Смак і урожай: сорт картоплі Жуковський ранній

Характеристика та опис картоплі сорту Жуковський

Картопля – один з найпопулярніших овочів. Існує величезна кількість видів картоплі, серед яких сорт під назвою «Жуковський». Сорт ранній, високоврожайний, стійкий до захворювань.володіє хорошими споживчими якостями. М'якоть біла, смачна, при варінні не розварюється, не темніє на зрізах.В кінці минулого століття шляхом схрещування двох сортів вдалося вивести стійкий до хвороб і посухи «Жуковський». Він призначався в основному для помірного клімату. Вирощування в різних регіонах показало відмінні результати. Підходить для будь-якого клімату Росії.У 1993 році сорт занесений до Державного реєстру сортів РФ.крохмалю в «Жуковському» приблизно 10-15%.Маса бульб коливається в районі 100-150 грамів. Відповідно до характеристики бульби можуть досягати маси 170 грамів при належному догляді і сприятливих природних умовах. Урожайність 3,5 кг / м2.Сорт має відмінні смакові якості.Жуковський має білу м'якоть і не розварюється«Жуковський» являє собою полураскідние середньорослі кущі з темно-зеленим листям.За описом цвітіння рясне, але недовгий. Кущі виглядають дуже ошатно.Розмножують картоплю бульбами, так як зав'язь не формується після опадання квіток.Бульби в основному великі, утворюються по 10-12 штук під кущем. Бульби овальної форми, приємного рожевого або бежевого кольору з яскравими очима.«Жуковський» спеціально був виведений в Росії, вирощується на різних грунтах. Є раннім і приносить урожай через 2 місяці після посадки.Стійкий до захворювань. Прекрасно себе почуває в холоду, добре переносить посуху.Серед переваг даного сорту:

• швидко дозріває
• довго зберігається
• Не вимагає особливого догляду
• Стійкість до раку картоплі, нематоди, парші

Довге зберігання – перевага сорту Жуковський

• Як і всі ранні сорти, при несвоєчасній збиранні врожаю, погіршуються смак картоплі
• При частих дощах уражається захворюванням фітофтороз

Процес вирощування такої ж, як і у інших видів ранньої картоплі. «Жуковський» має кілька особливостей.

Агротехніка

Даний сорт не є вимогливим до якості грунту, тому вирощується на території всієї Росії.Бідний урожай отримують на кислих, виснажених ґрунтах. Смакові якості картоплі знижуються при вирощуванні в таких ґрунтах. Бульби вражають хвороби.Перед початком посадки овоча, важливо підготувати грунт. Підготовка починається же восени. Перекопують грунт, оптимальна глибина – 25 см. У грунт бажано вносити добрива – золу, компост.З приходом весни вносять азотні добрива, грунт розпушують і розрівнюють.Навесні необхідно внести спеціальні добрива для картоплі

способи вирощування

Залежно від типів ґрунту та природних умов подирає оптимальний спосіб для вирощування картоплі.Найбільш поширені серед них:

плоска посадка

плоска посадка являє собою метод вирощування, коли бульби укладаються в лунки і рівномірно засипаються землею, без освіти гірок.Глибина загортання в грунт – 8см.Спосіб під назвою «Гребінь» відмінно підійде для регіонів Сибіру, ​​де існує ризик похолодання, підтоплення.Бульби закладаються в грунт на 5 см, після сходів обов'язково підгортати, так щоб паросток покрити землею повністю.Коли паросток знову з'являється над землею, підгортають ще раз. Так роблять до досягнення паростка 15 см.траншейний спосіб підійде для посушливих регіонів. На глибину 10 см викопують траншею. Вносять добрива.Бульби укладаються паростками вгору і присипаються землею. Поверхня землі прикривають мульчею, що допомагає утриманню вологи в грунті.

пророщування бульб

Картопля «Жуковський» добре переносить низькі температури, Його можна висаджувати в середині весни. Насіннєві бульби готують на пророщування вже з середини з кінця березня.3 етапу пророщування:

1. Готують насіннєвий матеріал. Бульби ретельно оглядають, відбирають кращих не уражені хворобою
2. Картопля розкладають в неглибокі ємності або просто висипають на підлогу
3. Для початку пророщування досить температури +5 градусів. Насіннєвим бульб необхідний розсіяне світло, періодичне зволоження і провітрювання

Для початку пророщування необхідно температура +5 градусівБульби готові до посадки, коли шкірка стане зеленою, і паростки досягнуть довжини 1 см.Картопля з тонкими паростками не підходить для посадки, такий насіннєвий матеріал можна сміливо викидати.Для захисту бульб від захворювань рекомендується додати в лунки деревну золу.Оптимальна температура +5 градусів. Бульби закладають на глибину приблизно 5 см. Відстань бульбами – 30 см, між рядами – 70 см.Не рекомендується вибирати одне і те ж місце вирощування картоплі. Кращими попередниками є: огірки, капуста, бобові.Догляд за картоплею «Жуковський» не відрізняється від догляду за іншими сортами: прополка, розпушування грунту, полив, підгортання, боротьба з шкідниками.Для надходження достатньої кількості кисню картоплі необхідна прополка і розпушуванняПрополка і розпушування грунту проводяться ще з появи сходів, щоб бур'яни не заважали здоровому росту і харчування паростків. Нестача кисню в грунті призводить до зменшення розміру бульб.Після появи сходів необхідно їх підгорнути. Дана процедура захищає від заморозків, стимулює утворення потужної кореневої системи. Підгортання проводиться, коли паростки досягли висоти приблизно 5 см.Рослина добре переносить посуху, надмірний полив для нього згубний.Найстрашніший ворог овоча – колорадський жук. Боротьбу з ним необхідно починати в травні. Сорт сприятливо переносить обприскування препаратами проти шкідників. Існує можливість видалення жуків вручну.

Збір врожаю, зберігання

Збір врожаю можливий вже після закінчення 60 днів з посадки картоплі «Жуковський». Даний сорт стійкий до механічних пошкоджень, тому можливий збір врожаю автоматичними пристроями.Сорт Жуковський можна викопувати автоматичним інструментомЗберігати урожай слід в темному приміщенні при температурі +2 +5 градусів. Підвищення температури призведе до проростання картоплі, а зниження – до промерзання, псування і погіршення смакових якостей.Сорт «Жуковський» відмінно зберігається в мішках або дерев'яних ящиках.Картопля сорту «Жуковський» – відмінний овоч, невибагливий в догляді, високоврожайний, підійде для вирощування в будь-якому регіоні країни.

Картопля жуковський: опис сорту і інструкція по вирощуванню!

На будь-якому городі картопля є однією з основних культур, і місце під нього відводять найкраще. У кожного городника є свої улюблені сорти, перевірені часом, а селекціонери постійно поповнюють асортимент все новими різновидами.Найбільше цінуються ранні сорти, які радують молодий картопелькою вже в кінці червня, а в південних регіонах можуть давати врожай два рази за сезон. Саме до таких сортів відноситься картопля Жуковський, виведений російськими фахівцями.Рання картопля Жуковський

Трохи історії

Картопля Жуковський був виведений в кінці минулого століття з сортів «Гідра» і «Ягідка», що відрізняються стійкістю до деяких хвороб і посухи.Спочатку «Жуковський» призначався для вирощування в умовах короткого літа, тобто, регіонах з помірним кліматом.Але випробування на полях в інших областях також показали хороші результати, і в 1993 році його включили до Держреєстру сортів РФ. Патентовласником сорти є ГНУ ВНДІ картопляного господарства імені А. Г. Лорха.На сьогоднішній день даний картопля районирован дуже широко – від далекосхідних до північно-західних регіонів. Найбільші врожаї дає в областях Центрального Чорнозем'я.

опис сорту

Сорт Жуковський утворює середньорослі напіврозкидистою кущі, що складаються з 5-7 сільноветвящіхся стебел. Темно-зелене листя, на яких різко виділяються характерні прожилки, мають сильно розітнуту форму.Суцвіття дуже компактні, не дивлячись на велику кількість квіток. Віночки мають білі краю і червоно-фіолетову серединку, а розкриваються вони практично одночасно.Таке рясне, хоча і нетривалий, цвітіння надає кущам картоплі дуже декоративний «ошатний» вид. Після опадання квітів зав'язі не утворюються, тому розмножити сорт можна тільки бульбами.Вегетаційний період триває від 70 до 80 днів.Під кущем формується близько 10-12 бульб масою від 100 до 150 г, причому дрібних коренеплодів майже не буває. При максимально сприятливих умовах середня вага картоплі збільшується 170 мБульби короткоовальні, вирівняні, з гладкою тонкою шкіркою рожевого забарвлення. Глазков на бульбах дуже мало, і всі вони досить дрібні.М'якоть у картоплі молочно-біла, щільна, довго не темніє на зрізах.

Переваги і недоліки

Крім швидкого дозрівання і наявності великих бульб, сорт «Жуковський» має і інші переваги:

• транспортабельність;
• відмінна лежкість;
• невибагливість у догляді;
• стійкість до захворювань.

Картопля Жуковський раннійБульби практично не уражаються раком картоплі, нематодою, ризоктониозом і паршею, до вірусних захворювань стійкість середня.Парша срібляста картопліЗасуху і спеку ця картопля переносить непогано, правда, бульби формує трохи дрібніше. Даний сорт відмінно підійде для вирощування на продаж, оскільки один з перших дає урожай, і конкуренція на ринку ще невелика.Крім того, бульби не бояться механічних пошкоджень, довго зберігають товарний вигляд, завдяки чому користуються попитом у покупця.При сприятливій погоді вже через 60 днів після сходів можна отримати до 12 тонн якісних бульб з гектара, а після закінчення вегетації цей показник зростає до 45 тонн.І навіть в поганих погодних умовах врожайність «Жуковського» становить близько 200-270 кг з однієї сотки.Високий урожай картоплі ЖуковськийДля утворення паростків цієї картоплі досить 5-7 градусів тепла. При необхідності його можна висаджувати в грунт прямо з льоху, без попереднього прогріву і пророщування бульб.Так як посадки виробляються рано, і грунт ще насичена вологою, бульби встигають сформуватися ще до настання літньої посухи.Поливають кущі лише в крайньому випадку, наприклад, якщо більше місяця немає дощу, а картопля вже збирається цвісти.Недоліків у сорту зовсім мало. Найсерйознішим з них є низька стійкість до фітофтори.У дощове літо кущі легко уражаються фітофторозом, особливо при загущеній посадці, і це не найкращим чином позначається на товарності і врожайності бульб.Тому, купуючи «Жуковський» на посадку, обов'язково запасайтеся препаратами для захисної обробки бадилля.Ще одним мінусом можна назвати погіршення смакових якостей при затримці з прибиранням картоплі. Бульби, перетримані в землі, при смаженні вже не такі хрусткі, і у вареному вигляді менш смачні. Але це, скоріше, проблема всіх ранніх сортів, а не тільки «Жуковського».

Агротехніка вирощування картоплі «Жуковський»

Вирощування цього сорту в приватному господарстві не сильно відрізняється по агротехніці від інших ранніх сортів, хоча і має певні нюанси.

підготовка ґрунту

Грунт для картопляних грядок готують з осеніСорт «Жуковський» до грунту не вимогливий, але це не означає, що йому підходять всі без винятку типи грунтів.Щоб отримати хороший урожай, не можна садити картоплю на сирих глинистих ділянках, а також в місцях з виснаженими і кислими грунтами. У щільною, бідної органікою землі бульби виростають дрібні й несмачні, до того ж, частіше уражаються хворобами.Найкращі результати даний сорт показує на легких суглинках і піщаних грунтах, удобрених органікою.Грунт варто удобритиГотувати ділянку під картоплю слід з осені: грунт перекопують на глибину 25 см, по можливості вносять золу і перепрілий компост (35-40 відер на сотку).Навесні додатково вносять азотні добрива, ретельно розпушують і розрівнюють землю.Бажано, щоб попередниками картоплі були бобові культури, капуста чи огірки, різні сидерати.

пророщування бульб

На пророщування картопля дістають з погреба днів за 15-20 до посадки. Так як ранні сорти висаджують приблизно в двадцятих числах квітня або трохи пізніше, в залежності від регіону, то пророщувати потрібно починати в кінці березня.Крок 1. Бульби на посадку ретельно оглядають і вибраковують ті, у яких пошкоджена шкірка, помітні сліди сухої або мокрої гнилі, форма не відповідає сортовим ознаками. Якщо в погребі картопля вже проросла, і паростки досягають в довжину більше 5 см, їх потрібно видалити.крок 2.Щоб картопля займав менше місця, для пророщування беруть гратчасті ящики висотою близько 10 см, заповнюють їх бульбами і встановлюють один на інший. Якщо вільного місця багато, бульби можна пророщувати насипом на підлозі, розклавши в один шар.Крок 3. Забезпечують картоплі розсіяне освітлення і температуру в межах + 5 … 10 градусів. Для «Жуковського» такої температури цілком достатньо, на відміну від багатьох середньостиглих і пізніх сортів.Періодично приміщення провітрюють, а повітря зволожують. Бульби готові до посадки, якщо паростки міцні і досягають 1 см, а шкірка стає рівномірно зеленої.Картопля з тонкими ниткоподібні паростками для висаджування непридатний, тому відразу вибраковують такі екземпляри.Підготовка картоплі до посадкиЄ ефективний спосіб скоротити час пророщування: для цього картоплю в ящиках пересипають вологою тирсою або перегноєм, і час від часу збризкують теплою водою.Посадковий матеріал обов'язково повинен знаходитися на світлі, але не під прямими сонячними променями. При такому способі вже через 15 днів з'являться міцні паростки з корінцями.Висаджувати їх можна тільки вручну, щоб не травмувати коріння.

посадка картоплі

Перед посадкою всі бульби рекомендується обробити деревною золою (на 50 кг картоплі 2 склянки золи).Можна використовувати покупні препарати, наприклад, «Максим», «Престиж» або бордосскую суміш.Така обробка прискорить розвиток кореневої системи і захистить картопля від шкідників і хвороб в період зростання.Яка глибина посадки картопліСорт «Жуковський» висаджують в ряди за стандартною схемою: 60-70 см між рядами і 25-30 см між бульбами.При такій посадці на кожному метрі площі поміститься 5-6 кущів, витрата посадкового матеріалу складе 350-400 г / м2. Глибина загортання картоплі в грунт не повинна перевищувати 6 см.Вибираючи терміни посадки, потрібно орієнтуватися на температуру ґрунту: для ранніх сортів досить 5-6 градусів.Посадка картоплі в лунки

Догляд за посадками

Час сходів залежить від погодних умов і ступеня пророщені бульб. Зазвичай сходи з'являються на 10-15 день після посадки.Як тільки перші паростки здадуться над поверхнею, їх слід підгорнути, повністю засипавши шаром землі товщиною 2-3 см.Це допоможе захистити рослини від заморозків і стимулювати кореневе розвиток, що в подальшому сприяє збільшенню врожаю.Як правильно підгортати картоплюЯкщо погода досить холодна, і передбачаються неодноразові заморозки, після першого підгортання варто накрити гряди агроволокном.При відсутності такої можливості потрібно провести повторне підгортання, але в подальшому, коли кущі почнуть активно рости, це вже малоефективно.І хоча підмерзлі стебла швидко нарощують нові листя, урожай буде менше.Укрита агроволокном картопляУже в травні потрібно починати боротьбу з основним шкідником – колорадським жуком.Оскільки пізні і середньостиглі сорти картоплі в цей час тільки починають сходити, густі кущі «Жуковського» щосили залучають цих ненаситних комах.Знищувати їх можна вручну або за допомогою обприскування, сорт добре переносить обробку препаратами.Як боротися з колорадським жукомДуже важливо створити розпушування і прибирання бур'янів. При нестачі кисню коренева система погано розвивається, і бульби виростають дрібні.Якщо грунт на ділянці була добре удобрена восени або перед посадкою, в додаткових підгодівлі цей сорт не потребує, як і в поливах. Якщо ж довго немає дощів, і грунт пересихає, картопляні грядки потрібно полити, але помірно.Застій води біля коріння негативно впливає на визрівання бульб, тому старатися тут не потрібно.

– Картопля жуковський опис сорту

Цей сорт спочатку загартований і до примх НЕ привчений. Таким цього створювали селекціонери з думою про овочівників середньої смуги. Адже там-то, в середній смузі, клімат, м'яко кажучи, помірний, літо спекою не балує, так і пролітає швидко, а хорошою картопельки все одно хочеться.«Жуковський» – ранній сорт картоплі. Він встигає стрімко, запрограмований на те, що попереду у нього немає довгого теплого літа для неспішного дозрівання. Чи не південь! Через два місяці він уже, як то кажуть, готовий до вживання: не встигли посадити – пора викопувати.Особливих запитів з приводу грунту у цього сорту немає, приживається практично на будь-який. Відрізняється хорошим здоров'ям, витривалий до хвороб і до змін погоди: переносить і холоду, і посуху.Виростивши «Жуковський», ви отримаєте красиву велику картоплю (розмір бульби – до 170 г). Усередині вона біла, а шкірка рожева, гладка і настільки тонка, що лушпиння майже немає.У кулінарному використанні їй немає рівних. Дуже смачна, і готувати зручно – не розварюється, годиться і в перші страви, і тушкувати, і смажити.Будь-яка господиня оцінить, що очищений і порізаний картопля не темніє.Як виглядає цей сорт? Кущ середніх розмірів, помірно розлогий. Стебел трохи, але вони гіллясті. Великі листи, недовгий рясний цвіт, що не утворює плодів. Бульби великі, овальні, з нечисленними очками.Чи не доставляючи особливих турбот, цей сорт буде приносить урожай до 38 тонн з гектара.З відео Ви дізнаєтеся опис картоплі сорту Жуковський.

вирощування

Дуже приваблива характеристика сорту «Жуковський» – невибагливість. Відмінний вибір для тих, хто не може приділяти роботам на присадибній ділянці багато часу.Висаджувати його можна вже в середині квітня, а до підготовчих робіт приступати ще раніше. «Жуковський» добре пророщується, і десь за два тижні до передбачуваної висадки пора братися за насіннєві бульби. Виберіть здорові, досить великі (80-100 г) картоплини Їх потрібно:

• розкласти їх рядами в ящики;
• створити розсіяне світло, прикривши папером;
• зволожувати і перевертати;
• дезінфікувати розчином марганцівки;
• чекати паростків довжиною приблизно 1 см.

Досвідчені городники рекомендують: якщо хочете отримати урожай ще раніше, ніж задумано селекціонерами, потримайте з тиждень насіннєві бульби в торфі або тирсі.Перед посадкою, щоб зміцнити «вроджену» стійкість до шкідників, обробіть бульби інсектицидом. Рекомендується садити картоплю «Жуковський» на середню глибину. Краще вкрити його, поки остаточно не мине загроза повернення заморозків.Практикуються звичайні заходи: прополка, розпушування грунту – за це потрібно прийматися, не чекаючи сходів.Полив помірний, в більш жаркі дні – 5 л на метр борозни. Підгортання при нестачі вологи в грунті.До чого варто докласти зусиль, так це до захисту картоплі від комах. Основних ворогів два, і вони добре відомі: колорадський жук і капустянка.Способи боротьби також традиційні: жука збираємо вручну або переводимо хімічними засобами. Рятуючись від капустянки, потрібно частіше розпушувати грунт: так можна позбутися від личинок і яєць.Багато також радять на краях грядки садити календулу: капустянка її не переносить.Приблизно за тиждень до збору врожаю досвідчені городники радять зрізати бадилля. Ця нескладна міра захистить картопля від захворювання фітофторозом.

Прибирання і зберігання

Час збору врожаю настає з 1 липня. А для насіннєвих бульб – з 1 серпня. У цей період ви оціните, що опис сорту картоплі Жуковський включає і таку особливість, як виняткова стійкість до механічних пошкоджень.Так, не боїться він лопати, тому практично весь урожай ви отримаєте красивим і лишитися неушкодженим. Це великий плюс, який робить сорт картоплі «Жуковський» придатним для вирощування в промислових масштабах: під час збиральної коренеплоди мало страждають.Після збору врожаю картопля необхідно просушити і перебрати. Усі сумнівні бульби, пошкоджені або виглядають не зовсім здоровими, для закладки на зберігання не годяться. Одна підозріла картоплина здатна погубити всі ваші запаси.Умови зберігання – звичайні для картоплі: темне, сухе, провітрюване приміщення. Зрозуміло, прохолодне: оптимальна температура + 2-5 градусів. Під час зберігання картопля цього сорту, як і будь-який інший, необхідно перебирати.

Гідності й недоліки

Хоч скільки розповідай, який картопля ранній Жуковський, опис буде виглядати дещо однобоким.Чому? Та тому що зазвичай прийнято чесно попереджати: мовляв, при всіх достоїнствах є такі-то проблемні якості.В цьому випадку дуже важко знайти щось, що підходить до розділу «Недоліки».Зате про достоїнства можна говорити довго і з задоволенням – не дарма ж цю картопельку садять, а потім з насолодою їдять від Північного Кавказу до Далекого Сходу. «Жуковський» знайшов заслужену популярність, адже цей сорт:

• легко приживається на будь-якому грунті;
• не пред'являє високих вимог в процесі вирощування;
• може обходитися взагалі без поливу, якщо є опади;
• рідкісно стійкий до хвороб і шкідників;
• переносить спеку і холод;
• дає високий урожай;
• бульби стійкі до механічних пошкоджень при зборі врожаю;
• урожай при правильних умовах збережеться до середини весни.

Картопля Жуковський хороший в будь-якій страві і в будь-якому вигляді. Великі красиві білосніжні картоплини стануть прикрасою столу.З відео Ви дізнаєтеся, як і які шкідники можуть нашкодити картоплі.

Картопля Жуковський ранній: основні характеристики

Картопля давно став асоціюватися в наших головах з хлібом. Навіть приказка народилася: «Картопля – другий хліб».І за давньою традицією ми його вирощуємо щороку на своїх ділянках.Якщо територія не дозволяє садити багато, то хоча б на перший весняний врожай, для поповнення вітамінами організму.З усього різноманіття варіантів – а сортів картоплі вже близько трьохсот – ранні користуються попитом завжди. Найяскравіший представник, сорт «Жуковський ранній», має готовий урожай вже в липні.Розглянемо, що крім здорового насіннєвого матеріалу необхідно для великого врожаю, які є ще хитрощі.

опис сорту

Картопля сорту «Жуковський ранній» виведений селекціонерами як самий невибагливий вид для зон з ризикованим землеробством і коротким влітку. Його успішно культивують від західних кордонів до Далекого Сходу.Бульба сорти «Жуковський ранній»Він спокійно переносить посуху, і похолодання не позначаються на стабільно високої врожайності. З одного гектара знімають до 400 центнерів.Під одним кущем викопують до 10 великих бульб, по 170 г кожен. Повний їх дозрівання наступає через 60 днів з моменту посадки в грунт.До грунту сорт претензій не має. Здоровий від природи картопля адаптується до погодних умов, на більшість хвороб має високий імунітет.Під рожевої тонкої і гладкою шкіркою м'якоть білого кольору. «Жуковський ранній» економічний, при вживанні відходів виходить мінімум.Чи не розварюються овальні бульби підходять для приготування перших страв, тушкування, смаження. Прекрасна особливість сорту – нарізаний свіжий картопля не темніє, поки чекає своєї черги в приготуванні.Велику цінність «Жуковський ранній» має в низькому вмісті крохмалю, до 10%.Кущі середнього розміру, трохи розлогі, складаються з декількох гіллястих стебел. Листя зелені великі. Цвіте рясно, але не довго. Квіти, зібрані в суцвіття, червоно-фіолетові з білими кінчиками.Висадивши насіння картоплі цього сорту в землю в квітні, збирати урожай можна буде вже в липні. Картопля прекрасно зберігається і зберігає тривалий час свій товарний вигляд.Застосувавши профілактичні обприскування в травні, ви збережете кущі від навали шкідників.Цвітіння кущів «жуковского раннього»Наведемо сорт «Жуковський ранній» за основними характеристиками:

Опис бульб, врожайність і зберігання

У теплих регіонах збір врожаю «жуковского раннього» проходить в перших числах липня, трохи північніше – в кінці липня. За тиждень до збору рекомендують зрізати бадилля, фітофтороз точно пройде стороною.Картопляні бульби спокійно переживають механічні дії при транспортуванні, практично без пошкоджень.Саме тому «Жуковський ранній» вирощують в фермерських господарствах на продаж. Просушений і перебраний картопля прибирають на зберігання. Всі хоч трохи пошкоджені бульби видаляються.Урожай з одного куща «жуковского раннього»Протягом зимового сезону його кілька разів перебирають, щоб максимально зберегти. Приміщення для картоплі вибирають сухе, провітрюване, і температура в ньому не повинна підніматися вище 5 градусів тепла.Рожеві бульби з білою м'якоттю мають високі дегустаційні оцінки. При термічній обробці картопля не розвалюється.

особливості агротехніки

Для цього сорту найголовніше агротехнічне правило – вчасно посадити і в потрібний термін зібрати.Попереднє пророщування бульб потрібно за 14 днів, тобто в перших числах квітня. Бульби відбирають життєздатні без пошкоджень, оптимальний розмір – від 80 до 100 г. Пророщування проводять в ящиках, зволожуючи і перевертаючи періодично бульби.Порада! Попередньо бульби обробляють розчином марганцівки. У ящики можна засипати вологу тирсу або торф.Самі посадки в грунт здійснюють після 15 числа. При цьому на бульбах повинні бути паростки близько 1 см.Сорт «Жуковський ранній» абсолютно не вибагливий до грунтів. Сам адаптується і дасть стабільний урожай.Глибина посадки сорти середня, до 10 см. Між бульбами в ряду залишають близько 50 см. Міжряддя розташовують на відстані 70-80 см. При можливих заморозках посадки краще укрити нетканим матеріалом.Фіолетовий квітка сорту «Жуковський ранній»

Розпушування або окучку

Видалення бур'янів проводять відразу, не чекаючи сходів. Розпушування – процедура необхідна і для вологості і повітропроникності, і для профілактики нападу шкідників: колорадського жука, капустянки.Жука збирають вручну, від капустянки роблять посадки календули по краях картопляних грядок.Ранні сорти посухостійкі, їм достатньо вологи у весняній грунті. Полив додатковий не потрібно. Лише у виняткових випадках, наприклад, при сильній спеці в червні, виробники проводять ранковий полив.Ніяких додаткових підгодівлі картопляним кущах не потрібно. При підготовці ділянки можна внести органіку у вигляді будь-якого гною.

Гідності й недоліки

Перерахуємо позитивні якості сорту «Жуковський ранній»:

• плодоносить на будь-яких грунтах;
• крім підгортання і прополки, в вирощуванні нічого не вимагає;
• дощового поливу досить;
• відносно стійкий до хвороб і атакам шкідників;
• адаптується до погодних змін;
• врожайність висока;
• бульби стійкі до механічних пошкоджень;
• збереження врожаю при правильному зберіганні можлива до квітня.

Пророщування насіннєвого матеріалуНедоліки сорти дачниками і городниками не встановлені. Це кращий сорт серед ранніх представників картопляного сімейства.

Шкідники і хвороби

Картопля сорту «Жуковський ранній» в цілому стійкий до городнім захворювань: картопляна золотиста нематода, ризоктоніоз, парша звичайна, рак з темними наростами. Іноді уражається фітофторозом, альтернаріоз та вірусними інфекціями.Кущі «жуковского раннього» спокійно переживають нашестя шкідників – колорадського жука і капустянки. Добре працюють профілактичні заходи: прополка, розпушування та видалення комах вручну.Городників, які вирощують овочі по всій країні як для себе, так і на продаж, цікавлять в основному сорти скоростиглі, невибагливі і стійкі до хвороб.Одним з таких різновидів по праву вважається результат вітчизняної селекції – «Жуковський ранній» (картопля).Відгуки про нього зустрічаються частіше позитивні, до захворювань він цілком стійкий, до того ж відрізняється гарною врожайністю.

Основні характеристики сорту

Цей картопля була спеціально виведений вітчизняними селекціонерами для вирощування в умовах помірного клімату і щодо короткого літа.Сорт картоплі «Жуковський» відрізняється не тільки високою врожайністю, а й великими розмірами бульб. В середньому вони досягають маси в 130-150 грамів, але зустрічаються і більші.Їх поверхня майже гладка, світло-рожевого кольору, з більш яскравими очима. На зрізі бульба білий, володіє прекрасними смаковими якостями.Садять картоплю насіннєвий «Жуковський», коли вже мине загроза нічних заморозків. Як правило, це кінець квітня – початок травня.Бульби досить швидко проростають, а через буквально пару тижнів перетворюються в сформовані кущі яскраво-зеленого кольору.Оскільки даний сорт відноситься до раннього скоростиглому, урожай збирають зазвичай через 2 місяці після посадки. Картопля відрізняється високим рівнем посухостійкості і холодостійкістю.Чагарники виростають не дуже високими, виходять малогіллясті. А ось цвіте «Жуковський» досить рясно. Віночки його – рожево-фіолетового відтінку, ягоди у даного сорту відсутні.

Як виглядають бульби

Під кожним з кущів їх утворюється близько 10. Бульби «жуковского» великі (100-150 г), гладкі, овальної форми, світло-рожевого, іноді бежевого відтінку з більш яскравими очима. При дуже мізерному поливі врожайність може бути нижче, а при сприятливих умовах – вище середнього значення.Даний сорт картоплі хоч і відноситься до рожевим, його бульби не дуже інтенсивного кольору.М'якоть його майже ідеально-біла, як правило, без включень інших відтінків.Завдяки формі і розмірам бульб цей сорт володіє відмінними споживчими якостями, що дозволяє при необхідності легко його реалізувати на ринку.Здійснюється в залежності від погоди, як правило, в середині весни. Насіннєву картоплю «Жуковський ранній» непогано проростає, так що у садівників-любителів немає необхідності його купувати.Досить укласти торішні бульби в ящик в кілька рядів і потримати їх при кімнатній температурі від 7 до 10 днів (готовим до посадки вважається екземпляр з паростком не менше 1 см). Зверху картопля накривають папером або світлою тканиною.При цьому бульби необхідно періодично зволожувати і акуратно перевертати.Можливо здійснювати пророщування і в теплиці. Тоді бульби залишають насипом при температурі від 4 до 20 градусів.Залишивши їх буквально на тиждень при розсіяному світлі і високої вологості, можна приступати безпосередньо до посадки.Щільність кущів у даного сорту повинна бути середньої, як і глибина. Незважаючи на те що сорт картоплі «Жуковський ранній» вважається стійким до хвороб, від паразитів посадковий матеріал краще обробити.По праву одним з кращих скоростиглих сортів вважається «Жуковський ранній» картопля. Відгуки городників говорять про високу врожайність навіть в умовах обмеженої площі посадки і мінімального догляду.Як правило, він не вимагає додаткової обробки в процесі росту, досить його правильно поливати, кілька разів підгорнути і не допустити появи паразитів.До більшості хвороб він, безсумнівно, стійкий. Це стосується, зокрема, ризоктоніозу та парші звичайної.Однак ж з паразитами, такими як колорадський жук, капустянка і дротяники, все ж доведеться боротися, хоча нематода обходить цей вид стороною.В основному ж догляд за сортом зводиться до своєчасного зволоженню і розпушення грунту, а також до знищення бур'янів.Незважаючи на свою посухостійкість, як правило, вимагає додаткового зволоження і «Жуковський ранній» картопля. Відгуки свідчать про те, що в разі дощове літо від поливу слід відмовитися.Особливістю сорту є непереносимість зайвої вологи. Щоб підсушити грунт при переливу або рясних опадах, її необхідно розпушувати. При достатньому зволоженні землі слід неодмінно підгортати чагарники.Це дозволить отримати максимальну врожайність.Якщо ж частий полив неможливий, то в умовах сухого літа від підгортання краще відмовитися. Це дозволить зберегти максимум вологи в грунті. У разі істотного переливу, щоб уникнути загнивання бульб, необхідно організувати дренаж на грядках.Низька врожайність картоплі даного сорту може говорити або про виключно низькому, або про досить високому рівні вологи в грунті.І в першому, і в другому випадках бульби можуть бути занадто дрібними або не утворювалися в принципі. Для збільшення їх кількості не завадить підгодівля.Але основна увага все ж варто приділити розпушування грунту. Його потрібно починати ще до сходів.

Хвороби і паразити

Вирощуючи власні овочі на заміській ділянці, садівники досить часто вибирають для посадки картопля «Жуковський ранній».Опис його властивостей дозволяє припустити, що в цьому випадку можна отримати високий урожай навіть при несприятливому збігу обставин. Сорт виведений стійким до більшості характерних для пасльонових хвороб.Тому основна увага городникам необхідно приділити знищенню бур'янів і комах, що харчуються як листям рослини, так і безпосередньо бульбами.До першої категорії, здатної вплинути на урожай картоплі, відноситься колорадський жук.Боротися з дорослими комахами і личинками можна як хімічним, так і механічним шляхом.У першому випадку чагарники періодично обробляють спеціальними розчинами. У другому жуків просто збирають і знищують.Інший ворог більшості бульбових овочів – капустянка. Це виключно розумне і витривала комаха володіє часом величезним апетитом. Боротися з ним буває непросто, оскільки механічне знищення малоймовірно, а до багатьох хімікатів капустянка стійка.Тим, хто бажає без особливих клопотів отримати хороший урожай «другого хліба», неодмінно потрібно звернути увагу на «Жуковський ранній» картопля.Відгуки городників підтверджують можливість виростити 150-200 кг на кожній сотці навіть не дуже родючої землі з помірним поливом і мінімальним відходом.Великі гладкі бульби з нечисленними очками дуже зручно чистити. Вариться картопля цього сорту досить швидко. При цьому він володіє відмінними смаковими якостями. Підходить і для обсмажування, не розвалюється при обробці.При правильному зберіганні в умовах помірної вологості і температури здатний залишатися корисним і смачним протягом усієї зими, аж до середини весни.Тим, хто прагне виростити хороший урожай відмінного ранньої картоплі на власній ділянці, можна порекомендувати звернути увагу на сорт «Жуковський».Його великі гладкі бульби можна копати вже на 60-й день з моменту посадки. Він невибагливий і стійкий до хвороб, при цьому володіє відмінними смаковими якостями.

Картопля Жуковський

• 1 Опис
• 2 Правильна посадка
• 3 Відгуки

Найбільше цінуються ранні сорти картоплі. У теплих регіонах вони дозволяють збирати урожай двічі. Якщо для звичайної людини це не суттєвий показник, то для комерційних цілей це найважливіша характеристика.У холодних регіонах також люблять ранній сорт картоплі, так як літо там зазвичай короткий.Найчастіше, виводять нові сорти Голландці. Але, вони орієнтовані більш на європейську частину світу. Тому в суворих умовах Уралу більшість сортів просто не приживаються.Наші ж селекціонери врахували перепади температури в різних регіонах РФ. Тому, більше 25 років тому був виведений унікальний ранній сорт картоплі, з величним назвою «Жуковський».Картопля Жуковський досить невибагливий сорт, який адаптується до будь-яких кліматичних умов.Його вирощують як на території Кавказу, так і в Північно-Західних регіонах Російської Федерації.Якщо належним чином доглядати за бульбами, то до моменту збору врожаю, можна викопати близько 40 тон коренеплодів з одного гектара землі.Опис сорту картоплі Жуковський виглядає наступним чином:

1. Розлогий кущ. Незважаючи на «грайливість» гички і її схильність до розвішування в різні боки – це не заважає збиранні врожаю. Вся справа в тому, що бадилля відносно невеликої висоти і дуже швидко старіє.
2. Термін дозрівання. Якщо хочеться спробувати молодої картоплі, то його вже можна копати через 45 днів після посадки. Сам збір врожаю здійснюють вже на 60-й день. Це явна перевага сорту. Той же білоруський Скарб можна копати на пробу лише через 60-65 днів після посадки.
3. Характеристика бульби. Бульба рожевий, всередині знаходиться щільна, смачна м'якоть. При термічній обробці не розварюється. Сам розмір картоплини не крупніше, в межах 100-110 грам.
4. Товарність. Після збору врожаю, близько 92-95% коренеплодів підуть на продаж. Це високий показник для підприємців.
5. Імунітет. Якщо почитати багато відгуки, то можна зрозуміти, що сорт має виняткове імунітетом. Він протистоїть багатьом вірусних захворювань і міцно тримається при атаці шкідників.

правильна посадка

Завдяки тому, що сорт дозріває швидко, його можна вже садити в кінці або навіть середині квітня. Навіть якщо будуть невеликі морози, то не варто переживати. Жуковський досить добре їх переносить. Проблемою можуть стати лише сильні заморозки.При його посадці не слід вигадувати колесо. Підійде стандартна аграрна схема:

1. Для посадки краще всього вибирати сонячні ділянки без дерев.
2. Щоб швидше отримати урожай, рекомендується проростити бульби. Робити це можна вдома. Для цього картоплю розладжуватися на піддоні і залишають проростати. Після появи перших паростків, можна почати загартовувати коренеплоди.
3. Грунт він любить удобрення, нейтрального типу. Тому для поліпшення урожаю, рекомендується виконати удобрення грунту ще у вересні. Але, багато досвідчених агрономи роблять це безпосередньо під час посадки.
4. Не слід садити коренеплід глибоко в землю. Глибина ямки повинна бути невеликою. У нормальних грунтах не більше багнета лопати. У глинистих ще менше.

Всі ці нескладних маніпуляцій допоможуть отримати максимальну вигоду від врожаю.Кожна людина, яка стоїть перед картоплею Жуковський, має від знайомства свої враження. Для того щоб зрозуміти як люди ставляться до нього, можна прочитати відгуки.Адже на фото може бути одне, а в дійсності все зовсім по-іншому.Тимофій.Садили різні сорти картоплі, завжди кущ високий, бадилля багато. З прибиранням виникають проблеми, особливо якщо як у нас, механічним шляхом. З Жуковським таких проблем немає. Кущики маленькі, компактні.В середньому, з 5-6-ти лунок ми отримуємо відро картоплі. Для нашого грунту це відмінний результат, враховуючи ще те, що плоди зріють в поле під відкритим сонцем і поливаються лише тоді, коли йдуть дощі. Тому рекомендую сорт кожному.Підтримуємо вітчизняного виробника!Микита.Якість картоплі на висоті. Вперше побачила його в інтернеті на фото. Було це 4 роки тому. Взагалі у мене слабкість перед рожевими сортами. Мені будь-рожевий коренеплід смачний.А ось білий не те. Купили, посадили. Урожай отримали рано, та ще й багато. Одні позитивні емоції. Потім опис почитала, зрозуміла, що вивели наші. Ось коли можуть, роблять же.Станіслав.Був у відрядженні. Дружина подзвонила, сказала, піде купувати посадковий матеріал. Я поставив лише одну умову, щоб він був рожевим. Купила Жуковський.Вибором дружини задоволений більш ніж. У догляді не потребує, урожай хороший.У плані крупності дрібнуватий, в порівнянні з білими сортами, але як на мене, майже будь-який білий сорт це кормової.