Зміст корів: способи

Система і способи утримання корів

Великий вплив на технологію виробництва молока мають системи і способи утримання корів.Вони в значній мірі визначають організацію праці на фермах, його продуктивність, тип приміщень і їх обладнання, організацію годування і доїння корів.Залежно від природних і економічних умов для великих молочних ферм і комплексів можуть бути рекомендовані дві основні системи утримання молочної худоби – стійлово-пасовищна і стійлового.Пасовищне утримання сприятливо впливає на здоров'я і продуктивність тварин. Цю систему змісту можна застосовувати в тих господарствах, де прийнятий сівозміну дозволяє виділити достатні площі під культурні випасання.При концентрації на одній фермі 800 корів і забезпеченні їх пасовищами з розрахунку 0,3 га на голову для всього стада потрібно 240 га пасовищ. На такій фермі доцільно мати чотири стада по 200 корів, виділяючи для кожного по 60 га пасовищ.При розбивці їх на 20 загонів розмір стравливаемого ділянки за добу складатиме 3 га. Щільність одночасної пасіння на гектарі складе 60 гол., Що відповідає оптимальній нормі використання високопродуктивних пасовищ.При такій концентрації стада відстань від ферми до крайніх ділянок пасовищ не повинно перевищувати 3 км. Це дозволяє ефективно організувати пасовищне утримання худоби.На фермах з більш високою концентрацією і доїнням корів по зрушеному графіком утримувати тварин на пасовище нераціонально. У таких господарствах вигідніше взяти систему цілорічного стійлового утримання тварин з прогулянкою в загонах. Зелена маса в цьому випадку згодовується в скошеному вигляді.Найважливішим питанням, від правильного вирішення якого значною мірою залежить подальша інтенсифікація молочного скотарства, є вибір способу утримання тварин. Як відомо, існує два способи утримання молочних корів – прив'язні і безприв'язному. Кожен з них має як позитивні, так і негативні сторони.Привязное утримання корів є найбільш поширеним в даний час способом. Утримують тварин у стійлах, обладнаних механічними груповими пристроями для фіксації (прив'язі). При цьому майже всі операції з обслуговування тварин здійснюють на місці, в стійлах.Корми доставляють в приміщення і розкладають по годівницях в залежності від молочної продуктивності кожної корови, воду підводять до кожного стійла, сюди ж настилають свіжу підстилку, а стару разом з гноєм систематично видаляють за межі приміщення. Доять корів за допомогою переносних доїльних апаратів.На виконання всіх цих операцій витрачається велика кількість ручної праці, тому прив'язні спосіб утримання непродуктивна.Для підвищення продуктивності праці в корівниках, обладнаних автоматичними груповими прив'язі, в спеціальних приміщеннях монтують високопродуктивні доїльні установки.При прив'язному способі застосовують стаціонарні, металлоемкие механізми (транспортери для роздачі кормів та видалення гною, індивідуальні поїлки, лінійні доїльні установки, механічні прив'язі), що мають дуже низький коефіцієнт використання (0,02-02). У зв'язку з цим капітальні витрати на механізацію досить значні.Широке поширення цього способу на фермах і комплексах країни (приблизно 93% молока зараз виробляється на фермах з прив'язним утриманням корів) можна пояснити двома причинами. По-перше, організація всіх робіт при прив'язному утриманні корів дуже проста – тут все виконує оператор машинного доїння.По-друге, застосування цього способу дозволяє в найкращій мірі враховувати індивідуальні властивості корів. Не випадково найвищі показники продуктивності досягнуто саме при прив'язному способі.Останнім часом широко поширене доїння корів в стійлах установками АДМ-8 «Молокопровод», а також автоматичні самопрівязі з доїнням корів у доїльних залах, що різко підвищує продуктивність праці працівників молочних комплексів з прив'язним утриманням корів.при безприв'язному способі корови утримуються на глибокій незмінній підстилці або в боксах. Перший варіант застосовується рідко. Як правило, його використовують при відгодівлі молодняка великої рогатої худоби.Безприв'язному спосіб утримання корів в боксах набуває все більшого поширення. У країнах з розвиненим молочним скотарством йде процес активного переходу до безприв'язному утриманню корів.Так, в США питома вага безприв'язного утримання становить від 23% до 55%, в Нідерландах – 60%.Споруджуються ферми з поголів'ям понад 100 корів базуються на безприв'язно-боксовом способі змісту.У нас в країні частка з безприв'язним утриманням з року в рік збільшується. Застосовуються бокси для відпочинку та комбіновані бокси, обладнані годівницями. У першому випадку тварини в боксах тільки відпочивають, для годування і доїння обладнають спеціальні приміщення.По-другому – тварини відпочивають і годуються в боксах, а доять їх на спеціальних доїльних майданчиках. Гній з проходів корівника видаляють за допомогою колісного трактора, обладнаного бульдозерної лопатою, для роздачі корму в годівниці використовують мобільні кормороздавачі.Корів поять з групових напувалок з підігрівом води в холодну пору.Доять корів на високопродуктивних доїльних установках, змонтованих в спеціальних приміщеннях, там же коровам диференційовано, залежно від надою, роздають концентровані корми. Одна доїльна установка по зміщеному графіку може обслуговувати два чи три стада.При боксовому утриманні корови самі в певний час йдуть до годівниць і на доїльних установку. Завдяки цьому різко скорочуються витрати ручної праці, а продуктивність праці обслуговуючого персоналу в 3-5 разів вище, ніж при прив'язному способі утримання.Бокс є невеликий майданчик, обмежену з трьох сторін: спереду розділової стіною, а з боків дерев'яними металевими перегородками. Бокси встановлюють по обидва боки гнойового проходу. Пол боксу піднято над поверхнею проходу на 15-20 см.Дуже важливо правильно вибрати площу боксу, яка за висить від маси корови.Через обмежені розмірів боксу в нього не потрапляють екскременти і підлогу боксу завжди залишається чистим і сухим, тому витрата підстилки мінімальний (1 кг в день). Замість підстилки можна застосовувати багатошарові гумові мати типу «Арман», що володіють теплоізоляційними властивостями.Комбіновані бокси по площі рівні стойлам з прив'язі. Щоб корова не просувалася далеко вперед при поїданні корму і не забруднював підлогу боксу, роблять короткі бокси з низько розташованій годівницею або на перегородках боксу встановлюють потиличні обмежувачі.Головна перевага безприв'язного утримання молочної худоби перед прив'язним полягає в більш високій продуктивності праці робітників ферми. Досягається це в першу чергу в результаті групового утримання тварин, використання високопродуктивних установок типу «Карусель», «Ялинка», «Тандем», ефективних засобів і способів видалення гною і роздачі кормів.Встановлено, що продуктивність праці при безприв'язному утриманні тварин значно вище, ніж при прив'язному. Порівняємо два господарства, де дотримуються всі умови інтенсивного тваринництва, проте система утримання корів в них різна: колгосп ім.Леніна Тульської області (безприв'язному спосіб) і колгосп ім. Володимира Ілліча Московської (прив'язні спосіб з доїнням в молокопровід). У першому господарстві витрати праці на 1 д молока рівні 1,5 чол.-год, у другому – 5,1, або в 3,4 рази вище; собівартість молока нижче на 33,4% в першому господарстві, рентабельність вище в 2,1 рази. Правда, витрати кормів на 1 ц молока в колгоспі ім. Леніна вище на 5%, однак питома вага концентратів в раціоні 33%, а в колгоспі ім. Володимира Ілліча – 38%.Ці факти ще раз підтверджують переваги безприв'язного утримання корів в умовах інтенсивного молочного скотарства.будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.

Системи і способи утримання великої рогатої худоби

ВРХ має здійснюватися згідно із затвердженими правилами. Від правильності дій залежить не тільки добробут тварин, але і рівень продуктивності.Головною передумовою успішної інтенсифікації є облік біологічних потреб. Більшість сучасних ферм і сільськогосподарських угідь йдуть наперекір технічним нормам, що негативно позначається на загальному стані тварин і їх потомство.Всі дії повинні здійснюватися відповідно до фізіології із застосуванням раціональних рішень.

системи утримання

Сучасне фермерство сприймає дві основні системи утримання великої рогатої худоби: стійлового і пастбищную. В основі кожної методики лежать свої нюанси і вимоги щодо дотримання певних технічних правил.Використання стойловой системи доречно на великих приміських підприємствах. Тварини мешкають на розораних земельних угіддях. Дана система застосовується в тому випадку, якщо на піклування фермерства міститься висока концентрація поголів'я. Організація оптимальних умов для проживання починається з забезпечення тварин розширеними майданчиками для вигулу.Технологічні операції, зокрема годування і доїння, здійснюються на обмеженій території. В їжу корови отримують концентровані корми і домішки. Тварини не залишають свого місця проживання, що обмежує їх можливості в споживанні свіжої трави. Це можливо тільки в літній період.Недоліком стійлового утримання виступає низький показник здоров'я і продуктивності великої рогатої худоби. Це обумовлено відсутністю рухової активності та іншими обмеженнями. Стойловой спосіб умовно поділяють на:Стійлово-пасовищна система застосовується виключно в господарстві, забезпеченому кормовими угіддями. Високий рівень продуктивності досягається за рахунок порційного стравлювання трави із застосуванням електропастух. Випас тварин починається в весняний період, коли висота зелені становить близько 15 см.При хорошій якості трави, одна скотина з'їдає близько 75 кг зеленої маси. Це позитивно впливає на загальне самопочуття і гарантує помірний приріст ваги. Від якісного годування залежить кількість виробленого молока. За умови споживання 75 кг зелені, одна корова дає 18 л продукції щодня.Стійлово-табірна система доречна в тому випадку, якщо сільськогосподарські угіддя мають достатню кількість зелені. Тварини міститися в спеціальних приміщеннях, віддалено від пасовищ. Годування здійснюється концентрованими кормами і добавками. Перевагою даного методу змісту виступає раціональне використання всіх благ сезонних і погодних умов.

пастбищная

Пастбищная система відрізняється масою переваг. Її використання вважається економічно вигідним. Фермери не витрачають гроші на корми, забезпечуючи тварин зеленню, в умовах пасовищ.Постійне перебування корів на свіжому повітрі позитивно впливає на їх загальне самопочуття, сприяє зміцненню здоров'я і підвищенню продуктивності.Тварини завжди активні, статеве дозрівання правильне, органи і системи організму міцні.Отримання вигоди з даної системи утримання можливо тільки в тому випадку, якщо сільськогосподарські угіддя оснащені територією з густою зеленню.На голих пасовищах тварина не отримує достатньої кількості поживних компонентів, що знижує продуктивність і негативно позначається на показниках здоров'я.При виборі території для утримання корів, необхідно враховувати не тільки густоту зелені, а й наявність водойм. Тварини повинні отримувати достатню кількість корму і рідини. Бажано підібрати місцевість з деревами, або в разі їх відсутності, встановити навіси. Тінь має бути присутня в обов'язковому порядку, це дозволить уберегти худобу від перегріву.в умовах пасовищного системив умовах пасовищного системи має свої нюанси:

• випас заборонений під час заморозків;
• тварина не виводиться на відкриту місцевість після дощу;
• випас можливий після повного висихання трави;
• в літній період часу вигул здійснюється виключно в місцях, наближених до водопою;
• при випасанні необхідно враховувати пересування худоби, тварини не повинні збиватися в купи;
• потрібна особлива обережність при формуванні стада;
• місце випасу тварин забезпечуються лизунців з солі.

Для забезпечення худоби необхідною кількістю рідини, підійде використання природних підземних або атмосферних вод. В обов'язковому порядку щоденний раціон худоби доповнюється мінеральної підгодівлею. Поїти тварина необхідно 3-4 рази на добу, в літній період – не менше 5 разів.Довідка. Ночує тварина в спеціально обладнаному приміщенні з розвиненою інфраструктурою. У худоби повинно бути достатньо місця для відпочинку. Додатково приміщення оснащується джерелом водопостачання.

способи змісту

Способи утримання великої рогатої худоби включають в себе два основні варіанти: прив'язний і безприв'язному. Кожен метод доречний в певних випадках, має свої особливості та нюанси.Найпоширенішим і широко використовуваним методом утримання великої рогатої худоби є прив'язні спосіб. Тварини мешкають в стійлах, де створені оптимальні умови для їх існування.Кожне приміщення обладнання механічними пристроями, які фіксують поголів'я за допомогою привязей.Це дозволяє контролювати діяльність тварин і повністю автоматизувати процес догляду та доїння.Прив'язні спосіб утримання корівГодування здійснюється в стійлах зі спеціально обладнаними годівницями. Широко застосовуються комбіновані і концентровані корми. Кількість їжі розраховується залежно від вагової категорії худоби і її молочної продуктивності. Вода підводиться до кожного стійла в обов'язковому порядку.Відпочиває тварина в цьому ж місці, для його комфортного перебування використовують спеціальний настил. Доїння здійснюється з використання автоматизованих переносних апаратів. Їх застосування значно прискорює і спрощує процес отримання молочної продукції.Автоматизовані переносні апарати використовуються при високій концентрації поголів'я.Тварини постійно знаходяться на привези, живуть поодинці або групами. Багато що залежить від їх габаритів і статевої приналежності. Прив'язний спосіб утримання дозволяє домогтися найвищих показників продуктивності, що робить його популярним серед фермерських та сільськогосподарських угідь.

безприв'язному

Безприв'язному спосіб розширює можливості корови. Тварина здатне самостійно пересуватися по відведеній місцевості, вживаючи в їжу свіжу траву. У зимовий період часу, годування здійснюється з використання концентрованих кормів і домішок. Відпочиває велику рогату худобу на глибоких підстилках або в боксах.У сучасному фермерстві широке застосування отримав безприв'язному спосіб в основі якого лежить перебування в боксі. Розвинені країни протягом кількох десятків років користуються цією методикою.Вона забезпечує тварина всіма необхідними умовами для проживання, підвищуючи продуктивність і якість молочної продукції.Доїння корів здійснюється в спеціальних доїльних пристроях. На розвинених фермах ручна праця не використовується. Всі процеси повністю автоматизовані. Це дозволяє скоротити часові і фінансові витрати. Одна доїльна установка здатна обслужити два або три стада одночасно.Боксове безприв'язне утримання засноване на певному графіку. Тварини відправляються на годування йди доїльних установку за часом. Ця дія дозволяє виробити певний графік, підвищити продуктивність і скоротити витрати на ручну працю.Боксове безприв'язне утриманняОсновною перевагою безприв'язного утримання є створення оптимальних умов для тварин. Велика рогата худоба виконує всі дії (годування, відпочинок, доїння) за певним графіком. Оптимізований сучасний процес змісту, позитивно позначається на загальному самопочутті тварин та якість одержуваної молочної продукції.

Правила утримання великої рогатої худоби

Затверджені ветеринарні правила утримання великої рогатої худоби дозволяють створити оптимальні умови для нормального існування тварин. В їх основі лежать вимоги до облаштування території, системи каналізації, мікроклімату, контролю за станом здоров'я, годівлі, напування та доїння.Згідно із затвердженими правилами, місце перебування великої рогатої худоби повинна бути огороджена суцільним парканом. На кожній території встановлюється санітарний пропускник і дезінфекційний бар'єр.В'їзд і виїзд транспорту здійснюється через спеціально відведені ворота. В обов'язковому порядку організовується пропускний пункт, що запобігає проникненню на територію корівника сторонніх осіб.Фермерські або сільськогосподарські угіддя оснащуються системою каналізації. Вона дозволяє ліквідувати не тільки відходи тваринництва, а й усувати атмосферні опади. Приміщення, в яких живуть тварини оснащуються туалетами. На думку фахівців, доцільно передбачити спосіб знезараження гною.Для підвищення рівня продуктивності тварин, необхідно створити певний мікроклімат в стійлах. Приміщення оснащуються достатнім освітленням і системою вентиляції. Приміщення повинно бути сухим і чистим. Повністю виключається утворення конденсату.Оптимальна температура повітря не повинна перевищувати 10-12 градусів при вологості в 75-80%. Температурний показник необхідно дотримуватися і не допускати його коливання.При низькій температурі тварини відчувають стрес, що негативно позначається на їх загальному самопочутті.Температурні умови вкрай важливіЗа тваринами встановлюється особливий контроль. Вирощування молодняка здійснюється згідно особливими правилами. Так, тварин необхідно забезпечувати концентрованими кормами і великою кількістю гарячих напоїв згідно з розробленим алгоритмом.При цьому враховуються вікові вимоги і фізіологічні особливості. Годування здійснюється з використанням безпечних кормів, які повністю відповідають якості і забезпечують тварина необхідною кількістю корисних компонентів.Зміна корми проводиться поступово, протягом 5-10 діб.Важливо! Вода, що застосовується для напування, повинна повністю відповідати санітарним нормам і правилам. Її температурний показник становить 8-12 градусів.

висновок

Вибір способу утримання великої рогатої худоби залежить від можливостей фермерських та сільськогосподарських угідь. Головне дотримуватися основних правил і норма і не ухилятися від затверджених вимог.Незалежно від способу утримання, тварини повинні проживати в налагоджених умовах.Ця дія дозволить створити комфортне перебування, що гарантує високу продуктивність і позитивно впливає на якість молочної продукції.

Корова: вміст у домашніх умовах, способи і технології

«Корова у дворі – достаток на столі» – так говорить народна приказка. годувальниця в селянському господарстві, практично член сім'ї потребує уважного ставлення, за що протягом 5-10 лактацій при терміні життя в 20-25 років постачає своїх покровителів живильним молоком. Які для цього тваринного потрібно забезпечити умови?корів, здійснюване прив'язним і безприв'язним способами, вимагає ґрунтовного підходу з раціональним розпорядком дня, повноцінним харчуванням і якісним доглядом.

корів на приватному подвір'ї

У домашньому господарстві в основному застосовується безприв'язне утримання корів: тварини знаходяться в світлому, теплом, добре провітрюваному приміщенні з загальними поїлками і годівницями. Обов'язковою умовою, необхідною для збереження здоров'я худоби і недопущення появи маститу, є тепла підлога і суха підстилка, повна зміна якої проводиться раз на півроку.Сухість верхнього шару забезпечується за рахунок регулярного підкладання свіжої соломи і тирси.При такій системі відбувається біохімічне розкладання нижніх шарів, результатом чого є виділення великої кількості тепла, що особливо актуально в зимові холоди.Також в підлогах повинен бути передбачений ухил для ската сечі і жолоб для збору гною, прибирання якого бажано проводити двічі на добу. Корм і вода подаються в загальні годівниці і поїлки.

Догляд за тваринами в літній період

У літній період корова, зміст, годування якої в домашньому господарстві найчастіше проводиться безприв'язним способом, знаходиться на випасі. Зазвичай в селах пастух щоранку збирає корів, на цілий день виводить на пасовище і повертає по домівках ввечері.Знаходження в великій групі сприяє нормальному фізичному і психологічному розвитку тварини.Дуже важливий фактор контролю складу груп, так як нова корова в стаді або агресивна поведінка будь-якої особи негативно відбиваються на молочної продуктивності інших.Влітку корова, зміст якої є щоденна наполеглива праця, може перебувати на вигульній майданчику з обов'язковим навісом, що захищає від дощу і жарких сонячних променів.Там же під навісом встановлюються ясла з обов'язковим брикетом солі-лизунці – важливого компонента, який бере участь у формуванні кісткової тканини, поліпшує апетит, підвищує засвоюваність кормів і є відмінним профілактичним засобом проти захворювань для молодняка.

особливості годування

Харчування корів влітку складається з паші, в якості прикорму використовуються овочі та фрукти з присадибної ділянки. Взимку основою раціону є заготовлені сіно, солома, коренеплоди, а також мінеральні та вітамінні добавки. Поїти тварин слід теплою чистою водою з розрахунку близько 80-100 літрів рідини в день на 1 голову.Для продуктивного утримання худоби дуже важливо привчити себе і тварин до чітко визначеного розпорядком дня, дотримуватися однакових проміжків між доїнням і годуванням. Корова, зміст якої вимагає вкладення певних витрат, при середньому удое 15-20 літрів повинна харчуватися 3 рази на добу. При виході молока більше 20 літрів число прийомів їжі і доїння збільшується до 4-5 разів.

на фермах: безприв'язному спосіб

Безприв'язне утримання також використовується в господарствах з великим поголів'ям худоби (від 400 голів і більше). Раніше воно було поширене в м'ясному тваринництві, сьогодні все більше застосовується в молочному виробництві.Коровам створюються максимально наближені до природних умови зі свободою переміщення в просторих приміщеннях і на вигульних майданчиках.Прибирання гною зазвичай проводиться двічі на рік; тварини забезпечуються глибокій незмінній підстилкою із соломи, тирси, торфу. Важливо щодня підсипати новий шар підстилки, не допускаючи її повного намокання.Деякі ферми застосовують технологію переробки гною з його поділом на 2 складові: рідку фракцію, складованих у великих канавах з подальшим використанням в якості добрива, і тверду частину, яка застосовується в якості підстилки.Особливістю системи безприв'язного утримання є безперешкодний доступ худоби до грубих кормів, розташованим безпосередньо на території тваринницького комплексу: під навісом, на наземних буртах, в силосах. Роздача кормів в приміщенні проводиться в разі поганих погодних умов. Напування тварин проводиться за допомогою групових автопоилок.

Переваги безприв'язного способу

Перевагами безприв'язного способу є активний моціон, позитивно відбивається на здоров'ї тварин, що сприяє підвищенню їх імунітету і поліпшенню молочності.На таких фермах істотно скорочуються витрати праці і велике значення приділяється механізації робіт, що полягає у використанні сучасного обладнання: для доїння, транспортування, первинної обробки молока.Недоліком такого типу утримання худоби на великих фермах часто є непродуманість схеми розведення, що призводить до підвищеної вологості, несвоєчасної прибирання гною, загазованості, що згубно позначається на здоров'ї корів.При безприв'язному способі обов'язковою умовою тваринницького комплексу є наявність пологового відділення. Там готелю корова, зміст якої вимагає особливо уважного ставлення до тварини, знаходиться близько 1,5 місяців (період її максимального раздоя). Потім перекладається в основну групу; при цьому береться до уваги її молочна продуктивність.

прив'язним методом

Традиційним способом, застосовуваним на молочних фермах, є привязное утримання корів. Велика рогата худоба знаходиться в стійлах, обладнаних пристроями для фіксації: Хомутова, ланцюговими, механічними або автоматичними.Довжина стійла в середньому становить від 1,8 до 2,0 метрів з таким розрахунком, щоб корова могла вільно приймати лежаче положення.Все стійла обладнані металевими ґратами, крізь які в гною канаву провалюються екскременти тварини.Всі операції, пов'язані з обслуговуванням тварини, проводяться тут же, в стійлах, обладнання яких включає:

• прив'язь і металеву раму для фіксування прив'язі;
• годівницю (близько 70 см в ширину);
• стійло;
• канал для транспортування гною.

Ключові процеси

Роздача кормів здійснюється за допомогою стаціонарних або пересувних роздавальників в годівниці, зроблені з вологонепроникних матеріалів (метал, бетон). На дні годівниць, розташованих вище ложа стійла на 5-7 см, передбачені отвори для стоку залишків рідини після промивки та дезінфекції.Доїння корів здійснюється за допомогою переносних доїльних апаратів. Дана операція вимагає великого вкладення ручної праці, з метою здешевлення якого рекомендується монтування високопродуктивних доїльних установок в спеціальних приміщеннях.

Переваги та недоліки прив'язного методу

Переваги методу прив'язного змісту:

• нормоване годування тварини з урахуванням продуктивності і віку;
• 5-7 тонн молока на рік. Саме стільки здатна дати корова, зміст якої проводиться з дотриманням всіх технологічних норм і стандартів;
• зниження травматизму телят в період дозрівання;
• поліпшення переробки корму в жирову і м'язову масу.

До недоліків відноситься:

• високий відсоток ручної праці (догляд за тваринами, чистка стійл, контроль за станом корів, проведення лікувально-профілактичних заходів);
• важкі умови роботи операторів машинного доїння, вимушених перетягувати доїльні апарати по корівника, неодноразово присідати біля кожної тварини).

Способи утримання корів: який вибрати?

Спосіб утримання корів з використанням різних методів організації праці, доїння, годування, прибирання гною є визначальним в застосуванні різних технологій отримання м'яса і молока від ВРХ.Для молочного виробництва найбільш зручним є привязное зміст, до мінусів якого можна віднести погіршення продуктивності праці, ускладнення відтворення, відсутність активного моціону у тварин.Дана технологія утримання корів вимагає невеликій площі приміщень, полегшує роботу ветеринарів, дозволяє годувати тварин індивідуально.При безприв'язному утриманні відсутня потреба у великій кількості персоналу, тварини активно рухаються, харчуються із загальних годівниць. Ускладнена робота ветеринарів і зоотехніків: від них потрібно більше дій з надання лікувальних процедур і ведення обліку відтворення.

Способи утримання ВРХ | | Тваринництво ВРХ

6027 друк сторінки Не забудь підписатисяЗалежно від кліматичних і ряду господарських умов (забезпеченості кормами та підстилкою, структури кормів і т. Д.) На молочних фермах і комплексах застосовують переважно два способи утримання корів, що мають принципове відмінність – прив'язні і безприв'язному.прив'язні спосіб в поєднанні з різними варіантами механізації окремих технологічних операцій має широке поширення. На фермах з прив'язним утриманням корів розміщують в індивідуальних стійлах на прив'язі. Операції доїння і годування виконуються в стійлах.Тварини можуть фіксуватися в стійлах різними прив'язі: автоматичними, Хомутова, ланцюговими. Багато прив'язі мають істотні конструктивні недоліки, які потребують модернізації.В даний час, з метою скорочення витрат праці, вченими розроблена автоматична прив'язь. Корові на шию надівається прогумований нашийник, до якого прикріплюють шматок ланцюга (40-50 см) з гумовою грушею (300 г) на кінці.Коли корова потрапляє в своє стійло і нахиляє голову до годівниці, груша потрапляє в металеву пастку і відбувається фіксування тварини, щоб відв'язати корову потрібно повернути важіль стопора.При даному способі витрати праці знижуються в 2-3 рази.Стійлове обладнання включає годівницю шириною 70 см, металеву раму для фіксації прив'язі, власне прив'язь, стійло, канал гнойового транспортера. У типовому варіанті в корівниках застосовують довгі стійла з довжиною статі 190-200 см. Стійла через один мають бічні роздільники довжиною 1,2 і 0,8 м.В умовах прив'язного утримання корів застосовують укорочені стійла. У цьому випадку канал гнойового транспортера перекривають гратами, яку мають у своєму розпорядженні по відношенню до підлоги стійла уступом на 10 см нижче.Довжина стійла розрахована таким чином, щоб корова вільно лежала в стійлі, але коли вона стоїть, задні кінцівки тварини знаходяться на металевій решітці, крізь яку все екскременти провалюються безпосередньо в гнойові канали, розміщені під гратчастої частиною стійл.Пристрій решіток під задніми ногами тварин дозволяє уникнути видалення гною з стійл вручну, і тому на фермі (крім пологового відділення) можна обійтися без скотарів.гній в умовах прив'язного утримання молочної худоби прибирають за допомогою гнойових скреперних або шнекових транспортерів з наступним навантаженням у мобільні засоби – тракторні причепи, автосамоскиди або шляхом видалення тими ж транспортерами в спеціальні гнойові бункери, з яких через кілька днів гній витягають тракторні навантажувачі та відвозять його до місця постійного зберігання.При іншому способі всю зібралася за 2-3 тижні гною масу видаляють з гнойових каналів в гноєсховище самосплавом при відкриванні спеціальних шиберних заслінок.Корми всіх видів при прив'язному утриманні роздають в стаціонарні годівниці за допомогою мобільних або стаціонарних кормороздавачів.Тваринники при цьому можуть регулювати величину кормової дачі концентрованих кормів і коренеплодів з урахуванням продуктивності та фізіологічного стану тварин. У більшості господарств цю операцію доярка виробляє вручну.При такому обслуговуванні певною мірою зберігається індивідуальний підхід до кожної тварини.доять корів при прив'язному утриманні за допомогою лінійних доїльних установок з молокопроводом (АДМ-8) або з переносними відрами (АД-100). Молокопровід встановлюють на висоті 180 см з ухилом по всій довжині корівника в сторону Молокоприемники.Прилеглі до корівника вигульні майданчики відіграють важливу роль при прив'язному утриманні молочних корів. У стійловий період їх використовують для прогулянки тварин. Майданчики, як правило, покриті бетоном, асфальтом з гравієм або каменем, укоченим до утворення щільної гладкої поверхні.У деяких господарствах корів утримують окремими групами з урахуванням їх продуктивності, термінів тільності і т. Д. Такий поділ тварин на групи особливо важливо при роздачі концентратів за допомогою мобільного роздавальника.При будівництві великих ферм прив'язного утримання корів з доїнням їх в доїльних залах доцільно планувати корівники на 400, 800 і більше голів.переваги прив'язного способу утримання тварин: дозволяє усунути знеосібку в годівлі та утриманні тварин, забезпечує нормоване годування тварин з урахуванням віку і продуктивності і їх долголтнее испльзование. Привязное утримання корів забезпечує отримання 5000- 8000 кг молока від корови на рік при витратах 2,0-2,8 люд.-год на 1 ц продукції.недоліки прив'язного способу утримання тварин: висока трудомісткість виробництва продукції (для вигону корів на прогулянки і на пасовище необхідно кілька разів відв'язувати і прив'язувати корів; навіть при використанні коротких стійл не виключена необхідність їх ручного очищення від гною та ін.), Важкі умови праці операторів машинного доїння (необхідно переміщати по корівника доїльних апаратуру, біля кожної корови неодноразово присісти і т. Д.), Менш гігієнічні умови одержання молока (при використанні молокопроводу довгі молокопроводящіе шляху ускладнюють їх промивання).При цілорічному утриманні в стійлах тварини недостатньо рухаються, що призводить до фізіологічних порушень в організмі, несприятливо відбивається на їх здоров'я і відтворювальної здатності.Автоматизація прив'язування і відв'язування тварин, яка широко застосовується на молочних фермах, усуває багато недоліків цього способу утримання, дозволяє знизити трудомісткість обслуговування дійного стада, проте, навіть на кращих фермах Росії з прив'язним утриманням при дворазовому машинному доїнні, високому рівні механізації багатьох процесів навантаження на одного працівника з обслуговування молочного стада становить 20-25 корів (на більшості підприємств – 12-15 корів).Безприв'язному спосіб утримання більш ефективний при забезпеченні молочної худоби достатньою кількістю повноцінних кормів і будівництві корівників і телятників, що дозволяють застосовувати високопродуктивні машини і обладнання.Застосування безприв'язного утримання корів на молочних фермах дозволяє при інших рівних умовах в 1,5-2 рази знизити витрати праці на виробництво продукції. Однак при цьому утруднена робота по підвищенню молочної продуктивності корів і неможливо точно нормувати годівлю худоби.При безприв'язному утриманні грубі і соковиті корми згодовують тваринам по групах.Тільки концентровані корми коровам задають індивідуально в годівниці під час доїння або з автоматичних годівниць.При хороших умовах годівлі цей спосіб забезпечує високу молочну продуктивність і відтворну здатність корів.Неодмінною умовою безприв'язного утримання молочних корів є наявність пологового відділення, в якому корови знаходяться 35-40 днів, тобто до максимального їх раздоя. Потім їх переводять в групу з урахуванням їх молочної продуктивності. Доїння виробляють в доїльних залах на установках: «Тандем», «Ялинка», «Карусель» і ін.Застосовують два варіанти безприв'язного утримання тварин: групове на глибокій підстилці (вільно-вигульний) і боксове.при вільно-вигульному утриманні тварин утримують групами по 40-50 корів на глибокій, незмінюваній протягом року, підстилці. Подрібнену солому настилають 2 рази в тиждень. Годування виробляють на вигульних майданчиках, де розташовані навіси з самокормушкі для грубого корму.Силос і сінаж лунають мобільними кормороздавачами. Тварини цілодобово мають вільний доступ в приміщення для відпочинки і на вигульних двір. У приміщенні для відпочинку відсутній технологічне обладнання, що дозволяє розміщувати в ньому на 50% більше тварин, ніж на прив'язі. Доїння здійснюється в доїльно-молочному боксі.Концентрати корови отримують при доїнні.переваги вільно-вигульного утримання тварин: скорочення витрат праці (ферму на 400 голів обслуговує 4-5 чоловік, витрати праці на виробництво 1 ц молока складають 1,5-2 чол. / год), скорочуються витрати енергії і матеріалів.недоліки вільно-вигульного утримання тварин: істотно ускладнюється індивідуальний раздой корів, ведення зоотехнічного обліку, нормування годування в залежності від продуктивності. Такий спосіб утримання найбільш придатний і використовується при відгодівлі худоби в м'ясному скотарстві.При боксовому утриманні передбачено обладнання групових секцій індивідуальними боксами для відпочинку тварини (ширина боксу 1,0-1,2 м, довжина 1,9- 2,1 м). З протилежного боку від боксів розміщують годівниці. Між ними і боксами знаходиться кормонавозний прохід шириною 2,5-3,0 м.Кожна секція має прохід на вигульних двір. Число кормових місць повинно відповідати числу боксів в секції. У кожній секції містять по 25-50 голів. При наявності декількох секцій групи корів формують з урахуванням фізіологічного стану (новотельних, дійні, сухостійні).При боксовому утриманні гній можна щодня прибирати з приміщення навішеним на колісний трактор бульдозером на спеціальну естакаду, звідки мобільним транспортом перевозити в гноєсховище.Можна також робити це за допомогою самих тварин, які під час рухів по щілинному підлозі кормонавозного проходу копитами продавлюють екскременти, звідки їх видаляють транспортерами або самосплавом в гноєсховище.Застосовується також безприв'язне утримання в комбібоксах, яке відрізняється тим, що в цілях економії площі приміщення індивідуальні бокси поєднують з годівницею або кормовим столом. Щоб виключити прохід тварин в годівницю, перед нею влаштовують огорожі.

Велика рогата худоба: способи утримання

Максимальна продуктивність в тваринництві залежить від знань і умінь фермера. Без спеціальних навичок втрати при вирощуванні неминучі. Способи утримання великої рогатої худоби впливають на лактацію корів, продуктивність биків або набір ваги у м'ясних порід. Розглянемо особливості кожного з існуючих способів, їх плюси і мінуси.Від правильного підбору способу утримання залежить продуктивність ВРХ

прив'язний спосіб

Особливістю цього методу є обмеження тварин в переміщеннях. Для цього обладнується спеціальне стійло з фіксатором. Корови безперешкодно їдять, стоять або лежать.Вони максимально захищені від травматизму та контакту з сусідами.При проектуванні стійл враховують середній розмір тварин. Зараз використовують довгі приміщення з годівницею з бетону. Огородження при прив'язному способі не потрібні, так як корови обмежені в рухах. На кожну голову в середньому виділяється 2,5 кв.м. корисної площі. Для видалення посліду використовують підвали-гноєсховища, системи зливу і стаціонарні збирачі.Плюси такого способу змісту:

• кожна корова отримує корм і додаткові добавки строго по нормі;
• виключаються зіткнення між тваринами, стреси в стаді;
• полегшується зоотехнічний облік;
• поліпшується контроль за фізіологічним, клінічним станами (лікувальні, профілактичні заходи);
• підвищується продуктивність на 15%;
• зниження кормових витрат на 10%.

Однак такий метод обмежує автоматизацію ферми і істотно збільшуються трудовитрати. Для скорочення останніх, рекомендується при доїнні використовувати молокопровід.Привязное зміст виключає можливість фізичного зіткнення між особинами

безприв'язному спосіб

Такий метод актуальний в господарствах з великим поголів'ям – від 400 голів і вище. Тварини утримуються на фермі без прив'язування до стійл. Для доїння виділяється окремий зал. Стадо вільно переміщається всередині приміщення і на майданчиках для вигулу.Коровам забезпечують максимально природні умови утримання, які оптимально підходять під їх фізіологічні потреби.Плюси такого способу:

• висока продуктивність праці;
• автоматизація трудомістких процесів;
• немає необхідності в пасовищах.

Безприв'язне утримання ВРХ має істотні мінуси:

• нестача персоналу, який вміє працювати на сучасному обладнанні;

• посилений ветеринарний контроль за поголів'ям;
• стресові ситуації через контакт звірів один з одним;
• збільшення витрат корму на 5%.

Стадо слід розділити на фізіологічні групи, щоб знизити напругу в групі тварин. Використання кормових столів зменшує втрати їжі, скорочує час на роздачу порцій, що допомагає здешевити витрати.Безприв'язне утримання підходить великим фермам

системи утримання

Залежно від можливості тваринницького господарства, кліматичних особливостей, використовують кілька систем утримання великої рогатої худоби.Стійлово-пасовищна передбачає утримання в приміщенні взимку (з регулярним вигулом в загоні) і на пасовище влітку. У теплі сезони обладнуються спеціальні табори, в яких знаходяться тварини. Кожна корова має доступ до зелені, воді, мінеральних елементів. Досвідчені фермери організовують навіси, під якими вихованці відпочивають, ховаються від негоди.Стійлово-вигульна система має на увазі утримання стада в приміщенні з обов'язковими щоденними прогулянками в спеціальних прогонах, майданчиках, механізованих установках.Поточно-цехова система заснована на формуванні різних груп тварин:

• виробничу;
• запліднення;
• сухостійних;
• пологову;
• раздоя.

Індивідуальні особливості утримання та годівлі виходять з фізіологічних потреб тварин окремих груп.Пасовищне утримання великої рогатої худоби можливо в господарствах, які мають великими площами угідь. Фермеру потрібно продумати зелений конвеєр, який підійде кожної з груп тварин.Ділянка ділиться на невеликі квадрати, засівається різнорідної рослинністю. В першу чергу звірів випасають на височини, так як трава має властивість вигоряти.Такий зміст добре впливає на репродуктивну функцію корів.Стійлово-пасовищна система має на увазі вигул на пасовищах в літній періодСтійлового система протягом цілого року обумовлена ​​відсутністю пасовищ або негативними географічними, кліматичними умовами.Тварин постійно містять в спеціально обладнаних стійлах, виключаючи вигул.У Білорусії і в Сибіру рекомендують влітку пасовищне утримання молочної худоби. У молочних комплексах господарств низинної зони Закавказзя практикується цілорічне стійлово-вигульний утримання тварин, а в гірській зоні – стійлово-пасовищне.Для утримання телят використовують обидва способи, проте більш ефективним є безприв'язному. Тварини постійно рухаються, тому формується здоровий скелет, копита обростають захисним рогом. При наявності великої кількості соломи, підлоги приміщень покривають незмінюваній підстилкою. Це створює оптимальні умови для збереження тепла.Одним з варіантів безприв'язного методу є боксове зміст. Кожна тварина отримує окрему «коробку» з сухим лежбищем. Використання соломи мінімально або зовсім не потрібно. У невеликих господарствах практикують прив'язний метод на пасовище.Стандартний бокс для телятТварин чоловічої статі тримають разом з коровами, однак вони потребують окремого просторому стійлі з годівницею. биків виробників має на увазі обов'язкову фіксацію на прив'язі.Не можна самців прив'язувати за кільце в носі, роги – тільки за шию. У деяких господарствах практикують окреме вирощування агресивних примірників. Догляд за ними довіряють досвідченому твариннику.Не можна змінювати обслуговуючий персонал.При зверненні з биками, пам'ятайте:

• не можна підвищувати голос;
• поводження з тваринами спокійне;
• ніякої грубості.

У відповідь реакцією звіра стане агресія, що небезпечно для людини. Розбурхане тварина важко заспокоїти. Якщо вихованець вирощується для виробництва м'яса, не забувайте про фізичні вправи. Тривале знерухомлення призводить до ожиріння, вони стають злими.Бик не виносить грубого поводження і знерухомленняВирощування биків має на увазі під собою організацію правильного харчування. Нераціональне меню впливає на потенцію виробника. Якщо передбачається велика статева навантаження, протягом місяця організм готується рясним годуванням. Не можна раціон перевантажувати грубої вуглеводною їжею. Забезпечте білкове харчування з вітамінно-мінеральними добавками.Рідина споюють до годування. Не можна поїти після спаровування або фізичних вправ. Воду давайте тільки свіжу, чисту, три рази в день.