Кращі сорти солодкого болгарського перцю: опису, характеристики і фото

Що може бути корисніше, духмяний і смачний солодкого (болгарського) перцю в літньому салаті? Адже в його м'якоті знаходиться величезна кількість аскорбінової кислоти (вітаміну С), каротину (вітаміну А) і вітаміну РР. Але щоб отримати хороший урожай, в першу чергу потрібно вибрати найбільш підходящий сорт насіння.Далі розглянемо найбільш популярні = кращі сорти солодкого перцю. Для вашої зручності розділимо їх по групах: за кольором, сортам і гібридам (позначені F1), строками дозрівання, а також визначимося з тим, які з них є усіма улюбленими товстезними сортами перцю.

Червоні і жовті перці

Найпопулярніші сорти перців для відкритого грунту і теплиці

Зверніть увагу! Список найкращих насіння перців для відкритого грунту і теплиці підготовлений на основі ступеня популярності назв сортів і гібридів, аналізу відгуків досвідчених городників, а також особисту думку автора.Найпопулярнішими і кращими сортами перцю для вирощування у відкритому грунті і теплиці можна назвати (всі сорти в списках представлені за алфавітом): Важливо! Пам'ятайте, що зібрати насіннєвий матеріал (заготовити насіння) можна, можливо тільки з сортових перців, Гібридне насіння для повторного посіву не підходять. Справа в тому, що у них розщеплюються материнського ознаки, і ви 100% не отримаєте того, що саджали в минулому році. Однак, гібридні перці, як правило, більш стійкі до захворювань і завжди приносять гідний і стабільний урожай.Відео: насіння перцю – як правильно вибрати сорти

Кращі сорти і гібриди перців з червоними плодами

До речі! Найпопулярнішими сортами солодкого червоного перцю є (за ступенем популярності): Каліфорнійське чудо, Богатир та Ластівка – три головних хіта. Також дуже поширені такі сорти болгарського перцю, як Зірка Сходу, Какаду, Білозерка, Атлант. Крім того, народну любов здобули Волове вухо, Подарунок Молдови, Вінні Пух, Клаудіо і інші.

Агаповскій

• Сорт ранньостиглий. Період від повних сходів до технічної стиглості 99-120 днів.
• Для відкритого грунту і плівкових укриттів.
• Рослина компактна, середньої висоти, сільнообліственное.
• Плід пониклі, прізмовідная, гладкий, слаборебристі, в технічній стиглості темно-зелений, в біологічній – червоний. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінки – 5,0-8,0 мм.
• Маса – 114-120 м
• Урожайність – 9,5-10,3 кг з кв
• Смак хороший, аромат сильний.
• Використання універсальне: в свіжому вигляді, в домашній кулінарії, для консервування.
• Незначно уражається вершинної гниллю плодів. Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки.

Атлант

• Середньостиглий сорт. Період від сходів до плодоношення – 130 днів.
• Рослина розлога, високе, висотою 70-75 см.
• Для відкритого грунту і плівкових теплиць.
• Плід пониклі, конусоподібний, сільноглянцевий, забарвлення в технічній стиглості зелена, в біологічній – червона. Число гнізд – 3-4. Довжина плоду – 18-20 см, діаметр – 13-14 см.
• Товщина стінок – до 8-10 мм.
• Маса – 180-190 м
• Урожайність – 3,1-3,3 кг з кв
• Рекомендується для використання в свіжому вигляді, домашній кулінарії і консервуванні.
• Добре переносить несприятливі погодні умови. Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки.

Білозерка

• Середньоранній сорт. Від сходів до технічної стиглості – в середньому 114 днів (за іншими даними, 115-120 днів).
• Для відкритого грунту і плівкових укриттів.
• Рослина штамбові (напівштамбові), компактна, висотою 40-70 см.
• Плоди висячі, вирівняні, конусоподібні із загостреною верхівкою, гладкі, у технічній стиглості світло-кремові, в біологічній – червоні, 2-3 камерні.
• Товщина стінки – 5-6 мм.
• Маса – 70-100 г (максимум до 140 грамів).
• Урожайність -6-8 кг з кв
• Смакові якості свіжих плодів відмінні, товарність і транспортабельність високі.
• Рекомендується для вживання в свіжому вигляді, консервування та кулінарної переробки.
• Стійкий до вертіциллезному в'янення, альтернаріозу, толерантний до вірусу тютюнової мозаїки.

Бізон червоний

До речі! Також є сорт «Бізон жовтий».

• Сорт ранньостиглий (95-105 днів від сходів до технічної стиглості).
• Рекомендується для вирощування у відкритому грунті (південні регіони) і теплицях.
• Рослина напіврозкидистою, потужне, висотою близько 90 см.
• Плоди подовжено-конусоподібні, глянцеві, довжина деяких досягає 25 см. Забарвлення в технічній стиглості зелена, в біологічній – червона. Число гнізд – 3-4
• Маса – 150-200 г.
• Товщина стінок – 4-5 мм.
• Урожайність – до 10 кг з кв
• Стінки соковиті і солодкі, залишаються надзвичайно ніжними як у незрілих зелених плодів, так і у зрілих темно-червоних.
• Підходить для приготування свіжих салатів, смаження, гасіння і фаршировані.
• Тривале плодоношення забезпечить регулярний збір плодів аж до пізньої осені.

богатир

• Сорт середньостиглий. Дозрівання плодів настає через 115-131 день.
• Рослина високоросла, розлога, висотою 55-70 см.
• Рекомендований для вирощування на присадибних ділянках та в плівкових теплицях.
• Плід висячий, конусоподібний, злегка ребристий. Вершина плоду ребриста. Забарвлення в технічній стиглості світло-зелена, в біологічній – червона.
• Товщина стінки плоду – 4,9-5,8 мм.
• Маса плоду – 75-100 г (максимум – до 160 грамів).
• Урожайність – 2,1-4,3 кг з кв
• Смакові якості свіжих плодів добрі та відмінні.
• Для використання в свіжому вигляді та консервування.
• Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки. У слабкому ступені уражається вертіциллезному в'янення і вершинної гниллю плодів.

Вікінг

• Сорт ранньостиглий. Від сходів до плодоношення 105-115 днів.
• Для вирощування у відкритому грунті і під плівковими укриттями.
• Рослина напіврозкидистою, середньої висоти.
• Плід пониклі, циліндричний, гладкий, глянсовий, в технічній стиглості зелений, в біологічній – червоний. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінки плоду – 4-5 мм
• Маса плоду – 90-110 м
• Смак відмінний, солодкий, соковитий, ароматний.
• Універсального призначення: рекомендується для використання в свіжому вигляді, в домашній кулінарії та для консервування.

Вінні Пух

• Скоростиглий сорт (107-111 днів від сходів до плодоношення).
• Для відкритого грунту і плівкових укриттів. Підходить для вирощування на вікні.
• Рослина низькоросла, компактна, висотою 25-30 см з букетним розташуванням плодів. Для отримання максимального врожаю рослини висаджують загущено.
• Плід конусоподібної форми із загостреною верхівкою, масою 48-60 г. Забарвлення в технічній стиглості – салатна, в біологічній – червона.
• Товщина стінки – 5-6 мм.
• Маса – 48-60 г (максимум – до 70 грамів).
• Урожайність – 1,6-1,8 кг з кв.м (максимум – до 5 кг).
• Смакові якості добрі. Універсального призначення.
• Стійкий до вертіциллезному в'янення і поразки попелиць.
• Придатний для транспортування і тривалого зберігання.

Волове вухо

• Сорт середньостиглий. Період від сходів до початку плодоношення 120-130 днів.
• Для відкритого грунту і плівкових теплиць.
• Рослина розлога, середньої висоти, близько 70 см.
• Плід гофрований, подовжено-конусоподібної форми. Забарвлення в технічній стиглості темно-зелена, в біологічній – насичено-червона. Довжина плоду – 12-16 см.
• Товщина стінки – 6-8 мм.
• Маса – 120-140 г (до 250 г).
• Урожайність – 3,2 кг з кв
• Смак відмінний.
• Універсального призначення: для використання в свіжому вигляді, домашній кулінарії і консервації.
• Довго зберігає привабливий вигляд і тургор. Транспортабельність відмінна.
• Стійкий до фузаріозу.

Геракл

• Сорт пізньостиглий. Період від висадки розсади до плодоношення – 135-145 днів.
• Для відкритого та закритого грунту.
• Рослина напіврозкидистою, середньої висоти.
• Плід пониклі, кубовидної форми, довжиною 11- 12 см, шириною 10-11 см. Забарвлення в біологічній стиглості червона, в технічній – зелена. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінок – 5 7 мм.
• Маса – 150-160 г
• Урожайність – 2,6 кг з кв
• Чудових смакових якостей.
• Універсального використання (в свіжому вигляді, домашній кулінарії і консервації).
• Стійкий до фузаріозу.

Джипсі F1

• Гібрид ранньостиглий.
• Рослина напіврозкидистою, среднерослое.
• Плоди пониклі, циліндричні, 3-4-гніздова, довжиною 10 см, діаметром 6 см, масою, глянцеві.Забарвлення незрілих плодів жовта, зрілих – червона. Число гнізд – 2-3.
• Товщина стінки – 6-8 мм.
• Маса – 100-150 г.
• Урожайність – 3,7-4,5 кг з кв
• Відмінного смаку.
• Рекомендується для використання в свіжому вигляді, домашній кулінарії і консервації.
• Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки.

Зірка сходу F1

Зверніть увагу! Гібрид Зірка Сходу також представлений наступними колірними відтінками: Біла, Жовта, Золотиста, Червона, Мандаринова, Помаранчева, Фіолетова, Шоколадна.

• Ранньостиглий гібрид (105-110 днів).
• Для відкритого та закритого грунту.
• Рослина середньоросле, напіврозкидистою, висотою до 70-80 см.
• Плоди пониклі, кубовидний, глянцеві, в технічній стиглості кремово-білі, з переходом при дозріванні в кремово-червоний колір, в біологічній стиглості – червоні.
• Товщина стінки – 6-8 мм.
• Маса – 150-180 грам.
• Урожайність – 7,0 -7,5 кг з кв
• Плоди соковиті, відмінного смаку.
• Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки і вертіціллезу. Придатний для тривалого транспортування.
• Призначення плодів – універсальне: для використання в свіжому вигляді, домашній кулінарії і для консервування.

Оригінальний перехід кольору і смаку дозволяє збирати плоди на різних етапах дозрівання.

гравець

• Сорт ранньостиглий (100-105 днів).
• Для теплиць, тунелів, відкритого грунту.
• Рослина напіврозкидистою, среднерослое, висотою 45-50 см.
• Плоди пониклі, великі, кубовидний, среднеребрістие, глянцеві, в технічній стиглості світло-зелені, в біологічній – насичено-червоні. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінки – 9-12 мм.
• Маса – 130-150 грамів.
• Урожайність – до 5-6 кг з кв
• Смакові якості дуже високі.
• Рекомендується для вживання в свіжому вигляді і консервування, один з кращих сортів для фарширування.
• Стійкий до несприятливих умов вирощування і змін температури.

какаду F1

До речі! Також існує гібрид какаду Жовтий.

• Середньостиглий гібрид. Вступає в плодоношення на 130-135 день після появи сходів.
• Рекомендується для вирощування в плівкових і засклених теплицях.
• Рослини висотою до 1,5 м, розлогі, среднеобліственний.
• Положення плодів на кущі поникли. Самі плоди подовжено-циліндричні, злегка зігнуті, яскраво-червоні. Довжина плоду досягає 25-30см!
• Товщина стінки – 6-8 мм.
• Середня маса – 200 г (максимум до 500 грамів).
• Урожайність – 2,5-3 кг з однієї рослини або 8-10 кг з кв
• Плоди дуже смачні, солодкі з ароматною м'якоттю.
• Використовуються для приготування салатів, маринування.

каліфорнійське чудо

• Сорт ранньостиглий-среднеранний (100-129 днів від сходів до початку плодоношення).
• Рослина детермінантна, невисока (до 75 см).
• Рекомендується для вирощування в плівкових теплицях і відкритому грунті.
• Плід висячий, кубовидної форми, гладкий, глянсовий, в технічній стиглості зелений, в біологічній – червоний. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінки – 6-8 мм.
• Маса плоду – 80-128 м
• Урожайність – 3,5-4,4 кг з кв
• Смакові якості свіжих плодів добрі та відмінні. Смак солодкий, аромат яскраво виражений.
• Рекомендується для використання в свіжому вигляді, домашній кулінарії і для консервування.
• Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки.

Клаудіо F1

• Гібрид середньостиглий. Перші плоди дозрівають через 90 днів після висадки розсади.
• Для відкритого грунту, тимчасових плівкових укриттів і теплиць.
• Рослина потужна, напіврозкидистою, що досягає висоти від 0,7 до 1,2 м.
• Плід пониклі, прізмовідная, глянсовий, м'ясистий, забарвлення в технічній стиглості зелена, в біологічній – червона. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінки – 6,5-8,0 мм.
• Маса – 100-250 грамів.
• Урожайність – 3,0-5,0 кг з кв
• Смак солодкий з ледь помітною пікантною гірчинкою, що володіє чудовим ароматом.
• Рекомендується для використання в свіжому вигляді, домашній кулінарії і консервації.
• Жаростійкий. Стійкий до ВТМ (вірусу тютюнової мозаїки).

Колобок

Один з найстаріших сортів (початку 80-их років).

• Сорт ранньостиглий (107-111 днів).
• Для відкритого грунту і плівкових укриттів.
• Рослина компактна, висотою 30-40 см (за іншими даними, 25-30 см).
• Плоди округлі, томатного типу, гладкі, у технічній стиглості світло-зелені, в біологічній – темно-червоні.
• Товщина стінки – 8-9 мм (до 10 мм).
• Маса – 80-90 грам.
• Урожайність – 4,5-5 кг з кв
• Хороші смакові якості свіжої та консервованої продукції. Плоди соковиті і ніжні.
• Призначення універсальне.
• Стійкий до вершинної гнилизни плодів і мозаїці. В середньому ступені дивується антракнозом, сприйнятливий у до фузаріозного в'янення.
• Відмінна лежкість і транспортабельність.

Червоний бик

До речі! Також існує сорт «Помаранчевий бик».

• Сорт ранній (95 днів від сходів до початку плодоношення). За іншими даними, середньоранній (період від повних сходів до початку технічної стиглості плодів – 95-108 днів).
• Для вирощування під тимчасовими плівковими укриттями і у відкритому грунті.
• Формує потужний кущ висотою до 150 см.
• Плоди великі, діаметром 9 см, кубовидний, в технічній стиглості темно-зелені, в біологічній стиглості яскраво-червоні. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінок – 6-8 мм.
• Маса – 200-250 г (максимум до 350-400 грамів).
• Урожайність – 15,0-18,8 кг з кв
• Смак хороший і відмінний, аромат слабкий.
• Рекомендується для вживання в свіжому вигляді, фаршировані, заморожування і консервації.
• Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки.

купець F1

• Гібрид ранньостиглий (111-115 днів).
• Для відкритого грунту і плівкових укриттів.
• Рослина штамбові, напіврозкидистою, висотою 55-65 см (за іншими даними, 75-85 см).
• Плоди пониклі, шірокопрізмовідние (пірамідальні), глянцеві, в технічній стиглості – світло-зелені, в біологічній – темно-червоні. Число гнізд – 2-3.
• Товщина стінки – 6-7 мм (до 8 мм).
• Маса – 120-150 м
• Урожайність – 6,0-6,5 кг з кв
• Плоди соковиті, солодкі, ароматні.
• Рекомендується для використання в свіжому вигляді, в домашній кулінарії та для консервування.
• Стійкий до вертіціллезу.

Ластівка

Один з найстаріших (1974 роки) і перевірених сортів.

• Сорт ранньостиглий. 106-130 днів від повних сходів до першого збору плодів у технічній стиглості.
• Рекомендується для вирощування в плівкових укриттях і у відкритому грунті.
• Рослина напіврозкидистою, середньої висоти (48-60 см).
• Плід висячий, конусоподібної, злегка овальної форми, гладкі. У технічній стиглості – салатовой забарвлення, в біологічній стиглості – червоний.
• Плоди товстостінні: в технічній стиглості товщина стінки плоду 5,2-5,5 мм, в біологічній – 6,1-7,1 мм.
• Маса плоду в технічній стиглості -53-79 г, в біологічній – 69-84 м
• Урожайність плодів в технічній стиглості – 2,5-4,7 кг з кв
• Смакові якості плодів у свіжому вигляді добрі та відмінні.
• Відносно стійкий до бактеріального в'янення.
• Рекомендується для використання в свіжому вигляді і в консервній промисловості.
• Плоди використовуються як в технічній, так і в біологічній стиглості.

подарунок Молдови

• Сорт середньоранній (110-120 днів). За іншими даними, 119-124 дня.
• Для відкритого грунту і плівкових укриттів.
• Рослина компактна, штамбові, висотою 35-45 см.
• Плоди пониклі, конусоподібні, гладкі, у технічній стиглості світло-зелені, в біологічній – темно-червоні.
• Товщина стінки – 4-5 мм.
• Маса – 50-70 грамів.
• Урожайність – 3,2-4,7 кг з кв
• Смакові якості свіжих плодів хорошіе.Плоди солодкі і соковиті.
• Рекомендується для вживання в свіжому вигляді та консервації.
• Стійкий до фузаріозного в'янення і несприятливих погодних умов.

товстий барон

• Сорт ранньостиглий. Від сходів до технічної стиглості плодів – 90-100 днів.
• Для вирощування у відкритому і захищеному грунті.
• Рослина висотою 100-120 см.
• Плоди спрямовані вгору, прізмовідная, глянцеві, забарвлення в технічній стиглості темно-зелена, в біологічній – темно-червона. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінки плоду – до 8 мм.
• Маса – 200-500 м
• Урожайність – 7-14 кг з кв. м.
• Смак хороший і відмінний. Шкірочка ніжна. Аромат сильний.
• Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки.

товстун

• Сорт середньостиглий (120-130 днів від сходів до технічної стиглості).
• Рекомендується для вирощування у відкритому грунті і плівкових теплицях.
• Рослина напіврозкидистою, висотою 50-55 см.
• Плоди пониклі, прізмовідной форми, ребристі, глянцеві, забарвлення незрілих плодів зелена, зрілих – червона. Довжина плоду – 10-12 см, діаметр – 6,5-8 см. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінки – 5,0-10,0 мм.
• Маса – 65-130 г (максимально до 200 грамів).
• Урожайність – 4,0-4,5 кг з кв
• Смак відмінний, солодкий, дуже соковитий, з приємним ароматом.
• Для використання в свіжому вигляді і для консервної промисловості.
• Плоди транспортабельні.
• Сорт дуже чуйний на зрошення.

халіф F1

• Гібрид дуже раннього терміну дозрівання (100-105 днів).
• Для вирощування у відкритому грунті.
• Плід пониклі, кубовидної форми. в технічній зрілості плоди мають молочно-білий колір, в біологічній-червоний. Довжиною 10-12 см, діаметром 8-10 см. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінки – 7-9 мм.
• Маса – 180-210 грамів.
• Врожайність до 14 кг з кв
• Зовнішній вигляд, товарні та смакові якості відмінні.
• Стійкий до вершинної гнилизни плодів і вірусу тютюнової мозаїки, толерантний до вертіціллёзному в'янення.

Інші сорти і гібриди

А також менш популярними, але цілком відмінними сортами червоного солодкого перцю є:

• Антей;
• Денис F1;
• Голіаф;
• Єгипетська сила (дуже перспективний новий сорт, поступово набирає популярність)
• Кубик F1;
• Червона лопата;
• Червоний гігант (дуже товстий);
• Червоний барон;
• Леся;
• Лівадія F1 (Дуже перспективний новий сорт від компанії «Партнер», поступово набирає популярність).
• Морозко;
• Помпео F1;
• Пурпурний дзвін (в технічній – фіолетові, в біологічній – червоні);
• Цариця.

Кращі жовті (помаранчеві) сорти та гібриди перців

Найкращими сортами перцю з жовтими або жовтогарячими плодами для вирощування у відкритому грунті і теплиці можна назвати (за алфавітом): До речі! Найпопулярніший сорт помаранчевого болгарського перцю – це Біг Мама, Далі йдуть – Джеміні, Помаранчеве диво, Золоте диво і Помаранчевий бик.

Біг Мама

• Сорт ранньостиглий. Перший урожай збирають на 110-115 день після сходів.
• Для відкритого грунту і теплиці.
• Рослини у відкритому грунті компактні, висотою 50 см, в теплиці більш розлогі – до 100 см.
• Плід пониклі, циліндричний, сільноглянцевий, забарвлення в технічній стиглості темно-зелена, в біологічній – помаранчева.
• Стінки товщиною – 7-8 мм.
• Маса – 150-200 г.
• Урожайність – до 7-8 кг з кв
• Плодові солодкі, соковиті і ароматні.
• Стійкий до хвороб, добре переносить зниження температури і недолік освітленості.
• Плодоносить довго, до перших заморозків.

Джеміні F1

• Гібрид середньоранній.
• Для вирощування у відкритому грунті і під плівковими укриттями.
• Рослина напіврозкидистою, прямостоячее.
• Плід пониклі, циліндричний, глянсовий, в технічній стиглості зелений, в біологічній – жовтий. Число гнізд – 2-3.
• Товщина стінки – 5,5-7,0 мм.
• Маса плоду 90-250 г.
• Урожайність 3,0-5,0 кг з кв
• Смак відмінний.
• За своїм призначенням сорт універсальний: вживається як в свіжому вигляді для приготування салатів, так і для інших кулінарних страв і консервації.
• Жаростійкий. Стійкий до вірусу картоплі.

Золоте диво

• Сорт середньостиглий (115-130 днів).
• Для відкритого грунту і плівкових укриттів.
• Рослини середньої висоти, напіврозкидистою.
• Плід пониклі, прізмовідная, сільноглянцевий, забарвлення в технічній стиглості зелена, в біологічній – темно-жовта. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінки – 7 мм.
• Маса – 185 грамів.
• Урожайність – 2,6 кг з кв
• Смак хороший.
• Універсального використання: в свіжому вигляді, для домашньої кулінарії і консервації.
• Щодо холодостійкий. Стійкий до фузаріозу.

Помаранчеве диво F1

• Гібрид ранній. Від сходів до технічної стиглості плодів 100-110 днів.
• Рослина потужна, з компактним габітусом, індетермінантна, при формуванні в 2-3 стебла висота досягає 1,5-2 м.
• Плоди кубовидний, розміром 11х11 см, в технічній стиглості темно-зелені, в біологічній стиглості помаранчеві, глянцеві. Число гнізд 3-4.
• Товщина стінки – до 10 мм.
• Маса – 200-220 м
• Урожайність – 8-12 кг з кв
• Смак перців відмінний, товарність висока.
• Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки і бронзовості томата. Добре переносить температурні стреси і відрізняється високою зав'язування плодів.

помаранчевий бик

До речі! Також існує сорт «Червоний бик».

• Сорт ранній (100-110 днів від сходів до початку плодоношення). За іншими даними, середньостиглий.
• Для вирощування під тимчасовими плівковими укриттями і у відкритому грунті.
• Формує кущ висотою 80-110 см.
• Плоди великі, кубовидний, в технічній стиглості зелені, в біологічній стиглості яскраво-помаранчеві. Число гнізд – 3-4.
• Товщина стінки – до 10 мм.
• Маса – 250 г (максимум до 300-400 грамів).
• Урожайність – 7,0-14,0 кг з кв
• Рекомендується для вживання в свіжому вигляді, фаршировані, заморожування і консервації.
• Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки.

Інші жовті (помаранчеві) сорти

Зверніть увагу! Про інші сорти жовтого (оранжевого перцю) читайте в в цьому оглядовому матеріалі.

По термінах дозрівання: кращі ранні, середні та пізньостиглі сорти перцю

Таким чином, класифікуємо раніше описані сорти за термінами дозрівання (в дужках вказані оранжево-й жовтоплідного сорти):

• Ранні і середньоранні сорти (90-120 днів) – Агаповскій, Білозерка, Біг Мама (помаранчевий), Бізон червоний, Вікінг, Вінні Пух, Джеміні F1 (жовтий), Джипсі F1, Зірка Сходу F1, Гравець, Каліфорнійське чудо, Колобок, Червоний бик, Купець F1, Ластівка, Помаранчеве диво (помаранчевий), Помаранчевий бик (помаранчевий), Подарунок Молдови, Товстий барон, Халіф F1.
• Середні сорти (120-135 днів) – Атлант, Богатир, Волове вухо, Какаду F1, Клаудіо F1, Толстячок, Золоте диво (жовтий),
• Пізні сорти (більше 135-140 днів) – Геракл.

Кращі товстелезні сорти перцю

Найчастіше городники шукають саме товстелезні сорти перцю (з товстими стінками, від 5-6 мм). Вони ідеально підходять для приготування салатів і споживання в свіжому вигляді, тому що у них максимально соковита, м'ясиста і смачна стінка.

Також вони відмінно підходять для фарширування (але саме плоди невеликого або середнього розміру) і лечо (великі).

Як правило, саме товстелезні сорти – найпопулярніші, а значить, вони були вже всі перераховані (в дужках дана товщина стінки):

• Агаповскій (5,0-8,0 мм);
• Атлант (до 8-10 мм);
• Волове вухо (6-8 мм);
• Геракл (5-7 мм);
• Джипсі F1 (6-8 мм);
• Зірка Сходу F1 (6-8 мм);
• Гравець (9-11 мм);
• Какаду F1 (6-8 мм);
• Каліфорнійське чудо (6-8 мм);
• Клаудіо F1 (6,5-8 мм);
• Колобок (8-9 мм, максимум – до 10 мм);
• Червоний бик (6-8 мм);
• Купець (6-7 мм, максимум – до 8 мм);
• Ластівка (6-7 мм);
• Товстий барон (до 8 мм);
• Товстун (до 10 мм);
• Халіф F1 (7-9 мм).

Жовті та оранжеві товстелезні сорти: До речі! Всі описані сорти жовтих і помаранчевих перців – товстелезні.

• Біг Мама (7-8 мм);
• Джеміні (5,5-7 мм);
• Золоте диво (7 мм);
• Помаранчеве диво (до 10 мм);
• Помаранчевий бик (до 10 мм).

Що ж, тепер ви знаєте, які сорти і гібриди насіння солодкого перцю вибирають більшість дачників і городників. Вам лише залишилося визначитися, які вам більше підходять, купити кілька сортів на пробу і посіяти. Хороших вам врожаїв! До речі! Про те, коли і як правильно сіяти перці на розсаду, ви можете дізнатися з цієї статті.