У чому різниця між полуницею і суницею, що вибрати для посадки?
Початківці садівники перед придбанням ягідних культур іноді замислюються, чим відрізняється полуниця від суниці. На багатьох дачних ділянках садівники вирощують великоплідний «полуницю», наукова назва якої «Суниці садові». Давайте розберемося, чи є різниця між цими культурами, і як взагалі з'явилися великоплідні ягоди.
Головні ознаки чим відрізняється полуниця від суниці і чудеса селекції
Суниці садові з'явилася селекційним шляхом, коли садівники намагалися збільшити розміри плодів і врожайність ягідної культури. З вісімнадцятого століття робилися дії щодо окультурення дикої лісової суниці. В результаті було виведено кілька дрібноплідних ремонтантних сортів, але вони не давали великих врожаїв і володіли дрібними ягодами.
Родичем дикого виду є суниця мускатна, яка отримала назву полуниця. Її плоди невеликого розміру, насичене-вишневого відтінку, з характерним мускатним присмаком. У Росії ця рослина культивували в вісімнадцятому та дев'ятнадцятому століттях, коли великоплідна суниця не отримала значного поширення. Зараз же справжня полуниця витіснена садової суницею, якій помилково присвоїли цю назву.Справжня ж полуниця – дводомна рослина, тобто на одних рослинах є лише чоловічі квітки (з тичинками), які не дають врожаю, а на інших – тільки жіночі (з маточки) – вони формують плоди.Садова великоплідна суниця прийшла до нас з Америки. У неї немає одного дикорослого предка, оскільки походження у неї гібридне. З'явилася ця культура при схрещуванні двох видів суниці: чилійської і віргінської. Від кожного предка отримані певні ознаки. У чилійській суниці розмір ягід великий, вони солодкі, рожевого кольору, але цей вид погано переносить зиму. Плоди віргінської суниці невеликого розміру, мають яскравий червоний колір цегляного відтінку. Цей вид добре переносить досить суворі зимові умови.
Схрещування двох американських видів сталося в Європі, а точніше у Франції, де вони культивувалися. Виростання на сусідніх грядках призвело до перехресного запилення і мимовільного схрещування. Новий гібрид показав відмінні результати. Він виявився врожайним, великоплідних і зимостійким, а ягоди були смачніше, ніж у інших видів. У двадцятому році вісімнадцятого століття новий гібрид потрапив до Голландії, а звідти став поширюватися по інших країнах.
Селекціонери продовжували вдосконалювати нову культуру і вивели безліч сортів. Кращим в дев'ятнадцятому столітті виявився сорт Вікторія. Він поширився по всій Західній Європі, але на той час, як дійшов до Росії, тобто до кінця дев'ятнадцятого століття, вже встиг виродитися. Сорти суниці ананасної відносно швидко, за кілька десятків років втрачають свою врожайність. Щоб не втратити вигоду від популярності назви, власники розплідників стали поставляти в Росію інші сорти, видаючи їх за Вікторію.Оскільки інших назв було дуже мало, то склалося враження, що Вікторія є найменуванням виду, а не сорти. Навіть зараз в деяких регіонах садову Крупноплодную суницю називають Вікторією. В цілому, так і повелося, що великоплідні сорти навіть нового покоління (ремонтантні) рідко хто називає суницею.
У тридцятих роках двадцятого століття вже з'явилися районовані сорти, адаптовані до умов середньої смуги Росії, але в більшості своїй вони були іноземного походження. Тільки до середини минулого століття стали переважати сорти, виведені вітчизняними селекціонерами. Зараз в Росії є понад сто районованих сортів як іноземних, так і вітчизняних.Селекціонери схрестили садову суницю з полуницею і отримали земклунікі.Дана культура має великі ягоди червоного кольору з фіолетовим відтінком, але основною ознакою є мускатний аромат. Істотним плюсом даної культури є її стійкість до борошнистої роси і сірої гнилі.
Рідко хто замислюється як правильно називати цю садову культуру – суниця, вікторія або полуниця, та й на базарах ніхто великі ягоди не буде називати Суничку. Зате ви, як садівник, тепер знаєте, чим відрізняється полуниця від суниці, і навряд чи будете висаджувати дводомна рослина у себе на ділянці, хіба тільки з цікавості, чи не так?