Як вибрати вишню для посадки: опис сортів
Сьогодні досить легко вибрати хороші сорти вишні – багатьом сучасним вишням не потрібно підбирати запилювачів, тоді як раніше це була проблема. Представляємо зручну таблицю для підбору вишні, де акумульовано дані по старим і новим сортам з фото, назвою і описом.
Популярні сорти вишні: фото, назву і опис
Перша згадка про вишні датована IV століттям до нашої ери. Теофаст, грецький натураліст і один з батьків ботаніки описав у своїй роботі «Церазус» (вишня і черешня). Більш чітке розмежування кісточкових було дано в ботанічному творі 1491 року під назвою «Гербаріус» (Herbarius). Любов до цієї ягоди закладена в нас на генетичному рівні. На територію Росії перші вишневі деревця були завезені ще в середині XIV століття, а до початку XV століття вишня знайшла славу культового дерева.
Вишня (Prunus cerasus) стала популярна не просто так, її плоди містять багатий вітамінний комплекс і безліч інших корисних речовин. Плоди використовуються в свіжому, висушеному, замороженому, вареному і консервованому вигляді. Листя, плодоніжки, кора, корені і дрібні гілки користуються попитом в кулінарії і народній медицині.
Вишня – кущ або дерево до 7 м заввишки, з загостреними, еліптичної форми листям, квіти білі, ароматні. Розмір плодів залежить від сорту, період цвітіння і дозрівання також різний. Смак ягід в основному кисло-солодкий. Вишня, серед всіх кісточкових дерев володіє найбільшою зимостійкість. Плодоносить в основному на торішніх приростах.
У наших садах частіше зустрічається вишня звичайна (Сerasus vulgaris), вона любить сонячні, закриті від холодного вітру, піднесені ділянки. Добре росте на легких, окультурених, родючих, добре проникних, нейтральних грунтах з рівнем грунтових вод не вище 2 м. У таблиці запропоновані сорти, згруповані за термінами дозрівання:
Дерево невисоке з порівняно густою кроною округлої форми. Зимостійкість добра;
Ягоди середньої транспортабельности, насиченого червоного кольору з приємною на смак м'якоттю. Велика кількість плодів-двійнят;
Середньоросла вишня з широкою, густою кроною округлої форми. Низькі температури переносить середньо;
Насичені темно-червоні ягоди середнього розміру з середньо щільні, дуже соковитою м'якоттю
Гриот Остгеймскій (Остгеймская, Шпанка Чорна) *
Середньоросла вишня. Крона густа і розлога. Морозостійкість у сорту середня, посухостійкість – висока;
Старовинний іспанський сорт з темними ягодами червоного кольору. М'якоть ніжна. Смакові якості оцінюються високо. Легко відділяється кісточка;
Середня врожайність – 18 кг з дерева і більш
Середня висота дерева, середньо-густа, округла крона. Імунітет до морозів хороший;
Ягоди темно-червоні з середньо щільні, соковитою м'якоттю, приємною на смак;
Дерево невисоке, крона середньо облистнені, злегка піднесена, пірамідальна. Стійкість до морозним зим хороша;
Плоди середньої величини, темно-червона шкірка і м'якоть. Среднеплотная вишня з хорошими смаковими якостями, кісточка середня, легко відділяється;
Врожайність на високому рівні
Високоросла вишня з кулястою кроною. Недостатньо зимостійкий сорт з гарною засухоустойчивостью;
Ягоди великого розміру, соковитого червоного кольору. М'якоть дуже водяниста і ніжна. Середня, вільна кісточка;
Високоросла вишня з пірамідальної не надто густою кроною. Морози переносить добре;
Смак плодів оцінено високо, ягоди великі з темною шкіркою і ніжною м'якоттю. Кісточка не маленька, відділяється дуже добре;
Подбельский (Кохова, Міністр Подбельский, Подбельський)
Висока вишня з красивою, рясно облистянілій кроною, мінливої з віком дерева, від округлої до плоско. Мала морозостійкість, рекомендується для південних регіонів;
Ягоди насичені, великі з волокнистої і ніжною м'якоттю, приємні на смак. Кісточка порівняно невелика;
Гарна врожайність (до 110 кг / дерева), але нарощує врожайність повільно
Середньоросле і швидкоростуча дерево з розлогою не особливо густою кроною. Стійкість до морозів і посухи на високому рівні;
Практично чорні, великі вишні з соковитою і ніжною м'якоттю, смак освіжаючий. Кісточка вільна, дуже дрібна;
Дерево середнє зі слабо загущеній кроною пірамідальної форми. Добре переносить сильні морози;
Ефектні червоні плоди з ніжною м'якоттю і дрібної, легко відділяється кісточкою;
Середня по висоті вишня, крона може бути пірамідальної або стоговідной форми. З віком у дерева значно оголюються скелетні гілки. Зимостійкість відмінна, особливо на півдні Центрального Чорнозем'я;
Ягоди майже чорні з м'ясистої і щільною смачною м'якоттю. Кісточка середня, відділяється разом з м'якоттю. Транспортабельність плодів на високому рівні
Середньоросле і швидко розвивається дерево, крона слабораскідістий округлої форми. Стійкість до морозів на високому рівні;
Плоди придатні для тривалих перевезень. Вага ягоди не перевищує 5 г, колір шкірки і м'якоті насичено-червоний, кісточка середньої величини, відділяється без м'якоті;
Сорт з середньою врожайністю
Кентська (Травнева, Морель Чорна, Скороспілка)
Дерева заввишки до 3,6 м з густою овальною кроною;
Плоди округлі, середньої величини (3,8 г), темно-червоні з вишневим ароматом. Кісточка невелика, відділяється;
Середня врожайність 15-17 кг / дерева, але при нестачі вологи врожайність різко падає, стан дерева погіршується
Шпанка велика (Черешня місцева)
Вишнево-черешневий гібрид народної селекції з Сильнорослий кулястої, розлогою кроною. Дерева корнесобственні, що дають поросль, морозо- і засухостойкіе;
Плоди середньої величини, світло-червоні, дуже соковиті, кисло-солодкі. Кісточка маленька, добре відділяється від м'якоті;
Регулярне рясне плодоношення з 3-4 року після посадки, врожайність – до 60 кг / дерева
Середньоросле дерево з розлогою кроною кулястої форми. Середня морозостійкість;
Вишні округлі, середньої величини, злегка плескаті. Забарвлення шкірки бордовий, чорний. Дуже ніжна м'якоть, кісточка дрібна, легко відділяється;
Невисока вишня з піднятою, середньо загущеною кроною. Стійкість до низьких температур на середньому рівні;
Темні ягоди з солодкою, кислуватою среднеплотная м'якоттю. Дуже дрібна, легко відділяється кісточка
Середньорослий сорт, крона округлої форми. Стійкість до суворих зим середня;
Темно-червоні вишні з середньою по щільності м'якоттю десертного смаку. Кісточка середня за розміром, відділяється легко;
Високоросла вишня з кроною пірамідальної форми. Зимостійкість відмінна;
Темні, насичені плоди з дуже соковитою м'якоттю приємного смаку. Середня за величиною, легко відділяється кісточка;
Сорт приносить рясні врожаї
Швидко розвивається дерево середнього зросту, крона середньо-густа, пірамідальна. Сорт з відмінним імунітетом до морозів і посухи;
Темно-червоні, насичені ягоди середнього розміру з м'якої, соковитою, солодкою м'якоттю, присутній легка кислинка. Кісточка не крупніше і легко відділяється;
Транспортабельність на середньому рівні
Сорт може бути кустовидное або деревовидним, середньої висоти з пониклой кроною округлої форми. Морозостійкість хороша;
Темні, бордові, великі вишні. М'якоть дуже щільна, соковита з приємним смаком. Кісточка невелика, легко відділяється.
Низькі деревця з густою акуратною кроною. Нирки зимостійкість;
Ягоди темного, вишневого кольору. Дрібна кісточка легко відділяється від соковитої і ніжною м'якоті;
Транспортабельність плодів хороша
Дерево середньої величини, крона злегка піднята, среднегустая, назад-пірамідальна. Стійкість нирок до мінусових температур середня;
Вишні темно-червоні, м'якоть щільна і соковита
Невисока вишня з густою кроною пірамідальної, іноді метловідной форми. Сорт з хорошою зимостійкістю;
Ягоди вишневого кольору, темні. Смак приємний з легкою кислинкою. Досить велика складно отделяемая кісточка. М'якоть щільна;
Низьке дерево з середньою по густоті розлогою кроною, добре переносить зимові морози;
Плоди до 5 г майже чорні зі смачною, дуже соковитою і ніжною темно-червоною м'якоттю. Кісточка відділяється легко;
Сорт приносить рясний урожай
Низьке дерево з піднятою шаро-подібної кроною. Середньостійкий до морозів сорт;
Ягоди овальної форми, середні за величиною, окрас шкірки темно-червоний. М'якоть среднеплотная, соковита. Кісточка середня, добре відділяється;
Кущувата вишня з розлогою середньої за розміром кулястої кроною;
Ягоди темні, округлі, досить великі. М'якоть соковита, хороших смакових якостей. Кісточка відділяється добре
Дерево середнього розміру, крона піднесена, розлога, округлої форми. Сорт з середньою зимостійкістю;
Плоди великі майже чорного кольору. М'якоть соковита. Кісточка легко відділяється.
Деревоподібна вишня, крона досить рідкісна з широкоокруглой никне кроною висотою 3-3,5 м. Стійкість до мінусових температур середня;
Вишні темно-червоного кольору, великі (до 5 г). М'якоть кислуватий, соковита. Кісточка відділяється легко;
Є схильність до почковим мутацій, що розрізняються за всіма характеристиками (Любская пізня, врожайна, букетний і т. Д.). Урожайність – до 57 кг / дерева, вступає в плодоношення рано – на 2-3 рік
Володимирська (Родітелева вишня, Вязниковська, Добросельський, Горбатовська, Ізбилецкая)
Кущуватий сорт з округлою кроною, яка з віком стає розлогою, плакучою. Стійкість до низьких температур хороша;
Плоди різні за розміром, шкірка майже чорного кольору. М'якоть дуже смачна, соковита і щільна. Кісточка відділяється легко
Щеплені дерева вступають у плодоношення з 5 року, корнесобственні – пізніше. Середня врожайність молодого куща – 9-10 кг
Середнє по висоті дерево з широкою, піднесеною кроною. Стійкість до мінусових температур і посухи на високому рівні;
Вишні великі, округлої форми, забарвлення шкірки темно-червоний. Середня за розміром кісточка легко відділяється від щільної і соковитою м'якоті. Смак солодкий з незначною кислинкою
Високорослий сорт з широкопірамідальной, густо облистянілій кроною.
Великі ягоди темно-червоного кольору з середньо щільні м'якоттю. Плоди мають приємний солодкий смак з ледь відчутною кислинкою. Кісточка середня, відділяється з м'якоттю
Середньоросла вишня з округлою слабо густою кроною. Сорт має гарну зимостійкість;
Плоди дуже смачні, середні за розміром. Кісточка відділяється добре
Середньорослий сорт з округлою кроною;
Вишні щільні і великі, одномірні, окрас шкірки темно-червоний. М'якоть ніжна, хороших смакових якостей. Кісточка середньої величини, вільна
Середньорослий сорт зі слабо-розлогою кроною округлої форми. Зимостійкість середня;
Ягоди великі, темно-червоного кольору з щільною, соковитою і дуже смачною м'якоттю. Кісточка відділяється легко;
Врожайність хороша 16-30 кг / дерева
Низьке дерево з піднятою, середньо густою кроною. Сорт з високою морозостійкістю;
Середні за величиною ягоди світло-рожевого кольору з дуже соковитою і ніжною м'якоттю
Висока вишня з широкою пірамідальною кроною і високою стійкістю до мінусових температур;
Плоди темно-червоні, дрібні. М'якоть середньої щільності, соковита, злегка пухка. смак кислий
Невисока дерево до 2,5 м у висоту з густою обратнопірамідальной кроною;
Плід – темно-бордовий, майже чорний, з кисло-солодким смаком і невеликою гіркуватістю. Кісточка дрібна, жовта;
Плодоношення починається на 4 рік життя дерева
Кущуватий низькорослий сорт. Імунітет до мінусових температур хороший;
Ягоди темно-червоні, середні, смачні. Кісточка легко відділяється. Плодоносить досить добре
Кущуватий сорт з хорошим імунітетом до морозів і посухи;
Вишні темно-червоного кольору з приємною м'якоттю, кісточка відділяється погано; Щорічний високий урожай
Лотів (Тіньова Морель, Морель лотів, Лотовка, англійська Морель, Сенчеста Мореллі)
Середньоросла вишня з розлогою кроною. Низькі температури переносить слабо;
Вишні темні з волокнистої і дуже соковитою м'якоттю, середні. Кісточка завеликий, відділяється з м'якоттю
Низьке дерево з рідкою кроною. Стійкість до суворих зим хороша;
Вишні великі, насичені темно-червоні. М'якоть ніжна і соковита, солодкуватий смак
Середньорослий сорт з рясно загущеній, піднесеною кроною. Хороша стійкість до морозів;
Вишні темно-червоного кольору з легко відділяється кісточкою і солодко-кислому, щільною м'якоттю
Нортстар (Нордстар, Норд Стар)
Низька вишня з акуратною, компактною кроною і високою стійкістю до морозним зим;
Ягоди середньо-великі, темно-червоні. М'якоть ніжна, водяниста, слідкувати-кисла. Кісточка відділяється добре
* Синоніми сортів наведені в дужках
Критерії підбору саджанців вишні
При виборі саджанця садівники (особливо початківці), часто загострюють увагу виключно на високій якості плодів, такий критерій вибору загрожує розчаруванням. Давайте розберемося, чому так відбувається і навчимося правильно підбирати саджанці, щоб в подальшому вишня не хворіла і приносила рясний урожай.
- Вибирайте районовані сорти – вони пройшли випробування і витримують несприятливі умови конкретного регіону. Спроба виростити не призначені для вашої місцевості вишні може не тільки дати слабкий урожай, але і привести до втрати саджанця. Хоча, і тут є винятки: якщо ви – захоплений садівник і займаєтеся інтродукцією рослин, тобто хочете просунути в своєму районі нові сорти, то завозити новинки, звичайно, вам цікаво.
- Придивляйтеся до термінів дозрівання, краще щоб плоди заспівали поступово, а не на всіх деревах одночасно.
- Якщо висадити кілька самобесплодни деревець в саду, то нічого, крім буйного цвітіння вишня не дасть. Підбирайте різні сорти з одним періодом цвітіння. Група з трьох або чотирьох разносортних деревець – запорука рясного врожаю. Не рекомендується садити вишні біля сливи, яблуні чи груші – вони завадять запиленню.
- При покупці уточнюйте корнесобственні дерева або щеплені. Перші активно пускають поросль, яка придатна для розмноження, проте плоди будуть дрібними, є ризик частих уражень різними захворюваннями. Щеплені саджанці не розмножуються порослю, здебільшого вони самоплодни і теоретично повинні бути наділені завидною стійкістю до хвороб, ягоди у них смачні, соковиті і великі.
За фактом же буває, що щеплені саджанці вже в розпліднику заражені трутовиком, так як погано обробляються зрізи щеплень.
Посадка і догляд за вишнею звичайної
Вишню краще садити навесні (в середині квітня), висаджені восени або влітку дерево не встигне зміцніти і навряд чи нормально перезимує. Кущоподібні сорти слід розміщувати на відстані 2 або 3 м один від одного, деревовидні від 2,5 до 4 м. Яма повинна бути близько 50 см глибиною і до 60 см шириною. Усі пошкоджені ділянки кореня слід видалити. У грунт для засипки саджанця можна додати трохи органічних добрив (гній, компост).
Закопавши дерево, підготуйте рів для поливу навколо вишні, – на відстані близько 30 см від неї викопайте невелику лунку. Для першого поливу саджанця досить двох або трьох відер води, не допускайте застою вологи. Слідкуйте, щоб в процесі поливу не оголювалися корінці, присипайте їх.
Інший спосіб посадки – в горбок. Все кісточкові (і вишня в тому числі) не переносять весняних паводків, а посадка на невеликій височині вбереже коріння і кореневу шийку від випрівання.До речі, навіть якщо ви садите на рівній ділянці, до осені все рови зарівняти, щоб не накопичувалася тала вода, а пристовбурні кола замульчируйте або задерніте.
Догляд за вишнею включає полив, формуючу обрізку дерева або його розтяжку, внесення добрив, а також профілактику і боротьбу з шкідниками та хворобами.
внесення добрив
Підгодовувати вишню бажано восени, в якості добрив можна використовувати пташиний послід, компост, гній або спеціальні органомінеральні добрива. Навесні можна проводити легкі азотні підживлення сорняковие настоєм.
Будь-які добрива вносяться в малій кількості, зі слабкою концентрацією, так як годувати потрібно не дерево, а грунтову мікрофлору. А мікроби будуть піклуватися про харчування вишні.
Більшість сортів вишні володіють високою посухостійкістю, але це не означає, що доросле дерево зовсім не потребує поливі. Поливати вишню можна навесні в період активного цвітіння і дозрівання плодів, а також відразу після збору ягід. Останній – підзимові полив проводиться ближче до другої половини жовтня (7 відер під кущ або дерево).
Формування крони
Сформувати крону можна шляхом проріджування або укорочення. Перший спосіб передбачає видалення гілок на кільце і цілком – крона стане менше, що посприяє кращому доступу вітру і світла до ягодам. Укорочення має на увазі обрізку гілок (довше 40 см), процес стимулює утворення нових гілок.
Обрізка гілок проводиться восени, коли дерево перейшло в стан спокою. Всі місця зрізів товщі 2 см в обов'язковому порядку обробляються глиняно-навозной бовтанку. Формування молодого дерева обрізанням уповільнює процес плодоношення і в той же час прискорює ріст вишні. Пригибание гілок (розтяжка), навпаки, провокує закладку і визрівання букетний гілочок. Але на цьому потрібно буде більш детально зупинитися трохи пізніше.
Хвороби і шкідники: захист і профілактика
- Коккомікоз (червонуваті плями на листі) – опале листя слід прибрати подалі або спалити. Для профілактики можна висадити близько вишні конвалії, які непогано справляються з недугою;
- Моніліоз (плодова гниль) – при своєчасному виявленні потрібно зібрати заражені плоди і обробити дерево розчином Фітолавіна;
- Клястероспоріоз (плями і дірки на листі) – потрібно знищити уражені листя і обробити дерево природними антибіотиками і біофунгіцид. Для профілактики – провести підгодівлю баковими сумішами;
Від побеговой молі і попелиці можна захиститися обприскуванням дерева тютюново-часниковим настоєм. Як боротися з пилильщиком ми описували раніше. Бояришніца харчується нирками і вишневої листям, справлятися з нею добре за допомогою біологічних засобів і інсектицидів.
Сливова плодожерка використовує плоди вишні для кладки яєць, позбутися від неї допоможе Фитоверм, Лепідоцид або Бітоксібацеллін, а також підсадка в саду вкорінених пасинків томатів. Якщо виявите в плодах черв'ячків, то потрібно буде подбати про захист від вишневої мухи.
Профілактичні обприскування проводяться в весняний період, причому обробляти землю треба лише дерево, але і пристовбурні круги. Для більш успішної боротьби з шкідниками допоможуть такі осінні роботи, як замазування зрізів і стовбурів глиняно-навозной бовтанку і видалення пошкоджених гілок. За настання перших заморозків можна обробити пристовбурні кола і крону дерев розчином фармайода.
Захист вишні від морозів, підготовка до зими
Про захист дерева від морозів слід подбати ще на етапі посадки, найчастіше молоду вишню нахиляють під кутом в 45 ° і забивають кілька кілочків близько саджанця, потім на них натягують руберойд. Ще один варіант – укласти товстий шар снігу, поверх якого насипати тирсу. Якщо у вашому регіоні переважає м'який клімат зі сніговими зимами, в додатковому укритті доросла вишня не потребує.
Ось, власне, і все найважливіше про те, як вибрати вишню для посадки і як її правильно посадити. А в цьому відео ви можете познайомитися з деякими хитрощі про вирощування вишні в Підмосков'ї:
Як бачите, селекція далеко просунулася вперед, і зараз багато сучасні сорти прекрасно обходяться без запилювачів, так як є Самоплодность. Сподіваємося, запропоновані фото з назвою сортів вишні та їх описи допоможуть підібрати гарні саджанці для вашого саду.