Рання картопля: сорти, вирощування, підготовка до посадки

Навесні в нашому раціоні значний обсяг починають займати свіжі фрукти і овочі, зокрема, головне місце на столі в багатьох будинках займає молода картопля.Запаси цього овоча, приготовані на зиму, до цього моменту вже втратили смак, а значить, є сенс зайнятися вирощуванням ранньої картоплі.Детально ознайомитися з тонкощами процесу ви можете в цій статті.

Вирощування ранньої картоплі

В принципі, процеси вирощування ранніх, пізніх і середньостиглих сортів цього овоча мало чим відрізняються, але все ж підготовка і посадка ранньої картоплі має свої особливості. Тобто, щоб добитися хорошого врожаю, потрібно дотримуватися певних правил:

• обов'язково виконати яровизацию посадкового матеріалу, яка включає підготовку бульб до посадки за допомогою спеціальних заходів. Яровизацію також проводять при посадці пізніх і середньостиглих сортів, але для ранньої картоплі така підготовка особливо важлива і забирає набагато більше часу і сил;
• для посадки потрібно відібрати лише ранні сорти, при цьому пристосовані до місцевих кліматичних умов;
• великі і здорові бульби – гарантія отримання хорошого врожаю;
• ранні сорти потрібно в певний час підгодувати спеціальними добривами;
• важливу роль відіграють терміни посадки;
• схема висадки ранньої картоплі досить щільна.

Тепер більш детально про тонкощі вирощування картоплі ранніх сортів:

1. Перед висадкою ранньої картоплі потрібно яровізірованнимі бульби. Ця процедура складається з: прогрівання посадкового матеріалу, пророщування бульб на світлі, а також відбору і калібрування. Мета яровизації – отримання високого врожаю. Якщо опустити хоча б один з пунктів, то кількість картоплі, зібраного з грядок, помітно знизиться.
2. Під час висадки ранньої картоплі необхідно проконтролювати температуру ґрунту: на дні ямки або борозни в момент посадки вона повинна бути на рівні 3 – 4 ° С. Під час висадки ранніх сортів в більш пізні терміни показники врожайності знизяться.
3. Посадковий матеріал потрібно відбирати особливо ретельно, так як проростуть лише великі бульби з товстими, що не пошкодженими паростками. Також потрібно стежити за тим, щоб при закладці картоплі в грунт паростки були спрямовані верх. Якщо цього не робити, то втрачається сенс яровизації. Читайте також: Які культури садити після картоплі
4. Густота посадки також впливає врожайність ранньої картоплі. Відстань між рядами повинна дорівнювати 0,6 – 0,7 метра. В ряду між бульбами потрібно витримувати приблизно 0,3 метра. При оптимальної загущенности можна підвищити врожайність на 20 відсотків.
5. Коли з'являться паростки, за ними необхідно ретельно доглядати. Насамперед своєчасно і досить глибоко рихлити ґрунт навколо кущів. Це для того, щоб повітря легше проникав до коріння і для підтримки сприятливого теплового режиму грунту. У підсумку отримуємо інтенсивне зростання, і розвиток надземної частини рослини. По ходу процесу формування зеленої маси цю процедуру рекомендується проводити не менше 3-4 разів.

Сорти ранньої картоплі

Ранній урожай можливо отримати лише в тому випадку, якщо правильно вибрати сорт для посадки. Серед маси популярних ранніх сортів виділимо такі:

• «Імпала» – ранньостиглий, високоврожайний столовий сорт, з бульбами середньою масою 150 грам. Відрізняється гладкою жовтою шкіркою з невеликими очима. М'якоть теж ніжно-жовта, з відмінним смаком. Сорт досить стійкий до захворювань, зокрема, до раку, а також золотистої нематоди.
• «Каратоп» – ранньостиглий, столовий сорт з жовтою, гладкою шкіркою і ясно-жовтою м'якоттю. Період дозрівання 50 днів після сходів. Маса бульб досягає 58 – 105 грам, у них чудові смакові якості. Сорт стійкий до золотистої нематоди і раку картоплі.
• «Рання троянда» – ранньостиглий, врожайний сорт, з гладкими рожевими бульбами подовженої форми, вагою 80 – 120 грам. М'якоть світло-жовтого кольору, розсипчаста. Сорт рекомендується вирощувати на супіщаних, легких піщаних і торф'яних ґрунтах.
• «Таловский 110» – ранньостиглий, врожайний сорт з хорошим смаком. Має великі, червоно-фіолетові квіти з білими кінчиками. Плодоносить округло-овальними, червоними бульбами з вічками середньої глибини. Вага картоплин від 100 до 130 грам. При розрізуванні м'якоть не темніє.
• «Лазурит» – ранньостиглий сорт, столового призначення. Дає урожай на 45-й день після повних сходів. Має округлі бульби, з очима середньої глибини на гладкій, жовтої шкірці. М'якоть у картоплин – біла з хорошим смаком. Маса однієї бульби 90 – 120 грам. Сорт відрізняється стійкістю до хвороб, зокрема, до золотистої цистоутворюючої нематоди і збудника раку картоплі.

Для всіх перерахованих сортів характерно швидке формування бульб і раннє дозрівання. Але потрібно мати на увазі, що навіть вдало підібрані сорти кожен раз не будуть давати хороший врожай. До речі, важливий не тільки сорт, від якості і розміру бульб теж залежить чимало. При відборі посадкового матеріалу, рекомендується оцінювати зовнішній вигляд, розміри, наявність розривів, чистоту сорту. Для посадки залишають лише здорові, великі бульби і відправляють їх на яровизацию, пошкоджені і уражені хворобами екземпляри відкладаються в сторону. На відібраних бульбах обламують занадто довгі паростки (понад 2 сантиметрів), потім їх сортують за розміром і окремо піддають яровизації.Кращий матеріал для посадки – екземпляри масою 60 – 80 грам. Для різних за розміром бульб потрібно відводити і різні за якістю грунту ділянки, так як зростання і розвиток дрібних і великих бульб буде відбуватися з неоднаковою інтенсивністю.

Підготовка бульб до посадки

Обов'язковий етап яровизації ранньої картоплі – пророщування бульб, під час якого підтримується спеціальний тепловий і світловий режими.
Кількість світла визначає правильність і інтенсивність розвитку паростків. Якщо освітлення недостатньо, паростки починають витягуватися в довжину і робляться тонкими, під час посадки картоплі вони можуть зламатися. Якщо кількість світла достатня, тоді паростки вийдуть міцними і не дуже довгими. Такі пагони непогано тримаються на бульбах і практично ніколи не пошкоджуються в процесі посадки. Оптимальною довжиною паростків вважається 1 – 1,5 сантиметра.Важливий також такий показник, як тривалість світлового дня. Для надійного пророщування світлий час доби має становити не менше 10 годин. Оскільки за рахунок сонячного світла забезпечити такий показник нереально, то доведеться застосовувати штучне освітлення як додаток до природного.Температурний режим в приміщеннях для пророщування картоплі характеризується значеннями від 13 до 15 ° С. Але за 5 днів до запланованої дати посадки необхідно провести загартовування бульб, знизивши температуру повітря вдвічі.

Добриво ранньої картоплі

Складно отримати хороший урожай ранньої картоплі без внесення добрив. Цей процес досить складний, тому важливо вивчити тонкощі внесення добрив при вирощуванні таких культур. Розглянемо особливості процесу докладніше:

1. Ранні сорти картоплі насичуються добривами інтенсивніше, ніж середньостиглі та пізні. З травня по червень їм необхідний максимальний обсяг поживних речовин, через що оптимально використовувати для підгодівлі легкозасвоювані речовини прискореного дії.
2. Прекрасне добриво для ранніх сортів картоплі – перегній. Він створює в грунті нормальну живильне середовище, хороші теплової, водний і мікробіологічний баланси.
3. Для інтенсивного нарощування зеленої маси ранні сорти картоплі потребують азотних підгодівлі, що можна зробити за допомогою аміачної селітри.Правда, не варто перестаратися з азотними складами, так як зайве нарощування бадилля викликає гальмування росту кореневої системи, а значить, зменшиться і кількість бульб. Читайте також: Гала: як виростити популярний сорт картоплі?
4. Щоб збільшити кількість бульб потрібно проводити підживлення картоплі фосфорними добривами, зокрема, преципітатом і суперфосфатом.
5. Якщо підгодівля ранньої картоплі здійснюється перегноєм, особливої ​​потреби в калійних складах немає. Часто трапляється, що калійні добрива помітно на якість і кількість врожаю не впливають.
6. Рекомендується використовувати для підгодівлі мінеральні речовини в швидкодіючих формах. Вони допоможуть отримати рясний урожай в короткі терміни.

Рання картопля під плівкою

Оптимально вирощувати ранню картоплю під плівковим укриттям. Грунт з паростками, накрита плівкою, знаходиться в досить теплих і вологих умовах. В результаті розсада росте швидше, і коренева система кущів стає сильною та розвинутою. Картоплі під плівкою не страшні заморозки, він розвивається значно інтенсивніше.Терміни отримання готового продукту в варіанті з плівкою на дві-три тижні коротше, ніж для культур, вирощених у відкритому грунті. Познайомимося трохи докладніше з процесом виробництва ранньої картоплі з використанням плівки:

1. Відсортований посадковий матеріал відправляється на пророщування, як було описано вище. При використанні варіанту світлового пророщування потрібно витримати картопля в оптимально освітленому приміщенні протягом 30 – 45 днів. Приблизно за 10 днів до висадки потрібно розмістити бульби в зволоженому торфі, піску або соломі.
2. Територія, де планується висаджувати картоплю не повинна продуватися сильними вітрами. В крайньому випадку, з боку, звідки постійно дме вітер, можна встановити перегородку.
3. Грунт в момент посадки повинен бути прогрітими і добре кришитися.
4. Схема розміщення грядок повинна бути підготовлена ​​заздалегідь. У ній повинні бути вказані розміри плівки, для покриття грунту.
5. Плівкове укриття буває двох видів: бескаркасное або каркасне. У бескаркасном варіанті полотно розташовується на землі, вкриваючи майбутню розсаду. Каркасне укриття передбачає спорудження конструкції, яка зможе підтримувати плівку над поверхнею плантації. Якщо використовується безкаркасний варіант, то притискати плівку щільно до землі не рекомендується, так як зростаючі пагони будуть не в змозі її підняти. Читайте також: Картопля проріс взимку
6. Після проростання розсади, необхідно підтримувати оптимальну температуру на поверхні грунту. З настанням спекотних травневих днів повітря під плівкою може прогріватися до 50 – 60 ° С, в такі моменти необхідно забезпечити рослинам провітрювання. Для цього випадку дуже хороша плівка з отворами, так як її не потрібно піднімати. Прибирати плівку зовсім можна в другій половині травня, коли мине загроза заморозків.
7. Коли стане достатньо тепло можна зняти матеріал, щоб було легше полоти бур'яни, що проросли безпосередньо в кущах картоплі. Якщо грунт біля рослин дуже сухе, його необхідно зволожити.
8. Починаючи вже з другої половини травня можна отримати перший урожай ранньої картоплі.

Рання картопля на початку розвитку не надто вимогливий до інтенсивності і частоті поливів, але все ж коріння кущів розростаються інтенсивніше, якщо вологість грунту знаходиться на рівні від 50 до 60 відсотків. Найвідповідальніший період в цьому плані – час формування бутонів і цвітіння рослини. Зауважте, що зайва вологість грунту на користь теж не піде, так як аерація коріння стане погіршуватися. Поливи ранньої картоплі рекомендується проводити раз на тиждень, приблизно 50 літрів води на квадратний метр грунту.При вирощуванні молодої картоплі важливу роль відіграє також вологість повітря, яка повинна знаходитися в межах 60 – 70 відсотків.Якщо вологість стане вище, може з'явитися фітофтороз. Урожай можна збирати, коли кущ в змозі дати хоча б півкіло овочів. Можна збирати і раніше, але вибірково, викопуючи самі рослі кущі або витягуючи окремі картоплини з великих кущів.