Рослини сімейства ясноткові (губоцвіті)

Рослини сімейства ясноткові (губоцвіті)

Сімейство Ясноткові або Губоцвіті

Ясноткові рослини фото і назви

Сімейство Ясноткові або Губоцвіті складається з 250 пологів з приблизно 8 000 видів. Вони представлені одно-, багаторічними травами, є чагарники, напівчагарники, кілька деревоподібних форм. Характерна особливість всіх представників: віночки схожі на рот людини з відкритими губами.

користь ясноткових

Корисні трави сімейства ясноткові:

  • м'ята, меліса (з листя рослини заварюють чай, який надає заспокійливу дію);
  • материнка (природний антибіотик);
  • шавлія (лікарський засіб проти запальних процесів, прянощі);
  • чебрець, розмарин, чабер, базилік, Майрон (популярні прянощі);
  • лаванда (її аромат надає заспокійливу дію, широко застосовується в парфумерії, в кулінарії хороша в лікерах і при копченні м'яса, риби);
  • пустирник (нормалізує роботу серця).

Вони містять ефірні масла завдяки чому пахнуть, органічні сполуки терпеноїди надають їжі своєрідний пряний смак.

Представники сімейства ясноткові або губоцвіті в ландшафтному дизайні

Декоративно в садах вирощують лаванду, буквицу крупноцветковую, живучку повзучу, колеус, котовник, периллу, плектрантус, чебрець, Фізостегія, шлемник.
У кімнатних умовах можна вирощувати плектрантус, колеус.

Догляд за Ясноткові

  • Садових рослин необхідно розпушування грунту, прополка, помірний полив, своєчасне видалення відцвілих бутонів.
  • Ранньою весною підгодуєте органікою. Азотно-фосфорну підгодівлю внесіть в період бутонізації.
  • Про кімнатному вирощуванні колеуса, плектрантуса можна дізнатися зі статей на сайті.

Молюцелли (Moluccella) – одно- або багаторічна трав'яниста рослина сімейства Ясноткові. Цього незвичайного екзота називають ірландським дзвіночком, молукской травою, молукской мелісою. Як не назви, це не применшує краси і неординарності рослини.

Молюцелли безсумнівно стане визначною акцентом …

М'яту на присадибних ділянках вирощують повсюдно. Це популярна пряна культура. Так приємно літніми вечорами вдихати її аромат. Влаштовуйте чаювання з додаванням листочків м'яти, готуйте прохолодні напої, прикрашайте десерти. Існує багато різновидів м'яти, але найбільш популярна …

Розмарин (Rosmarinus) – вічнозелена напівчагарникова рослина сімейства Ясноткові. У природному середовищі розмарин мешкає в Північній Африці (Туніс, Алжир, Лівія, Марокко), на Кіпрі, в Туреччині і європейських країнах (Іспанія, Португалія, Греція, Італія, Франція, на території колишньої Югославії) ….

Фізостегія (Physostegia) – багаторічна трав'яниста рослина сімейства Ясноткові (Губоцвіті). Родом з Північної Америки. Назва утворена двома грецькими словами, які дають зрозуміти в перекладі «покрив» і «бульбашка». Це пояснюється роздутою формою чашечки квітки. Також Фізостегія називають хибним Змееголовник. Культурно …

Котовник котячий (Nеpeta catаria) – багаторічна трав'яниста рослина сімейства Ясноткові (Губоцвіті), зростає в формі куща. Це ароматне пряна рослина займає почесне місце в садівництві. Родом з Середземномор'я, звідки поширилося по всьому світу, причому не боїться …

Опис сальвії Сальвія (лат. Salvia) або шавлія – ​​представник сімейства Губоцвіті (Ясноткові). Щоб уникнути плутанини, прянощі і лікарська рослина називають шавлією, а декоративні культури цього роду – сальвією. За зовнішніми ознаками сальвія – той же …

Квітка колеус відноситься до роду сімейства ясноткових (вони ж Губоцвіті), нараховує понад 150 видів. Найменування рослини утворюється від грецького «kleos» – футляр. Батьківщиною колеуса вважаються тропіки Африки і Азії. Квітникарі-любителі ще називають колеус «кротоном бідняка», …

Дивовижний плектрантус вельми невибагливий: швидко розростається, заповнюючи відведену йому площа оригінально розфарбованими листям, прощає своїм власникам забудькуватість в догляді. Квітка гаряче любимо в морозної Скандинавії. Виживаючи в досить суворих умовах, отримав там прізвисько «шведський плющ», на …

З 20-ти видів сімейства губоцвітих (Ясноткові) однорічних і багаторічних трав, які ведуть свій родовід з Північної Америки і широко поширені від Мексики до Канади, звертає на себе увагу рослина монарда (Monarda). Карл Лінней в назві …

Рослина живучка (лат. Ajuga) перекладається як «аюга» – це рослини належать до роду трав'янистих належать сімейству «ясноткові» або «губоцвети». У Росії ця квітка більше відомий під назвою: Дубніца, неувідалка, неумірашка, дубровка або вологодка. На континентах Євразії і …

Сімейство ясноткові – самі ароматні трави наших садів

Вітаю, дорогі друзі! Багато з нас висаджують в своїх садах і городах не тільки овочі, ягідники, фруктові дерева і квіти. Вирощуєте ви на своїй землі пряні і лікувальні рослини? Якщо так, то вам напевно знайоме ботанічна сімейство Ясноткові, адже саме до нього ставляться самі ароматні трави наших садів.

Їх використовують як приправи і ліки, косметичні засоби, для ароматизації і в якості відлякувачів шкідливих комах.

Найзнаменитіші представники великого сімейства ясноткових – базилік, м'ята, меліса, материнка, чебрець (чебрець), чабер, шавлія (в тому числі квітка сальвія), лаванда, розмарин, лофант, змееголовник,

монарда, пустирник, глуха кропива біла (глуха кропива).

Дивовижні «губастик»

Сімейство Ясноткові раніше називалося Губоцвіті. Це пов'язано з формулою квітки (його будовою). Якщо придивитися, то видно, що маленькі квіточки нагадують людський рот з напіввідкритими губами – ось загальна характеристика всіх ясноткових, це прекрасно видно і на фото.

Квітки можуть розташовуватися поодинці, попарно або у вигляді суцвіття кільцем навколо стебла або на його верхівці, нерідко ярусами. Зазвичай стебло має форму чотиригранник (рідше округлий). Листочки розташовуються супротивно, попарно хрест-навхрест один над одним. Плоди у ясноткових невеликі і складаються з чотирьох частин, схожих на маленькі горішки.

Представники сімейства зустрічаються повсюдно, більшість з них – багаторічні (рідше однорічні) трав'янисті рослини або напівчагарники. Вони виробляють біологічно активні органічні речовини, які вже кілька століть справно допомагають людині, котра поставила собі на службу їх різноманітні властивості:

  • відлякують,
  • в'яжучі,
  • бактерицидні,
  • протизапальні та багато інших.

У квітках і листі містяться дубильні (терпкі, в'язкі) сполуки, ефірні (запашиста) масла складного складу, глікозиди (у тому числі сапоніни, флавоноїди), алкалоїди м'якої дії і т.д. У помірних дозах ясноткові не є отруйними, в них не виявлено велику кількість небезпечних речовин.

Царство пряних ароматів

Ефірні масла зобов'язані своїм запахом і гострим смаком органічних сполук терпеноїдам. Представники сімейства Ясноткові дуже багаті ефірними маслами, що містять комплекси терпеноидов – тимолу, гераниола, лимонна, неролі, лавандулола, ментолу, цинеолу, фарнесола, Сальвіолі, склареола і багатьох інших.

Терпеноїди надають складний пряний смак і аромат їжі і напоїв, мають здатність вбивати мікроби, знезаражувати, навіювати сон або бадьорить, допомагати в лікуванні захворювань серця і шлунка, полегшувати перебіг простудних захворювань і т.д.

Терпенові сполуки працюють в косметичних засобах і парфумерії. Деякі речовини здатні відганяти комарів, мошку, моль.

У деяких людей ефіроолійні рослини можуть викликати алергічні реакції.

чарівні трави

Це великий рід рослин в сімействі Ясноткові, складається з декількох багаторічних видів. Все характеризуються високим вмістом ментолу (на латині Mentha позначає М'ята) та інших терпеноидов.

Особливо популярні два різновиди – японська м'ята і перцева м'ята. Остання – це культурний гібрид дикорослих видів.

У багатьох національних кухнях цінуються м'ятний чай і інші напої з м'ятою. Нею приправляють страви з м'яса, сиру та овочів. М'ята знімає нудоту і шлункові кольки, покращує апетит, зменшує зубний і головний біль, заспокоює нерви, допомагає при стенокардії, бере участь в комплексній терапії захворювань жовчного міхура і дихальних шляхів.

Цінується меліса лікарська. Інакше називається лимонною м'ятою. В її ефірному маслі знайдено понад двісті ароматичних речовин, багато з яких втрачаються при кип'ятінні. Крім цього, високу біологічну активність забезпечують органічні кислоти і мінеральні елементи.

Мелісса відома як заспокійливий засіб (навіть при дитячих неврозах). Здатна зменшувати силу алергічних реакцій (особливо шкірні прояви). Послаблює напади нудоти і блювоти у вагітних, покращує апетит. Застосовується в якості молокогонним, потогінний, проносний, жовчогінний. Блокує вплив мікробів і вірусів. Корисна при цукровому діабеті.

З давніх-давен вважається перш за все жіночої травою. Регулює жіночий гормональний фон в будь-якому віці, при багатьох порушеннях жіночої статевої сфери. Збільшує кількість грудного молока. Однак ця трава знижує статеві функції у чоловіків.

В материнки знайдено багато терпеноїдам карвакрола. Це органічна речовина діє як найсильніший природний антибіотик, причому без токсичного впливу на організм людини; крім того, воно здатне послаблювати алергію.

Розрізняють шавлія лікарська і шавлія мускатний (теж лікувальний). Обидва види багаторічні, але в районах з холодними зимами підмерзають або взагалі вимерзають.

Шавлія лікарський в якості прянощів використовують в малих дозах (надлишок дає зайву гостроту і гіркоту): при посол риби оселедця, до м'яса, в солодкі страви і чай. Препарати з лікарського шавлії вбивають бактерії і загоюють запалення при самих різних захворюваннях (ГРЗ, шлункових і багатьох інших).

Мускатний шавлія – ​​тонка приправа з мускатним ароматом, особливо для напоїв. Ефірна олія – ​​антистресовий афродизіак (і для чоловіків, і для жінок). Масло також загострює пам'ять і інтуїцію.

Аромат лаванди усуває тривогу і дратівливість. Вона покращує кровопостачання мозку. Має сечогінну дію. Лікувальні трав'яні ванни заспокоюють.

Ефірна олія – ​​ранозагоювальну і бактерицидну.

У кулінарії особливо хороша при копченні і в лікеро. Популярна в косметичному і парфумерній справі.
Запах свіжих і сушених суцвіть відлякує шкідливих комах, в тому числі моль.

Дуже декоративна, чудовий медонос. Зростає багаторічним напівчагарнички, але в Середній смузі і Сибіру зимує погано.

У холодних регіонах цей вічнозелений напівчагарник можна на зиму заносити додому на підвіконня. Він придатний для компактної формування.

Слідкувати-гострий, трохи хвойний аромат підходить до випічки, страв з риби і м'яса.
Трава і ефірне масло очищають повітря і поверхні від багатьох найнебезпечніших мікроорганізмів.
Розмарин тонізує (в тому числі при імпотенції), підвищує тиск, покращує пам'ять.

Унікальними лікувальними властивостями відрізняється пустирник звичайний.

Його ще називають пустирник серцевий, адже він нормалізує роботу серця, здатний без допомоги пігулок впоратися з початковими стадіями гіпертонії, заспокоює (на зразок валеріани), навіває здоровий сон.

До побачення, дорогі друзі! Вас чекає ще багато інформативних і корисних статей, так що активніше підписуйтесь на оновлення блогу!

З повагою Андрій

Введіть свій e-mail і отримуйте нові статті на пошту:

Сімейство Губоцвіті (Labiatae), або Ясноткові (Lamiaceae)

Це досить велике сімейство, що об'єднує близько 5500 видів і 200 пологів. Поширення дуже широке, але найбагатше його види представлені в Середземномор'ї. Життєва форма: трави, напівчагарники і чагарники (рис. 8.15). Для всіх губоцвітих характерні 4-гранний стебло і супротивні листорозміщення.

Листя, як правило, прості цілісні, без прилистки. Квітки – двостатеві, зигоморфні. Оцвітина завжди подвійний. Чашечка – сростнолистная, 5-зубчаста, правильна чи неправильна. Віночок – сростнолепестний, зазвичай двогубий. Лише деякі губоцвіті мають майже правильний віночок (наприклад, м'ята).

Велика середня частка нижньої губи є своєрідною посадочним майданчиком для комах-запилювачів. Андроцей зазвичай з 4 тичинок, прикріплених тичинковими нитками до трубки віночка. Пара задніх тичинок, як правило, коротше пари передніх. Іноді задні тичинки скорочені (стамінодії), тоді їх число в квітці дорівнює 2 (шавлія).

Всередині трубки віночка зазвичай є волосиста кільце – пристосування для захисту нектару. Гинецей ценокарпний, з 2 плодолистків. Плодолистки поділяються навпіл

поздовжніми перегородками, за рахунок чого верхня зав'язь стає 4-гніздову і 4-лопатевої. У кожному гнізді по одному семязачатки. Від підстав лопатей зав'язі відходить один стовпчик з роздвоєним рильцем. При підставі зав'язі є нектароносний диск. Плід губоцвітих –якою ціною, розпадається на 4 орешковідниє частки (ерема). Чашечка завжди залишається при плодах, а іноді розростається.

Насіння частіше без ендосперму. Суцвіття – складні, цімозние. Губоцвіті – перекрестноопиляющееся ентомофілія; у деяких з них є спеціальні пристосування для перехресного запилення.

Найбільш досконалі ці пристосування у шавлії, спеціалізовані тичинки яких мають особливу важільне пристрій.

Воно спрацьовує, коли комаха (бджола, джміль) просовує голову в трубку віночка: гніздо пильовика вдаряє по спинці комахи і на неї висипається пилок. Комаха переносить її і на рильце маточки іншої квітки.

Мал. 8.15.губоцвіті:

А – шавлія луговий (Salvia pratensis): 1 – зовнішній вигляд, 2 – поздовжній розріз квітки з комахами, що натискають на стерильні гнізда пиляків; 3 – плід-якою ціною; 4 – діаграма; Б – м'ята перцева (Mentha piperita); 5 – квітка м'яти; В – глуха кропива або леснотка біла (Lamium album): 6 – квітка; 7 – квітка в подовжньому розрізі; 8 – діа- грами квітки

Для рослин сімейства Губоцвіті характерна наявність ефірних масел, які накопичуються в різних залозках. Будова цих залозок під мікроскопом є діагностичною ознакою цих рослин. Крім ефірних масел, в них знайдені ді-і трітерпеноїди, сапоніни, поліфеноли, ірідоіди, хінони, кумарини.

М'ята (Мепtha). Дикорослі види м'яти характерні для помірного клімату і звичайні у вологих місцях проживання.

М'ята перцева (М. piperita) є найважливішою культурою, що містить в складі ефірної олії цінний терпеноїд ментол. Останній входить до складу багатьох лікарських препаратів, а також широко використовується в харчовій промисловості.

Шавлія (Salvia). Рід шавлія налічує близько 700 видів. Його представники поширені у відносно сухих місцях проживання. У медицині застосовують шавлія лікарська (S. officinalis); його ефірне масло має бактерицидну дію.

Крім м'яти, в культурі вирощуються такі пряні губоцвіті, як материнка звичайна (Origanum vulgare), чебрець (Thymus vulgaris) і ефіроолійних рослин лаванда (Lavandula angustifolia = L. vera) – важливий компонент ряду духів і одеколонів.

Серед губоцвітих є і широко поширені бур'яни, наприклад дуже відома рослина глуха кропива, або глуха кропива біла (Laтiuт albuт), листя якої схожі на листя кропиви дводомної з сімейства Кропив'яні.

Серед губоцвітих, що мають лікарське значення, знаходить застосування пустирник серцевий (Leonurus cardiaca), з трави якого отримують препарати седативного дії і знижують артеріальний тиск. Гіпотензивний ефект мають коріння шоломниці байкальської (Sсutеllaria bаiсаlеnsis), А кровоспинну – квітки зайцегуба п'янкого (Lagochilus inebrians) із Середньої Азії.

підклас АСТЕРІДИ(Asteridae)

Підклас включає 5 порядків, 13 родин, близько 1400 пологів і 30 тис. Видів. Найбільш численне сімейство Cложноцветние, що включає 90% всіх рослин одного порядку. Це високоспеціа- лизировать група дводольних рослин з сростнолепестний віночком і нижньою зав'яззю з 2 зрощених плодолистків.

Дата додавання: 2016-05-30; переглядів: 2163; ЗАМОВИТИ НАПИСАНИЕ РОБОТИ

Презентація на тему: Сімейство Ясноткові або Губоцвіті

Опис слайда:

Сімейство Ясноткові або Губоцвіті (Lamiaceae)

Опис слайда:

Життєві форми: переважно багаторічні трави і напівчагарники, в південній флорі зустрічаються чагарники (розмарин лікарський). До напівчагарниками відносяться -тімьян повзучий, ісопу лікарський.

Серед трав багаторічні дліннокорневіщниє (чистець лісовий); коротко-кореневищні (материнка, шавлія луговий, собача кропива, буквиця лікарська), корнеклубневие (зопник клубненосний); столонообразующіе (горлянка повзуча); і однорічні (перілла- типові для теплолюбивой флори).

Життєві форми: переважно багаторічні трави і напівчагарники, в південній флорі зустрічаються чагарники (розмарин лікарський). До напівчагарниками відносяться -тімьян повзучий, ісопу лікарський.

Серед трав багаторічні дліннокорневіщниє (чистець лісовий); коротко-кореневищні (материнка, шавлія луговий, собача кропива, буквиця лікарська), корнеклубневие (зопник клубненосний); столонообразующіе (горлянка повзуча); і однорічні (перілла- типові для теплолюбивой флори).

Сімейство дводольних рослин. Близько 3500 видів (понад 200 пологів), по всій земній кулі.

Опис слайда:

Коріння Кореневище горизонтальне, гіллясте, та відходять від вузлів його тонкими корінням. Деякі рослини мають на коренях кореневі їстівні потовщення (як у чістеца). У тропіках ці бульби. Місцеве населення вживають в їжу.

Опис слайда:

Стебла Стебла трав'янистих губоцвітих зазвичай прямостоячі і не мають потребу в опорі, хоча є види з сланкими по землі і вкорінюються у вузлах стеблами. Стебла найчастіше чотиригранні, у небагатьох округлі.

Опис слайда:

Листя Добре розвинена розетка прикореневого листя, що зберігається під час цвітіння рослини, є у багатьох трав'янистих губоцвітих; листя завжди супротивні, а пари їх розташовані навхрест, цільні або по-різному розсічені. Листя часто бувають опушеними. Прилистников немає. У листі містяться ароматичні ефірні масла.

Опис слайда:

Квітки Формула квітки ♀ ↑ ○ Са (5) З (2,3) А 4,2 G (2). Представників цього сімейства легко дізнатися за будовою віночка квіток, що нагадують роззявлену пащу дивовижної тварини.

Губовідние двостатеві квітки, зібраними кільцями (мутовками) на вершині стебла. Чашечка з п'ятьма зубцями, часто двугубая.

Віночок з верхньою губою, що утворилася з двох пелюсток, і нижньою губою, що утворилася з трьох пелюсток.

Опис слайда:

Суцвіття У кутах листя квітки поодинокі, парні або зібрані в нечисленні двуразвілістие суцвіття на коротких ніжках; кожна пара таких суцвіть, стикаючись крайніми квітками, утворює помилкове кільце квіток, а при тісному розташуванні таких кілець у верхній частині стебла все зібрання квітів приймає вид помилкового колоса.

Опис слайда:

Плоди Плід дробовий, складається з чотирьох горішків, занурений в чашечку, що залишається після відцвітання. З яких часто не всі досягають повного розвитку.

Опис слайда:

Застосування Дуже важливим є ароматичний запах, властивий більшості видів губоцвітих, який визначається присутністю на всіх або на деяких частинах рослини залозок, що виділяють ефірні масла складного складу (в них входять ароматичні спирти, феноли, терпени, альдегіди та інші органічні сполуки).

Саме присутністю цих масел в значній мірі визначається практичне використання губоцвітих в якості технічних, лікарських і ароматичних рослин. Базилік використовується в основному як шлунковий засіб при втраті апетиту, метеоризмі і запорах.

Рідше застосовується при захворюваннях сечового міхура, частіше – як полоскання при захворюваннях горла і в компресії при нагноєннях і погано гояться ранах. Иссоп вживається в основному при шлунково-кишкових захворюваннях і для збудження апетиту. А його протисудомну і слабку сечогінну дію знаходить застосування в сечогінний чай.

Крім того, иссоп використовують і як відхаркувальний засіб при сухому кашлі. Дубровник звичайний використовується як шлунковий засіб при хворобах кишечника і жовчного міхура, для збудження апетиту, іноді при бронхітах і подагрі.

Опис слайда:

Застосування Майоран покращує травлення, посилює утворення шлункового соку і жовчі. Настій трави має спазмолітичну, антисептичну, сечогінну, тонізуючу і протицинготним дією.

Його призначають при гастритах зі зниженою кислотністю шлункового соку, хронічних холециститах, ентероколітах, метеоризмі, а також при головних болях, безсонні, порушеннях менструального циклу, блювоті, шлунково-кишкових кольках.

Пікульник посівної застосовують насамперед при кашлі та легеневих хворобах, але понад те і як кровоочисний засіб, при хворобах печінки і жовчного міхура, при недокрів'ї і як загальнозміцнюючий засіб після перенесених інфекційних захворювань.

Нирковий чай – чудовий сечогінний засіб при затримці сечовипускання і різних хворобах нирок і сечовивідних шляхів без істотного дратівної дії. Чабер сприятливо впливає на виділення соків шлунково-кишковим трактом. Сприяючи травленню, він так само годиться і як засіб проти здуття живота, і для збудження апетиту. Поряд з цим трава чабру у вигляді чаю застосовується також при кашлі і нежиті.

Опис слайда:

Материнка звичайна (лат. Origanum vulgare) Багаторічна трав'яниста рослина сімейства Губоцвіті. Кореневище гіллясте, буре, часто повзуче. Стебло прямостояче, у верхній частині гіллясте, чотиригранне, мягкоопушенние, висотою від 30 см до 90 см.

Листя довгасто-яйцеподібні, загострені на верхівці, черешкові, супротивні, темно-зелені з просвечивающимися залізяччям, довжиною 1 – 4 см. Квітки дрібні, численні, червонувато-лілові або рожево-лілові, зібрані в щитковидні-волотисте суцвіття. Віночок двогубий з п'яти пелюсток. Цвіте рослина в липні – серпні.

Володіє запашним, приємним ароматом, який напомінаетзапах чебрецю звичайного.

Опис слайда:

Корисні властивості Материнка звичайна містить ефірну олію, дубильні речовини, аскорбінову кислоту, флавоноїди. Корисні властивості материнки, а саме – антибактеріальну та протизапальну, багато в чому обумовлені вмістом карвакрола.

Материнка звичайна має заспокійливу, протизапальну, антибактеріальну, знеболюючим, діуретичною, глистогінну, інсектицидною властивостями.

Ще материнка підвищує тонус кишечника і посилює його перистальтику, стимулює виділення жовчі, секрецію травних, бронхіальних, потових залоз, покращує апетит, тонізує гладку мускулатуру матки, регулює менструальний цикл, підвищує лактацію.

У лікуванні жіночих захворювань препарати материнки будуть показані при первинної і вторинної аменореї, альгоменорее, при пригніченому настрої, безсонні, підвищеній нервовій і статевій збудливості. Для спринцювань настій материнки використовують при білях, хронічному кольпіті, свербінні піхви.

В оториноларингології настій рекомендований для лікування гострого риніту; інгаляції – при хронічному гаймориті, хронічному тонзиліті, гострому і хронічному фарингіті і ларингіті. У народній медицині материнку застосовують при туберкульозі легенів, інсульті, судомах, астенії, гострих респіраторних захворюваннях.

Зовнішньо, у вигляді полоскань, настій материнки використовують при стоматитах, гінгівітах, ангінах. Компреси – при наривах, фурункулах, набряках, що зудять висипаннях і екземі. Ванни – при сверблячих висипаннях, екземі, нейродермітах, набряках, вітіліго, діатезі, рахіті і скрофулёзе у дітей. Екстракт материнки входить до складу препарату Уролесан, який пріменяняется в урологічній практиці.

Опис слайда:

М'ята перцева (лат. Mеntha piperíta) М'ята це багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих з прямостоячими чотиригранними стеблами, що досягають висоти 100 см. Кореневище горизонтальне, гіллясте, та відходять від вузлів його тонкими корінням. З короткочерешковимі, ​​подовжено-яйцевидні, загостреним листям, з серцеподібною підставою і остропільчатимі краями.

Опис слайда:

Корисні властивості У листі рослини міститься ефірна олія. Ефірна олія складається з ментолу. У листі м'яти міститься також каротин, гесперіін, бетаїн, урсоловая і олеаноловая кислоти, мікроелементи, такі як мідь, марганець, стронцій та інші.

При порушенні холодових рецепторів звужуються поверхневі судини і рефлекторно розширюються судини внутрішніх органів. Цим, ймовірно, пояснюється полегшення болю під дією ментолу при стенокардії. Його приймають на шматочку цукру при болях в області серця.

Ментол надає також легке місцевоанестезуючу дію. Дратуючи рецептори слизової оболонки шлунка і кишечника, ментол викликає посилення перистальтики, тому його призначають також при розладі функцій шлунково-кишкового тракту, спастичних колітах і ентероколітах.

Разом з тим він має антисептичну дію. Олія м'яти застосовують при захворюваннях печінки і жовчного міхура, при цьому збільшується кількість жовчі і концентрація жовчних кислот.

Екстракт м'яти разом з екстрактами деяких інших рослин, наприклад, валеріани, входить до складу таких лікарських препаратів як валідол і валокордин. Крім того м'яту використовували для виготовлення зубних порошків і застосовують при виготовленні зубних паст, популярні зубні краплі, які так само виготовляються на основі м'ятного екстракту.

Сімейство ясноткові (губоцвіті) – Lamiaceae (Labiatae)

До родини відносяться трав'янисті рослини, напівчагарники, рідше чагарники. Рослини мають характерні ознаки, за якими їх можна легко дізнатися. Стебло чотиригранний. Листя прості без прилистки, розташування листя навхрест-супротивне.

Квітки розташовані в пазухах супротивних верхніх листків, утворюють трьох-пятіцветковие розвилки, які мають подібність мутовок. Квіти мають неправильний околоцветник. Чашечка сростнолистная, зростається з 5 чашолистків, по краю пятізубчатая або двугубая. Чашечка залишається при плодах.

Віночок двогубий, зростається з 5 пелюсток. Два пелюстки зростаються і утворюють верхню губу, нижня губа утворена трьома зрощеними пелюстками, вона добре розвинена. Нижні частини всіх 5 пелюсток віночка зростаються разом і утворюють трубочку.

Тичинок зазвичай 4, з них 2 довші і 2 короткі. Тичинки зростаються з трубкою віночка. У деяких рослин тільки 2 тичинки (шавлія). Тичинки і стовпчик маточки зігнуті і приховані під верхньою губою. Товкач 1, утворений двома зрощеними плодолистиків. Зав'язь верхня, чотирьохгніздовою.

Стовпчик один, з дволопатевим рильцем .. Формула квітки:

Плід дробовий, розпадається при дозріванні на чотири односемянних горішка. Стебла і листя більшості рослин мають характерний запах, який залежить від наявності ефірних масел. Ефірні масла виділяються особливими залозками і залозистими волосками.

Багато рослин цього сімейства лікарські, деякі види розводять спеціально з метою отримання ефірних масел, які широко застосовуються в парфумерії, медицині і харчовій промисловості.

Деякі красиво квітучі рослини вирощують як декоративні (шавлія, лаванда).

М'ята перцева -Mentha piperita. Багаторічна трав'яниста рослина, має гіллясте стебло, що досягає висоти 30-100 см. Добре розмножується живцями і кореневищами. Стебла прямостоячі, чотиригранні, темно-фіолетового кольору.

Листя темно-зелені, від яйцевидно-довгастих до ланцетовідних, верхівка загострена. Листя короткочерешкові, великі, довжиною до 8 см і шириною близько 3 см. Край листа нерівномірно пильчатий. Листя зверху темно-зелені, знизу світліші.

При разтіраніі листя і інших частин рослини помічається різкий своєрідний м'ятний запах. Листя на смак пекучі, з характерним відчуттям холоду в роті. Квітки майже правильні, з рожевим віночком, зібрані в верхніх частинах стебла в колосовидні суцвіття. Віночок чотирилопатевий (НЕ двогубий).

Тичинок 4, вони мають однакову довжину і прикріплені до трубки віночка. Плоди – горішки. Насіння утворюється дуже рідко, тому рослина розмножується вегетативним способом.

Рослина містить ефірну м'ятна олія, широко застосовується в медицині, використовується в харчовій промисловості (м'ятні цукерки, пряники), а також в парфумерії (зубний порошок, пасти). У дикорослому стані не зустрічається. Культивують в радгоспах на Україні, у Воронезькій області, на Північному Кавказі і ін.

Шавлія лікарський – Salvia officinalis. Напівчагарник, досягає висоти 20-50 см, має гіллясті стебла, в нижній частині – дерев'янисті, у верхній частині -. трав'янисті. Стебла мають чотиригранну форму і сірувато-зелене забарвлення. Листя прості, супротивні, довгочерешкові, сірувато-зелені.

Листова пластинка довгаста або подовжено-ланцетовидная, на верхівці притуплена, біля основи округлена або серцеподібна. З нижнього боку листа добре помітна мережа жилок, від чого поверхня листа виглядає дрібнопористої. Край листа мелкогородчатий.

Молоде листя сріблясто-білі від великої кількості довгих волосків. Квітки розташовані в пазухах листків і утворюють подобу мутовок, по 6-10 квіток у кожній, складають разом колосовидні суцвіття. Квітки частіше синьо-фіолетові, бувають рожеві або білі. Оцвітина неправильний, двогубий.

Верхня губа шлемовидной форми. Тичинок тільки 2. Маточка 1, з верхньою зав'яззю. Плід дробовий, розпадається на 4 плодики – горішки. Плодики знаходяться на дні чашечки. Чашечка залишається при плодах. Рослина лікарська, містить ефірну олію.

Рослина теплолюбива і посухостійка, В дикорослому стані зустрічається по узбережжю Середземного моря, культивується на Україні, в Молдавії, на Північному Кавказі, в Криму.

Яснотка біла (глуха кропива) -Lamium album. Багаторічна трав'яниста рослина, має довге повзуче кореневище, за допомогою якого швидко розмножується. Надземні стебла прямостоячі. Листя прості, розташовані навхрест-супротивно, черешкові, яйцевидної форми, з серцеподібною підставою і загостреною верхівкою. Край листа остропільчатие.

Стебло і листя опушені м'якими волосками. Квітки білі, розташовані в пазухах листків. Чашечка дзвонові форми, зростається з 5 чашолистків, по краю має 5 шиловидних зубців. Віночок білий або жовтувато-білий, зовні опушений, двогубий. Верхня губа віночка серповидно вигнута, вона крупніше середньої лопаті нижньої губи.

Тичинок 4, розташовані під верхньою губою.Товкач 1, з верхньої чотирьохгніздовою зав'яззю. Плоди дробові, розпадаються на 4орешка. Рослина має тривале цвітіння "з початку травня до глибокої осені. Зустрічається дуже часто на городах, в садах, у житла, в лісах і на пустирях як бур'ян. Застосовується в народній медицині. Запилюється за допомогою комах.

Є хорошим медоносом.

Собача пятілопастнийLeonurus cjuinquelobatus.Багаторічна трав'яниста рослина. Зростає на пустирях, по засмічених місцях, на городах, поблизу житла, на піщаному грунті по берегах струмків і річок. Зустрічається в багатьох областях Європейської частини РФ, Західного Сибіру, па Кавказі.

Стебло прямостояче, гіллясте,густоопушенний, висотою 50

15Осм, чотиригранний, всередині порожній. Листя черешкові, нижні – 5

7-пальчатораздельяие, верхні – тройчатораздельние і тройчатолопастние, розташовані навхрест-супротивно.

Квітки досить дрібні, розташовані в пазухах листків і утворюють подобу мутовок. У нижній частині стебла мутовки віддалені один від одного, у верхній – зближені і утворюють довге колосоподібне суцвіття. Квіти мають двогубий оцвітина, характерний для рослин даного сімейства.

Чашечка зелена, має 5 шіловіднозаостренних зубців. Після відцвітання чашечка грубіє і стає колючим. Віночок двогубий, брудно-рожевого кольору. Верхня губа суцільнокрайнім, зовні беловолосістая через густого опушення. Нижня губа трехлопастная. Тичинок 4. Товкач 1, з верхньої чотирьохгніздовою зав'яззю.

Плід дробовий, розпадається на 4 горішка. Чашечка залишається при плодах, вона зубчиками може чіплятися за шерсть тварин і за одяг людини. Усередині чашечки знаходяться плоди-горішки, які разом з чашкою розносяться на великі відстані. Таким чином, чашка бере участь в поширенні плодів.

Рослина лікарська. З лікувальною метою використовується його надземна частина як заспокійливий засіб. Рослина медоносна. Цвіте з початку липня по вересень.

Не знайшли те, що шукали? Скористайтеся пошуком гугл на сайті:

Закрити меню