Любите французьку кухню, яку відомо вважають однією з найвишуканіших у світі? Тоді цей рецепт обов’язково вас зацікавить!
До вашої уваги – рецепт приготування кабачків з французькою гірчицею. Ця страва поєднує найкращі традиції української і французької кухні, даруючи вам смакові відчуття гармонії і витонченості.
Інгредієнти:
- Кабачки – 4 шт.;
- Оливкова олія – 4 ст. л.;
- Французька гірчиця – 2 ст. л.;
- Сіль – за смаком;
- Перець – за смаком.
Інструкція:
Почніть з підготовки кабачків. Вимийте їх, обсуште та наріжте на тонкі кола.
Розітріть французьку гірчицю з оливковою олією, додайте сіль та перець за смаком.
Покладіть кабачки на пательню, обмастить оливковою олією з усіх сторін і обсмажте до золотистого кольору.
Коли кабачки готові, приправте їх отриманою гірчичною заправкою.
Подайте кабачки з французькою гірчицею гарячими, прикрасивши зеленню.
Націнка:
Ця страва – ідеальний варіант для вечері або обіду. Вона приваблює своїм м’яким смаком кабачків, які чудово поєднуються з гострим пікантним смаком французької гірчиці. Таке поєднання просто в захваті! Спробуйте приготувати цей рецепт зі своїми родичами або друзями – це буде смачно, ситно і незабутньо!
Таблиця:
| Інгредієнти | Кількість |
|---|---|
| Кабачки | 4 шт. |
| Оливкова олія | 4 ст. л. |
| Французька гірчиця | 2 ст. л. |
| Сіль | за смаком |
| Перець | за смаком |
Рецепт приготування кабачків з французькою гірчицею
Вишуканий, легкий і смачний рецепт кабачків з французькою гірчицею стане відмінним доповненням до вашого столу. Ви можете подавати його як окрему страву або як гарнір до м’яса чи риби.
Інгредієнти:
- 2 кабачки;
- 1 цибуля;
- 2 столові ложки французької гірчиці;
- 2 столові ложки вершкового масла;
- сіль та перець за смаком.
Приготування:
- Почніть з миття кабачків. Зріжте кінчики кабачків і наріжте їх на тонкі коліщата.
- Очистіть цибулю і наріжте її на дрібні кубики.
- Розігрійте вершкове масло в сковороді на середньому вогні. Додайте цибулю і смажте її до золотисто-коричневого кольору.
- Додайте кабачки до сковороди і посоліть за смаком. Переверніть їх, щоб обсмажити з обох сторін. Додайте гірчицю і перець.
- Зменште вогонь і готуйте кабачки під кришкою протягом 10-15 хвилин, поки вони стануть м’якими. Перевірте готовність кабачків вилкою.
Подавайте кабачки з французькою гірчицею гарячими. Вони чудово поєднуються з іншими овочами або м’ясом. Насолоджуйтесь своїм вишуканим стравою та смакуйте!
Смак України
Смак України – це особлива колекція рецептів української кухні, яка додасть смаку та вишуканості вашому столу. Ми пропонуємо найкращі страви з усіх регіонів України, які експериментують зі сполученням смаків та ароматів.
Наші кухарі докладно вивчили кожен рецепт та прискіпливо дотримуються традиційних технологій приготування. Ми використовуємо лише свіжі та якісні інгредієнти, щоб забезпечити неперевершений смак кожної страви.
У нашому меню ви знайдете все – від класичних українських борщів та вареників до смачних страв з кабачків з французькою гірчицею. Кожна страва готується з любов’ю до деталей, щоб ви могли насолоджуватися чудовим смаком української кухні.
Замовляйте страви з Смаку України прямо зараз та не забудьте спробувати нашу вишукану колекцію кабачків з французькою гірчицею. Ця страва – ідеальне поєднання ніжного кабачка та гострої гірчиці, яке точно подарує вам незабутні враження.
Всі наші страви можна замовити онлайн або завітати до нашого ресторану Смак України за адресою вул. Гастрономічна, 10. Ми завжди раді вас пригостити усім найкращим, що пропонує українська кухня!
Питання та відповіді
Скільки часу займає приготування цього рецепту?
Приготування цього рецепту займе приблизно 30 хвилин.
Які характеристики цього рецепту?
Цей рецепт кабачків з французькою гірчицею відрізняється своєю смачною вишуканістю, яку можна відчути на смаку. Використання французької гірчиці дає цьому страві особливу пікантність.
Чи можна замінити французьку гірчицю на іншу?
Так, ви можете замінити французьку гірчицю на будь-яку іншу гірчицю, за власним бажанням і смаком.
