Зміст

Мінагрополітики внесло свій вклад в подальше розширення посадки сої
Технологія вирощування сої під Раундап в Україні
Інструкція по застосуванню технології вирощування сої під раундап:
Рекомендована схема захисту і підгодівлі посівів сої
прибирання сої
Хочете посіяти в 2018 році сою під раундап? Тоді телефонуйте нам сьогодні
+38-095-515-41-66, +38-098-101-20-80
Технологія вирощування сої в Ураїні – Пропозиція
Інноваційні технології вирощування сої
Американська технологія вирощування сої
Австралійська технологія вирощування сої
Агро Весна 2018: основні меседжі соєвої конференції
Перспективи зростання соєвого ринку
рекорди переробки
Рівняння на НЕ ГМ-сою
Від України до миру
Вирощування сої: правила і техногоія
Вибір відповідного сорту, обробка насіння перед посівом

Мінагрополітики внесло свій вклад в подальше розширення посадки сої

Технологія вирощування сої під Раундап в Україні

Короткий зміст опису технології:За умови того, що ви будете дотримуватися наших рекомендацій і хороших погодних умов ви зможете отримати хороший прибуток зі своєї землі.

Інструкція по застосуванню технології вирощування сої під раундап:

Попередники перед соєюНеобхідно врахувати, що на перших етапах росту сої сильно розвивається коренева система, а ріст рослин сповільнений. Це обумовлює її низьку конкурентоспроможність в боротьбі з бур'янами.При цьому сою під гербіцид сіють дуже часто в Україні саме з метою очистити поле від дводольних і однодольних бур'янів. Звичайно ж найкращі попередники для сої це зернові та кукурудза.Але якщо у вас ситуація на полі вимагає застосування гербіциду, і ви не хочете втрачати рік, то ви просто потрібно буде скоригувати технологію з урахуванням ваших особливостей.У свою чергу соя, як бобова культура, є відмінним попередником для всіх культур сівозміни.Залишаючи в грунті після збирання добре розвинену кореневу систему з бульбочкових бактерій, вона сприяє накопиченню азоту (60-80 кг / га), поліпшення структури і родючості грунту.Соя використовує важкорозчинні поживні речовини з нижніх шарів грунту і включає їх в круговорот харчування наступних культур. У стандартній ситуації на 1 га вона залишає після себе в полі біля 40-80 кг азоту, 20-25 кг фосфору і 30-40 кг калію.Обробка грунту перед посівом соїПісля зернових попередників поле лущать дисковими лущильниками на глибину 6-8 см. Своєчасне лущення ефективне в боротьбі з однорічними бур'янами і забезпечує збереження післязбиральної вологи грунту, що дуже важливо в Умовах Півдня, Сходу і Центру України (виняток може бути збирання зернових комбайном з мульчераскідивателем) .Глибина зяблевої оранки під сою 20-25 см. Глибока оранка сприяє розвитку кореневої системи і збільшує кількість бульбочкових бактерій.Від початку весняного обробітку грунту до посіву в середньому термін становить 30-40 днів, що дає можливість якісно підготувати грунт і провести боротьбу з бур'янами за допомогою первинних агротехнічних заходів.Навесні, як тільки грунт перестає мазати, закривають вологу шляхом боронування важкими боронами. Передпосівний обробіток грунту здійснюють на глибину посіву. Висока якість підготовки грунту забезпечують комбіновані агрегати Комбінатор, Компактор, Європак.Вони добре вирівнюють поле, що дуже важливо при збиранні врожаю. Оскільки боби розміщуються на занадто високо над грунтом, в середньому 14-17 см, і при скошуванні застосовують низький зріз рослини сої.На погано вирівняному поле низько скосити буде дуже проблематично і частина бобів може залишатися на стеблах незібраними. А це втрата грошей.Добрива сої перед посівомНорми мінеральних добрив ждля сої під раундап встановлюють залежно від вмісту поживних речовин у грунті, рівня запланованого врожаю тощо. Фосфорні і калійні добрива (Р45-60К45-60), такі наприклад як «Екоплант» вносять під зяблеву оранку. Азотні добрива, як правило, при дотриманні вимог агротехніки не застосовують.Стартову дозу азоту (N20-30) дають під культивацію на бідних ґрунтах і після гіршого не удобрених попередників. Для формування врожаю 2,5 т насіння з гектара соя виносить з ґрунту 124 кг азоту, 22 кг фосфору, 102 кг калію, 34 кг кальцію, 23 кг сірки, 191 г цинку, 18 кг магнію, 207 г марганцю, 865 г заліза і 75 г міді.Для планування багатших врожаїв рекомендуємо підібрати для себе відповідну формулу. При цьому особливу увагу приділяють кальцію, так як у рослин при його дефіциті виникає утруднення засвоєння азоту, вам потрібно приділити кальцію, тому що його нестача призводить до зменшення врожаю і вмісту білка в бобах.Особливо це стосується Полісся і Північного Лісостепу, де ступінь насичення ґрунту кальцієм досить низький.Вибір сорту і передпосівна підготовка насіння соїПри виборі сорту сої при вирощуванні з використанням гербіциду, ми рекомендуємо обов'язково брати насіння сортів, стійких до гліфосату. Показники чистоти посівного матеріалу повинні бути не менше 97%, схожість і енергія проростання від 90%. До речі ми можемо порекомендувати насіння сої під гребіцід суцільної дії нашого виробництва сорту Аполлон і сорти Венус.Перед посівом насіння сої необхідно обробити бактеріальними бактеріями-інокулянтів, які будуть стимулювати фіксацію азоту з повітря і грунту. Приріст врожаю зерна сої від інокулянтів становить 3-4 ц / га.Також для захисту від хвороб зерно сої, рекомендуємо обробити їх фунгіцидом. В останні роки ми використовуємо ультрафио – унікальний біо препарат, створений Інститутом Мікробіології УААН.Його бактерії на сої працюють і як інокулят і як фунгіцид. Детальніше про про Гаусін можете прочитати на нашому сайті.При ймовірності ураження ґрунтовими шкідниками також скористатися системними інсектицидами.Для стимуляції проростання зерна сої та підтримки рослини на першому етапі вегетації ми використовуємо обробку насіння гумату калію.Витрата препаратів: 1-2 л ультрафио + 1 Гумата Калію + 6-8 л води. Дуже важливо обробляти цієї робочої рідиною безпосередньо перед самим посівом. Інакше якщо ви обробите навіть за день раніше, бактерії можуть почати активне розмноження і насіння злипнуться.посів соїВ Україні практикують висів сої суцільним способом з шириною міжрядь близько 15 см. Рекомендована густота посіву становить 900-1000 тис. Штук на гектар. Вагова норма коливається в межах 120-140 кг / га.Соя при цьому не галузиться, швидше росте і дозріває, що важливо для північних областей. Посіви з звуженими міжряддями і суцільні рядкові забезпечують середню врожайність 28-35 ц / га, що дає результат на 2-3 ц / га більше, ніж при широкорядних посівах.Взагалі використання широкорядних посівів у всіх культурах має сенс якщо в подальшому планується проводиться прополка.Глибина посіву соїУ зв'язку з тим, що під час проростання соя виносить сім'ядолі на поверхню ґрунту, вона дуже чутлива до глибини загортання насіння. Оптимальна глибина загортання насіння 4-5 см. На важких запливаючих грунтах, в умовах достатнього зволоження сіють на глибину 3-4 см. В умовах недостатнього зволоження глибше 5-6 см. Зазвичай сою сіють сівалками СЗ-3,6 або спеціальними соєвими сівалками СПС -12.Терміни посіву соїСіяти сою починають, коли грунт на глибині загортання насіння прогрівається до 12-14 ° С. У господарствах північного Лісостепу оптимальний строк сівби сої на зерно – перша декада травня, допустимий до 20 травня. При більш пізньому посіві тут можуть не дозріти навіть ранньостиглі сорти.У південно-західному Лісостепу краще сіяти сою в останній декаді квітня і початку травня. У західних областях і на Поліссі кращий термін посіву – перша половина травня. У роки з ранньою весною сіють раніше, як тільки грунт прогріється до оптимальної температури.Пізні, середньопізні і середньостиглі сорти необхідно висівати в першу чергу, а середньоранні і ранньостиглі – в кінці оптимальних строків.При дуже ранньому посіві в холодний грунт сходи затримуються, знижується польова схожість, насіння пошкоджується шкідниками та хворобами, урожай зерна зменшується.

прибирання сої

Основною ознакою повної стиглості є опадання листя, підсихання і побуріння стебел і бобів, відділення насіння від їх стулок, зниження вологості до 14-16%.Основний спосіб збирання – пряме комбайнування на низькому зрізі (4-6 см).Щоб прискорити дозрівання пізньостиглих сортів, а в холодні роки – і середньостиглих, застосовують десиканти. Сою обприскують у фазі початку побуріння бобів нижнього і середнього ярусів за 6-7 днів до збирання (наприклад дикват або раундап / гліфосат).Десикація дає можливість на 10-12 днів раніше почати збирання зерна і зменшити втрати врожаю при уборке.Для зменшення дроблення насіння, обороти барабана знижують до 550-650 в хвилину при вологості більш е 14% і до 400-500 – при меншій вологості.Зерно після збирання негайно очищають і просушують. Вологість насіння при зберіганні повинна складати 10-14%.

Хочете посіяти в 2018 році сою під раундап? Тоді телефонуйте нам сьогодні

+38-095-515-41-66, +38-098-101-20-80

З повагою, компанія Агроексперт-Трейд

Технологія вирощування сої в Ураїні – Пропозиція

Підвищення врожайності і поліпшення якості отриманої продукції є головним завданням під час вирощування будь-якої сільськогосподарської культури. Найкращою відповіддю на питання, як підвищити врожайність сої, є створення нових сортів та впровадження прогресивних технологій вирощування.Дійсно, реалізація цих заходів сприяє постійному зростанню врожаю. Наприклад, в останні роки середня щорічна прибавка врожайності сої в США представляє приблизно 27 кг / га. Безумовно, вона не має лінійного характеру, але в цілому характеризує позитивний тренд.Головними факторами, які сприяють підвищенню врожаю, є сорт, погодні умови, система добрив, захист від хвороб і шкідників (фунгіциди та інсектициди), протруювання насіння, спосіб сівби. Кожен з цих показників вносить свій внесок в рівень врожайності.Фахівці США досліджували, що ефективна система добрив дає можливість отримати надбавку врожаю сої на рівні 3 ц / га, рекомендований для вирощування сорт – 2,2, захист від хвороб і шкідників – 2,5, протруювання насіння – 1,8 і перехід на сівбу з звуженими міжряддями – 1,5 ц / га.За період з 1924 по 2010 рік середній урожай сої в США підвищився від 7,7 до майже 31 ц / га. Безумовно, зростання врожайності буде мати місце і в наступні роки завдяки впровадженню у виробництво нових сортів з підвищеним генетичним потенціалом, який зараз наближається до 110 ц / га.Головною їх перевагою є здатність засвоювати підвищену кількість елементів живлення протягом вегетаційного періоду для формування високого врожаю. Важливо підкреслити, що найбільший ефект має місце при загальному застосуванні різних елементів технології вирощування, що і призводить до синергічно взаємодії.У 2014 році в США отримали рекордний середній урожай сої – 31,6 ц / га. У період з 1960 по 2013 рік тут було сім років, коли урожай відхилявся в позитивну сторону на 6,1-15,9%.Ретельний аналіз особливостей вегетаційного періоду цих років показав, що збільшення були зумовлені погодними особливостями, тобто їх неможливо було контролювати.Роки з максимальними врожаями характеризувалися помірно сухий і прохолодною погодою в червні, а в липні і серпні мала місце кілька знижена, порівняно з іншими сезонами, температура повітря і підвищена кількість опадів.

Інноваційні технології вирощування сої

Наведено дані середньої і максимальної врожайності свідчать про величезні потенційні можливості для зростання сої, які потрібно реалізувати. Таким чином, пошук нових прийомів підвищення її врожайності буде актуальним і в наступний період.Шляхом використання нових методів молекулярної генетики та біотехнології будуть створювати сорти нового покоління з підвищеним рівнем адаптивності, науковці будуть удосконалювати систему харчування, розробляти нові елементи технології вирощування. Завдяки реалізації цих новацій потенційний урожай поступово ставатиме реальним.Одним з нових прийомів в цьому напрямку може стати карбування молодих рослин сої в стадії 5-6 листків.Карбування, або прищипування верхівки рослини, пинцировка (англ. – pruning, cut – off, top pinching, removal of the mainstem apex), полягає у видаленні верхівкової бруньки з метою припинення зростання головного стебла. Особливо широко цей прийом застосовують під час вирощування бавовнику.Дослідження, проведені в підприємстві "ІнтерАгро Сквира" Київської області, показали, що видалення верхівки рослин в цей період підвищує їх стійкість до вилягання, сприяє перерозподілу пластичних речовин в напрямку зменшення їх припливу до генеративних органів, і в кінцевому підсумку – зростання насіннєвий продуктивності. У господарстві завдяки цьому експериментальному прийому збільшення врожаю склало 20-30%, в основному, шляхом зростання кількості бічних гілок, де формувалося додаткову кількість бобів. У фермерському господарстві "Тетяна 2011" прибавка врожайності при проведення карбування рослин сої досягла 1,2 ц / га. Позитивні результати отримані і в дослідженнях Вінницького національного аграрного університету з польовими бобами. В середньому за 2010-2012 роки врожайність зелених бобів при застосуванні карбування в кінці цвітіння у сорту Карадаг склала 12,4, а у сорту Український слобідський – 12,7 т / га.У контрольному варіанті отримали 11,9 і 12,3 т / га відповідно. Таким чином, збільшення врожайності внаслідок застосування цього прийому було на рівні 5%.

Американська технологія вирощування сої

У дослідженнях американських учених, проведених в 1963-1965 роках, при зрізанні верхівкових нирок мали або незначну прибавку врожаю, або її зовсім не було. Хоча в Японії ще в 1955 році при видаленні термінальній нирки був отриманий надзвичайно високий урожай сої (67,3 ц / а).У 1968-1969 роках в Університеті штату Іллінойс (США) виконали ряд експериментів з видаленням верхівок рослин сої вручну або механічним способом. Встановлено, що використання цього прийому до початку цвітіння збільшувало кількість бічних гілок і затягувало дозрівання.Його проведення в пізніші терміни зменшувало висоту рослин і площа листкової поверхні. Незважаючи на те, що кількість вузлів на бічних гілках збільшувалися, загальна їх кількість на рослині нічого не змінено. Суха маса рослин в дослідних варіантах була приблизно на 20% меншою порівняно з нормальними рослинами.Хоча видалення термінальної нирки не підвищило насіннєву продуктивність рослин сої, спостерігали збільшення співвідношення маси насіння до вегетативної частини.Детальне вивчення результатів прищипування верхівок рослин сої проводили на дослідних станціях штатів Айова і Міннесота (США).У рослин зрізали верхівки або проводили дефоліацію на різних фазах розвитку, імітуючи пошкодження посівів градом різної інтенсивності.Виявили суттєве падіння рівня врожайності в дослідних варіантах, яке сильно залежало від фази розвитку рослин. У варіантах, де цей прийом проводили на ранніх стадіях росту рослин (наявність 5 вузлів на головному стеблі з повністю розвиненими трійчастого листям), зниження врожаю склало 18%.На більш пізніх фазах розвитку (наявність бобів і формування насіння) падіння врожаю змінювалося від 26 до 88%. Дозрівання рослин зі зрезаннимі верхівками затягувалося на 5-10 днів.Автори цих експериментів відзначають, що у рослин, верхівки яких були зрізані на стадії вегетативного росту і на початку цвітіння, спостерігали формування латеральних гілок, хоча сформовані на них боби не змогли компенсувати втрати врожаю.В Університеті штату Арканзас (США) виявили вплив видалення верхівки рослин на різних фазах росту детермінантних сортів сої на характер росту і врожайність:

Якщо верхівки видаляли до початку цвітіння, то зниження врожаю було мінімальним. В процесі подальшого зростання в експериментальних варіантах урожай прогресивно падав;
Проведення цієї операції в фазі наливу насіння знизило врожай на 91%. В цьому експерименті спостерігали затягування дозрівання на 11-16 днів, причому у деяких рослин листя залишалися зеленими до настання морозів.

Австралійська технологія вирощування сої

Відомо, що сорти сої істотно відрізняються за характером росту, який генетично детермінований.Сорти детермінантного типу з початком цвітіння закінчують вегетативний ріст, тоді як недетермінантние генотипи продовжують його до кінця цвітіння.Проведені в Австралії дослідження з видаленням верхівки у недетермінантних сортів сої за умов зрошення виявили неоднакову реакцію рослин в залежності від термінів застосування цього прийому:

Якщо верхівки видаляли на стадії першого повністю розкритого трійчастого листа, то можна говорити про запізніле цвітіння і формування бобів, хоча дозрівання наступало одночасно з нормальними рослинами;
Якщо цю операцію проводили на початку цвітіння, то ніякої різниці за морфологічним і фенологическим розвитком рослин не спостерігали.
Прискорене дозрівання мало місце, коли видаляли термінальну нирку після закінчення цвітіння, що пов'язано з відсутністю бобів на верхівці рослин. У досвідчених рослин спостерігали формування двох бічних гілок, які росли досить швидко. Незважаючи на зменшення кількості вузлів на головному стеблі, загальна їх кількість на рослині було компенсовано формуванням їх на бічних гілках.
У варіанті з видаленням верхівки на стадії першого повністю розвиненого листа спостерігали підвищення кількості вузлів на рослині завдяки бічним гілкам. Хоча в цілому видалення апікальної нирки призвело до зменшення продуктивності рослин сої першій-ліпшій нагоді.

Таким чином, отримані в різних країнах експериментальні результати свідчать про неоднаковий реакції сортів на пінцирування рослин.Одні генотипи витримують цей процес без істотного зниження врожайності, тоді як в інших спостерігається різке її падіння.Така реакція залежить від відтворювальної здатності генотипу, яка контролюється певними генетичними системами.На рівень продуктивності рослин впливають такі фактори, як фенологическая фаза, протягом якої застосовували цей прийом, погодні умови зони вирощування, генотип сорту і тривалість його вегетаційного періоду.На жаль, на сьогодні на базі наявної інформації достатньо складно зробити загальні висновки, оскільки в одних експериментах зафіксовані значні позитивні результати, в інших – виявлена нейтральна або негативна реакція.Отже, необхідні додаткові дослідження, які дадуть можливість виявити більш чіткі загальні закономірності.Єдине, про що можна впевнено говорити – чим раніше проводиться карбування рослин, тим кращими будуть практичні результати, тобто у молодих рослин відновлювальні процеси проходять інтенсивніше. Протягом вегетаційних фаз росту перебудова онтогенезу відбувається прискореними темпами в порівнянні з більш пізніми етапами розвитку, які перетікають в період цвітіння і формування бобів.В. Січкар, д-р біол. наук, професор, Селекційно-генетичний інститут – Національний центр насіннєзнавства та сортовивчення

Агро Весна 2018: основні меседжі соєвої конференції

6 березня 2018, 14:30Соєвий сегмент в Україні є одним з найбільш динамічно розвиваються і перспективних за рахунок високого попиту на внутрішньому і зовнішньому ринках. Незважаючи на скорочення в 2017 р обсягу виробництва cоі, в найближчі час тенденція зростання виробництва олійної продовжиться і, згідно з оцінками експертів, в 2020 рвоно складе 4,84 млн т. При цьому аналітики прогнозують, що в поточному сезоні Україна може переробити рекордні 1,3 млн т сої, досягнувши третини в загальному валовому зборі.Тим часом все більш перспективним для бізнесу стає виробництво органічної сої та продуктів її переробки, що дає Україні потенціал до розвитку органічного виробництва.Про це та багато іншого говорили на другій міжнародній конференції «Українська соя: органічна і традиційна», яка відбулася під час сільгоспвиставки «Агро Весна 2018», що об'єднала вже традиційні «Зернові технології», Agro Animal Show і «Фрукти. Овочі. Логістика ».

Перспективи зростання соєвого ринку

Відкриття конференції було присвячено тенденціям і прогнозам виробництва сої в Україні. Так, президент «Української асоціації виробників і переробників сої» Віктор Тимченко розповів, що, незважаючи на скорочення в 2017 рвиробництва соєвих бобів Україні на 9,04% до 3,89 млн т, в найближчі роки тенденція зростання галузі продовжиться. При цьому в порівнянні з 2003 р вирощування сої зросла в 17 разів. Так, за період 2003-2017 рр. посівні площі під соєю виросли до 1,9 млн га проти 190 тис. га в 2003 рЗа цей час середня врожайність цієї культури також підвищилася з 1,2 т / га до 1,97 т / га.Згідно з прогнозами «Української асоціації виробників і переробників сої», в 2020 році валовий збір сої зросте до 4,84 млн т за рахунок зростання посівних площ до 2,2 млн га і збільшення врожайності (2,2 т / га).Не оминули увагою і соєвий експорт, який, незважаючи на тимчасове зниження, збільшився на 4,77% до 2,9 млн т. При цьому експерт відзначив істотне зростання поставок в порівнянні з 2003 рЗа період 2013-2017 рр змінилася і структура імпортерів української сої. Якщо в 2003 році Україна експортувала сою тільки в 11 країн світу, переважно в ЄС (18,9 тис. Т), Туреччину (13,1 тис. Т), Угорщину (6,9 тис. Т) і Молдову (3, 2 тис. т), то в 2017 р список покупців олійної істотно розширився.Підсумки АгроЕкспедіціі Соя 2017: агробізнес стає екстремальнимТак, географія експорту даної продукції в 2017 р налічувала близько 35 країн світу. Основним імпортером сої в 2017 р виступав ЄС, поставки куди збільшилися до 816,4 тис. Т проти 378,1 тис. Т в 2016 р Дану культуру України також експортувала до Туреччини (779,2 тис. Т), Іран (457 , 4 тис. т), Єгипет (419 тис. т) та інші країни (394,5 тис. т).

рекорди переробки

Аналітик «АПК-Інформ» Юлія Іваницька заявила, що прогноз переробки сої в поточному сезоні становить 1,3 млн т, що на 16% вище показника минулого сезону, це стане новим рекордом.«Таким чином, в поточному сезоні очікується зростання питомої ваги переробки сої в загальному валовому зборі на рівні третини, це найвищий показник за останні 4 сезони», – зазначила вона.При цьому загальна потужність по переробці сої оцінюється в 2,8 млн т. Цей показник не враховує мультісирьевие підприємства, які можуть переробляти сою, але ніколи її не переробляли. Потенційно ця цифра набагато більше, на рівні 5 млн т.За словами Юлії Иваницкой, український ринок соєвого шроту і макухи знаходиться на початковій стадії розвитку, але зазнав значних змін в порівнянні з 2005/2006 МР.Читати по темі: Експортери vs переробники: підсумки перших чотирьох місяців 2017/18 МР на українському ринку сої«За 13 років відбулося десятикратне збільшення внутрішнього виробництва соєвого шроту – до 950 тис. Т в поточному сезоні, імпорт практично відсутня, становить всього 2 тис. Т. За даний період (2005/06 МР-2017/18 МР) імпорт скоротився в 80 раз. Споживання зросла вдвічі, до 600 тис. Т, а експорт, згідно з прогнозами, збільшиться з 0 до 350 тис. Т », – підкреслила аналітик.За її словами, в Україні всього лише 9 переробних підприємств з 70-ти виробляють соєвий шрот, що складає 13% від загальної кількості підприємств. Їх внесок у виробництво становить 52%. Тобто вони виробляють 52% від загального обсягу виробництва соєвого шроту і макухи в Україні. У структурі українського експорту шрот зараз займає 94% і лише 6% – макуха.«Можемо зробити висновок, що соєву макуху на експортному ринку практично не користується попитом», – підкреслила вона.Практично всі основні покупці імпортують 100% соєвий шрот. Однак, є країни, які вважають за краще український макуха. Наприклад, Прибалтика (96% – імпорт українського макухи) і Польща (47%). Також український соєву макуху купують Білорусь – 7%, Молдова – 4%, Туркменістан – 4%.

Рівняння на НЕ ГМ-сою

Тему перспектив українського експорту сої та продуктів її переробки продовжила директор офіційного представництва асоціації «Дунайська соя» в Україні Оксана Просоленко. За її словами, в найближчі кілька років є ніша в розмірі 7,5 млн т поставки не ГМ-сої в ЄС, і це цілком може бути українська соя.Також вона додала, що не ГМ-соя і не ГМ-виробництво – це провісники органічного буму, так як обсяг органічного ринку за останні кілька років в грошовому еквіваленті практично подвоївся. При цьому основні органічні ринки і споживачі знаходяться поруч з Україною.«Це дає нам колосальну можливість і потенціал до розвитку органічного виробництва», – підкреслила Оксана Просоленко.За її словами, в ЄС з 2018 року починається розробка протеїнової стратегії, що припускає, що Європа шукає потенційного партнера, який може замістити великий обсяг сої та продуктів її переробки для ЄС. І в цьому сенсі вони розглядають Україну як основного партнера, який буде практично забезпечувати харчову безпеку Євросоюзу.Читати по темі: Органіка: кіпіш і паніка

Від України до миру

Після обговорення перспектив українського соєвого виробництва і експорту на конференції говорили про глобальні тенденції світового ринку. В основному обговорювали прогнози виробництва в Аргентині і Бразилії.Так, консультант консалтингової компанії Agritel Микола Козлов розповів, що за оцінкою Міністерства сільського господарства США (USDA), обсяги виробництва сої в 2018 р в Аргентині переоцінені в сторону зниження до 54 млн т проти 56 млн т.При цьому на біржі в Буенос-Айрес очікують зниження виробництва сої до 50 млн т.«Аргентина зараз знаходиться в центрі уваги, тому що є експортером соєвого шроту № 1. Її частка в експорті сої становить всього 6%, а шроту – 47%», – сказав Микола Козлов.За його словами, ціна на соєву олію знизилася під тиском загальної тенденції на рослинні олії, а вартість сої підвищилася через зростання цін на шрот.«Ціни на соєвий шрот на травневі контракти, які найактивніше торгуються на біржі, істотно підскочили в лютому, коли все більше посилюються погодні умови в Аргентині. У цьому сезоні схожа ситуація з тією, яка була в 2016 р Так, в квітні 2016 рв Аргентині випала велика кількість опадів, і в зв'язку з цим шрот виріс в ціні буквально за короткий період, і за зростанням соєвого шроту потягнулася і ціна на сою. Ми бачимо схожу погодну ситуацію в Аргентині і стрімке зростання цін на соєвий шрот.Відповідно, бачимо і початок зростання ціни на сою », – аналізує Микола Козлов.Також, разом з Аргентиною, актуальною є ситуація з Бразилією, де зараз ведеться збирання врожаю. В принципі, як і USDA, так і місцеві аналітики очікують збільшення виробництва сої в середньому на 1,6 млн т (USDA – +1 млн т до 112 млн т, CONAB – 1,15 млн т до 111,55 млн т).У Бразилії спостерігається дуже високий випадання опадів. І незважаючи на те, що може бути зібраний рекордний урожай, в той же час виникають побоювання щодо його якості.Також USDA переглянув експорт сої з США в сторону зниження на 1,6 млн т. Це пов'язано з тим, що бразильська соя є більш конкурентоспроможною.«У зв'язку з цим очікується збільшення кінцевих запасів сої в США. Відповідно, співвідношення запасів до споживання також зростає, тому що споживання було не так переоцінене, як кінцеві запаси », – розповів Микола Козлов.Такими були основні тези, озвучені на конференції «Українська соя: органічна і традиційна». Про проблеми та перспективи соєвого ринку України і світу читайте в наступних матеріалах на Latifundist.com.Катерина Чернігівці, Latifundist.com

Вирощування сої: правила і техногоія

Високопродуктивна культура, що відрізняється невибагливістю, соя зовсім недавно стала вирощуватися в наших краях. Разом з тим, щорічно все більше площ засівається саме цією культурою. Якщо упустити подробиці і переваги вирощування саме цього виду рослин, можна просто відзначити рентабельність цієї справи.Для того щоб отримати максимальну віддачу від своєї ділянки, необхідно також враховувати особливості агротехніки цієї культури. Саме про це піде мова в нашій статті.Одним з найважливіших питань є визначення оптимального терміну посадки. Помилитися в цьому випадку можна на досить значну різницю в урожаї, тому в деяких країнах, наприклад Аргентині і США, дату висіву сою визначають з точністю до трьох днів.Занадто рання посадка призведе до тривалого прокльовування паростків. Саджанці будуть тонкими і слабкими, а рівень схожості насіння помітно впаде. Разом з тим, пізня посадка також негативно відбивається на підсумковому врожаї.Соя в цьому випадку погано акліматизується, насіння недоотримають необхідну їм вологу, а під час спеки частина рослин можуть загинути. Саме тому терміни посадки сої повинні визначатися в індивідуальному порядку для кожного регіону і кліматичних умов.Зазвичай посадка відбувається, починаючи з третьої декади квітня і до 10 – 15 травня.Можливо вам також буде цікаво дізнатися про те, який існує кращий сидерат під картоплю.На відео – технологія вирощування сої:Пізні і середньостиглі сорти висаджують в першу чергу. Ранні і середньоранні – ближче до кінця закінчення крайнього терміну висадки. Обов'язковий критерій – прогрів грунту не менше 8 градусів тепла. Найкраще вносити насіння при температурі від 12 до 14 градусів тепла, коли забезпечується максимальна схожість посадкового матеріалу.
Вибір відповідного сорту, обробка насіння перед посівом
Виведені сорти сої максимально відповідають вимогам наших кліматичних зон і відрізняються високою врожайністю. Разом з тим, не рекомендується використовувати один і той же сорт на всіх площах і кілька років поспіль. Кращий результат дасть продуманий сівозміну і ротація сортів.Кращими попередниками для сої вважаються:
Зернові культури озимого і ярового вирощування.
Кукурудза.
Картопля.
Цукровий буряк.
Не можна садити сою після інших представників бобових, капусти і соняшнику. У цих рослин виявлені загальні шкідники і характерні захворювання, тому високий ризик повторного зараження грунту.Соя вважається хорошим попередником для будь-яких інших культур, адже вона збагачує грунт корисним для росту рослин азотом.Ця специфіка вирощування культури дозволить максимально корисно використовувати землі, а також створить прецедент для хороших урожаїв в різні роки і з різними культурами.Весь процес посіву повинен проводитися в період п'яти днів, інакше урожай різко знизиться.На врожайність сої, крім кліматичних і погодних умов, істотне значення має і вибраний сорт. Сучасні гібриди можуть похвалитися поліпшеними характеристиками і дійсно надійним захистом від шкідників.Також буде цікаво дізнатися про те, коли сіяти люпин як сидерат.Огляд популярних сортів сої: