Вибір сорту картоплі для Уралу і особливості вирощування
Сорти картоплі для Уралу підібрати досить складно. Багато інші овочеві культури, які успішно вирощують на територіях сусідніх районів, показують тут дуже низький рівень приживлюваності. Така особливість обумовлена різкими кліматичними змінами та наявним достатньо холодних і рвучких вітрів.
Вимоги до вибору сорту
Сорти картоплі для вирощування на території Уралу довгий час проходили дуже ретельний відбір. До числа найбільш пристосованих видів відносяться ранньостиглі і середньостиглі, а також універсальні сорти картоплі. Такий картопля відрізняється високим рівнем невибагливості і прекрасно пристосований до вирощування в досить складних кліматичних і погодних умовах.
Слід пам'ятати, що як нові, так і традиційні білоруські сорти картоплі не входять до списку сортів, які рекомендовані Міністерством сільського господарства для посадки і вирощування на території Північного і Південного Уралу. Хороші сорти відносяться до категорії районованих.
Кращі ранні сорти
Рання картопля прийнято поділяти на ультраранній, бульби якого можна використовувати в їжу через 45-60 днів після появи сходів, і ранньостиглий, з дозріванням за 60-70 днів. У таких сортів дозрівання наступає вже в липні.
Кращі середньостиглі сорти
Середньоранні сорти картоплі повністю визрівають через 70-80 днів. Як правило, уральський картопля такого терміну дозрівання краще зберігається і має більш яскравим смаком і вираженим картопляним ароматом в процесі термічної обробки. Кращі середньостиглі сорти встигають сформувати гідний урожай ще до настання стійкого похолодання в Уральському регіоні.
універсальні сорти
Такий картопля навіть при несприятливих погодних та кліматичних умовах здатний дати хороший урожай як при вирощуванні на присадибних ділянках, так і при культивуванні на фермерських полях. Опис таких сортовізвестно тільки досвідченим городникам і картоплярства.
Особливості посадки і догляду
Агротехнічні методи вирощування картоплі на Уралі мають деякі принципові відмінності, які обов'язково повинні бути враховані картоплярів при посадці і в процесі догляду за рослинами протягом усього вегетаційного періоду. Найкраще використовувати під посадку ділянки, представлені легкими суглинками із слабокислою реакцією, Які містять понад 2% органічної речовини. Рекомендується застосовувати сівозміну з таким рослиною, як конюшина, який слід заорювати безпосередньо перед посадкою насіннєвих бульб.
На Уралі висаджувати картоплю слід не раніше середини травня, коли температура грунту перевищує +8 ° С. Насіннєву картоплю краще висаджувати після того, як бульби прогріті і пророщені. Яровізірованнимі бульби дають сходи на 8-10-й день, без яровизації сходи з'являться тільки на 18-22-й день.
Картопля: вибір сорту (відео)
При посадці насіннєвого матеріалу в цьому регіоні не завжди використовується лопата, а найчастіше віддається перевага сапкою, а оптимальна глибина посадки становить 5-8 см. Проміжки між рядами повинні складати метр. Борозни слід направляти з півночі на південь, що дуже важливо для повноцінного освітлення рослин.
Під час посадки необхідно обробляти бульби деревною золою, що допоможе вберегти насіннєвий матеріал від шкідників. У борозни укладаються оброблені і пророщені бульби з розрахунку чотирьох штук на кожен метр.
Розкладений по борознах насіннєвий матеріал необхідно засипати перегнійним грунтом або добре перепрілим гноєм, а потім городньої грунтом. За допомогою сапки виконується розрівнювання поверхні ділянки.
Сформовані в процесі посадки гребені в результаті подальшого підгортання будуть рости і послужать додатковим захистом рослин від несприятливих погодних факторів. Подальший догляд за картопляними посадками полягає в своєчасному здійсненні основних заходів.
Приблизно за десять днів до збирання врожаю бадилля необхідно скосити на висоті 10-15 см, що знизить пошкодження бульб в процесі копки і прискорить визрівання картоплі.
Способи підвищення врожайності
В даний час картоплярів Уралу практикується кілька перевірених часом способів, які дозволяють підвищити врожайність овочевої культури:
- прибирання картоплі, який був висаджений більшим і якісно пророщеним посадковим матеріалом, можлива на три тижні раніше, а сам урожай буде складатися з більш важких бульб;
- знищення квітконосів на рослинах ще на початку бутонізації, що дозволяє знизити відтік поживних речовин і на 20-25% підвищити врожайність картопляних бульб;
- дуже хороший результат дає використання для підгодівлі картоплі таких сучасних засобів, як біологічне добриво «Ургаса» на основі концентрату бактерій «Байкал-ЕМ 1», а також суперкомпоста «Пикса» і фінських комплексних безхлорних добрив, насичених мікроелементами, «Кеміра-універсал» і «Кеміра»;
- можна домогтися високої ефективності і значного підвищення врожайності та якості картоплі, укладаючи органічні компоненти в усі межі на картопляному полі.
Крім того, дуже важливо використовувати для посадки насіннєвий матеріал, який пройшов не тільки етапи прогріву, озеленення і пророщування, а й оброблений біофунгіцид і біостимуляторами росту.
Як посадити картоплю (відео)
На вегетацію і формування картопляного урожаю в кліматичних і погодних умовах Уралу відведено недостатня кількість часу. Тому щоб урожай цієї овочевої популярної культури був хорошим і дозволив забезпечити всю сім'ю якісної, екологічно чистою продукцією, слід не тільки правильно підібрати сорт, а й дотримуватися всі агротехнічні вимоги, а також не нехтувати сучасними і високоефективними засобами для підгодівлі і захисту рослин.