Зелень на підвіконні взимку для початківців: рекомендації по вирощуванню
Не всі можуть дозволити собі відпочинок на дачі, щоб отримати задоволення від натуральних продуктів з землі. Про користь домашньої зелені ходять легенди, і це той випадок, коли народний поголос виправдана. В першу чергу через те, що в ній абсолютно немає хімії. Тому можливість виростити зелень на своєму підвіконні взимку, коли вона не завжди є навіть у магазинах, багатьох сильно приваблює. Початківців садівників спокушає безліч фото і відео в мережі, однак насамперед слід ознайомитися з професійними рекомендаціями по вирощуванню. Далі коротко про найголовніше.
Переваги домашньої зелені
Варто зауважити, що її вирощування абсолютно не вимагає якихось великих витрат. Організувати все можна економно, не завдаючи шкоди сімейному бюджету. Крім задоволення від самого процесу обробітку городу, можна виділити такі переваги його наявності:
- Свіжа зелень, важливі вітаміни в зимовому раціоні;
- Прикраса кімнати, дизайнерські горщики як елемент декору;
- Економія сімейного бюджету.
Існує безліч видів зелені, яка дає хороший урожай в домашніх умовах. Однак деякі з них вимагають до себе багато уваги і чи підходять для початківців. Новачкам краще зосередитися на невибагливих саджанцях з петрушки, цибулі або того ж салату. Приблизно також йдуть справи з можливими варіантами грунту. Можна експлуатувати, так званий, покращений грунтовий склад, додавати туди гідропоніку, використовувати мінеральні солі і т.д.
Але можна обійтися і звичайною грунтом, без участі додаткових факторів. До того ж, інші вид вимагають спеціального освітлення. Тому перед вибором рослини, новачкам слід врахувати особливості догляду за зеленню. Так, в домашніх умовах добре приживаються Цукрові сорти петрушки, Звичайний і Травневий види салату. Що ж стосується лука, то тут і зовсім, все легко і просто буде з будь-яким сортом.
Правила вирощування зелені
В першу чергу слід задуматися про підходяще місце для рослини. Фахівці рекомендують розташовувати їх на східній стороні приміщення, де досить багато світла. Наприклад, веранди або лоджії. Однак, якщо зима холодна, то краще використовувати підвіконня в квартирі.
Також варто подбати про контейнерах з грунтом. Рекомендується використовувати глиняні горщики, які краще бережуть рослина від гниття коренів. При цьому не завжди оптимальним варіантом є покупка готової суміші в магазині. Іноді набагато краще використовувати грунт з домашнього городу. Або ж комбінувати ці склади. Хорошим варіантом складу бачиться наступний:
- торф;
- Земля з палісадника або городу;
- тирса;
- Пісок.
На користь землі з палісадника говорить відсутність інфекцій або хімічних компонентів. Вищевказані частини складу беруться в рівних частках.
Не менш важливим фактором є грамотний підхід до поливу. Вода повинна відстоюватися, оскільки проточна вода містить шкідливі компоненти. При поливі необхідно дотримуватись певних правил:
- Грунт можна надмірно заливати;
- Не варто також допускати і її пересихання;
- Не можна лити рідину на листя, оскільки це сприяє розмноженню зарази.
- У разі появи блідих плям на листках, рекомендується вжити заходів щодо зниження кислотності рідини. Наприклад, використовувати фіто-добавки в воду.
Порядок дій перед посівом, як правило, виглядає наступним чином. Кілька шарів грунту по черзі змочуються пульверизатором, поступово ущільнюються. Після засіву ємність прикривається плівкою і ховається в затишне місце, щоб паростки спокійно сходили в темряві. Коли вони проб'ються крізь верхній шар, можна виставляти контейнер з рослиною на підвіконня і знімати захисну плівку.
Увага! Кількість насіння великої ролі не грає, набагато важливіше рівномірний їх розподіл. Щільність ж густого посіву навіть допоможе рослині витримати холодний температурний режим.
Оптимальний показник температури для домашніх саджанців коливається в межах 15-18 градусів.
Тепер розглянемо як наочний приклад для початківців – порядок робіт з петрушкою і цибулею.
вирощування петрушки
Ця рослина вважається найбільш багатим на вітаміни серед інших. Існує певна складність її вирощування через присутність ефірних масел в складі, які стримують зростання. Однак за умови дотримання всіх правил, вони не повинні стати серйозною перешкодою.
Перед посівом рекомендується промити насіння майбутніх саджанців теплою воду, а потім просушити. Для знезараження готової суміші грунту варто розвести легкий розчин звичайної марганцівки. Перед засипанням важливо пам'ятати про встановлення шару дренажу на дні глиняного горщика. Що стосується висадки насіння, то тут буде достатньо 10 см між лунками, і 1 см для глибини.
Після посіву додатковий полив не потрібно. Але потім щодня необхідно буде зрошувати грунт з пульверизатора. Не мине й місяця, як петрушка буде готова до зрізання. При цьому слід залишати неушкодженим корінь, щоб вона могла зійти знову.
Порада. Деякі рослинники надходять хитро: викопують ще з осені кущі петрушки і висаджують будинку в глиняний горщик.
вирощування цибулі
Цю рослину можна віднести до найпростішим і невибагливим видам зелені. Темпи його зростання вражають – лише два тижні потрібно цибулі, щоб зійти. Причому рослина настільки невимоглива, що підійде практично будь-яка грунт. Її необхідно тільки ретельно зволожити перед посівом. Висадка цибулинок повинна бути рівномірною, щільною. Також варто забезпечити помірний, але постійний полив. Деякі фахівці рекомендують для цієї мети використовувати спеціальний гідрогель. Нібито саме він найкраще бореться з нестачею вологи для рослини. Щоб підсилити ефект, можна додатково цей гель змішати з розчином, в якому містяться біо-добавки. В іншому випадку, паростки можуть зійти, а коріння при цьому підгнити. Запах буде не дуже приємним.
Корисні поради для новачків:
- При виборі необхідно звертати увагу на термін придатності насіння;
- В інструкції до них може бути передбачено додаткове пророщування в умовах вологи;
- Для розсадження лука і салату рекомендуються використовувати дерев'яні ящики, для петрушки – глиняні горщики;
- Керамзит для дренажу ємності, і невеликі отвори в ній для надходження повітря;
- В якості підгодівлі необхідно використовувати тільки біо-добавки.
Вирощування ароматної і корисною зелені цілком реально на власному підвіконні. Для цього буде потрібно лише незначна підготовча робота і регулярний догляд за рослиною. Початківцям варто починати з лука або петрушки.