Полуниця «Зефір»: опис та характеристика сорту
На сучасному етапі досить популярною є полуниця Зефір, опис сорту, фото знайомлять любителів даної ягоди з її характеристиками і пояснюють таку незвичну назву. Вона представляє особливий інтерес для професійних садівників, оскільки володіє хорошими незвичайними смаковими властивостями.
переваги сорту
Чи варто вибирати Зефір? Опис сорту дає можливість отримати загальну інформацію про представленої ягоді. Виведений він селекціонерами Данії, де і почалося його виростання. Вони попрацювали над формуванням багатьох його позитивних характеристик, в тому числі над стійкістю до великої кількості паразитів.
Зефір відрізняється тим, що вже в 1 рік висадки дає хороший урожай. Кущі характеризуються компактністю, вони рослі, оснащені міцними цветоносами, що забезпечує дуже хороше і рясне цвітіння рослини. Полуниця має великі ягоди, які дуже привабливо виглядають (Можна простежити на фото 1). Вони пофарбовані в насичений червоний колір, мають блискучу поверхню. За формою нагадують конус, виражені ребра, всередині плоду порожнеча не виявляється.

Вага 1 ягоди найчастіше коливається в районі 50 г, що підтверджують відгуки досвідчених садівників. Важливо, що на протязі всього сезону розмір полуниці не змінюється, як це властиво іншим сортам. Славляться і смакові характеристики даної полуниці. Її плоди дуже ніжні, на смак солодкі і володіють цікавим ароматом, про що свідчать численні відгуки. На кущах плоди тримаються добре, ягоди не схильні опускатися і лягати на землю. У період дозрівання вони набирають обсяг і стають дуже великими (фото 2).
При гарному догляді можна за сезон отримати по 1 кг ягід з 1 куща, що визнається хорошим результатом.
Суниця Зефір дуже добре підходить для споживання свіжої, проте її властивості дозволяють сприятливо піддавати плоди заморожуванні. При цьому вони не схильні до деформації, їх смакові якості не змінюються.
Фахівці відзначають, що даний сорт полуниці дуже морозостійкий, так як він здатний переносити 35 градусів морозу. Але при цьому рослини повинні бути покриті сніговим покривом. Зимовий період без снігу для Зефіру не підходить, так як його коріння не здатні переносити мороз вище 8 градусів.
У літній період полуниця здатна довгий час обходитися без поливу, тому посушливість їй не загрожує. Не страшні їй і багато захворювань, які не переносяться більшістю сортів.
Сорти і різновиди полуниці (відео)
Хороші умови для вирощування
Для досвідчених садівників добре відома ця полуниця. Опис даного сорту завжди вражає початківців дачників, але вони повинні відповідально підійти до процесу вирощування, інакше отримати рясний урожай не вдасться. Перший етап полягає у виборі відповідного місця, де буде проводитися висадка розсади.
Оптимальний варіант – грунт з рівною поверхнею, на яку потрапляє велика кількість сонячних променів. При цьому повинна забезпечуватися захист від протягу. В цілому Зефір відноситься до категорії рослин, які не пред'являють особливих вимог до грунту. Однак краще його висаджувати в грунт, яка володіє кислотно-лужний баланс.
Щоб підвищити рівень врожайності, потрібно вдаватися до застосування різних органічних добрив. Один з варіантів – це торф, змішаний з перегноєм. Для недопущення виникнення різного роду хвороб, які можуть вражати кущі, рослини рекомендується обробляти спеціальним розчином, до складу якого входить мідний купорос.

Необхідно брати до уваги, що Зефір – це той сорт полуниці, який виростаючи на одному місці, здатний давати хороший врожай тільки протягом 4 років. Після закінчення даного часу потрібно проводити пересадку рослини на новий грунт.Краще, якщо на новому місці раніше росли такі овочеві культури, як буряк, капуста або морква. Вони забезпечують грунту хорошу структуру, що дозволяє полуниці рясно плодоносити.
Виробляти висадку або пересадку розсади найкраще в останніх числах серпня. Вже на наступний рік розглядається сорт дозволяє зібрати багатий урожай (фото 3). Грунт потребує підготовки. В зроблені ямки потрібно додати певні компоненти, які корисні для полуниці. Як правило, це гній, зола або компост. Переборщувати з кількістю добрива не потрібно, для 1 лунки достатньо всього 2 ст. л. одного із зазначених елементів.

Щоб розсада добре прийнялася, вона повинна мати мінімум 3 листочка. Купувати її необхідно тільки в стаканчиках або горщиках, так як такого роду тара гарантує цілісність кореневої системи. В процесі висадки коріння повинні бути розкладеними, при цьому ямка по глибині повинна досягати 25 см.
Найбільш комфортний проміжок часу для висадки полуниці Зефір – це вечірній час або похмура погода, так як прямі сонячні промені забирають багато сил у куща, і він може не прийнятися. Іноді їх накривають травою з широким листям, таким чином забезпечують захист полуниці до тих пір, поки вона не прийметься. Землю потрібно добре зволожити, а щоб не утворювалося грубого верхнього шару, потрібно провести розпушування.
Полуниця: вирощування і догляд (відео)
Зефір – цікавий сорт полуниці, який неодмінно повинен рости на кожному дачній ділянці. Всі його якості є позитивними, що буквально підштовхує на те, щоб обзавестися таким рослиною.