Жовтень на дачі: що треба зробити в саду і на городі

Поділитися з друзями статтею:Добігає кінця дачний сезон, город спорожнів, прибраний вже майже весь урожай. Здавалося б, що вже можна розслабитися і відпочити, але насправді ще багато роботи і в саду, і на городі. У жовтні всі ці роботи, в основному пов'язані з підготовкою садової ділянки до зими.

Про це і піде мова в цій статті. Спочатку поговоримо про сезонні роботи в саду.

Жовтень. Сезонні роботи садівників

Ваш сад: роботи місяціЖовтень – час збирання яблук і груш пізніх сортів. Зробіть це в першій декаді і покладіть їх на зберігання. Щоб плоди довше зберігалися, їх слід якомога швидше після знімання охолодити і зберігати при температурі 0 – плюс 5 градусів.Ренет Симиренка – при плюс 2-3 градуси. Можна зберігати кілька місяців при температурі від мінус 1 до мінус 0,5.Якщо ви зняли груші занадто рано, зберігайте при температурі 2-4 градуси, інакше вони не дозріють.Перед закладанням на зберігання плоди кожного сорту необхідно перебрати, відібрати пошкоджені хворобами та шкідниками або з механічними травмами. Чим більше плід, тим раніше він дозріває, сильніше дихає, більше виділяє речовин, які впливають на навколишні плоди, прискорюючи їх дозрівання.Тому плоди одного сорту перед зберіганням краще розібрати за розмірами: великі, середні, дрібні. Розмістити їх в різні ємності і забирати з погреба в різний час.Яблука можна укладати в картонні коробки, гратчасті ящики, тонкі поліетиленові напівпрозорі мішечки (по 1-1,5 кг), просто на стелажі.

У жовтні саме час навести порядок в саду

Навколо молодих плодових дерев треба перекопати вилами грунт на 15-20 см. Пізніше, по замерзлому ґрунті замульчируйте пристовбурні круги тирсою або компостом, найкраще торфом.Викопайте ями і внесіть в них добрива для весняної посадки саджанців.Щоб дерева краще пережили зиму, в пристовбурні кола вносять фосфорно-калійні добрива (якщо їх не внесли раніше) і закладають в землю мотикою.

Восени стовбури дерев в саду треба побілити.Стовбури очистіть від омертвілої кори і потім побілити. Молоді дерева (до 5 років) краще білити розчином крейди. Дорослі – вапном з глиною (2,5 кг на 10 л води) або садової сонцезахисної фарбою.Сад перед зимою треба очистити від бур'янів, рослинних залишків, хворих і засохлих гілок дерев і чагарників.

продовжуємо посадки

У жовтні прийшов час садити яблуні, груші та інші плодові. Закінчити посадки необхідно не пізніше, ніж за 15 днів до стійких морозів.Обрізати надземну частину восени можна тільки у ягідників. Дерева відріже навесні, але не забудьте зробити це, щоб саджанці добре прижилися. Обрізаємо для відновлення балансу між травмованими при викопуванні корінням і надземною частиною.Коли на деревах почнуть жовтіти листя, обприскати крони розчином сечовини (500 г на 10 л води), щоб знищити спори парші та інших грибних хвороб.Листопад не означає, що всі тканини і органи рослини вступили в фазу спокою. При позитивних температурах продовжують розвиватися квіткові бруньки, ростуть корені.

Подбайте про поліпшення грунту

Восени необхідно подбати про землю. Добре, якщо вдалося внести гній. Органіка поліпшує грунт, поповнює гумусом, робить грунт пухкі, повітро-і водопроникної.Якщо гною і компосту немає, подрібніть лопатою свіжі стебла квасолі, бобів, бадилля моркви, кропиви і перекопайте грунт на штик лопати. Це теж корисне органічне добриво.Стебла і квітки чорнобривців, календули не кидайте в багаття. Подрібнені і забиті в грунт вони очищають її від шкідників і грибкових хвороб. Пижмо, деревій, ромашка також корисні для осіннього удобрення грунту.

Проведіть роботи по обрізці чагарників

У жовтні обрізають кущі смородини та агрусу.Червону і чорну смородину, аґрус звільніть від старих і загущающих гілок. Треба, щоб гілкам було вільно, тоді і врожай порадує вас.

Куща агрусу потрібно обрізка.Не залишайте пеньків при нарізці гілок. У них зимують шкідники і збудники хвороб. Незагущені кущі червоної смородини плодоносять 15-20 років, чорної – 5-6 років, агрусу – 5-8 років. Після цього доцільно повністю оновлювати насадження.Суниця дає хороші врожаї ягід протягом двох років. На третій рік врожайність сильно знижується. Після третього повного врожаю плантацію слід ліквідувати.До цього часу вона накопичує хвороби і заростає злісними бур'янами:Легше посадити новий суничник, ніж виполоти ці бур'яни.Перекопайте грунт під чагарниками дрібно, що не розбиваючи грудок, щоб краще вбиралася осіння волога, талі води і затримувався сніг. І якась частина шкідників загине від морозів.Нові посадки чагарників, дерев, суниці замульчируйте перегноєм, компостом або торфом. Це замінить вам перекопування. Досить буде легкого розпушування. Якщо мульчіруете соломою, сіном або тирсою, їх треба спочатку обробляти сечовиною або аміачною селітрою по 20-25 г на кв. м.Мульчу спочатку насипайте в 4-5 см від штамба, а коли почнуться морози, вкривайте пристовбурні кола повністю.У жовтні можна сіяти насіння:

• яблунь
• груш
• кісточкових культур
• айви японської
• калини та ін

За зиму вони пройдуть природну стратифікацію і навесні дадуть сходи.

Сезонні роботи городників в жовтні

Ваш город: роботи місяці.Справ ще предостатньо.

1. По-перше, далеко не весь урожай зібраний.
2. По-друге, у другій половині жовтня вже пора садити озимий часник і, отже, поки ще не зовсім пізно, необхідно підготувати грядку.

Садимо озимий часник.Завчасно потрібно подумати і про ділянки під висадку цибулі-севка, про грядках для подзимних посівів. Не забути заготовити садовий грунт, перегній, компост для майбутньої розсади і весняної пересадки кімнатних рослин.Звичайно, можна обійтися покупними грунтовими сумішами, але все-таки краще коли томати, перець, баклажани і в розсадний період, і пізніше в городі будуть розвиватися в схожій грунтової суміші.Запасти грунт потрібно і для подзимних посівів. Якщо прибрати її в сарай, вона не замерзне до того моменту, коли потрібно буде засипати в посівних борозенках насіння моркви, петрушки та ін.

Що будемо сіяти в жовтні

Отже, першими в черзі жовтневих робіт стоять сидерати. Ярові сидерати вже не має сенс сіяти, а ось озимі (жито, озиму пшеницю) – саме час. До настання морозів вони встигнуть зійти, підрости і, отже, добре перезимувати.Важливо не перестаратися з поливами. Якщо грунт на грядці суха, перед посівом поллємо її по підготовленим борозенками (можна в кілька прийомів). Цього буде достатньо, щоб насіння злаків зійшли і активно росли.Якщо грядки більше не поливати, коріння сидератів в пошуках вологи будуть активно розвиватися вглиб, щоб розм'якшити ґрунт на глибині, недоступною садової лопати. До того ж глибоке коріння підтягують поживні речовини з нижніх шарів грунту, що теж дуже важливо для підвищення її родючості.

Город засіяний сидератами.Дачники, у яких озимі сидерати на городі вже ростуть, запитують, коли їх краще перекопувати – навесні або вже восени?

1. По-перше, це залежить від того, яку зелену масу наростили сидерати. Якщо зелені багато,
   можна і восени перекопати.
2. По-друге, сидерати краще закласти в грунт восени, якщо навесні ми збираємося зайняти ділянку ранніми овочами, картоплею.
3. На грядках, відведених під теплолюбні пасльонові культури, сидерати можна перекопати навесні.

Восени під перекопування можна вносити в повному обсязі перепрілий гній, компост: до весни в грунті вони встигнуть перетворитися в гарну органіку.Повністю готовий перегній, компост краще залишити для мульчування часниковою і лушпиння грядок (після посадки), подзимних посівів, які будемо проводити не раніше листопада. Місце для подзимних посівів вибираємо на сонечку, там, де не будуть застоюватися талі і весняні води.

Добриво для городніх грядок.Під перекопування вносимо до відра хорошого компосту або перегною і по ст. ложці суперфосфату і сульфату калію. На добре вирівняною грядці через 15 см один від одного робимо посівні борозенки. (Грунт для засипки насіння у нас приготовлена ​​і зберігається під дахом.)Сіяти будемо після того, як температура стійко знизиться до невеликого мінуса. Якщо посіяти в кінці жовтня – початку листопада, насіння холодостійких культур (морква, петрушка, кріп) можуть зійти і після настання морозів загинути.У другій декаді жовтня висаджуємо озимий часникДрібний цибулю-севок діаметром не більше 1 см висаджуємо на тиждень пізніше часнику. І часник, і цибулю до морозів повинні тільки вкоренитися.Якщо незабаром після посадки за прогнозами повинні статися морози, грядки закидаємо перегноєм або компостом: під шаром мульчі грунт відразу не охолоне і у цибулинок, зубків буде час укорінитися.Якщо жовтень буде теплим, замульчувати часникову і лушпиння грядку краще після похолодання, щоб грунт в періоди потеплінь не тепло і часник, цибулю залишалися в спокої до весни.

На городі немає відходів, є органіка

Знайдемо час, щоб привести в порядок компостну купу. Верхній її шар знімемо і складемо «доходити до сипучої кондиції». Туди ж будемо додавати післяжнивні рослинні залишки.

З такою «компостній ямою» працювати приємно і зручно.В низу купи компост, як правило, до осені буває готовий (якщо, звичайно, ми не забували перешаровуються рослинні залишки землею, поливати їх) і їм можна утеплювати на зиму зону коренів садових, багаторічних декоративних і городніх рослин.Навесні таке укриття немає необхідності прибирати. Компост, виконавши взимку роль утеплювача, починає працювати як поліпшувач грунту. Сортуючи компост, не забуваємо вибирати з нього хрущів. Їх можна просто складати в якусь посудину: птахам буде чим поласувати.

Беремося за лопату

Перекопувати чи НЕ перекопувати грядки восени і коли це краще робити?Якщо грунт на ділянці, постійно поповнюючись органікою, стала структурної і сильно не ущільнюється за сезон, її можна просто неглибоко обробити плоскорезом.Важкі, ущільнити в результаті частих поливів ділянки без перекопування погано вбирають дощову і весняну вологу, сніг з них здувається, не затримуючись. І те, і інше погано для здоров'я грунту. Перекопаємо ущільнити за сезон грядки, попередньо внісши компост, перегній, суперфосфат і сульфат калію.Якщо на ділянці дошкуляли дротяники, совки, хрущі, перекопувати грунт рекомендують якомога пізніше, щоб вивернути на поверхню і заморозити шкідників.

Найважча робота на городі в жовтні.Легкі грунти (піщані, супіщані) восени краще не турбувати: не копать, не вносити добрива. Будучи перекопати, такий грунт сильно піддається ерозії: і без того бідний родючий шар зноситься вітром, змивається дощами, талими водами.Добрива, внесені восени в легені грунту, вимиваються в нижні горизонти, недоступні коріння рослин. На таких ґрунтах грядки часнику, цибулі, багаторічних овочів (щавель, спаржа, цибуля на зелень, ревінь) в зиму обов'язково мульчують, інакше після безсніжною зими сходів можна не дочекатися.І чим товще утеплюючий шар, тим більше шансів благополучної перезимівлі рослин.У стаціонарних теплицях, в яких беззмінно вирощуються одні і ті ж овочі, має сенс замінити верхній шар грунту. Грунт з теплиці укладаємо в штабель, перекладаючи опалим листям, скошеної газонної травою, гноєм (якщо є).У наступному сезоні важливо не давати штабелю пересихати.Років через два відпочили грунт можна повернути в теплицю, відправивши на оздоровлення наступний знятий в теплиці верхній шар.

Продовжуємо збирання врожаю.

У жовтні кожен день може бути останнім днем ​​перебування на грядках коренеплодів, капусти. Допускати подмораживание овочів не слід. Морква, будучи в землі, може не постраждати від несильних морозцем, а буряк з її коренеплодами «напоказ» пошкодиться і не буде зберігатися.Можна не дуже поспішати з викопкой дайкона: нехай набирає вагу і соковитість. Його можна накрити нетканим матеріалом на дугах.Чи не поспішаємо прибирати пастернак: він може навіть перезимувати в грядці. Вважається, що пастернак в холодну погоду стає смачніше.Пізніше можна викопати петрушку кореневу, залишивши в грядці кілька рослин для весняної зелені. Листя з петрушки, що залишається зимувати в грядці, які не зрізаємо, інакше рослини можуть не перезимувати. Кілька коренів петрушки можна відразу пересадити в горщик, щоб поставити на кухонний підвіконня.

У жовтні пора прибирати капусту.Легке промороження робить білокачанну капусту солодше. Але якщо ми збираємося забезпечити себе на зиму не тільки квашеної, але і свіжою капустою, прибрати її краще до настання морозної погоди.Якщо все-таки капуста підмерзне, дамо їй відтанути на корені і тільки після цього зріжемо.Капусту, призначену для зберігання, або висмикують з коренем, або залишають довгу кочеригу. Роздягаючи качан, 3-4 криють листа не чіпають.Брюссельська капуста, кольрабі благополучно переживуть перші неміцні морози без шкоди для якості врожаю. На брокколі регулярно зрізаємо невеликі головки, що утворюються на бічних пагонах. Самі рослини приберемо з грядки вже після морозів.Після збирання качанів білокачанної, кочанчиков брюссельської, головок броколі та кольорової залишилися на грядках стебла і кочериги висмикуємо з коренем, рубаємо і закладаємо в компост. До весни в землі їх залишати не слід.Якщо брюссельська або кольорова капуста не встигають сформувати повноцінний урожай, рослини викопують з корінням і «пересаджують» у вологий пісок або грунт в теплиці або підвалі.Якщо підвалу немає, капусту можна доращивать в парнику, накривши його плівкою, солом'яними матами або старими ковдрами. Головки капусти підростуть за рахунок поживних речовин, накопичених в кочеригу, листках.Лук – порей викопувати не поспішаючи, але місце в підвалі, де можна прикопати рослини, для нього залишаємо. А поки в черговий раз подокучівают стебла порею, щоб вони відбілюють.Додатково підсипати землі потрібно і до стебел черешкові селери. Багато дачники, щоб уберегти стебла від забруднення, відбілюють селера, обертаючи черешки щільною, не пропускає світло папером.

У вибілених черешках зменшується кількість ефірних масел, і тому зменшується гіркоту, вони стають більш смачними. Довго зберегти соковиті черешки після прибирання не вийде, тому як можна довше залишаємо селера на грядці.Перед настанням холодів його можна прикрити нетканим матеріалом або плівкою на дугах Звичайно, всю зиму ми його так рятувати не можемо, але продовжити споживання корисних стеблинок нам під силу.Хоча і після зрізки є можливість зберегти черешки селери свіжими кілька тижнів. З черешків обрізаємо верхню частину (де листя), добре промиваємо їх, просушують, щоб на стеблах не залишилося крапельок води, загортаємо в паперовий рушник, запаковуємо в поліетиленовий пакет і прибираємо в холодильник.Користуємося останньою можливістю заготовити про запас якомога більше зелені петрушки, кропу: сушимо, заморожуємо або солимо. Висушену зелень можна змолоти блендером і додавати в супи, другі страви, салати.Зелень, надаючи смак і аромат, не буде «плутатися» в зубах. Намо листя шпинату, просушимо, спакуємо і приберемо в холодильник, щоб хоча б в жовтні-листопаді готувати зелений суп-пюре.Картоплю, посаджену в другій половині літа, постараємося викопати в погожий день, щоб відразу провітрити і розсипати в сараї для просушування.У жовтні не варто зволікати з остаточної прибиранням томатів, перцю, баклажанів. Прибрані в погожу теплу погоду, вони довше зберігаються. Баклажани, уклавши в поліетиленовий пакет, краще зберігати в холодильнику. А щоб плоди не отпотевали, спочатку їх охолоджують і лише після цього укладають в пакет.Вимивши, просушити і упакувавши в поліетиленовий пакет, можна довго зберігати прибраний в жовтні редис.Постараємося максимально зберегти: останні вітаміни осені, щоб їх вистачило до весни.

Жовтневі роботи квітникарів

Про те, які роботи чекають квітникарів в жовтні читайте на наступній сторінці.Інші статті з цієї серії: