольору. Сорт цінується за Середньостійка до антракнозу і посушливій погоді, зимостійкий, врожайність з одного куща в середньому становить 5 кг.

голландська червона

Високоврожайний пізньостиглий великоплідний сорт червоної смородини західноєвропейської селекції. Рослина середньоросле, листя густа, кущ розлогий. Кисті мають середні розміри до 8 см в довжину, на кожній формується близько 10-15 великих ягід, діаметр яких може досягати 1 см.

Плоди мають подовженою злегка конусоподібної формою, покриті яскраво-червоною шкіркою.

Даний сорт червоної смородини пристосований до кліматичних умов Ленінградської області, зимостійкий, стійкий до багатьох грибкових захворювань, а максимальна врожайність одного куща може досягати 14-16 кг.

Джонкер ван Тетс

Середньоранній високоврожайний сорт, виведений селекціонерами Голландії. Кущ компактний, високорослий, з густим листям.

Плодові кисті довгі близько 10 см, на них утворюється до 10 великих (0,7-1 г) ягід округлої рідше слабогрушевідной форми з щільною яскраво-червоною шкіркою.

Сорт не вражається борошнистою росою та антракнозом, практично не піддається зараженню почковим кліщем. Урожайність одного куща становить 6-6,5 кг.

Урожайний сорт з середнім періодом виспеванія плодів. Кущ середньорослий, среднераскідістий, з густим листям.

Плодові кисті мають довжину до 8 см, ягоди великі, можуть важити від 0,9 до 1,5 грама, їх форма округла, покриті темно-червоною шкіркою, смак десертний кислувато-солодкий.

Сорт добре переносить зимівлю, має стійкість до такої поширеної хвороби, як борошниста роса, практично не заражається антракнозом, з однієї рослини зазвичай збирають до 5 кг врожаю.

Червоний Хрест

Середньостиглий сорт смородини, виведений селекціонерами США. Кущ невисокий, розкидистий, густота листя середня.

Довжина плодових кистей не перевищує 7 см, ягоди мають округлу злегка придавлену форму, досить великі (0,8-1,2 грама), покриті шкіркою червоного кольору.

Сорт зимостійкий, але стійкість до захворювань смородини і шкідників середня. З кожної рослини можна зібрати близько 3 кг ягід.

Мармеладніца

Представник пізньостиглих великоплідних сортів червоної смородини. Кущ досить високорослий, розлогий з рідкісною листям. Плодові кисті середнього розміру (9-11 см) на них формується близько 11 великих ягід, які можуть важити 0,6-0,9 грама кожна.

Форма плодів овально-округла, шкірка щільна, оранжево-червона, ягоди можуть тривалий час перебувати на гілках куща і при цьому не втрачати смакові якості.

Сорт відноситься до зимостійким, відрізняється несприйнятністю до хвороб, врожаю збирають близько 6-8 кг з куща.

Один з кращих і популярних сортів червоної смородини з середнім періодом дозрівання плодів, виведений московськими селекціонерами. Кущ невисокий, слабораскідістий, з густим листям.

Плодові кисті витягуються до 9 см в довжину, ягоди великого розміру (0,7-1 г), їх форма витягнута, а щільна шкірка має насичений червоний колір.

Ягоди можуть транспортуватися на тривалі відстані, сорт морозостійкий і несприйнятливий до хвороб, кількість врожаю з кожного куща становить близько 4 кг.

ненаглядна

Урожайний середньостиглий сорт білоруської селекції. Кущ середньорослий, напіврозкидистий, густота листя середня. Плодові кисті мають довжину 7-8 см, ягоди округлої форми, їх вага зазвичай не перевищує 0,8 грама, покриті яскраво-червоною шкіркою з темними смугами. Сорт добре переносить зимівлю, не дивується борошнистою росою, з однієї рослини кількість врожаю в середньому становить 3-3,5 кг.

Високоврожайний сорт, виведений німецькими селекціонерами. Кущ сильнорослий (1,4 м), слабораскідістий з густим листям.

Довжина плодової кисті становить 8-12 см, на ній може сформуватися близько 12-16 досить великих ягід (0,8-1,1 грама) округлої форми, які покриті яскраво-червоною шкіркою.

Сорт сприйнятливий до антракнозу і борошнистої роси, середня врожайність куща становить 4-7 кг, а максимальна не перевищує 12 кг.

рання солодка

Сорт смородини червоної з ранніми термінами виспеванія плодів. Кущ невисокорослий, напіврозкидистий, з листям середньої густини.

Плодові кисті можуть досягати 8-9 см в довжину, ягоди округлі їх вага зазвичай не перевищує 1 грама, шкірка має червоне забарвлення.

Сорт високо цінують за відносно високу стійкість до найпоширеніших хвороб смородини і шкідників, зимостійкий, з рослини зазвичай отримують 3-3,5 кг ягід.

Пізньостиглий урожайний сорт червоної смородини нідерландської селекції. Кущ високорослий, розлогий.

Плодові кисті досягають в довжину 10-12 см, ягоди мають округлу форму, їх вага коливається в межах 0,7-1,5 грама, смак десертний кислувато-солодкий.

Сорт зимостійкий і несприйнятливий до збудників грибкових захворювань, практично не піддається нападам смородини кліщів. Урожайність одного куща в середньому становить 7 кг.

Сорт з пізнім періодом досягнення біологічної стиглості, виведений селекціонерами Нідерландів. Кущ зазвичай невисокий, але трапляються сильнорослі екземпляри з потужними пагонами.

Кісти компактні, довгі, на них утворюється до 15-17 великих ягід темно-червоного забарвлення.Вони мають кисло-солодкий смак, можуть досить довго перебувати на кущах, добре зберігають форму при транспортуванні.

Цей сорт червоної смородини вважається одним з кращих урожайних, які вирощують в Підмосков'ї, з куща можна отримати до 8-11 кг врожаю.

Середньостиглий сорт червоної смородини, пристосований для кліматичних умов Сибіру. Кущ високорослий і слабораскідістий, плодові кисті в довжину досягають 10-12 см.

Ягоди округлі, червоного кольору, важать в межах 0,9-1,8 грама, їх смак кислувато-солодкий, мають приємний аромат. З окремого куща отримують приблизно 3-4 кг врожаю.

Сорт не вражається антракнозом і септоріозом, практично безболісно переносить посушливу погоду і спеку.

Представник ранньостиглих сортів червоної великоплідний смородини. Кущ високорослий (близько 2 метрів), слабораскідістий.

Плодові кисті довгі (9-11 см), на них формуються до 15 ягід з вагою 0,8-1 грам, вони мають плоско формою, покриті щільною шкірочкою яскраво-червоного кольору.

Плоди непогано переносять транспортування, сорт безболісно переносить різкі перепади температури, зимостійкий, не сприйнятливий до шкідників. Урожайність одного куща 6-9 кг.

Уральська красуня

Високоврожайний середньостиглий сорт. Кущ невисокорослий, слабораскідістий і має густе листя. Плоди мають округлої формою, досягаючи біологічної стиглості шкірка набуває червоного кольору.

Розмір ягід досить великий, їх вага коливається від 0,8 до 1,7 грама, солодкі на смак.

Даний сорт цінується за зимостійкість і стабільну високу плодоношення (8-15 кг з куща), несприйнятливий до борошнистої роси і практично не піддається нападам огневок і пильщика.

Сорт сибірської селекції зі середньоранніми термінами досягнення біологічної стиглості ягід. Кущ компактний, середньорослий.

Кисті витягуються в довжину близько 18 см, на них може сформуватися до 25 великих (0,5-1,2) ягід округлої форми, вони покриті червоною шкіркою, кислувато-солодкі на смак.

Сорт среднеустойчив до септоріозу та антракнозу, високо цінується за хорошу переносимість посушливої ​​жаркої погоди. Врожайність куща в середньому становить 2,5-3 кг.

Сорт смородини зі середньоранніми термінами виспеванія ягід виведений селекціонерами Сибіру. Кущ невисокорослий, среднераскідистий. Довжина плодових кистей досягає 8-10 см, форма ягід округла, вага не перевищує 1,3 грама, солодкі на смак, шкірка червоного кольору. Сорт практично несприйнятливий до антракнозу і септоріозу, зимостійкий, з одного куща зазвичай отримують до 3,5 кг врожаю.

Ютерборгская

Середньостиглий високоврожайний сорт, виведений західноєвропейськими селекціонерами. Кущ розлогий з густим листям, висота рослини середня.

Плодові кисті мають довжину близько 10 см і можуть містити до 10-20 ягід округлої форми, діаметр яких зазвичай перевищує 1 см. Плоди можуть тривалий період знаходитися на гілках куща, не втрачаючи смакових якостей.

З окремого куща можна одержати не більше 8 кг врожаю.

Перше знайомство з червоною смородиною

Напевно не зустріти присадибної ділянки, де б не виростала ця дивовижна культура – червона смородина. Дозрілі ягоди червоної смородини, переливаючись на сонці, нагадують рубіни.

І дійсно, вони мають справді дорогоцінні властивостями, які роблять цю ягоду бажаною в будь-якому саду.

На Русі про червону смородині згадували в старовинних билинах, складали пісні.

Алая ягода була відома нашим предкам ще в 11 столітті (її активно розводили в монастирях).

• За переказами стародавніх слов'ян Смородіної спочатку називали чарівну вогняну річку, що розділяє світ Яви (обитель світлих воїнів) і Нави (царство темних сил). На березі річки колись мірялися силами мудрий Велес, представник добра і Усиня (син Чорнобога, повелителя Наві).

Довгою і запеклою була битва. Краплі крові засіяли все узбережжя річки. Але сили добра перемогли – Велес здобув перемогу.

На тих місцях, куди потрапили червоні крапельки крові Велеса, з'явилася ягода – червона смородина. Той, хто пробував її, знаходив чарівні сили і міцне здоров'я.

Чари рубіновим ягоди

Яскрава ягідка має унікальний склад, який робить її по-справжньому чарівним створінням природи. Матінка-природа наділила цю крихту могутніми силами.

• Покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
• Сприяє потовиділенню.
• Виводить з організму солі і токсини.
• Має найсильніший протизапальний ефект.
• Діє, як проносне, кровоспинний і жовчогінний засіб.

Завдяки великому вмісту пектинів, властивості червоної смородини схожі на роботу потужного пилососа: вона буквально "видуває" з організму надлишки холестерину і очищає всі органи і тканини тіла.

Займається цілительством практично весь чагарник – починаючи від ароматних ягідок і закінчуючи ніжними листям.

Вся сила в ягодах

Свіжі смородинові плоди (і будь-які продукти, приготовлені з них) дуже корисні для хорошої роботи кишечника, при проявах різної алергії.

Для профілактики атеросклерозу і лікування недуг систем кровообігу смородинові ягоди використовують з гілочками (столову ложку заварити склянкою окропу, трохи наполягти і вживати 2-3 рази на добу по ½ склянки).

• Знайте, що свіжі ягоди червоної смородини не вміють довго зберігатися (навіть в прохолодних умовах холодильника їх краще не тримати більше двох діб). Але заморожені плоди чагарнику можуть зберігатися більш тривалий час, не втрачаючи своїх цілющих властивостей.

Сік з червоних ягід відмінно тонізує і освіжає в спекотну пору, сприяє зниженню температури при застудах. Його особливо рекомендують приймати при дієтах і включати в дитяче харчування.

Якщо ви страждаєте запорами – вам допоможе наступний рецепт (заваріть у склянці окропу 3 ст. Л. Ягідок, настоюйте близько 5 годин і пийте чотири рази на день по 60 мл).

Ягоди червоної смородини просто зобов'язані бути присутніми в жіночому раціоні. Жінка в період місячних втрачає до 50 мг заліза, а смородинка активно бере участь в процесі створення гемоглобіну в організмі і відновлює потреба в цьому мікроелементі.

А соки і морси відмінно рятують від токсикозу майбутніх матусь.

Листочки від всіх бід

Листя червоної смородини володіють не меншою силою, ніж плоди. У вас нестача вітамінів? Приготуйте настій смородиновий листочків (столову ложку на ½ склянки води, на водяній бані гріти чверть години і потім пити тиждень по третині склянки).

Щоб не допустити проблеми з яснами заваріть 50 г листочків склянкою окропу і настоюйте 4-5 годин. Приймайте по ½ склянки 5-6 разів щодоби.

• Цікаво буде знати, що користь червоної смородини поширюється і на проблеми шлунка, зокрема гастриту (дивно, але що володіють кислим смаком червонобокі плоди і листя допомагають позбутися від такої проблеми).

Для цього залийте 50 г листя (свіжих) літром білого вина і поставте ємність в темне місце. Через 2-3 тижні настоянку можна застосовувати (по 50-60 г за півгодини перед їжею).

А 20 г листочків, запарених в склянці крутого окропу і настояні до охолодження, дадуть хороший сечогінний ефект (приймайте тричі на добу по 2 ст. Л).

Крім профілактики набряків, ви ще й зніміть спазми серцевих м'язів, приберете аритмію.

Настоянкою з сухих або свіжих красносмородіновое листочків ефективно виліковують цистит – одвічну проблему жінок.

Листяна настоянка має потужний ефект, що очищає, вона вимиває шкідливі бактерії з сечового міхура.

Відвари листя червоної смородини використовують і при лікуванні виразки шлунка, різних ниркових недугах, гастриті, діабеті, подагрі.

Увага! З червоними ягодами потрібно бути обережним! Рум'яну Смородинка не рекомендоване вживати в їжу при загостренні виразок і гастриту, порушення згортання крові, також при гепатиті.

Біологічний портрет красуні

Яскраві плоди виростають на невисокому (до 1,5 м) багаторічному чагарнику. Красносмородіновое сорти в порівнянні з чорної більш компактні, живуть вони і плодоносять до 25 років.

Цвісти смородинка починає на другому році свого існування, в другій травневої декаді (залежить від погодних факторів).

Чарівними квітками рослина буде радувати вас 6-12 діб, потім починають дозрівати ягоди. У червні-липні їх вже можна їсти.

• Плюсом Краснобокая красуні є те, що її ягідки міцно тримаються в кистях і не обсипаються (чорна смородина цим похвалитися не може). Урожай знімається цілими гронами легко і без пошкодження цілющих плодів.

Червона смородина не тільки полегшує нам збір врожаю – вона відмінно переносить холоду. А її врожайність набагато вище в порівнянні з чорноокої сестричкою.

Її коренева система більш потужна, краснолікіе смородинові сорти не так вимогливі до поливу.

Досвідчені садівники рекомендують вирощувати на ділянці 3-4 різних красносмородіновое виду з різним часом дозрівання плодів.

Вибираємо найкращий сорт

Практично всі сорти червоної смородини мають найціннішим якістю для садівників – вони вміють зав'язувати ягоди власним пилком, Самоплодность сортам не потрібні комахи-запилювачі.

Може, в цьому криється причина унікальної популярності цієї ягоди? А може причина в багатому виборі сортів, які можна підібрати для всіх регіонів Росії?

♦ Середня смуга. Для цих широт рекомендується вирощувати види з підвищеною морозостійкістю, що мають потужні гілки, які легко винесуть налипання снігу.

Кращі, рекомендовані сорти червоної смородини для цих областей:

• Наталі. Густий, потужний, середньо-розлогий кущ має відмінну зимостійкість, високою врожайністю. Це середньостиглий вид смородини, він буде радувати вас урожаєм невеликих червоних ягідок (до 0,5 г ваги) з відмінним смаком. Плодоносити він починає в середині липня. Крім цього, Наталі стійка до борошнистої роси та антракнозу.
• Рондо. Голландський сорт, що володіє високими холодо- і засухостійкими якостями, здатний протистояти грибкових інфекцій. Ягоди з кислинкою, великі, можуть досягати до грама у вазі, з темно-червоним забарвленням добре і довго зберігаються (при режимі + 1-2 ° С можуть берегти свої якості 2-3 тижні).
• Голландська червона. Один із знаменитих, найстаріших сортів. Кислі, дуже соковиті плоди середньої величини порадують вас в кінці липня. Сорт невибагливий, надзвичайно урожайний, що володіє стійкістю до антракнозу.
• Версальська червона. Самий великоплідний вид Краснобокая красуні. Трохи сплюсненої форми ягоди можуть досягати ваги в 1,5 р Дозрівають вони в середині липня.
• Джонкер ван Тете. Ранньостиглий сорт з Голландії. Ягоди великі, вагою до 1 г, блискучі і дуже соковиті. Але Джонкер трохи вередливий – його не можна часто поливати, інакше можуть розтріскуватися плоди. Але зате він стійкий до різних кліщів і захворювань.
• Розетта. Один з кращих видів червоної смородини. Відрізняється хорошим зростанням, великими і дуже смачними ягодами яскраво-червоного забарвлення з кислуватим смаком і потужним ароматом.
• Детвай. Сіянець Джонкер, виведений в Чехії. Компактний кущ має довгими квітковими китицями, посипаними ягодами (один пензлик здатна виростити до 25 ягідок). Червоного кольору з дуже ніжною м'якоттю, соковиті, трохи солодкуватого смаку вони дозрівають в кінці липня. Сорт відрізняється багатим урожаєм, стійкістю до посухи та грибкових хвороб.
• Червоний Хрест. Червона смородина, виведена американськими селекціонерами. Відмінно переносить навіть найсуворіші зими. Володіє високою врожайністю (всього один кущик може обдарувати власника до 8 кг кисло-солодких, яскраво-червоних з прозорою шкіркою ягід).

♦ Підмосков'ї. Для Підмосков'я характерна більш м'яка зима і вологе літо.Але сорти смородини слід підбирати для цього регіону такі, щоб вони змогли легко винести капризи непередбачуваної погоди (більше холодні зимові місяці, ранні заморозки і спекотний літній період).

• Ролан. Виведений сорт в Нідерландах. Ця червона смородина володіє відмінними врожайними показниками (з одного чагарника можна прибрати до 7 кг ягід). Плоди з рубіновим забарвленням досить великі (до півтора грамів ваги). Вони дуже смачні, з невеликою кислинкою. Красень Ролан відрізняється високою стійкістю до інфекційних захворювань і паразитам.
• Ненаглядна. Сорт білоруських селекціонерів. Одна з найбільш високоврожайних і зимостійких культур. Добре протистоїть грибкових хвороб. Округлі яскраво-червоні ягоди середньої величини мають ніжний, солодко-кислий смак.
• Око дракона. Один з кращих, ексклюзивних сортів зимової червоної смородини. Потужний кущ здатний переносити навіть наднизькі температури до -50 ° С, стійкий він і при весняних раптових похолодання. Відрізняється високою врожайністю, рано дозріває (дуже великі ягоди, схожі на маленькі вишеньки можна збирати вже в червні місяці). Рубінового забарвлення плоди відрізняються ніжним, делікатним смаком.

Але якою б сорт ви не вибрали, урожай червоної смородини буде залежати більшою мірою від грамотного розташування культури на ділянці і від нашої постійної турботи про неї.

Де поселити нашу смородину?

Красносмородіновое сорти в порівнянні з чорноокої сестричкою більш вимогливі до освітленості. Якщо Смородинка не вистачатиме сонця, її червоні ягідки стануть хворіти і чахнути.

Найкраще місце для сортів червоного виду – відкриті сонячним променям і захищені від східних і північних вітрів області.

• Досвідчені садівники рекомендують висаджувати яскраву ягоду в центральних частинах садової ділянки, на сухих пологих місцях.

Але смородинка з червоними ягідками добре себе почуває і по межі саду, уздовж маленької огорожі (при цьому від огорожі при висадці розсади потрібно відступити на 1-1,5 м) або уздовж садових доріжок.

Висадка по доріжках зручніше, якщо смородинові кущі формувати у вигляді шпалер плоскої форми. Тоді відстань між посадками буде залежати від сорту і кінцевого зростання смородинки (для компактних кущів метр, між великих, розлогих півтора).

Для отримання кращого урожай червоних ягід найбільш прийнятною вважається висадка за схемою 1-1,5 х 2-2,5 м.

Добрими сусідами червоної смородини будуть плодові дерева, але розташовані так, щоб не затінювати смородинові посадки.

Ласкаво просимо в сад

♦ Готуємо місце. Підготовка майбутніх місць посадки красноягодной принцеси не особливо відрізняється від підготовчих робіт для висадки чорноокої сестриці.

Єдина відмінність – перекопувати грунт слід глибше (адже у смородинки червоних сортів коренева система дуже потужна і добре розвинена). Ями для таких видів викопують не менше 60 см глибини.

• Красносмородіновое види дуже погано переносять підвищену закислення грунту. Щоб знизити кислотність, перед перекопування слід рівномірно розкидати по ділянці гашене вапно (250-300 г / м ²) або мелений вапняк (300-400 г / м²).

Для смородини червоних сортів підійдуть легкі, суглинні і супіщані грунти.

Бійтеся близького розташування грунтових вод – ягоди можуть помельчать і знизити свою врожайність. В цьому випадку можна висаджувати порічки на невисоких горбках.

Але робити це бажано виключно в крайніх випадках, все-таки краще за все підібрати інші місця, щоб уникнути промерзання юних рослин.

• Якщо грунт вашого присадибної ділянки відрізняється важким, глинистим грунтом, посадочні ями слід зробити більшими і додати в кожну по пару відер торфу змішаного з чистим річковим піском.

♦ Садимо. Кращий час для появи червоної смородини в саду – рання осінь. Смородинка можна висаджувати весь вересень.

На дно посадкової ями укладають нарубані гілки або стебла малини.Шар гілок зверху присипають на 2/3 грунтом, вийнятої з ями.

Її необхідно попередньо змішати з золою (літр на кожну яму) і калійним добривом (2 ст. Л. На посадочне місце).

• Такий підгодівлі юної червоною Смородинка вистачить на 2-3 роки. Додатково її удобрювати не потрібно (на відміну від більш вимогливою до живильних речовин чорній смородині).

Після того, як підготовлена ​​яма буде заповнена грунтом на 2/3, землю ми утрамбовуємо і додаємо перепрілий компост.

Перед висадкою красносмородіновое саджанці рекомендовано потримати у воді годинки дві, щоб вони просочилися вологою (буде добре додатково обробити їх "Корневином"). Сухі та зламані корінці потрібно видалити.

Саджанці рум'яної смородинки необхідно висаджувати таким чином, щоб над грунтом залишалися 3 нирки, а 3 нирки були поглиблені в землю.

Потім юні рослини рясно поливаємо водою, намагаючись, щоб на корені налипнув земля (якщо корінці стали оголюватися – підсипте в яму ще грунту).

Землю навколо висадженого куща втоптувати не потрібно!

хитрощі саджанців

Іноді недосвідченому садівникові буває дуже складно відрізнити саджанці червоної смородини від чорної. Ми підкажемо вам кілька її характерних ознак:

1. Молоді саджанці червоних сортів мають злегка шорсткою корою сірого відтінку, її нирки щільно притиснуті (у чорній кора віддає жовтизною, а нирки відстають від гілочок).
2. У смородини з червоними ягодами на листочках відсутні спеціальні ароматичні залози. Тому якщо потерти листя Красноокий красуні, специфічного смородинового аромату ми не відчуємо (на відміну від чорної сестриці).

Вдалою роботи вам в саду з червоною смородиною! Багатого і тривалого врожаю! А він у вас обов'язково буде, адже живе червона смородинка в 2-3 рази довше, ніж її чорноплідна сестриця.