Зміст
- Сорти перцю для Підмосков'я: опису, поради по догляду і посадці
- Розсада перцю 2018: Кращі сорти перцю для Підмосков'я
- Розсада перцю 2018: Кращі сорти перцю
- для Підмосков'я
- Кращі сорти солодкого перцю для Підмосков'я
- Основні моменти догляду і посадки за солодким перцем
- в Підмосковних регіонах
- Кращі з сортів і гібридів солодкого болгарського перцю, придатних для вирощування в Підмосков'ї
- Вибір солодкого перцю для вирощування в Підмосков'ї. загальні рекомендації
- Кращі сорти солодкого перцю для Підмосков'я
- Інші вдалі сорти солодкого перцю для Підмосков'я
- Сорти перцю для середньої смуги: відео
- Солодкий перець для Підмосков'я: фото
- Ранні сорти перцю для Підмосков'я
- Основні відмінності ранніх культур
- Терміни посадки в Підмосков'ї
- Популярні сорти
- У підсумку
- Кращі сорти перцю для Підмосков'я
- Кращі сорти перцю для відкритого грунту Підмосков'я
- Кращі сорти перцю для теплиць в Підмосков'ї
- Вирощування перцю в теплиці і відкритому грунті в Підмосков'ї
- Популярні сорти
- Помаранчеве диво
- посадка насіння
- підготовка насіння
- підготовка ґрунту
- висаджування
- висаджування розсади
- Вибір ділянки для перцю
- підготовка ґрунту
- висновок
Сорти перцю для Підмосков'я: опису, поради по догляду і посадці
Розсада перцю 2018: Кращі сорти перцю для Підмосков'я
За кліматичними характеристиками до Підмосков'я можна віднести Брянську, Іванівську, Калузьку, Володимирську, Рязанську, Смоленську, Тульську і Московську області.
Для клімату Підмосков'я селекціонери радять вибирати насіннєвий матеріал перців, які можуть витримувати різкі перепади температур, а також мінливі умови зовнішнього середовища. Перевага віддається солодким сортам Болгарського перцю.
Розсада перцю 2018: Кращі сорти перцю
для Підмосков'я
Серед великого розмаїття солодкого виду цього овоча, іноді важко зробити вибір. які існують кращі сорти солодких перців для Підмосков'я? які перевірені сорту для Підмосков'я садити на розсаду в 2018 році і отримувати відмінний урожай перцю з неповторним смаком і високим вмістом вітамінів?
щоб в Підмосков'ї отримати хороший урожай солодкого ароматного перцю, Потрібно вибирати скоростиглі сорту – це перша умова, щоб вони встигли визріти і урожаєм побалувати.
До лідерів, ніколи не підводять городників, вже давно потрапили чудові сорти:
На них в першу чергу рекомендуємо звернути увагу. Вони спеціально для середньої смуги розроблені, після сходів через 98-100 днів вже урожай дають, низькі зростанням кущики дають можливість плівковим укриттям користуватися, дають близько 2-х кг з куща – не багато, але стабільно.
Кращі сорти солодкого перцю для Підмосков'я
Відповідно до думки фахівців і численним позитивним відгуками дачників, визначені кращі сорти солодкого перцю для Підмосков'я:
Агаповскій
Агаповскій. Ранньостиглий (від сходів до дозрівання плодів 99-120 днів), урожайний сорт перцю. Висота сільнообліственного куща не перевищує 90 см. Прізмовідная плоди досить великі з чітко проступають ребрами. Поверхня гладка. Кожен з них важить близько 120 г. Стінки товсті – до 9 мм. Смак і аромат приємні. М'якоть соковита.
Стиглі овочі пофарбовані в насичено-червоний колір. Урожайність до 10,3 кг з 1 м2. Сорт Агаповскій незначно уражується вершинної гниллю плодів. За даними оригінатора стійкий до вірусу тютюнової мозаїки. Цінність сорту полягає у високій якості плодів. Сорт перцю Агаповскій включений в Держреєстр РФ для вирощування у відкритому грунті і під плівковими укриттями в ЛПГ.
Добриня
Добриня. Одна з недавніх розробок НДІ. Дозріває досить швидко і добре плодоносить саме в цьому регіоні країни. Вирощують в закритих умовах і в городі. Дозріває приблизно за 90 діб.
Стиглі перчики мають зелений відтінок, глянсову поверхню і конусоподібну форму. Рослині характерно безліч властивостей (стійкість до фузаріозу, гнилі вершинної і мозаїці тютюнової).
Урожайність Добрині досить значна – 2-3 відра плодів з квадрата площі. Добриня добре зберігається тривалий період часу.
Ариес
Ариес. Розроблено гібрид в Голландії. Багато дачники віддають перевагу насінню цього перцю. Кращого сорти для Підмосков'я годі й шукати. Ариес – ранній овоч.
До моменту потрапляння на стіл стиглих плодів проходить, в середньому, 95 доби. Кущики – середньої висоти. Плоди стандартні, темно-червоного відтінку, середня вага варіюється від 200 до 350 г.
Дачники люблять Ариес за його врожайність, яка досягає 14 кг. / М2. Вирощується в основному в теплицях.
Меркурій F1
Меркурій F1. Цей перець славиться значними розмірами, як плоду, так і самого куща, висота якого може досягати до 1 метра. Вага плодів сорту Меркурій F1 досягає трохи більше чверті кілограма.
Дачники Підмосков'я в середньому збирають близько 2 відер врожаю з квадрата. Гібрид Меркурій відноситься до ранньостиглий овочевим культурам. Його можна віднести до категорії Кращі сорти перцю Підмосков'я.
Відгуки дачників даного регіону свідчать, що при правильній підгодівлі і догляді, можна підвищити врожайність на 10% в середньому.
Багато городників, крім вищеописаних, кращими сортами перцю солодкого для Підмосков'я вважають:
- Купідон,
- Корнет,
- зазнайка,
- кантрі,
- Баргузин,
- Лицедій.
Слід зазначити, що більшість видів цього овоча є універсальними, і придатні для вирощування як під відкритим сонечком, так і в теплиці. Звертати увагу потрібно на упаковки насіння, де може бути зазначено, для яких умов вирощування необхідно використовувати сорт.
Основні моменти догляду і посадки за солодким перцем
в Підмосковних регіонах
Перед тим як почнемо розглядати сорти перцю для Підмосков'я, необхідно знати основні моменти догляду і посадки за солодким перцем в Підмосковних регіонах. Адже навіть найкращі сорти при неправильному вирощуванні принесуть поганий урожай.
- Для посадки перцю необхідно, перш за все, вибрати добре освітлюється місце. Кращі грунти для перцю – це легкі.
- Перед посадкою насіння культури необхідно обробити. Для цього насіння поміщають в воду температурою + 50 ° С на п'ять годин, після цього їх кладуть в зволожену тканину до наклевиванія на три дні. Такий підготовчий період дозволяє вже на перший або другий день після посіву отримати сходи.
- Кращими попередниками для вирощування даної культури є огірки, морква, капуста і бобові культури. Не варто садити рослина в землю, на якій росли картопля, томати і баклажани.
- Грунт під перець необхідно почати готувати за рік до вирощування. Для цього в першу чергу вносять в неї органічні добрива, восени додаю вже добрива з містять фосфор і калій, а навесні тільки вже в верхній шар додають 50 грам аміачної селітри.
- Розсаду перцю висаджують 60 см відстані один від одного.
- Перець – це дуже вологолюбна рослина. Для цього необхідно стежити за поливом, тому що при посухи культура може в'янути. У різних сортів свій індивідуальний полив, але, в загальному, культуру необхідно зволожувати двічі в сім днів під корінь рослини.
- Правильний догляд за перцем полягає в наступних заходах: поливі культури, підв'язування, прополювання і підгодівлі. Рихлити ґрунт під перцем необхідно з особливою акуратністю, через те що коренева система розташовується зовсім поруч з поверхнею і її легко можна пошкодити.
- Деякі садівники зробили висновок, що для кращого врожаю необхідно видалити центральну квітку. Також для того щоб отримати хороший урожай потрібно залучати комах-запилювачів, для цього перець обприскують розчином з цукру і борної кислоти на один літр води.
- Ще можна недалеко розвісити невеликі баночки з медовим розчином.
- При посадці перцю в теплицях для початку варто поставити кілочки, щоб в подальшому не нашкодити культурі.
- В особливо посушливі і спекотні дні перець необхідно вкривати від сонця.
- Достигли врожай необхідно вчасно знімати, для того щоб дозрілі плоди не заважали дозрівати іншим.
Солодкий перець – одна з найпоширеніших культур закритого грунту. Для підвищення показників врожайності до нього обов'язково повинна застосовуватися своєчасна формування. В іншому випадку частина часу, зусиль і коштів будуть витрачені даремно.
Формування перцю проходить в кілька етапів:
- Коронний бутон. Коли розсада досягає 17-20 см, паросток починає розгалужуватися, а в місці розгалуження утворюється перший – коронний бутон. Його слід обов'язково видалити, щоб рослина добре розвивалося.
- Відсікаємо зайве. При утворенні 10 листя, перці позбавляють від зайвих відгалужень, залишаючи 2-3 паростка з коронного бутона. Ці пагони будуть утворювати основний «кістяк» рослини. При подальшому зростанні, перець утворює з скелетних гілок нові гілки. За ними потрібно стежити і видаляти слабші відростки. У розгалуженнях будуть зав'язуватися бутони.
- Прибираємо безплідні пагони.Безплідні пагони періодично з'являються на основному пагоні, заважають зростанню, і створюють непотрібну тінь, тому від них теж потрібно позбавлятися.
- Попереджаємо хвороби. Перець любить вологу, але не частий полив. Оптимально буде поливати раз на тиждень, але рясно. Обов'язково оглядати рослини на предмет хворих листя, які потрібно видалити. Це знизить ризик захворювань Також рослина необхідно захистити від різних захворювань, для цього кожні два тижні потрібно поливати їх розчином Фітоспорін-М, Алірін або Триходерміну.
- Після появи плодів нижнього ярусу, роблять обрізку листя з основного стебла по 2 листочка за одну обрізку. Після появи плодів другого ряду знову проводять обрізку листя. І так роблять у міру дозрівання всіх ярусів. За 1,5 місяці до повного дозрівання, кущ не чіпають.
- Останній етап – прищипування нирок. Для отримання високого врожаю, необхідно своєчасно видаляти зайві зав'язі. На одному кущі потрібно залишати не більше 25 штук. З них утворюють плоди 15 – 17 нирок. Решта слід видалити, також підлягати Прищипування більш пізні зав'язі. Хороших плодів вони не дадуть, але будуть витягати сили з рослини.
: Як формувати перець
Кращі з сортів і гібридів солодкого болгарського перцю, придатних для вирощування в Підмосков'ї
Клімат Підмосков'я відрізняється мінливістю. Різкі перепади температур можуть бути згубними для врожаю на дачах і городах. Тому для цього регіону підходить далеко не кожен сорт фруктів або овочів.
Солодкий болгарський перець – не виняток. Стаття характеризує кращі гібриди та сорти для Московської та сусідніх областей.
Вони відібрані за відгуками дачників і садівників і доповнені барвистими фото і докладними описами.
Вибір солодкого перцю для вирощування в Підмосков'ї. загальні рекомендації
Навіть досвідчений дачник не завжди може легко зорієнтуватися в сучасному розмаїтті сортів і вибрати придатний для вирощування в своєму регіоні. Новачкам ще важче.
Вибір, можливо, дасться після отриманих «шишок» на власній ділянці протягом пари-трійки років.
Своїм або чужим досвідом користуються власники городів в Підмосков'ї – важливо пам'ятати ключові особливості цього регіону:
- Зима може наступити рано і раптово. Тому краще висаджувати гарантовано ранне- або середньостиглий сорт. В іншому випадку плодоношення може завершити дуже швидко, іноді – навіть не розпочавшись.
- Весна відзначається нестабільністю погоди, навіть в травні вночі може «припекти» мороз. Тому садити болгарський перець слід виключно за допомогою розсади.
- Літо може бути сирим і дощовим або ж сухим і спекотним, а також чергувати ці типи погоди. Тому небажано вирощувати перець, кущі якого будуть великими і розлогими.
- Таким чином, ідеальний варіант – скоростиглий перчик на невеликих кістках.
Кращі сорти солодкого перцю для Підмосков'я
У цьому регіоні лідирують за популярністю такі сорти:
Агаповскій сорт виведений в Росії, в Московській області. Тому і приживається найкраще на місцевій землі. Високий урожай сорт показує на захищеному або відкритому грунті, при хорошому освітленні і поливі.
Відрізняється прекрасним якістю плодів: великі, гладкі, смачні і ароматні перці масою до 120 г порадують господарів. Урожайність – до 10,3 кг / кв. м. Плоди дозрівають за 99-120 днів.
Сорт стійкий до таких захворювань як верхова гниль і тютюнова мозаїка.
сорт Добриня вивели відносно недавно. Він придатний для вирощування в теплицях і на відкритому повітрі (якщо літо тепле). Дозрівання відбувається на 88-90 добу. Перчинки конусоподібні, зеленуваті і гладкі, масою до 90 р Добриня – високоврожайний сорт, з 1 кв. м виходить до 14,3 кг плодів. Крім іншого, перець стійкий до вершинної гнилизни, фузаріозу, тютюнової мозаїки.
Нідерландський гібрид Ариес теж показує непогані результати на підмосковних городах. Перші плоди досягають стиглості приблизно на 95 день.
Вирощують цей перець частіше в теплицях, а й на сонячній грядці при хорошому температурному режимі він зможе дати урожай. Кущі гібрида мають середні габарити. Зате плоди досить великі – до 350 м
Колір перчин – насичено-червоний. Загальна врожайність – приблизно 14 кг / кв. м.
Увага! Свої якості ці сорти підтвердили польовими випробуваннями.
Інші вдалі сорти солодкого перцю для Підмосков'я
кущ гібрида Меркурій F1 в дорослому стані досягає 1 м. Терміни дозрівання – 89 -100 днів. Тому в роботі з ним важливо правильно організувати догляд, щоб не втратити частину врожаю. Зокрема, суворо дотримуватися технологію внесення підгодівлі і добрив. Звичайно, найменший ризик при вирощуванні цього перцю – в теплиці. Плоди гібрида теж великі – до 250 г.
Сорти перцю, які підходять для Підмосков'я
сорт Атлант – дуже соковитий на смак і красивий на вигляд насичено-червоний перець. Маса плодів досягає 160 м Технічна стиглість цього сорту настає після 75 днів. Його врожайність не така висока, як у інших сортів, і в середньому становить близько 6 кг на 1 кв. м.
Волове вухо створили сибірські селекціонери. Його вивели якраз для регіонів з нестабільним і нетривалим влітку. Плоди дозрівають вже з 70-го дня після висадки в грунт. Невеликі кущі приносять великі перчин – близько 150 м Довжина – близько 12 см. Особливість цих плодів – «гофрований» шкірка. Урожайність сорту досягає 12 кг з одного квадрата.
Увага! Гідні результати в умовах Підмосков'я також показують сорти Ніжність, Богатир, Руза, Вінні-Пух, Дельгадо, Буратіно, Латино, Кардинал.
Нерідко солодкий перець демонструє хороший результат тільки під плівковим укриттям або в теплиці. Звертайте увагу на характеристики і рекомендації, які виробник вказує на упаковках насіння.
У будь-якому випадку, саме для вашої ділянки варто вибирати сорт індивідуально.
Сорти перцю для середньої смуги: відео
Солодкий перець для Підмосков'я: фото
Ранні сорти перцю для Підмосков'я
Солодкий перець – корисний, багатий вітамінами овоч. Його використовують як доповнення до різних страв. До нас цей смачний плід прийшов з Центральної Америки, де він з'явився вперше.
На даний момент-це одна з найпопулярніших культур, яку вирощують повсюдно.
Існують самі ранні перці для Підмосков'я, які виведені селекціонерами з метою вирощування в теплицях і парниках.
Болгарський перець відноситься до сімейства пасльонових. Наша країна має такі погодні умови, які не дозволяють висаджувати культуру під відкрите небо. Спочатку насіння висівають по ящиках для вирощування розсади, потім в теплицю.
Російські селекціонери постійно працюють над тим, щоб надати цій теплолюбивой культурі стійкість до коливань температур. Крім цього, завдяки роботі селекціонерів, у культури з'явилися плоди різного забарвлення і форми.
Основні відмінності ранніх культур
Найбільш ранні перці розрізняються за смаковими якостями, формою зав'язей, термінами визрівання. Вирощування перців в Підмосков'ї, потрібно віддати перевагу раннім культурам.
Варто відзначити, що найбільш ранніми є культури, що дають урожай на 120 день після посадки розсади в закритий грунт. Всі початкові перці вирощуються в закритому грунті. Тільки парникова система може надати сприятливі умови для зростання, а певний мікроклімат сприяє отриманню гідного врожаю.
Важливо! Під час висадки самих ранніх культур у відкритий грунт різко знижується врожайність рослини.
Час висадки розсади самого раннього перцю висаджують на постійне місце зростання кінець квітня – початок травня, в цей час підмосковна погода нестійка. Розсаді ранніх сортів для гарного росту потрібно тепло і світло.
Терміни посадки в Підмосков'ї
Як уже згадувалося, розсаду ранніх сортів висаджують ранньою весною. Виходячи з цього, можна визначити термін внесення посадкового матеріалу.
Припустимо, планується висадити саджанці на початку квітня. Потрібно відняти від терміну посадки два місяці. Вийде, що на початку лютого торф'яні горщики повинні містити добові сходи культури.
Сходи самих ранніх сортів перцю з'являються на 14 день після посіву, за умови використання хорошого посадкового матеріалу. Так що можна з точністю до одного дня прорахувати дату посіву насіння. Якщо технологія посіву ранніх перців, і висадки молодих саджанців в теплицю, строго дотримана, то перші ароматні перці в Підмосков'ї можна буде прибирати спочатку липня.
Популярні сорти
Найбільш ранні перці для Підмосков'я мало чим відрізняються один від одного. Посів роблять практично одночасно, урожай рідко відрізняється за термінами. Який сорт віддати перевагу, залежить від господаря ділянки.
На даний момент ринок пропонує посівний матеріал різних ранніх сортів перців, різних за формою плоду, смаком, кольором. Розглянемо найпопулярніші ранні сорти для Підмосков'я.
Відмінний ранній сорт для теплиць. Кущ виростає до 80 см у висоту, листя розташовані дуже рідко. Сама зав'язь нагадує помідор, за формою, жовтого відтінку, 8 см діаметром.
Самий високоврожайна культура, за один раз можна зняти 12 штук ароматного і смачного перцю. За вагою перці досягають 150 грам. За сезон можна зняти 3-4 врожаю з одного куща, достигання врожаю відбувається через кожних 20 днів.
Сорт протистоїть багатьом захворюванням, характерним для перців.
Має високий, прямостоячий кущ висотою до півтора метрів. Вимагають підв'язки, пасинкування, при цьому плоди при дозріванні дивляться вгору, що робить догляд за культурою простим. Сорт теневинослив, недолік світла переносить спокійно, але вимагає високої вологості. Зав'язі, гарної форми сердечка, вагою 200 гр.
На перший погляд, не скажеш, що він настільки важкий, так як його діаметр всього 8 см маса набирається за рахунок товстих стінок. Добре транспортується за рахунок товстої шкіри, володіє задовільною лежкістю. Можна використовувати для салатів, вживати для заготовок на зиму.
Цей ранній сорт використовують багато городники Підмосков'я.
Виростає до метра заввишки. Плід жовто-оранжевого кольору, конусоподібної форми. У цього сорту є відмінна риса, ніж рясніше полив теплиці в момент вегетації рослини, тим більше за вагою будуть плоди, крім цього, вони будуть м'ясистим.
Деякі городники Підмосков'я збирали плоди до 250 гр. Цей сорт перцю можна висаджувати близько один до одного, достатньо 5 кущів на 1 квадрат площі. З куща можна отримати до 16 перців за сезон.
Городники Підмосков'я цінують цю культуру за її врожайність.
Невеликий компактний кущик, висотою 70 см, з круглою кроною. Плоди бувають різного кольору, від жовто-оранжевого до червоного. Сорт виведений, селекціонерами для вирощування в Підмосков'ї. Вони великі розташовуються у вигляді букетика, що звисає з куща, розміром 16 см заввишки, діаметром 8 см на одному перці одночасно може дозрівати до 16 штук, вага кожного 150 гр.
Чардаш високоврожайний сорт, при створенні потрібного для рослини мікроклімату, режиму температур, дає урожай в Підмосков'ї до жовтня місяця. Варто відзначити, що культура добре росте, плодоносить на землі, за умови, що посадка нещільно 5 кущів на квадрат площі. Закритий грунт дозволяє висадити до 10 кущиків на квадрат.
Чудовий ранній сорт для Підмосков'я, що відрізняється своєю красою, чим завоював популярність у багатьох городників Підмосков'я. Культуру цінують за такі якості:
- плоди красиві і смачні;
- декоративний кущ;
- дружне плодоношення;
- висока врожайність;
- стійкість до захворювань;
- невибагливість у догляді.
Сорт добре відгукується на належний догляд, може дати 20 кг красивих, помаранчевих, жовтих, червоних конусоподібних плодів. Їх можна вживати для салатів, заготовок, мають високу лежкістю, стійкістю при транспортуванні.
Це високорослий ранній сорт перцю, яке не припиняє рости весь сезон, тому вимагає підвищеної уваги – обрізка, пасинкування, формування куща.
При належному догляді в Підмосков'ї, може давати 4 врожаю за сезон, при цьому з квадратного метра площі за один раз можна зібрати до півтора кілограм плодів. Зелені в момент технічної стиглості плоди, при остаточному дозріванні стають яскраво-червоними.
Плід, м'ясистий, великий, має форму конуса з трьома гранями і витягнутим кінчиком. Урожай можна збирати кожні 15 днів.
Найраніший, високоврожайний сорт, що виростає до півтора метрів заввишки. Кущі треба підв'язувати до шпалери, так як на одній рослині одночасно може утворюватися до 30 перців, розташованих у формі букета.
Рослина саме невибаглива. Городники Підмосков'я рекомендують висаджувати не більше 5 кущів на квадрат, можна ущільнити посадку, але врожайність сорту стане менше. Плоди мають форму подовженого конуса, смачні, м'ясисті.
Підходять для консервації, тривалого зберігання.
Урожайний, невибагливий ранній сорт, що відрізняється незвичайним розташуванням перчиком. Найкрасивіше рослина з стирчать в різні боки, різнокольоровими плодами у формі букета.
Плоди мають забарвлення від яскраво-зеленого кольору, до оранжево-червоного. Колір залежить від ступеня дозрівання. Кущ невеликий, всього 60 см, при належному догляді може давати до 2,5 кг плодів.
Цей сорт перцю вимагає підв'язки, так як на одній рослині одночасно може дозрівати до 16 штук зав'язі.
Високорослий до 1 метра сорт перцю. Плоди мають форму усіченого конуса, спочатку світло-зелені, при повному дозріванні яскраво-червоні.
Городники Підмосков'я люблять цей сорт перцю за відмінні смакові якості, невибагливість, стійкість до хвороб. Рекомендована щільність посадки 5 кущів на квадрат.
Цей самий ранній сорт перцю, універсальний його можна використовувати в заготовках і салатах.
У теплицях Підмосков'я цей сорт перцю дає високий урожай. Культура, низькоросла всього 70 см заввишки, з кроною округлої форми. Плоди масою 200 грам з подовженою формою, підходять для консервування і вживання в свіжому вигляді. Культура дружно плодоносить, високоврожайна, стійка до захворювання.
У підсумку
Описані вище самі ранні сорти перцю, тільки мала дещиця в загальному переліку культур солодкого перцю, які дають відмінний урожай в теплицях Підмосков'я. Досвідчені городники рекомендують вирощувати такі ранні сорти, як:
Ці культури дають чудовий урожай, в незалежності від погодних умов. Чи не бояться перепаду температур і стійкі до хвороб.
Вирощування ранніх перців в закритому грунті найбільш переважно в Підмосков'ї, так як висадка проводиться на початку травня і вже до середини літа можна отримати перший урожай. З цих культур можна отримувати кілька врожаїв, найважливішим вимогою цих рослин є своєчасний полив.
Кращі сорти перцю для Підмосков'я
Для клімату Підмосков'я селекціонери радять вибирати насіннєвий матеріал перців, які можуть витримувати різкі перепади температур, а також мінливі умови зовнішнього середовища. Перевага віддається солодким сортам Болгарського перцю.
На грядках також можна зустріти і гіркий (гострий) перець, який вирощується для додавання в їжу як прянощі, для засолювання і консервації. Вибір сорту гострого перцю Чилі для Підмосков'я падає в основному на Халапеньо, Суперчілі F1, Аджика, Вогник, Аджи хабанери. Він дуже корисний.
Серед основних властивостей виділяються антисептичний, протимікробний і антигістамінний ефекти.
Серед великого розмаїття солодкого виду цього овоча, іноді важко зробити вибір. Які існують кращі сорти перців для Підмосков'я? Для того, щоб отримати гарантований урожай, необхідно віддавати перевагу скоростиглому перцю, який росте на невеликих кістках. Одними з кращих є Юнга, Ерошка, Буратіно.Здоров'я, Чардаш, Агаповскій.
Відповідно до думки фахівців і численним позитивним відгуками дачників, визначені кращі сорти солодкого перцю для Підмосков'я:
- Добриня. Одна з недавніх розробок НДІ. Дозріває досить швидко і добре плодоносить саме в цьому регіоні країни. Вирощують в закритих умовах і в городі. Дозріває приблизно за 90 діб. Стиглі перчики мають зелений відтінок, глянсову поверхню і конусоподібну форму. Рослині характерно безліч властивостей (стійкість до фузаріозу, гнилі вершинної і мозаїці тютюнової). Урожайність Добрині досить значна – 2-3 відра плодів з квадрата площі. Добриня добре зберігається тривалий період часу.
- Ариес. Розроблено гібрид в Голландії. Багато дачники віддають перевагу насінню цього перцю. Кращого сорти для Підмосков'я годі й шукати. Ариес – ранній овоч. До моменту потрапляння на стіл стиглих плодів проходить, в середньому, 95 доби. Кущики – середньої висоти. Плоди стандартні, темно-червоного відтінку, середня вага варіюється від 200 до 350 м Дачники люблять Ариес за його врожайність, яка досягає 14 кг. / М2. Вирощується в основному в теплицях.
- Меркурій F1. Цей перець славиться значними розмірами, як плоду, так і самого куща, висота якого може досягати до 1 метра. Вага плодів сорту Меркурій F1 досягає трохи більше чверті кілограма. Дачники Підмосков'я в середньому збирають близько 2 відер врожаю з квадрата. Гібрид Меркурій відноситься до ранньостиглий овочевим культурам. Його можна віднести до категорії Кращі сорти перцю Підмосков'я. Відгуки дачників даного регіону свідчать, що при правильній підгодівлі і догляді, можна підвищити врожайність на 10% в середньому.
Багато городників, крім вищеописаних, кращими сорти перцю солодкого для Підмосков'я вважають: Купідон, Корнет, Зазнайка, Кантрі, Баргузин, Лицедей.
Слід зазначити, що більшість видів цього овоча є універсальними, і придатні для вирощування як під відкритим сонечком, так і в теплиці. Звертати увагу потрібно на упаковки насіння, де може бути зазначено, для яких умов вирощування необхідно використовувати сорт.
Кращі сорти перцю для відкритого грунту Підмосков'я
Дачники даного регіону країни дуже люблять вирощувати ароматний хрусткий перець самостійно. Напевно не зустрінеш жодного городу, на якому не відведена пристойна площа під цей овоч.
У відкритому грунті Підмосков'я вирощуються багато видів цієї культури. Але найчастіше дачники вибирають ті, які, гарантовано, дають високий і стабільний урожай.
Саме до таких сортів перцю відносяться:
- гогошари. Його вважають багато дачники народним сортом, оскільки вирощується вже досить давно на цих територіях і завоював свою славу тут і далеко за межами даного регіону країни. Забарвлення плоду – червоний. Маса – 0,1 кг. Поверхня – округлої форми, має часточковий частині. У період вегетації характерний зелений окрас і злегка гострий присмак. У цьому виді його можна використовувати для солінь і закаток.
- Атлантик. Один з кращих сортів перцю Підмосков'я. Відкритий грунт для цієї рослини не страшний навіть в холодну погоду, про що говорить і його назва. Урожай дачники збирають пристойний, близько 13-15 кг. з 1м2. Самі плоди темно-червоні, деякі досягають до півкілограма ваги. Ростуть на метрових стеблах. Довжина одного плоду може становити 20 см. Відноситься даний сорт до категорії середньоранніх. Овочі добре і довго зберігатися після збору врожаю.
- Золоте теля. Середньоранній перець з унікальними властивостями. Його плоди жовто-оранжевого відтінку, мають відмінний смак, соковитість і м'ясистість. Маса одного такого середнього перчика не менше 1/4 кілограма. Його глянсова поверхню так і народжує бажання швидше спробувати цей улюблений, стиглий овоч. Дуже добре поєднується в салатах, використовується при закачування і є незамінним інгредієнтом багатьох страв домашньої кухні.
Також часто на грядках Підмосков'я можна зустріти сорти Вінні-Пух, Лимонне чудо, Вікторія, Болгарський 79, Білозерка, Червоний слон.
Кращі сорти перцю для теплиць в Підмосков'ї
У кожного любителя власноручного вирощування овочів, виробляються свої методи для отримання якісного і багатого врожаю. Але початковим запорукою успіху є правильний вибір сорту. Який найчастіше вибирають перець? Кращими сортами для Підмосков'я в теплиці є:
- Багратіон. Підходить для всіх типів теплиць. Ідеальний варіант для закритого грунту. На один квадрат площі можна висаджувати до 8 паростків. Максимальна вага одного перчика залишає 200 м Багратіон стійкий до перезволоження грунту і багатьом поширеним захворюванням.
- Оленка. Середньостиглий сорт для умов клімату Підмосков'я. Значні параметри кущів і якість плодів – перші ознаки цього перцю. Висота стебел досягає 1,5 м. Плід має форму усіченого конуса. Колір стиглого овоча – яскраво-червоний. Маса плодів невелика (80 р в середньому). Кущ досить розлогий, що не дозволяє висаджувати на одному метрі квадратному площі понад 3 рослин. З них збирають не менше 7 кг. за сезон.
- Нічка F1. Фіолетовий колір і незвичайна форма куща роблять цей сорт дуже привабливим. Характеризується середніми термінами дозрівання, якість плодів відмінна. Серед переважних властивостей слід відзначити стійкість до тютюнової мозаїки та багатьом іншим захворюванням.
У теплицях Підмосков'я, також часто вирощуються і перці Ніжність, Руза F1, Кардинал, Латино F1, Помаранчевий король. Крім сорти, якість врожаю залежить від правильної агротехніки.
Вирощування перцю в теплиці і відкритому грунті в Підмосков'ї
Для більшості садівників вирощування солодкого перцю є звичайною справою. Досить часто люди займаються вирощуванням перцю у відкритому грунті в Підмосков'ї.
Даний регіон більше за інших підходить для посадки овоча, так як тут вологе літо з оптимальною температурою.
У Підмосков'ї рекомендується садити середньостиглі або ранні сорти, так як вони приживаються тут краще інших видів перцю.
Перш ніж виростити розсаду перцю для Підмосков'я, рекомендується визначитися з найбільш підходящими сортами і ознайомитися з тим, як правильно висаджувати перець.
Популярні сорти
Кліматичні умови Московської області підходять для вирощування перців. Однак все одно в цьому регіоні варто вирощувати найбільш підходящі види даного овоча.
Помаранчеве диво
Помаранчеве диво є раносозревающім сортом, який встигає повністю встигнути через три з половиною місяці після посадки перцю у відкритий грунт. Висота куща може досягати одного метра.
Однак при вирощуванні в тепличних умовах він може вирости до півтора метрів.
Молоді кущі рекомендується відразу ж підв'язувати до надійних опор, щоб в майбутньому рослина не зламалося через навантаження від плодів або сильного вітру.
В процесі вирощування на кущах з'являються помаранчеві плоди кубовидної форми. Вони досить великі і важать близько 300 грамів. Плоди мають відмінні смакові якості, через які їх часто застосовують в кулінарії для приготування різноманітних страв з овочів.
Буратіно є універсальним перцем, так як ростити його можна в парнику з полікарбонату і на вулиці. Гібрид відноситься до ранніх перцям, так як технічна стиглість настає протягом 75-90 днів після пересаджування сіянців.
Кущ рослини досить рідкісний, але високий – 100-120 см. Під час вирощування рекомендується пасинкувати кущики, щоб не було зайвих пагонів. Якщо відмовитися від пасинкування, то плоди будуть не дуже великими.
Дозрілі перці мають форму конуса і пофарбовані в яскравий червоний колір. Їх розмір становить 15 х 5 см, а маса – 90-130 грамів. Після збору плоди Буратіно можуть зберігатися кілька місяців. Саме завдяки цьому їх можна без проблем транспортувати на довгі відстані.Найчастіше Буратіно вирощують для створення консервацій на зиму.
Атлантик відмінно підходять для теплиць і добре освітлених ділянок. Однак жителям північних областей вирощувати цей сорт не рекомендується, так як він погано справляється з низькими температурами.
Цей гібрид відрізняється від інших своєю врожайністю і високими кущами. Висота виріс рослини сягає півтора метра. При вирощуванні на вулиці цей високорослий сорт перців рекомендується підв'язувати, щоб вітер не повалив кущі.
У даного сорту дуже великі плоди, довжина яких може досягти 20 см, а діаметр – 15 см. Середня маса становить 100 грамів, але в теплицях перці можуть важити трохи більше. Атлантик може похвалитися і своїми смаковими якостями. У плодів соковита і товста м'якоть, у якій дуже свіжий аромат. Перці застосовуються під час приготування заготовок на зиму і свіжих салатів з овочів.
Багато овочівники вирощують на своїх ділянках саме Ластівку. Цей сорт має велику кількість переваг, до яких можна віднести простоту вирощування і високу врожайність. Також даний перець цінується за відмінну стійкість до шкідників і захворювань.
На відміну від інших сортів, Ластівка є середньостиглої, так як дозріває лише через 120 днів після висаджування. Кущі у перцю не надто високі і виростають всього до 60 см, тому підв'язувати їх не обов'язково. Однак деякі все одно для підстраховки краще прив'язувати їх до опор.
Плоди Ластівки мають конусоподібної формою. Їх довжина становить близько 10 см, а вага – 120 грамів. Спочатку вони пофарбовані в салатовий колір, але після дозрівання їх шкірка стає яскраво-червоною. Найчастіше вони застосовуються для створення зимових консервацій і приготування страв з овочів.
посадка насіння
Перш ніж приступити до висаджування, необхідно визначитися з тим, коли садити перець для вирощування розсади. Посадка перцю повинна здійснюватися в лютому або на початку березня. Однак якщо планується, що буде здійснюється вирощування перцю в теплиці, то посадити насіння можна і раніше.
підготовка насіння
Перед тим як почати вирощувати саджанці, слід зайнятися підготовкою посівного матеріалу. Спочатку проводиться калібрування, яка потрібна для того щоб відібрати найбільш якісні дрібочучи для висаджування.
Для цього необхідно розкласти на рівній поверхні все насіння в ряд, щоб можна було відсіяти занадто маленькі насіння. Після цього необхідно позбутися від порожніх насіння, які не проросте. Для такої калібрування доведеться приготувати сольовий розчин, що складається з літра води і 40 грамів солі.
Всі відібрані насіння поміщаються в приготовлену суміш і вимочуються в ній 5-7 хвилин.
Згодом на поверхню почнуть спливати порожні насіння, які не потрібно висаджувати.
Відібравши найбільш якісний посадковий матеріал, можна приступати до його дезінфекції. Для цього все насіння доведеться вимочувати в слабкому розчині з марганцю. Процедуру слід проводити протягом півгодини, після чого насіння виймаються з ємності і промиваються прохолодною водою.
Також продезінфікувати перець можна за допомогою Фітоспорін. Для приготування розчину необхідно дві краплі препарату змішати з літром води. У такій суміші насіння повинні вимочувати 30-40 хвилин.
підготовка ґрунту
Перед висадкою перців необхідно зайнятися підготовкою грунту. Багато в чому саме від неї залежить швидкість росту молодих саджанців. Деякі овочівники набувають готову грунтосуміш в магазинах, але все ж більшість вважає за краще робити її самостійно. Для вирощування розсади рекомендується використовувати пухкі грунти, які краще за інших вбирають в себе вологу.
Для створення почвосмеси необхідно перемішати грунт з торфом, перегноєм і дернової золою. Також при бажанні можна додати невелику кількість піску.У деяких випадках для кращого проростання сіянців в землю додаються мінеральні підгодівлі. Для цього в кілограм грунту необхідно додати 10 грамів калійної солі, кілька грамів аміачної селітри і суперфосфату.
Досить поширеною проблемою є швидке випаровування вологи з ґрунту. Щоб вода не так швидко випаровувалася, в грунт слід додати гідрогель, за допомогою якого можна утримати вологу в землі.
висаджування
Для висаджування насіння перцю рекомендується застосовувати невеликі ящики, в яких можна виростити відразу кілька кущиків. Спочатку кожну ємність необхідно заповнити приготовленою раніше почвосмесью. При цьому не варто наповнювати їх до самого верху. Рекомендується залишити кілька сантиметрів зверху.
Коли всі ящики будуть наповнені грунтом, можна зайнятися створенням луночек. Вони не повинні бути занадто глибокими, щоб перші сходи могли з'явитися швидше. Глибина кожної лунки повинна складати близько 1-2 см, а відстань між ними – 4 см. Після того як все насіння будуть висаджені, лунки слід присипати землею і полити водою. Потім їх накривають плівкою і переносять в тепле приміщення.
висаджування розсади
Пересаджувати молоді сіянці в грунт необхідно в кінці весни, коли грунт встигне добре прогрітися. Якщо він буде вирощуватися в парнику, то пересадити його можна на кілька місяців раніше.
Вибір ділянки для перцю
Від розташування ділянки, де буде посаджений перець, залежить якість і кількість зібраного врожаю. Овоч рекомендується вирощувати на території, яка добре освітлюється і прогрівається сонцем. Також потрібно звернути увагу на грунт ділянки. Перець не буде рости в піщаних і глинистих ґрунтах.
Не варто забувати і про сівозміну, так як перці можуть погано рости після деяких рослин. Їх не рекомендується садити на ділянках, де раніше росла картопля, цибуля, кабачки, помідори або бобові.
підготовка ґрунту
Перш ніж приступити до посадки, необхідно провести аналіз грунту, щоб дізнатися, скільки добрив слід в неї додати. Якщо грунт не надто бідний, то в нього не варто вносити велику кількість підгодівлі. Надлишок поживних елементів може привести до того, що на кущах почне з'являтися багато листів і стебел, що негативно впливає на кількість і розміри плодів.
Додавати підгодівлі в грунт необхідно ще на початку осені. При цьому рекомендується підгодовувати грунт не тільки мінеральними, а й органічними добривами.
Восени ділянку потрібно удобрити некислим торфом і компостом. Для одного квадратного метра буде досить 8-10 кг добрив. Також восени необхідно зайнятися перекопування ділянки.
Дану процедуру рекомендується проводити перед підгодівлею ґрунту.
Навесні ділянку удобрюються мінеральними компонентами. За кілька тижнів до висадки варто додати в грунт калій, суперфосфат і сечовину. Також можна додати трохи азоту, якщо його занадто мало в грунті.
Займатися висаджуванням сіянців в грунт рекомендується в похмурі дні або у вечірній час. Для початку слід розмітити на ділянці все грядки і зробити лунки.
Під час висаджування низькорослих сортів відстань між кожною луночку має становити близько 30 см. Для високорослих кущів відстань збільшується до 60 см.
Глибина лунки повинна відповідати розмірам коренів розсади і не повинна бути занадто великою. Досить буде зробити лунку 8-12 см углиб.
Перед тим як посадити сіянці в землю, ділянку слід пролити водою і обприскати розчином від шкідників. Не рекомендується садити перець занадто глибоко, щоб не засипати землею шийку кореня. Якщо вона буде засипана, то в майбутньому рослина може заразитися чорною ніжкою. Коли все перці будуть поміщені в грунт, їх знадобиться присипати землею і накрити плівкою.
висновок
Висаджувати розсаду в Підмосков'ї не так вже й важко.Для цього достатньо оглянути кращі сорти солодкого перцю для Підмосков'я і відгуки садівників, які займаються вирощуванням перцю не перший рік.