Сорт солодкого перцю антей

Перець Антей: опис сорту, фото, відгуки

Досить популярним видом овочів вважається болгарський перець.Різновидів цієї овочевої культури настільки багато, що кожен зможе вибрати собі той, який краще підходить для задоволення потреб.Перець Антей категорії f1 вважається яскравим представником, адже володіє відмінними характеристиками для кожної людини.

характеристика сорту

Цей гібрид категорії ф1 був виведений українськими селекціонерами в кінці 20 століття. У 2005 році сорт заслужить своє місце в Державному реєстрі Російської Федерації.Сорт перцю Антей категорії f1 призначений для висаджування в умовах теплого клімату. Він показує позитивні характеристики врожайності в таких країнах, як Молдова, центральна і південна Росія, а також Україна.Атей – середньостиглий перець. З моменту висаджування розсади у відкритий грунт до повного дозрівання плодів проходить 120 днів.

особливості рослини

• кущ детермінантний.
• середня висота досягає 50 см. У рідкісних випадках, при правильному догляді, кущ може досягати висоти в 80 см.
• кущ має розлогою структурою. Коріння і стебла розвинені добре і мають підвищену потужністю.

Опис перцю Антей категорії f1 вказує на красу плода. Можна виділити наступні характеристики плода:

• як тільки перець дозріває, він набуває насичений відтінок червоного кольору: до моменту дозрівання, плоди зелені;
• форма перцю нагадує піраміду, вага окремого плода може досягати 300 г;
• м'якоть щільна, м'ясиста, з великою кількістю насіння.

Смак насичений, солодкий, без гіркоти. Завдяки показниками зовнішнього вигляду і смаку, може вживатися, як в свіжому вигляді, так і підходить для консервації.

процес вирощування

Перець Антей рекомендується вирощувати виключно розсадним методом. Вважається, що так знижується ризик виникнення захворювань і рослина формується набагато краще. Для початку потрібно посадити насіння в окремі контейнери, які іноді називають касетами.Ідеальний час для посадки насіння – початкові числа березня. Перед тим, як висаджувати насіння, їх необхідно обробити антисептичними засобами типу Фітоспорін.Для хорошого врожаю потрібно підготувати грунтРозсада повинна вирощуватися в уже підготовленому грунті. Для цього в нього потрібно внести торф перегній, компост і пісок в рівних кількостях.Щоб позбутися від усіх бактерій, такий грунт повинен оброблений за допомогою пари. 2/3 контейнера потрібно заповнити грунтом і туди внести підготовлені насіння.Полив повинен проводитися акуратно, щоб не змити верхній шар грунту. Для цих цілей ідеально підійде пульверизатор.Як тільки почнуть проявлятися паростки, контейнери виставляються в освітленому сонцем місці. Важливо подбати про те, щоб температура приміщення становила 18 ° С. Це дозволить паросткам швидше рости.Як тільки температурний режим навколишнього середовища досягне позначки в 20 ° С, розсаду можна висаджувати в умови відкритого грунту.Між рядами має зберігатися відстань в 60 см, а між лунками дистанція має становити 70 см.

1. Грунт для вирощування завжди повинна бути теплою і володіти рихлістю.
2. Кислотний рівень не повинен перевищувати позначку в 4%.

Болгарський солодкий перець краще вирощувати на тих ділянках, де раніше росла капуста, квасоля, горох або помідори.Полив повинен бути регулярним і рясним. Це дозволить плодам стати м'ясистим і більш потужними. Через кілька днів після поливу, потрібно проводити розпушування грунту і видаляти бур'яни. Також рекомендується проводити підгортання, щоб не страждала коренева система.Підживлення краще проводити органічними речовинами, які включають в себе торф, деревну золу або перегній. Саме ці речовини позитивно позначаються на формуванні потужних і м'ясистих плодів відмінної якості.

Хвороби і шкідники

Вважається, що Антей володіє хорошою імунною системою, тому він дуже рідко піддається впливу паразитів і хвороб. Щоб посилити стійкість різновиди до негативних факторів, потрібно проводити профілактичні заходи.В першу чергу, важливо обробляти грунт і насіння обеззараживающими засобами. Також необхідно щодня проводити зоровий огляд куща на наявність паразитів або хвороб. Як тільки почали з'являтися перші ознаки хвороб, потрібно провести обробку куща речовинами, придатними до боротьби з певною хворобою.висновокСаме цей сорт ідеально підійде для тих людей, які люблять вирощувати великі, соковиті і красиві перці. Якщо дотримуватися всіх правил по догляду, то позитивний результат не змусить себе чекати.

Яке насіння солодкого перцю полюбилися городниками і дачниками?

Будь-який поважаючий себе дачник не обмежується присутністю на своїх грядках елементарних сортів необхідних овочів, а намагається виростити щось нове, незвичайне.Сподіваючись на відмінний результат, купуються різні голландське насіння перцю солодкого – сортові та гібриди.Для вирощування перцю в наших широтах обов'язковим є пророщування насіння і посадка розсади, після чого вона висаджується в грунт або в парникові, тепличні умови.

Відмінність між сортом і гібридом перцю

Кращі сортові перці мають чітко виражені зовнішні ознаки і смакові якості, вони пристосовані під певні умови вирощування (місце, температурний режим, полив), а з біологічної точки зору – однаковий набір генів. Насіння таких перців можливо збирати і пророщувати в наступному році. Від цього їх властивості та зовнішній вигляд не змінюється.Гібриди ж – це підсумок схрещування сортів. Такі перці здатні давати вдосконалений урожай – плоди більш товстостінні чи соковиті, або солодкі, а може і все відразу. Також таке насіння здатні зробити високий урожай. Але насіння збирати немає сенсу. Наступні пророщування не дадуть ніяких позитивних результатів.

Популярні сортові види солодкого перцю

Серед численних сортів солодкого перцю у бувалих дачників і городників виділилися свої фаворити, які рік за роком радують гарним урожаєм при грамотному догляді. Відзначають деякі сорти перцю солодкого товстостінного раннього і середнього терміну дозрівання.

Сорт перцю Каліфорнійське чудо

Першим середньоранніх сортом для ознайомлення представлений перець Каліфорнійське чудо, який має товщину стінки зрілого плода близько 7 мм.Щоб отримати урожай, то від моменту проростання до дозрівання перших плодів повинно пройти близько 4 місяців, сам кущ низькорослий. Стиглий плід масою від 100 до 200 г, має кубовидную форму, виражений аромат.Рослина здатна досить довго плодоносити – аж до двох місяців. Доповнити опис перцю Каліфорнійське чудо можна часом, що він універсальний у використанні.

Сорт перцю Геракл

Проаналізувавши відгуки про солодкому перці Геракл, дачники відносять його до товстостінну (стінки досягають 9 мм) середньостиглих увазі (приблизно 3.5 місяці).Сорт має досить великі, злегка ребристі плоди, кубовидний, подовжені. Маса може досягати до 300 мПо суті, він вважається дозрілим, коли досягне темного зеленого кольору, але вживають його в їжу зазвичай, коли почервоніє. Має гідні смакові якості, містить вітамін С у великому обсязі.

Сорт перцю Червоний бик

Ще одним товстостінним сортом є солодкий перець Червоний бик, який відрізняється від інших за розміром в рази – довжина може бути 25 см, а вага – майже 400 м Товщина стінки – 8 мм.Знайшовши відгуки про перці Червоний бик, тільки підтверджується його перевага в розмірах над іншими сортами. Навіть кущ високорослий – близько 1.3 м, плодоносить приблизно через 3 місяці після пророщування розсади.Сам по собі перець Червоний бик реально знімати з куща ще зеленим, він доспеет до почервоніння самостійно.

Сорт перцю Антей

Товстостінним сортом ще є перець Антей, який вважається середньостиглих сортом з високорослим кущем. Форма призму-конусоподібна, плоди найчастіше з масою близько 250 г, зрілий плід має червоний колір, але темно-зелений вже можна зривати, він доспеет. Стінка має товщину до 8 мм. Дозрівають повністю (від посадки розсади до почервоніння плодів) за 5 місяців. Смак яскраво виражений.

Сорт перцю Титан

Також до середньостиглих сортів відносять перець Титан, так як його повний шлях дозрівання від пророщування насіння до біологічної стиглості, коли плід забарвлюється в темно-червоний колір, проходить близько 4 місяців.Товщина стінки також досить велика – майже 9 мм. Високі смакові якості роблять солодкий перець Титан справжнім фаворитом. Висота куща досягає 0.7 м, сам кущ напіврозкидистий. Середньостиглий він тому, що повний період вегетації проходить за 4 місяці.Плоди великі, по вазі перевершують 300 м

Сорт перцю Етюд

До врожайного середньостиглих сортів відносять перець Етюд, він вважається досить одомашненим, так як його реально ростити навіть на балконі.Плоди в результаті невеликі за розміром і мають відповідно невелику вагу (до 100 г зазвичай), тому на кущі їх зав'язується досить багато – аж до 45 штук. Плоди мають округлу прізмовідную форму, стінки щільні, шириною до 6 мм. Повне дозрівання – червоний колір плодів.Вони мають яскраво-виражений смак. Повне дозрівання відбувається більш ніж через 5 місяців від сходу. Перець більш актуальне при використанні його в їжу в свіжому вигляді.

Сорт перцю Гравець

Ранньостиглий і високоврожайних сортом називають перець Гравець, кущ цієї рослини має висоту близько півметра, навіть трохи більше. Плоди мають форму ближче до кубовидной, але нагадують злегка бочонок.Стінка, шириною майже 12 мм, це при тому, що важить один плід в межах 130-150 г, хоча є випадки, коли досягається більш значна маса. Повне дозрівання наступає через 4 місяці, стиглий плід насичено-червоного кольору.Особливістю даного сорту є висока плодоношення, а також вирощування відбувається без проблем.

Сорт перцю Волове вухо

До одним з середньоранніх сортів відносять перець Волове вухо, тому що повний період його вегетації становить близько 4.5 місяців. Висота близько 70 см, кущ досить розлогий при цьому.Почитавши відгуки про солодкому перці Волове вухо, досвідчені користувачі даного сорту відзначають його як довго зберігаються продуктів, який можна з легкістю транспортувати, тому що він має досить щільну шкірку, яка його захищає. Плоди м'ясисті, товщина стінки – 8 мм. Вага одного перцю досягає 200 мУ період біологічної стиглості плоди яскравого червоного кольору. Смакові якості овоча чудові, м'якоть дуже соковита, солодка.Були наведені самі товстостінні сорти солодкого перцю, які виграють по загальній вазі врожаю, хоч і кількість перців на кущі не таким значним, ніж у інших сортів.Всі сорти схильні до того, щоб їх можна було ростити як у відкритому грунті, так і під плівкою парників або в тепличних умовах.Плоди майже всіх сортів для Сибіру вживають як в свіжому, так і в термічно переробленому вигляді, перець дуже хороший в приготуванні смузі і овочевих фрешів.

Популярні гібридні види солодкого перцю

Крім відомих сортових рослин популярними стають скоростиглі гібриди, які плодоносять один сезон і не вимагають збору насіння для подальших врожаїв. Щороку потрібно купувати насіння, звертаючи увагу на термін придатності.Приставка F1 означає те, що насіння такої рослини відносять до гібридів першого покоління, тобто схрещені були два сорти перцю. Такі гібридні види також широко вживаються в їжу не тільки у свіжому вигляді, але і в консервованому. Коли сіяти гібриди? Все аналогічно сортовим культурам.Так само, як і сортові перці, розсада гібридів призначена для відкритого грунту або для теплиць.

перець Геркулес

Популярним є перець Геркулес, який модернізували за допомогою схрещування.Так з'явився перець Геркулес F1, він має кубовидную форму плода, при повному дозріванні стає яскраво-червоного кольору. Відноситься рослина до середньоранніх увазі, яке плодоносить після 3 місяців вирощування.Довжина плодів невелика, всього 11 см, вага близько 250 г, стінка має товщину в середньому 6 мм. Урожайність такого перцю досить велика. Плоди радують своїм солодкуватим смаком і соковитістю. Сміливо вживають в їжу навіть зелені на вигляд плоди, так як не поступаються смаковими якостями визріли до почервоніння плодів. Кущ має висоту в межах 50-70 см.Також такий перець добре зберігати і транспортувати.

Перець Юпітер F1

Яскравим представником гібридного виду є перець Юпітер, який був виведений для того, щоб радувати любителів перцю своїм високим урожаєм і смаком плодів.Відноситься до середньоранніх увазі плодоношення, так як повний вегетаційний період проходить приблизно за 4 місяці. Висота рослини досягає 80 см, кущ прямостоячий. Плоди мають Четирехдольний кубовидную форму і досить товсту стінку – майже 8 мм.Колір повністю зрілого перцю – яскраво-червоний, хоча часто вживається і зеленим. Вага в середньому має перець Юпітер F1 – до 200 г.

Перець Аполлон F1

Ще одним популярним видом для вирощування в наших широтах є перець Аполлон F1. Городники вже встигли залишити відгуки про перці Аполлон F1 і характеризують його як рослина високоврожайне і з особливо смачними плодами. Кущ має невелику висоту, близько півметра. Відноситься до ранньостиглий гібридам.Прізмовідная плоди можуть мати забарвлення від ніжно-жовтого кольору до насиченого, в залежності від часу збору. Маса одного близько 200 г. Стінка також досить товста, в межах 8 мм. Такий перець з досить насиченим смаком, в міру соковитий і солодкий.Дуже зручно такий плід транспортувати і використовувати в продажу, так як зовнішній вигляд дозволяє, та й зберігання довгий час невибагливих умовах.Перераховані вище гібриди стійко увійшли в списки улюблених перців для дачників і городників, так як мають хороший вагу плодів, високу плодоношення. Що дозволяє отримати якісний урожай при невеликих витратах. Як і сортові види, вони можуть використовуватися для термічної обробки.Виведені гібриди зручні тим, що при покупці «одноразових» насіння розраховують майже на 100% успіх, але якщо дотримуватися норм вирощування і виробляти догляд за рослинами.Намагатися зібрати насіння, щоб зробити їх посів на наступний рік, не варто, так як спроба не увінчається успіхом, а виростить лише подобу перцю. У підсумку, тільки витратите даремно час і дорогоцінні сотки землі.

Особливості індетермінантних сортів солодкого перцю

Солодкий перець вирощують у багатьох районах, індетермінантні сорти особливо популярні. Вони являють собою гібриди, які є невибагливими і стійкими перед зовнішніми факторами.Сортів солодкого перцю налічується досить багато, індетермінантні користуються особливою популярністю. Культура зустрічається на кожному дачній ділянці. Однак, щоб зібрати хороший урожай, потрібно підбирати сорти в залежності від природно-кліматичних умов.

Індетермінантні перці: що це таке?

Важлива відмінність індетермінантних сортів перцю від звичайних полягає в тому, що кущі є високорослими. Вони можуть досягати у висоту до 2,6 метра. Звичайні ж сорту не перевищують висоти і 60 см. При посадці культури необхідно виділити просторий ділянку.Він повинен бути добре освітленим і провітрюваним. В іншому випадку рослини будуть вражені різними захворюваннями.
Крім того, індетермінантні сорти зустрічаються і в теплицях. Термін дозрівання становить 95-125 днів. З куща вдається зібрати до 17 кг врожаю.Зверніть увагу. Індетермінантні кущі обов'язково слід прищипувати і пасинкувати.Процедуру потрібно проводити як для бічних пагонів, так і для центральних. Доглядати за перцем дуже складно. Тільки дотримуючись технологію вирощування, вдасться добитися хорошого результату.

Опис сорту Авангард

Сорт являє собою напіврозкидистою кущі. Урожай можна буде збирати вже через 117 днів з моменту посадки насіння на розсаду. Займатися посадочними роботами варто в березні. Через 2 місяці розсаду висаджують на грядки.Середня вага плоду досягає до 350 грам, колір його зелений. Дотримуючись технологію вирощування, з одного куща вдасться зібрати до 14 кг врожаю. Соковита м'якоть і ніжний смак відрізняє сорт від інших.
Крім того, Авангард невимогливий до температурних змін, легко піддається транспортуванні.

Опис сорту Антей

Перець Антей має висоту до 70 см. Рослина велика, потужна. Приступати до збирання врожаю можна через 150 днів після посадки насіння на розсаду. Маса плодів приблизно 300 грам. Вони представлені у вигляді конуса, мають червону забарвлення.Сорт досить стійкий перед вертіциллезному в'янення. У більшості випадків вирощується розсадним способом. Урожайність становить 70 т / га.

Опис сорту Ариес F1

Рослина є раннім, збирати урожай можна через 110 днів після посадки насіннєвого матеріалу. Посівні роботи можна починати в другій декаді березні. Розсада добре приживається в різних умовах. Зустрічається в теплицях і на грядках.Рослини мають розмір до 130 см, кущі великі. Їх слід обов'язково підв'язувати. З 1 кв. м. вдається зібрати до 14 перців.Плоди мають червону забарвлення, соковиту м'якоть. Форма представлена ​​у вигляді призми, вага приблизно 300 грам.особливість сорту полягає в стійкості перед вірусами. Культура не потребує особливого догляду. Перець легко підлягає зберіганню, транспортуванню. Крім того, перець консервують і використовують в свіжому вигляді.

Опис сорту Богатир

Сорт вважається одним з найпопулярніших. Рослини високі, розлогі. Один кущ дає до 20 кг врожаю. Плоди представлені в формі яйця, забарвлення червона. Вага плоду приблизно 200 грам.
Для довідки, Богатир стійкий перед весняними заморозками.

Опис сорту Боцман

Рослина є середньоранніх. Приступати до збирання врожаю можна через 126 днів з моменту висадки насіннєвого матеріалу на розсаду. Плоди великих розмірів, смакові якості знаходяться на високому рівні. Вага перцю не більше 550 грам.Висота куща не більше 3 метрів. Завдяки великій кількості листя, рослина здається пишним. Культура зустрічається у відкритому грунті. З куща вдається зібрати до 17 кг врожаю. Рослини вимагають ретельного поливу, проведення підгодівлі і постійного розпушування грунту.

Опис сорту Буржуй F1

Гібрид вважається середньоранніх, висота рослини може доходити до 3 метрів. Завдяки густому листі кущ виглядає пишним. З рослини вдається зібрати до 6 кг врожаю. Дозрівання плодів починається через 120 днів після посадочних робіт. Маса плода приблизно 250 грам. При дозріванні плоди набувають жовте забарвлення.

Опис сорту Веспер

Культури ранні, до збирання врожаю бажано приступати на 107 день після проведення посадкових робіт. Кущі мають багату листя, їх висота до 120 см.Плоди представлені в формі конуса, мають яскраво-червоний окрас. Маса плодів становить 90 грам.
особливість сорту полягає в морозостійкості. Культура найчастіше зустрічається у відкритому грунті.З однієї рослини вдається зібрати до 2,5 кг перців.Вас може зацікавити: Важливо. Щоб збільшити врожайність, плоди варто збирати ще зеленими. Однак, це може вплинути на смакові якості врожаю.

Опис сорту Гренадер F1

Середньоранній гібрид, який має величезні плоди. Вага перцю приблизно 680 грам, овоч представлений у формі призми.Висота кущів не більше 2,8 метра. При відповідному догляді за культурою з куща вдається зібрати до 19 кг врожаю.Важлива перевага сорту перед іншими полягає в його стійкості перед інфекційними захворюваннями.

Опис сорту Інтервент

Кущ має висоту до 1,2 метра. Збирати врожай можна через 125 днів після висадки насіння. Кущі потужні, розлогі. Плоди мають червоне забарвлення, форму у вигляді серця. Маса перцю не менше 250 грам.Сорт використовують як для приготування страв, так і для консервування.Інтервент можна вирощувати у відкритому грунті. Стійкий перед заморозками і хворобами. Один кущ дає до 3 кг врожаю.

Опис сорту Фламенко

Відгуки про перці Фламенко f1 в основному позитивні. Досвідчені дачники з задоволенням вирощують культуру на власній ділянці. При правильному догляді за гібридом можна отримати відмінний урожай.
Плоди мають масу 180 грам, представлені кубовидной формою. Перці мають червоне забарвлення. На смак соковиті, мають приємний аромат.Плоди можуть зберігатися досить тривалий час, підлягають транспортуванню. Їх використовують для приготування різноманітних страв, консервацій.Займатися вирощуванням перцю Фламенко можна як на грядці, так і в теплиці. З 1 кв. м. вдається зібрати до 8 кг врожаю.

Опис сорту Форвард

Висота кущів приблизно 4 метри. Рослини розлогі, плоди мають вагу до 500 грам.
Перець представлений червоною забарвленням, циліндричної формою. Урожай можна збирати вже через 130 днів з моменту проведення посадкових робіт.особливість сорту полягає в його морозостійкості. Крім того, плоди мають приголомшливий смак і великий розмір.

Опис сорту Престиж

Рослина висотою до 3 метрів. При дозріванні плоди набувають червоний відтінок. Кущі розлогі, потужні. Маса плоду може досягати до 450 грам.
Перець має циліндричну форму, має ніжний аромат і соковитим смаком. При відповідному догляді за культурою з куща вдасться зібрати до 17 кг врожаю.

Опис сорту Халіф

Ранній гібрид, його можна вирощувати в різних умовах. Урожай можна збирати через 55 днів після посадки розсади. Плоди представлені в формі куба, мають вагу 210 грам. Перець може змінювати забарвлення від молочної до червоної.Перець Халіф радує дачників приголомшливими смаковими якостями і багатим урожаєм. Плоди мають товарний вигляд, компактний розмір.

Особливості індетермінантних сортів

Перець вирощують повсюдно. Незважаючи на те що культура вимагає особливого догляду, все ж вона дуже популярна. Багато дачники звернули увагу на різноманітність сортів і з задоволенням зводять їх на власній ділянці.Переваги індетермінантних сортів:

• сорту мають високу врожайність;
• невибагливість;
• морозостійкість;
• можливість вирощування в різних умовах;
• для отримання врожаю потрібно трохи часу.

Недоліки індетермінантних сортів:

• рослини пред'являють високі вимоги до освітлення. При нестачі світла зав'язі і квітки опадають;
• перець необхідно вирощувати на провітрюваному ділянці. В іншому випадку рослини загинє, захворіють;
• пасинкування і прищипування є важливими процедурами;
• рослини є високими. Їх в обов'язковому порядку потрібно підв'язувати до шпалери.

Індетермінантні сорти перців часто зустрічаються на дачних ділянках. їх особливість полягає в високоросла. Щоб отримати багатий врожай, необхідно докласти максимум зусиль. Потрібно бути готовим до того, що за рослинами доведеться ретельно доглядати. Тільки в цьому випадку вдасться добитися хорошого результату.

Насіння перцю Nasko – nd

Ранній гібрид солодкого перцю для вирощування в зимових, весняних плівкових теплицях і у відкритому грунті. Рослина детермінантного типу, потужне, високоросла, сильно облистнені, добре захищає плоди від сонця. Від висадки розсади до технічної стиглості 40-45 днів, до біологічної -70-90 днів.Плоди великі, трапецієподібної форми, 3-4 камерні, товщина стінки 6-8 мм, масою до 200 грам. У технічній стиглості кольору слонової кістки, в біологічній червоні. Плоди відмінних смакових якостей, легко транспортуються на далекі відстані, довго зберігають товарний вигляд. Придатний для переробки та реалізації в свіжому вигляді.Вирощують через розсаду. Розсаду висаджують у віці 60-70 днів. Кількість рослин в весняних плівкових тепліцах- 5 штук на метр квадратний, в скляних телицю – 2, 5 рослини (при малооб'ємної технології).Даний гібрид стійкий до сонячних опіків, толерантне до ВТМ і ВОМ-1.Урожайність в скляних теплицях 18-20 кг з метра квадратного, в плівкових – 6-8 кг.АЙВЕНГО
Сорт ранній. Від повних сходів до технічної стиглості плодів 105-115 днів, до біологічної – 125-135 днів. Рослина середньоросле, компактне, напівштамбові. Плоди конусоподібні, 2-3-х камерні, гладкі, масою 95-140 г.У технічній стиглості біло-кремового кольору, в біологічній – червоні, товщина м'якоті 4-7 мм. Виділяється високими товарними якостями плодів. Придатний для прибирання як у технічній (жовті), так і в біологічній (червоні) стиглості. Урожайність 60-80 т / га. Стійкий до вертіциллезному в'янення, альтернаріозу і мозаїці.Даний сорт витримує загущені посадки. Щільність посадки – 60-80 тис. Росл. / ГаАТЛАНТ
Ранньостиглий сорт. Від масових сходів до технічної стиглості 110-120, до біологічної – 130-140 днів. Рослина напівштамбові, слабораскідістий, малообліственное, среднерослое.Плоди конусоподібні, великі, масою 110-160 г, 2-3-х камерні, товщина м'якоті 5-6 мм, в технічній стиглості салатового кольору, в біологічній – червоні. Урожайність 40-60 т / га. Рекомендується загущення посадка. Кількість рослин 60-80 тисяч на гектар.Виділяється високими смаковими якостями і товарним виглядом.АНТЕЙ
Сорт середньостиглий. Від масових сходів до технічної стиглості 125-135, до біологічної – 145-160 днів. Рослина високоросла, висотою 60-70 см, потужне, розлога.Плоди дуже великі, масою 200-300 г, конусовидно-прізмовідная, товщина стінки 6-8 мм, світло-зелені в технічній стиглості, червоні – в біологічній. Плоди містять в технічній стиглості сухої речовини 7,0-8,3%, цукрів – 4,3-6,7%, аскорбінової кислоти – 92,4-128,7 мг%. Смакові якості добрі.Стійкий до вертіциллезному в'янення. Антей відрізняється стабільним накопиченням аскорбінової кислоти. Кількість рослин 60-80 тисяч на гектар. Урожайність 60-70 т / га.ЕНЕЙ
Сорт середньостиглий. Від масових сходів до технічної стиглості 120-130, до біологічної-145-155 днів. Рослина високоросла, висотою 60-70 см, потужне, розлога.Плоди великі, конусовидно-прізмовідная, масою 200-350 г, товщина стінки 6-10 мм, світло-зелені в технічній стиглості, помаранчеві – в біологічній, прекрасно транспортуються на далекі відстані і довго зберігають товарний вигляд. Смакові якості – відмінні.Стійкий до вертицильозне в'янення. Кількість рослин 60-80 тис. Раст. / Га. Урожайність 60-70 т / га.ГЕЛІОС
Сорт ранньостиглий. Від сходів до технічної стиглості 110-120, до біологічної – 140-150 днів. Рослина низькоросла, висотою 30-40 см, компактне.Плоди по типу ратунди – округлої форми, гладкі, без ребристості, масою 70-100 г, в фазі технічної стиглості світло-зелені, в біологічній – жовті. Товщина стінки 6-8 мм. Урожайність 25-50 т / га.Має відмінні смакові та товарні якості. Вирощують як у відкритому грунті, так і в плівкових укриттях.СКІФ
Сорт ранній. Від сходів до технічної стиглості 108-120, до біологічної – 140-155 днів. Рослина низькоросла, висотою 30-40см, компактне, напівштамбові.Плоди по типу ратунди – округлі, масою 80-100 г, салатового кольору в фазі технічної стиглості і темно-червоні в біологічній, гладкі, м'якоть ніжна, товщина стінки 8-9 мм. Урожайність – 35-50 т / га.Містить в біологічній стиглості сухої речовини 7,0 – 8,2%, цукрів 4,2-4,6%, аскорбінової кислоти 145-198 мг%. Відрізняється хорошими смаковими і товарними якостями. Стійкий до вертіціллёзному в'янення.СУЛТАН
Сорт середньостиглий. Від сходів до технічної стиглості 130-135, до біологічної – 158-165 днів. Рослина середньоросле, висотою 45-60 см, густообліственнимі.Плоди по типу ратунди – плоско-округлої форми, гладкі, ребристі, великі, масою 100-150 г, світло-зелені в фазі технічної стиглості і темно-червоні – в біологічній, товщина стінки 8-10 мм. Урожайність – 30-50 т / га.Плоди використовують як для споживання в свіжому вигляді, так і для консервування. Стійкий до вертіціллёзному в'янення.ЗОЛОТЕ РУНО
Сорт середньостиглий. Від сходів до технічної стиглості 115-125, до біологічної – 150-160 днів. Рослина середньоросле, висотою 45-55 см, густообліственнимі. Плоди по типу гогошари – плоско-округлі, великі, масою 120-180 г, слаборебристі.Забарвлення плодів у фазі технічної стиглості – темно-зелена, в біологічній – жовто-оранжева, товщина стінок 8,5 – 10,0 мм. Урожайність – 40-60 т / га. Плоди містять сухої речовини 8,1-8,9%, цукрів 3,6-16,0%, аскорбінової кислоти 163 -198 мг%. Смакові якості відмінні.Сорт стійкий до вертіціллёзному в'янення.ПЕРЕЦЬ ГОРЬКИЙ NASKO № 2010
Середньостиглий сорт гіркого перцю. Кущ напівштамбовий, висотою 35-50 см. Плоди подовжено-конусоподібні, великі, довжиною 18-20 см, масою 50-60 г.У технічній стиглості плоди світло-салатового кольору, в біологічній – яскраво-червоні. М'якоть плода щільна з сильним ароматом і пікантним смаком (гостра). Товщина стінок 1,5-2,5 мм.Плоди використовуються як в свіжому, сушеному вигляді так і для консервації.

Вирощування солодкого перцю на дачі

В кінці лютого – початку березня тривалість світлового дня збільшується, а це значить, що прийшов час зайнятися посівом на розсаду солодкого перцю.Всі сорти перцю, які є зараз у продажу, виведені вітчизняними або іноземними селекціонерами. Імпортні сорти підкуповують потужним габітусом і високим зростанням, внаслідок чого більшість з них вимагають підв'язування. Такий перець має більш пізній термін дозрівання. Наші сорти – більш низькорослі і більш ранні.Крім того, всі сорти перцю ділять на ті, у яких плоди з часом змінюють забарвлення, і на ті, у яких вони залишаються темно-зеленими.Урожай другої групи слід зривати, коли перці досягнуть максимальних розмірів.Ті, що змінюють забарвлення плоди краще зривати, не чекаючи повного зміни кольору, а відразу після появи перших ознак «почервоніння». Всі вони дозріють при невисокій температурі протягом 10-15 днів.

Посадка розсади солодкого перцю

Перець вимогливий до аерації грунту, тому для вирощування розсади віддавайте перевагу максимально пухким субстратів. Навіть чорнозем слід розпушує соломою, тирсою, торфом або перегноєм. Насіння цієї культури проростають в середньому на 8-9-й день після посіву.Як тільки паростки з'являються масово, температуру навколишнього середовища потрібно знизити до + 15-17 ° С. щоб попередити витягування подсемядольного коліна.Врахуйте, що перець не дуже добре переносить пересадку, Тому, виконуючи пікіровку і висадку розсади, намагайтеся максимально зберегти кореневу систему рослин.

Догляд за сіянцями перцю

Трапляється, що на розсаді проявляються ознаки в'янення, які нерідко можуть бути викликані чорною ніжкою. Ця грибна хвороба вражає прикореневу зону і коріння рослини. Розсада починає в'янути, ніби через брак води. В цьому випадку допоможе біопрепарат «Тріходермін» або хімічний засіб «Превікур».Якщо ви помітили, що сіянці починають відставати в рості, довгий час залишаються маленькими і некрасивими, паростки слід підгодувати комплексними добривами. Також застосуєте гумати або воду з 2-3 ст. л. перекису водню (на 1 л води), полийте ними грунт для поліпшення аерації.Можна використовувати регулятори росту – фіто-гормони, наприклад «Івін».

Посадка розсади перцю в грунт

Для перцю бажано відводити добре освітлені ділянки, де протягом 4-5 років не вирощували пасльонові (картопля, томати, баклажан). Приблизно через 60 днів після посіву розсаду можна висаджувати на постійне місце.Як і у випадку з іншими теплолюбними культурами, рослини до 20-х чисел травня (коли ще можливі весняні заморозки) краще накрити плівкою або агроволокном. Якщо на ділянці висока ймовірність появи чорної ніжки, налийте в лунку 200-400 мл «Триходерміну».Якщо ж профілактичних заходів виявилося недостатньо і на рослинах є ознаки захворювання, використовуйте системний фунгіцид «Превікур». який до того ж є стимулятором росту.На піщаних грунтах під перекопування і в посадкову лунку вносять чистий деревний попіл, який багатий калієм.При цьому для профілактики вершинної гнилизни плодів слід оберегти рослини від нестачі кальцію і уберегти їх від антагонізму калію і кальцію, коли один елемент блокує споживання іншого. Тому при внесенні деревного попелу додайте також 1 ст. л.кальцієвої селітри або «кристалон». Якщо ж ознаки вершинної гнилизни все ж проявилися, листя перцю потрібно буде обприскати розчином кальцієвої селітри.

Основний догляд за солодким перцем

При необхідності, пасинка рослини, видаляйте на них прикореневу поросль, а у високорослих сортів формуйте стебло.Не варто забувати про підгодівлі -при поганому зростанні розсади і на початку цвітіння внесіть комплексні добрива, на початку формування і при зростанні плодів – органічні ( «Вермісол», «Вермістим», «Ідеал», «Фурор»).При спільному зав'язуванні декількох плодів видаліть зайві, залишивши 2-3 найбільших перцю.Що стосується шкідників, проти колорадського жука використовуйте біопрепарат «Актофіт», проти попелиці – «Вертіцілін», а щоб не з'являлися слимаки, очистіть міжряддя і посипте їх крейдою або мохом.Для захисту від озимої совки допомагає препарат «Протеус», проте його краще застосовувати тільки після збору врожаю.Спробуйте і народний метод: на ніч на городі встановіть включений ліхтар або прожектор і розвісьте навколо клеять приманки, щоб на них летіли комахи-шкідники.Етапи вирощування перцю

1. Посів розсади перцю проводять з початку березня до середини квітня.
2. До 20 травня перець ростять в «теплицях, а після – у відкритому і закритому грунті.
3. Високорослі сорти і гібриди солодкого перцю слід підв'язувати.
4. Збір врожаю проводять при досягненні перцем технічної стиглості.

Середньостиглі сорти солодкого перцю

Популярність ранніх сортів перцю обумовлена ​​бажанням швидше отримати урожай свіжого овоча.Тоді виникає питання, яку ж конкуренцію може скласти середньостиглий перець, адже простіше висадити ранню культуру і протягом усього літа збирати свіжі плоди.Відповідь криється в відмінних смакових якостях перців середніх сортів. До того ж плоди відрізняються великим розміром, товщиною м'якоті і насиченістю ароматним соком.

Як визначитися з місцем і часом висадки

Відповідь на одвічне питання початківців овочівників простий. У холодному регіоні вирощувати культуру треба тільки на закритих грядках. Ближче до півдня рослина відмінно приносить урожай на відкритих ділянках.Порада! При купівлі насіння треба звертати увагу на рекомендований місце висадки, позначене на упаковці. Сорти бувають тільки для теплиць, відкритого грунту і універсальні, які можна вирощувати в обох умовах.

Тепличне вирощування

З місцем вирощування перців розібратися простіше, а от як визначити, що розсада готова до висадки? Почнемо шукати відповідь з тепличних культур.Давайте дізнаємося ознаки, що визначають готовність розсади до дорослого життя:

• Розсада вважається готової до висадки, якщо з початку посіву насіння пройшло мінімум 55 днів.
• На рослині виросло 12 листків і спостерігається розвиток нирок.
• Висота паростка знаходиться в межах 25 см.

Грунт всередині теплиці до моменту висадки розсади повинен прогрітися до 15оС. Зазвичай посів насіння перців починають до кінця лютого, тоді в травні можна отримати зміцнілі рослини.Тепличний грунт перед висадкою розсади треба підготувати. Дані дії мають на увазі внесення фосфатних і азотних добрив, а також перегною.Увага! Свіжий гній як добриво додавати не можна. Він може спалити молоді рослини.Оптимально витримувати ширину грядки 1 м.А ось міжрядне відстань залежить від сорту перцю, якщо, точніше, то від розміру дорослого куща. Цей показник варіюється від 25 до 50 см.Рослина треба висаджувати в сиру землю, тому заздалегідь кожну лунку поливають 2 л теплої води. Коли вся розсада буде висаджена в лунки, навколо неї посипають перегноєм.оповідає про вирощування розсади будинку:Перчик любить стабільне тепло і вологий грунт.Якщо з першим все ясно, то до поливу треба поставитися серйозно, щоб не перестаратися. Розсада найкраще приживається при краплинному поливі. Бажано, щоб температура води була в межах 23оС. Розсаду до цвітіння поливають через 3-4 дня, а коли починають з'являтися перші бутони, інтенсивність поливу збільшують – через 1 день.Важливо! Порушення періодичності поливу призведе до появи гнилі на листках. Особливо погано позначається нестача вологи.Зазвичай тепличні культури дуже високорослі. Для них буде потрібно спорудити шпалери, до яких будуть підв'язувати найміцніші пагони. Найчастіше це стосується гібридів. Що стосується квіток, то у перчика вони самозапильні. Однак існує такий шкідник, як тля. При перших ознаках появи ворога, розсаду відразу треба обробити карбофосом.

Зовнішній метод вирощування

Якщо прийнято рішення вирощувати перчик на відкритих грядках, тут потрібно пристосуватися до температурних умов, властивим певному регіону. На момент висадки розсади на вулиці повинна встановитися стабільна температура повітря + 20оС.Зазвичай це перша декада червня. Мінімум, що може витримати розсада – це температура + 13ос. При спостереженні нічних похолодань над грядками встановлюють дуги, а зверху накривають прозорою плівкою.Переохолодитися рослина відразу дасть про себе знати бузковими плямами на листках.Розсада дуже любить дощову воду. Якщо є можливість, то її можна заготовити для поливу. Оптимальна температура води 25 ° С. Важливо пам'ятати про світлолюбна перцю. Грядки на городі треба розбити в світлому місці.На відео розкажуть про вирощування перців в городі:

Огляд середньостиглих сортів

Середньостиглі сорти солодкого перцю приносять готовий урожай приблизно через 120-140 днів після появи паростків з першими листками. Культури відрізняються більш тривалим плодоношенням і ароматними смачними плодами.

подарунок Молдови

Популярний холодостійкий сорт приносить до 10 кг / 1 м2 врожаю. Перші плоди можна отримати після закінчення 120 днів. Рослина середнього зросту максимум 55 см висоти.Кущ щільно покритий листям, що захищає перці від опіків сонячними променями. Конусоподібні плоди утворюють 3 насіннєві камери. Ароматна м'якоть товщиною 7 мм при дозріванні червоніє. Перчинки середнього розміру важать близько 150 г.Призначення овоча універсальне, але найбільше підходить для фарширування.Перший урожай культура приносить через 140 днів. Середнього розміру кущ виростає до 60 см висоти і вимагає підв'язки. Перці середньо великі, масою близько 180 г при дозріванні стають насичено-червоними. М'ясистість стінок середня до 7 мм. Культура добре приживається на городі і в парниках.Важливо! Рослина приживається при несильним густоті посадки, однак, перестаратися з цим небажано.До повного визрівання врожаю після посіву насіння проходить близько 150 днів. Рослина відрізняється розлогим кущем висотою 80 см, що вимагає підв'язки гілок. Конусоподібні перці важать близько 320 м Виділяється особливість форми плода у вигляді 4 граней. Урожайність становить 7 кг / 1 м2. М'ясисті плоди товщиною 7 мм при дозріванні червоніють. Овоч підходить для зимових заготовок.Рослина виростає до 8 см висоти і вимагає підв'язки гілок. Форма плоду трохи схожа на перці сорту «Антей» – конус з характерно виділеними 4 гранями. Плід дуже м'ясистий, товщиною 10 мм при дозріванні стає червоним. Урожайність становить 4 кг / 1 м2. Культура відмінно росте на городі і під плівкою.Після посіву насіння необхідно почекати до 137 днів, щоб отримати стиглі перці. Конусоподібні плоди зривають зеленими, але при повному дозріванні на стінках з'являється червоний відтінок.Овоч м'ясистий, товщиною близько 8 мм. В середньому 1 перчинка важить 170 г. Культура пристосована для вирощування на закритих грядках. Висока врожайність становить близько 10 кг / 1 м2.Овоч універсального призначення навіть при сушінні зберігає свій аромат.Важливо! Рослина стійко переносить густу посадку, брак світла і холоду. При цьому врожайність залишається колишньою.

Середньостиглі сорти перцю, рекомендовані для Підмосков'я

Клімат Підмосков'я непогано підходить для вирощування солодких перців середнього періоду дозрівання. Давайте дізнаємося, які з сортів найкраще підійдуть, щоб отримати хороший урожай.Рослина з компактним кущем виростає максимум до 60 см висоти, приносячи перший урожай через 130 днів. За формою перці нагадують невеликі куби. Важить один плід близько 140 г. Культура може вирощуватися на відкритому і закритому грунті. Урожайність середня, близько 3 кг / 1 м2. Призначення плодів універсальне.Стиглі плоди можна зняти через 135 днів. Рослина має розлогою формою куща висотою 70 см. Перці схожі на невеликі конуси червоного кольору і важать близько 120 м Один кущ може принести максимум 2,7 кг плодів. Культура призначена для вирощування під плівкою і на городі. Призначення овоча універсальне.

солодкий шоколад

Сорт виведений селекціонерами Сибіру. Стиглий урожай культура приносить через 135 днів після проростання розсади. Висота дорослої рослини близько 80 см. Плоди м'ясисті середньої крупності важать максимум 130 м У міру дозрівання шкірка перців набуває темний колір шоколаду, але їх м'якоть залишається червоною. Призначення овоча салатну.

Золота Тамара

Дозрівання плодів настає через 135 днів після проростання розсади. Рослина невисока до 60 см, але володіє розлогою кроною куща. Великі перці можуть важити більше 200 м Товста м'якоть плоду сильно насичена солодким соком. Культура підходить для вирощування на городі і під плівкою. Овоч використовується універсально.

золотогривий лев

Після проростання розсади через 135 днів можна очікувати перший урожай. Невисокі кущі близько 50 см мають розлогою кроною. Насичене-жовті плоди кубовидної форми важать близько 270 г. Культура найкраще районирована для Підмосков'я і може вирощуватися на городі, а також під плівкою. Перці найкраще йдуть для свіжих салатів та інших страв.Перший урожай перців визріває через 135 днів після проростання розсади. Кущ середньої висоти відрізняється компактністю, виростаючи до 60 см висоти. Зрілі перці набувають червоного кольору. Кубовидні м'ясисті плоди важать близько 300 г. Овоч використовується універсально. Культура добре приживається на городі і в теплиці.

Зірка сходу F1

Гібрид після проростання розсади через 135 днів приносить зрілий урожай. Культура має потужний будовою куща висотою до 70 см. М'ясисті солодкі перці червоного кольору важать близько 300 г. Овоч підходить як для зимових заготовок, так і для свіжих салатів. Гібрид добре плодоносить на відкритому і закритому грунті.

Волове вухо F1

Дозрівання врожаю настає через 135 днів. Рослина виростає максимум 80 см висоти, приносячи до 2,8 кг врожаю. Довгі перці по формі конуса при дозріванні червоніють. Зазвичай маса 1 плода становить 140 г, але при хорошій підгодівлі виростають перчинки вагою 220 г. Овоч підходить для зимових заготовок і свіжих салатів. Гібрид добре себе почуває на відкритих і закритих ділянках.

каліфорнійське чудо

Сорт вважається одним з кращих, проте, не всі городники можуть отримати хороший урожай перців. Справа в тому, що рослина вимогливо до грунту і не любить надлишку азоту.Це призводить до сильного росту куща, а врожайність зменшується. Зрілі перці виростають великі. Соковита ароматна м'якоть товщиною 6 мм ідеально підходить для будь-яких видів переробок.Плодоношення настає через 130 днів після проростання розсади. Максимальна висота куща 70 см.Зрілість перців настає через 120-130 днів, що відносить культуру до середніх і середньоранніх сортів. Через 145 днів перчинки знаходять помаранчевий колір. Рослина має потужну будовою куща, приносячи 7 кг врожаю з 1 м2. М'ясисті плоди товщиною 8 мм важать приблизно 350 г.

жовтий бик

Культура призначена для теплиць. Маючи обігрів можна отримати до 14 кг / 1 м2 врожаю.Вирощуючи навесні під укриттям без обігріву, врожайність знижується до 9 кг / м2. Перці виростають великі, вагою до 200 г. М'якоть товщиною 8 мм насичена солодким ароматним соком. У міру дозрівання перчинки набувають жовтого кольору.

Червоний бик

Цей сорт є побратимом перців «Жовтий бик». Культура має ті ж характеристики. Єдина відмінність – це колір плода. Після дозрівання він стає насичено-червоним. Рослина без проблем плодоносить в теплицях з обмеженим освітленням.

висновок

На відео надана інформація про вирощування розсади, агротехніці солодких перців і особливості вибору насіннєвого матеріалу.Хоч би якими були хороші ранні сорти, без середньостиглих перців обійтися навряд чи можна. Культура забезпечить свіжими соковитими овочами до настання осені, а там приспіють і пізні сорти перців.