Посадка озимого часнику, коли треба садити часник восени

Поділитися з друзями статтею:

Часник в нашій країні дуже популярний. Він добре росте в різноманітних кліматичних умовах. При вирощуванні утворює підземні цибулини (головки), які складаються з окремих часточок (зубчиків). У цій статті ми поговоримо про правила вирощування озимого часнику.

Особливості посадки озимого часнику

Осіння посадка часнику краще, ніж весняна, так як головки виходять більшими і щільними. Для озимого вирощування вибирають найбільші цибулини, які розщеплюють на окремі зубчики.

Якщо уважно розглянути цибулину, то, при однакових розмірах, можна помітити екземпляри з тонкими і товстими стовбурами. На насіння краще відбирати тонкоствольние головки, які дають більш рівномірні зубки. У толстоствольних цибулин середні часточки занадто дрібні і непридатні для посадки. Ці зубчики можна використовувати для вирощування у дворічній культурі, тоді з них виходять великі, рівні цибулини.

Підготовка насіннєвого матеріалу до посадки

Насіннєвий матеріал перед посадкою ретельно просушують у теплому приміщенні. Сітку з зубчиками укладають на батарею або поміщають біля печі і сушать протягом 2-3 тижнів. Погано висушений часник дуже сильно уражається грибними хворобами.

За 1-2 дні до посадки проводять протруювання. Зубчики замочують в розчині фунгіциду на одну годину. Зазвичай використовують Фундазол, Тірам, Максим (розчин готують відповідно до інструкції) або в розчині марганцівки середньої концентрації. Потім насіння ретельно просушують. Протруювання насіння фунгіцидами попереджає розвиток грибних хвороб часнику.

Більшість сортів озимого часнику придатні для вирощування в усіх регіонах країни. Найбільш поширеними є:

• Новосибірський
• Агат
• надійний
• Онікс
• Ювілейний грибовский
• Стрілець
• Лосівський
• Петровський
• Спілка.

Погані і хороші попередники

При вирощуванні культури потрібно дотримуватися сівозміни. На одному місці її не можна вирощувати більше одного року, так як посилюється ураження рослин хворобами та шкідниками. На колишнє місце часник можна повертати тільки через 5 років. Добрими попередниками для культури є:

• баштанні (кабачки, гарбуз, огірки);
• томати;
• капуста;
• салат, кріп;
• зайнятий пар.

Не слід обробляти часник після буряка, моркви, картоплі цибулі та інших коренеплодів. Ці культури виносять з грунту ті ж речовини, що і часник.

Коли садити часник під зиму

Часник під зиму саджають за 3 тижні до настання перших холодів. Зазвичай це середина-кінець жовтня. Якщо посадити його раніше, то зубчики можуть прорости і загинути. Якщо ж пізніше, то вони не встигнуть вкоренитися, частина зубчиків загине взимку, сходи навесні будуть рідкісними і ослабленими.

Можливі терміни посадки часнику восени цілком залежать від погоди і змінюються від року до року. Садити озимий часник треба на сонячних місцях, в півтіні рослини розвиваються гірше.

підготовка ґрунту

Рослини добре ростуть на легко- і середньосуглинистих грунтах. Землю під зимову посадку готують заздалегідь. Свіжий гній або торф вносити не можна, оскільки часник на такому добриві йде в лист, утворює пухкі головки, непридатні для зберігання. Якщо грунт дуже бідна, то за кілька місяців до посадки вносять перегній або повністю розклався компост.

Кислі грунти для посадки часнику непридатні. Сходи на таких ґрунтах навесні починають жовтіти, рослини погано розвиваються, раніше закінчують вегетацію, головки утворюються дрібні, недорозвинені. Для визначення кислотності користуються спеціальними приладами (продаються в магазинах). Вони дуже прості і зручні у використанні і дозволяють визначити кислотність ґрунту на місці.

Прилад для вимірювання вологості, кислотності і освітленості грунту.

Грунт є кислою, якщо рН менше 6.5.Для її розкислення восени проводять вапнування: вносять доломітове борошно, вапнякове борошно, пушонку. Добриво закладають в землю на глибину 8-10 см.

При вапнуванні слід враховувати швидкість і тривалість дії добрива.

1. Доломітове борошно. Дія її починає проявлятися через 2 роки після внесення і триває до 5 років. При використанні доломітового борошна грунт буде сприятлива для посадки часнику на 3 рік.
2. Борошно вапнякове та доломітове. Дія її проявляється на 2 рік і триває 2-3 роки. При внесенні грунт стає придатною для часнику на другий рік.
3. Пушинка. Дія починається відразу після внесення і триває 1 рік. Обробляти часник можна відразу після внесення вапна.

Доза добрива залежить від кислотності грунту.

• На сильнокислому грунтах (рН нижче 4.5) норма становить 50-60 кг / сотку.
• Для среднекіслих (рН 4.5-5.5) 30-40 кг / сотку.
• Для слабокислих (рН 5.5-6.5) 25-30 кг / сотку.

Вапняні добрива вносять восени під перекопування, рівномірно розподіляючи їх по поверхні землі.

Оскільки вапно сприяє вимиванню калію, то одночасно з нею в грунт вносять калійні добрива. Для часнику кращим є сульфат калію.

Непридатні для вирощування часнику перезволожені ґрунти. Часто він навіть не сходить з-за того, що зубчики згнивають у вологій землі, а сходи, що з'явилися жовті, хирляві, швидко гинуть.

Гряди під озимий часник перекопують в серпні, закладаючи в грунт всі необхідні добрива. При перекопуванні можна додати золи з розрахунку відро на м2. Землю розрівнюють, грудки розбивають.

Технологія осінньої посадки

Для подзимней посадки беруть найбільші зубчики, з яких виростають великі, рівні щільні головки. Часник садять в холодну суху погоду. Місце має бути добре освітленим цілий день.

1. На грядках роблять борозни, відстань між якими 23-25 ​​см.
2. Якщо земля дуже суха, то її поливають і дають провітритися.
3. Садять зубчики в борозни денцем вниз на глибину 4-5 см, злегка вдавлюючи їх в землю, на відстані 15-17 см одна від одної.
4. Засипають посаджені зубчики землею.
5. Вкривають грядку ялиновими лапами або соломою. Це робиться для запобігання вимерзання часнику.

Якщо місця на ділянці не вистачає, то можна зробити загущену посадку. Зубчики садять через 9-10 см одна від одної, а відстань в міжряддях зменшують до 13-15 см. При такій посадці головки виходять трохи дрібніше.

Догляд за озимим часником

Навесні лапник з гряд прибирають тільки тоді, коли мине загроза повернення холодів, оскільки сходи часнику сильно страждають від весняних перепадів температури.

Молоді рослини дуже чутливі до нестачі азоту. Якщо його не вистачає, то листя починає жовтіти, кінчики засихають. При появі перших ознак азотного голодування проводять кореневу підгодівлю. Краще підгодовувати карбамідом (сечовиною), оскільки він менше вимивається опадами з грунту. Розчин готують з розрахунку 3 г на 1 л води для однієї рослини. Сходи на грядках поливають водою, а потім підгодовують.

Озимий часник не вимагає особливо багато вологи. Йому вистачає опадів, що випадають. Поливати його треба лише в тому випадку, якщо літо дуже посушливе і дощів немає. Зайва волога призводить до ураження рослин грибними хворобами, боротися з якими надзвичайно важко, оскільки все збудники перебувають у грунті і в першу чергу вражають головки часнику.

При появі будь-яких захворювань уражені рослини видаляють, а решта поливають розчином фунгіциду (Максим, Хом).

Догляд за часником нескладний і полягає в регулярному розпушуванні грунту, поки бадилля ви не вийдете міжрядь. При розпушуванні рослини необхідно злегка підгортати, присипаючи землю до голівок.

Озимий часник буває стрелкующийся і нестрелкующийся. Для кращого формування головок стріли обривають. Якщо необхідно виростити бульбочки, то кілька стріл залишають, а сталеві виламують.

У озимого часнику в середині липня листя над головками зав'язують вузлом або сильно приминають.Цей прийом дозволяє продовжити дозрівання на 1-2 тижні. Поки листя ще не були висушені, відбувається налив часнику і чим довше в цей період він залишається в землі, тим крупніше будуть головки.

Прибирання і зберігання часнику

Забирають часник з грядок тільки після повного висихання листя. Надійним показником зрілості є стріли. Коли вони випрямляються, і плівка на суцвітті лопається – часник готовий до збирання. Якщо з нею забаритися, то зубчики починають проростати. Пророслий часник не придатний ні для зберігання, ні для посадки. Його відразу ж необхідно використовувати.

У суху погоду головки викопують і залишають на кілька годин на грядках. Потім їх прибирають під навіс, де розкладають тонким шаром. Сушать часник 12-15 днів. Потім бадилля обрізають, залишаючи 10-15 см стебла, очищають від покривних лусочок, коріння обрізають. При зберіганні врожаю в косах залишають 40 см стебла, щоб його можна було заплітати. Зберігають в холодних приміщеннях (підвалах, льохах, сараях) при температурі 2-4 ° С. При більш високій температурі зубчики починають проростати.

Вирощування часнику з бульбочек

Часник не утворює насіння. Влітку у нього з'являються стріли, в яких розвиваються повітряні цибулинки – бульбочки. У селекції вони широко використовуються для виведення нових сортів. На городі з них також можна виростити великі щільні головки. Бульбочки слід отримувати тільки від озимого часнику, так як вони більші і з них виростають головки хорошої якості.

Для отримання повітряних цибулинок залишають кілька стріл. До кінця липня в них дозрівають від 60 до 100 бульбочек, зовні схожих на маленькі зубчики. Коли стріли розпрямляються, і плівка суцвіття починає розриватися, стріли збирають і просушують.

Садити бульбочки можна і під зиму і навесні. При осінній посадці цибулини сіють в ряди на відстані 5-6 см між ними на глибину до 3 см. Гряди обов'язково вкривають ялиновим гіллям. На наступний рік догляд такий же, як за звичайним часником.

При весняному вирощуванні перед посадкою проводять стратифікацію бульбочек. Їх загортають в тканину і поміщають в холодне місце (холодильник, сарай), де витримують 10-20 днів. Після цього садять як ярий часник. До кінця літа з висаджених бульбочек утворюється однозубки. Восени їх викопують і сушать.

Виходить відмінний насіннєвий матеріал для вирощування як озимого, так і ярого часнику. З однозубок виходять дуже великі і щільні головки.

Основною перевагою озимого часнику є великі головки хорошої якості. Але він непридатний для тривалого зберігання.

Можливо вам буде цікаво почитати і інші статті про вирощування часнику: