Малина Арбат, або не в розмірі щастя
Чи є мінуси у яскравого сорти, десертного призначення чи насправді, чи придатний для комерції – що слід знати садівникові, над чим замислитися фермеру: опис, характеристика, думки.
Арбат – опис: бажане, дійсне або по факту?
Наведемо опис за даними опису автора сорту, доповнимо відомостями за відгуками і спостереженнями заводчиків.
Ремонтантний сорт проф. В.В. Кічин, отриманий в 1988 р в Москві на базі ВСТІСП в результаті схрещування гібридних номерних форм №821081 х 7518Е6 шотландського походження, отриманих в результаті співпраці з селекціонером D. Jennings. З 1996 р поширюється як сорт. Універсального призначення: придатний для промислового виробництва в регіонах з м'яким кліматом, використовується в садівництві, хороший в свіжому вигляді, в переробці, консервуванні.
Середньо-ранній, дозріває в середній смузі РФ в першій декаді липня, в Україні в другій-третій декаді червня. Плодоношення стислий, 4-5 основних зборів, орієнтовно до перших чисел серпня.
На фото малина Арбат, другий рік після весняної посадки
Продуктивність на рівні комерційних сортів, дуже висока – близько 20 т / га промислова врожайність, до 4-5 кг з куща. Останні дані наводяться як показник найвищої ефективності, але часто ставляться під сумнів, причому справедливо: під кущем можна розуміти і погонний метр ряду в 7-10 пагонів, і окремий кущик в 2-3 лозинки. Тому подібні цифри носять ознайомчий характер найчастіше і орієнтовний – є до чого прагнути.
- Кущ среднераскідістий, добре розвинені пагони висотою 1.6-2 м. Однорічні без опушення і шипів, з невеликим восковим нальотом, потужні, пружні, товсті в нижній і середній частині, тонкі у вершини, з міжвузлями 2-3 см, сбежістость. До осені фарбуються в коричневий колір. Чи не ремонтантний, зрідка в умовах півдня може проявити ознаки ремонтаності у вигляді повторного незначного плодоношення. як правило, це виняток, ніж правило – вже вибачте авторові тавтологію. Відбувається це при в особливо теплі дощові роки, коли період вегетації розтягнутий – проблема, до речі, зрідка виникає і на інших великоплідних.
- Утворює 7-12 пагонів заміщення, 5-8 кореневих нащадків.
- Плодові гілочки розріджені, довгі, товсті, несуть по кілька порядків розгалуження – до 4-х, несуть по 15-20 ягід.
- Листя велике, яскраво-зелений, з бородчатий краєм, середньо-зморшкуватий.
- Ягоди дуже великі і великі, вага варіює 4-12 г, довжина до 4 см. Форма подовжено-конічна, вирівняна, правильна. Колір темно-червоний, насичений – істинно-малиновий, з інтенсивним блиском. Аромат м'який, не яскравий – відносно слабко виражений. Кістянка зчеплена добре, однорідна, акуратна, середнього розміру, плоди не розсипаються при зборі, не мнуться. Насіння дрібне, слабо відчутні. Щільність достатня – транспортабельні, недовгий час придатні до зберігання.
- Толерантний до основних хвороб, шкідників.
- Морозостійкість помірна, заявлена до – 30 С, за фактом невисока, як у всіх великоплідних зимостійкість. У регіонах з суворими зимами потрібно пригибание під сніг. За фактом такими є і Підмосков'ї з мокрими, глинистими холодними грунтами, і вся Середня смуга Росії, Урал, Башкирія, частково Білорусія, особливо північ: краще вкривати, інакше підмерзає лоза, як мінімумум, падає врожайність – по весні розпускаються нерівномірно підмерзлі нирки. Хіба що на території теплою щодо України перезимує без випадів неженка – і то не у всіх регіонах, та й осіння посадка ризикована.
Переваги – завдяки їм сорт використовується в середньому і малому виробництві, для свіжого ринку, любимо садівниками.
Висока продуктивність – цього не відняти.Відмінна якість плодів, безумовно товарний вигляд – витончена точена форма, інтенсивний яскравий колір, щільність і транспортабельність. Варто відзначити невибагливість, що не вимогливість до грунтово-кліматичних умов за винятком слабкої, скажімо прямо, морозостійкості, невибагливість до підживлення. Жаростійкість, посухостійкість – і вони мають місце: не горить на сонці, не дбає ягода, в спеку немає випадів – далеко не неженка.
Недоліки – є і вони. Перший – невисока зимостійкість. В умовах України не укривной, але на більшій частині території Росії включаючи Підмосков'ї, Білорусії, в областях з суворими зимами необхідно пригибание пагонів – процедура, втім, знайома місцевим маліноводам.
Другий недолік – смак. Претензій багато, хоча про нього, кажуть, не сперечаються. Чи не занадто інтенсивний аромат, дуже прості нотки, відсутність яскравості – яких тільки звинувачень не висувають Арбату. Хоча сказати можна було просто: звичайний – просто солодкий, без вишуканості, без витончених багатоступеневих нот, хороший, але не можна порівняти з провідними десертними.
Агротехнічні заходи схожі зі схемою вирощування літніх сортів. Посадка навесні або восени – осіняючи краще в районах з м'якою пізньої взимку.
Схема посадки класична: при стрічковому способі між кущами залишають 0.7-1.2 м, іноді 1.2-1.5 м, відстань в міжряддях 2.5-3 м. При траншейному методі вирощування густота близько 7-8 пагонів на погонний метр ряду.
Що стосується шпалери, підв'язують сьогодні все і вся: і Арбат не став винятком. Потужні стебла не впадуть під вагою врожаю, багато при загущеній посадки не використовують опор. Деякі ж – навпаки, відчайдушно агітують за необхідність опор: на крениться, упорядковано підв'язані до дроту гілки добре освітлені, проветриваемость присутній, роботи не утруднить і збір. Крім того, високорослі рослини дійсно крениться, а вже від вітру і поготів, гілки нижніх ярусів поникают, плутаються, заважаючи просуванню.
В широтах, де можливі випади, на зиму до одревеснения пагонів їх пов'язують, кріплять до кілків або пригинають до землі під сніг.
Відгуки: з поправкою на зиму
Багато думок – і всі вони різні. Якщо коротко – знахідка для любителів або південців. Зважаючи на високу продуктивності, більш ніж значного розміру малина Арбат має відгуки і репутацію сорти для товарних плантацій, особистого господарства – але лише в зонах з м'якою і щодо взимку, в центрі, на півдні України, в південних регіонах РФ.
Хороша для свіжого ринку, переробки. Фермери використовують продуктивність на товарних посадках, садівники – з радістю виділяють місце в колекції. Його називають одним з кращих для Підмосков'я, цінують і люблять на Херсонщині. Але все це із застереженням – робимо поправку на зимостійкість. Не варто плутати термін з морозостійкістю. Заявлений показник -30 С не настільки критичний для Середньої смуги, як безсніжні зими, відлиги з подальшим затопленням.
Отримав у спадок гени теплолюбивой шотландської культури, Арбат і інші великоплідні входять в зону ризику на північному сході РФ, північному заході України, в Білорусії з її морозами і зимовими відлигами. Сприятливий більш клімат південний, де і відводяться комерційні площі. Садівники ж просто до настання морозів пов'язують пагони і пригинають.
Що ж стосується смакових якостей, простий, без вишуканості, без родзинки і яскравого аромату – так відгукуються про нього гурмани, які скуштували за своє життя не один десяток сортів. За інших рівних можна знайти альтернативи краще – якщо добре пошукати. Але чи варто? Якщо підходить клімат, якщо немає ризику випадів, то нехай радує московський гість, радує рясним врожаєм, досить і досить значним розміром. Доброго врожаю!
