Картопля Санте опис і вирощування


Зміст
  1. Картопля Санте: опис і вирощування
  2. Картопля Санте: опис сорту з фото і відгуками
  3. Картопля Санте: опис сорту з фото
  4. Основні характеристики
  5. Поради агрономів та відгуки
  6. Відгуки про картоплю
  7. по темі: як підготувати картопля Санте для пророщування
  8. Детальний опис і характеристики картоплі сорту Санте
  9. характеристика сорту
  10. Картопля Санте: опис сорту
  11. Санте в кулінарії
  12. Особливості вирощування Санте
  13. Картопля Санте: переваги сорту
  14. Хвороби і шкідники
  15. Санте картопля – опис сорту + відео
  16. Поливаємо в міру
  17. Укладаємо на зберігання тільки сухі овочі
  18. Вирощуємо картоплю Санте
  19. Особливості сорту Санте
  20. Агротехніка вирощування сорту Санте
  21. висновок
  22. Картопля Санте: опис і характеристика сорту, особливості вирощування
  23. Картопля Санте – опис
  24. характеристика
  25. врожайність
  26. Переваги та недоліки картоплі Санте
  27. Агротехніка картоплі Санте
  28. особливості вирощування
  29. Хвороби і шкідники
  30. Стійкість до хвороб
  31. Збір і зберігання врожаю

Картопля Санте: опис і вирощування

Картопля Санте: опис сорту з фото і відгуками

Незважаючи на популярність картоплі Санте багато городники навіть не знають про існування цього сорту. І дуже даремно – сорт Санте відрізняється хорошим смаком, високою врожайністю, невибагливістю у догляді і зберіганні. Вирощується він як агрофірмами, так і приватними господарствами, причому деякі агрономи навіть не мають уявлення про те, як називається цей сорт.

Картопля Санте: опис сорту з фото

Санте відноситься до середньоранніх столовим сортам. Вегетативний період від перших сходів до збору врожаю займає 80-90 днів.Врожайність картоплі висока, від 27 до 50 т / га, коливається в залежності від регіону, поживності грунту і агротехніки вирощування.Коренеплоди гарної форми, шкірка гладка, жовта, досить тонка, але разом з тим щільна і служить надійним захистом від пошкоджень.Сорт районований для певної кліматичної зони, що включає Волго-Вятський, Центральний, Західно-Сибірський, Ніжневолжскій, Далекосхідний і Північний регіони. Кущі картоплі прямостоячі, невисокі, проміжного типу, коренева система добре розвинена.Листя прості, мають насичений темно-зелений колір. Квіти білі, великого розміру, зібрані в невеликі віночки. Під кожним кущем формується по 15-20 картопляних бульб, зібрані коренеплоди добре зберігаються.Щоб отримати хороший врожай, потрібно своєчасно підгодовувати рослини комплексними мінеральними добривами та органікою. Бульби картоплі Санте овальної форми, вагою 100-150 грамСанте – досить теплолюбний сорт, тому його посадку необхідно починати тільки після того, як загроза заморозків повністю минула. Для рослин оптимальна не дуже спекотна температура і помірна вологість повітря. У жарких і посушливих умовах зростання бульб припиняється.Головні особливості сорту:
  • Бульби картоплі досить великі, акуратні, мають овальну або кругло-овальну форму. Вага коливається від 100 до 150 грам.
  • крохмалю невисока – від 10 до 14,2%. Найчастіше цей сорт використовують для приготування картоплі фрі.
  • Глазков досить багато, але розташовані вони поверхнево і майже непомітні.

Основні характеристики

Сорт Санте спочатку був виведений в Голландії, в Держреєстр РФ його внесли в 1993 році. Сорт теплолюбний, тому садять його тільки після повного прогрівання грунту.Спершу грунт розпушують і вибирають з неї залишки рослин та інші зайві субстанції, потім розкладають по лунках невелика кількість старого перегною або золи.Глибина лунок – не більше десяти сантиметрів, відстань між картопляними бульбами – 35-40 см. Міжряддя повинні бути широкими.Картопля цього сорту воліє помірно вологий грунт, тому поливати його потрібно досить часто. В ідеалі варто організувати систему крапельного поливу, яка забезпечить грунті необхідну вологість без ризику її розмивання.За сезон необхідно двічі внести в грунт мінеральні та органічні підгодівлі. Слід уникати рясного добрива азотом, інакше почнеться посилений ріст бадилля, а розвиток бульб значно сповільниться.краще всього вносити в грунт збалансовані мінеральні комплекси і розбавлений пташиний послід або коров'як.Картопля Санте садять на глибину не більше 10 смСорт Санте не проявляє схильності до виродження, але досвідчені фермери все ж рекомендують оновлювати насіннєвий матеріал кожні 5-6 років. Збирають його з найбільш врожайних кущів, без ознак ураження шкідниками або вірусами.Вибрані рослини відзначають заздалегідь, після збирання врожаю сортують, просушують і зберігають окремо. Ретельне просушування бульб після копки – це обов'язкова умова, яке варто дотримувати при вирощуванні цієї картоплі.Сорт практично не схильний до механічних пошкоджень, тому добре переносить механізоване прибирання.Він практично не уражається такими захворюваннями, як парша, віруси мозаїки, цистоутворюючої нематода і картопляний рак, проте може заражатися фітофторозом.Для профілактики цього захворювання слід регулярно обробляти ділянки для посадки спеціальними препаратами і не садити картоплю довгий час на одному і тому ж ділянці.Результатом надмірного поливу може стати таке захворювання, як чорна ніжка, а картоплиння може дивуватися попелиць або колорадським жуком.Смак у картоплі приємний і насичений, він швидко готується. При термічній обробці бульби не темніють і зберігають первозданну форму. Сорт Санте можна використовувати для приготування напівфабрикатів, чіпсів і овочевих сумішей, запікання, фарширування. Через низький вміст крохмалю не придатний для картопляного пюре.
  • раннє і дружне дозрівання бульб;
  • висока врожайність;
  • невибагливість у догляді і стійкість до механічних пошкоджень;
  • відмінні смакові якості і універсальність картоплі;
  • опірність більшості небезпечних хвороб.
  • чутливість до температури і поживності грунту;
  • непереносимість заморозків.

Поради агрономів та відгуки

Дотримання наведених нижче нехитрих правил допоможе вам отримати хороший урожай картоплі Санте.
  1. Сорт Санте любить сонячне світло, тому не вибирайте ділянку для посадки в тіні.
  2. Грунт повинна бути збагаченою киснем, родючої і легкою.
  3. Оптимально висаджувати картоплю на ділянці, де росли бобові культури, капуста, редька або фацелія.
  4. Ділянка, виділена під посадку, необхідно обов'язково перекопати восени і безпосередньо перед висадкою. Не завадить внести мінеральні добрива.
  5. Висаджувати картоплю можна тільки тоді, коли минула небезпека заморозків. Рекомендують садити в кінці квітня – початку травня, але оптимальним варіантом буде проводити висадку після травневих свят. У цей період грунт вже прогріта до 10 см вглиб, а ризик заморозків зводиться практично до нуля.
  6. Обов'язково видаляйте бур'яни з ділянки, де висаджено картоплю. Двічі за сезон проведіть процедуру боронування. Приділяйте належну увагу поливу, особливо в період цвітіння. Однак не перестарайтеся, інакше великий ризик загнивання бульб.
  7. Своєчасно знищуйте шкідників – зокрема, колорадського жука. При необхідності проводите обробку інсектицидами.
  8. Збір врожаю можна починати через 80 діб з моменту появи перших паростків. Не затягуйте із збором картоплі, щоб уникнути пошкодження бульб комахами.
Картопля сорту Санте потрібно своєчасно прибирати і ретельно просушувати

Відгуки про картоплю

по темі: як підготувати картопля Санте для пророщування

Картопля сорту Санте має безліч позитивних якостей – він смачний, підходить для приготування багатьох страв, невибагливий в догляді і відрізняється стійкістю до більшості небезпечних захворювань.Однак при висаджуванні картоплі на невідповідному грунті або порушення агротехніки вирощування є ризик отримати замість багатого врожаю повне розчарування.Тому якщо особливості вашої ділянки не дозволяють вирощувати Санте, краще зупинитися на якомусь іншому сорті.

Детальний опис і характеристики картоплі сорту Санте

Смачний, високоврожайний, невибагливий в догляді, прекрасно зберігається – все це характеристики картоплі Санте, виведеного в Голландії.Сорт адаптований для середньої смуги Росії і вже давно завоював популярність: вирощують як великими, так і невеликими приватними агрокомпаніями.Багато городників щороку садять Санте на своїх ділянках, але не знають, що це за сорт.Санте виведений голландською компанією Agrico U.A і відноситься до середньоранніх сортів, період дозрівання становить 80-90 днів.Врожайність висока, в середньому становить 50 тонн на гектар, тому при посадці залишайте більше вільного місця між рослинами.Кущі середні і вище середнього, компактні, прямі, на стеблах виростає багато листя. Квіти невеликі, білого кольору.Відповідно до опису, бульби великі, Овальної форми, щільна і гладка шкірка оберігає плоди від механічних пошкоджень під час зберігання і транспортування. На поверхні бульби багато очок, але вони не глибокі і малопомітні.М'якоть Санте блідо-жовтого кольору, вміст крохмалю низьке, в межах 10-15%.Завдяки високому вмісту сухої речовини сорт користується популярністю в закладах громадського харчування: картоплю фрі і чіпси найчастіше готують саме з нього.Санте відноситься до середньоранніх сортів, період дозрівання становить 80-90 днів

характеристика сорту

За кілька років випробувань врожайність картоплі становила від 24 до 57 т / га. Санте – перший офіційно зареєстрований сорт, володіє комплексною стійкістю до вірусних захворювань.Бадилля схильна до фітофтори, Але бульби характеризуються стійкістю. Цей сорт може оброблятися без застосування хімічних речовин, завдяки щільній структурі можлива прибирання за допомогою механічних пристроїв.Характеристики картоплі сорту Санте, підготовка для пророщування:Санте відноситься до середньоранніх сортів, зрілі бульби утворюються через 80-90 діб після висадки. Перед посадкою проводити будь-які спеціальні попередні заходи не потрібно.Щоб отримати картоплю з максимально високими смаковими якостями, дотримуйте кілька правил:
  1. Один раз в п'ять років проводите зміну посадкового матеріалу.
  2. Висаджуйте бульби в грунт, де раніше росли бобові, капуста або редька.
  3. Органічні і мінеральні добрива вносите в помірній кількості і не перестарайтеся.
  4. Оптимальна температура грунту для зростання Санте становить 27-29 градусів. При більш жаркій погоді зростання сповільнюється, а термін визрівання збільшується.
  5. Всі інші заходи по догляду проводите так само, як і для більшості інших сортів.
Оптимальна температура грунту для зростання Санте становить 27-29 градусівГоловна умова багатого врожаю – це високоякісний посівний матеріал. Після осінньої прибирання картоплі відберіть бульби з тих рослин, які дали найкращий врожай. Картоплини повинні бути здоровими, розміром від 4 см.Один раз в два роки удобрюйте землю з осені. Після того, як урожай зібрано, грунт потрібно удобрити гноєм або перегноєм. На 1 кв.м. ділянки знадобиться 10 кг гною або 5 кг готового перегною.Навесні, як тільки земля розмерзнеться, город слід глибоко перекопати. Перед посадкою ще раз спушите землю, щоб грунт під бульбами став м'яким, пухким і не перешкоджав росту коренів.Коли температура землі на глибині 10 см досягне 7 градусів, можна починати висадку.Якщо земля суха, полийте її зі шланга. На відстані на відстані 65 см між рядами і 30см – один від одного викопайте лунки глибиною 10 см. Помістіть бульба картоплі і акуратно присипте землею.Коли температура землі на глибині 10 см досягне 7 градусів, можна починати висадку картоплі СантеКартопля Санте потребує постійного притоку кисню до коренів, тому землю необхідно регулярно розпушувати.Через 5-6 діб після висадки, розпушити грунт, це не тільки забезпечить доступ повітря, а й позбавить від бур'янів. Після кожного поливу або дощу, повторюйте процедуру, але тільки після того, як вода вбереться.Коли перші сходи досягнуть 8-10 см у висоту, їх потрібно підгорнути в перший раз, а через 20 днів повторити. Проводьте підгортання в суху погоду рано вранці або після заходу сонця. До і після підгортання грунт потрібно помірно полити.Поливати картопля слід рясно, 3 рази за сезон: після появи паростків, після появи бутонів і після цвітіння.Коли літо сухе і спекотне, картоплю слід поливати частіше, Орієнтуйтеся на стан бадилля: якщо листя починає в'янути, значить рослині терміново потрібна вода.Першу підгодівлю Санте проводите через 30 днів після висадки. На 10 кв.м. грунту будуть потрібні такі компоненти: 100г сечовини, 200г суперфосфату і 100 г сульфату або хлориду калію. Розведіть препарати в воді і полийте картопля.Також рослина добре реагує на пташиний послід: на 10 кв.м ділянки візьміть 2 кг сухого посліду, розведіть в 20 л води.Картопля Санте потребує розпушуванні грунту, поливі 3 рази за сезон, підгодівліВикопаний картопля обсушити на грунті 1-2 години, а потім проведіть в місця зберігання. Оптимальна температура для тривалого зберігання становить 2-5 градусів, а відносна вологість повітря – 70-80%.Якщо дотримуватися нескладних правил, картопля Санте порадує городника щедрим і багатим урожаєм, великими, здоровими бульбами і відмінним смаком.Завдяки невибагливості, хорошою врожайності і здатності до тривалого зберігання, цей сорт припаде до смаку і приватним садівникам і професійним фермерам.

Картопля Санте: опис сорту

Запорукою високого і якісного врожаю картоплі є не тільки своєчасність і регулярність проведення агротехнічних заходів, а й правильний вибір сорту.За смаковими і товарними характеристиками на тлі інших помітно виграє відносно молодий і досить перспективний сорт Санте (картопля).Фото, повною мірою передаючи зовнішню красу бульб, не може відобразити смакові якості продукту, які по достоїнству оцінені вітчизняним споживачем.

Санте в кулінарії

Смак картоплі Санте приємний, насичений, без зайвої водянистості і сухості. Низький вміст крохмалю (10,0-14,2%) обумовлює збереження акуратною форми при термічній обробці популярного продукту. Сорт картоплі Санте оптимально підходить для виробництва чіпсів, смаження у фритюрі, запікання, заправки перших страв і фаршировані.Використовується для приготування напівфабрикатів в промислових масштабах. Картопля Санте – справжня знахідка для ресторанної кухні: неймовірно смачний, швидко готується і дуже привабливо виглядає.У домашньому меню з такою городньої культури, виведеної в Голландії, виходить неймовірно смачна смажена картопелька, що характеризується золотистої хрусткою скоринкою.Кущ картоплі Санте досить компактний; рослина середніх розмірів, з прямостоячими, добре облиственими стеблами. Листя невеликі, темно-зеленого забарвлення. Квітки великі, білі, згруповані в компактні віночки.Бульби овальні або округло-овальні, рівні, з гладкою, без шорсткостей поверхнею; виглядають дуже акуратно; середня маса кожного 90-150 грамів. Шкірка картоплі Санте помірно щільна, гладка, рівномірно забарвлена ​​в жовтий колір. Очки неглибокі, дрібні, малопомітні, але численні.Забарвлення м'якоті світло-жовта, при різанні не темніє. Завдяки красивій формі Санте ідеальний для реалізації і промислової переробки.Санте – картопля, опис якого спонукає зупинити вибір саме на цій культурі, адаптований для вирощування в Україні, в Молдові, середній смузі і південній частині Росії; придатний до обробки і прибирання механічним способом.Вегетаційний період з моменту посадки до дозрівання плодів становить 85-90 днів. Під одним кущем зазвичай розташовується до 20 коренеплодів. Середня врожайність з 1 гектара – 570 центнерів.Картопля Санте характеризується високими показниками зберігання: 92% лежкости з 100.Картопля Санте – рослина теплолюбна, тому посадочні заходи потрібно починати пізньою весною, після відпадання загрози заморозків і повного прогрівання грунту. Грунт попередньо потрібно підготувати: ретельно розпушити, вибрати і винести з поля залишки торішніх і бур'янів.Перед посадкою бульби картоплі бажано проростити, паростки не варто обламувати більше одного разу. В лунки потрібно розкласти деревну золу або торішній перегній. Бульби висаджуються на відстані 30 см при ширині міжрядь 60 см. Глибина посадки 10 см.Після підгортання необхідно залишити високі гребені.Насіннєвий матеріал готується з осені: збирається з найурожайніших кущів, які не були порушені хворобами і шкідниками. Такі рослини позначаються заздалегідь, а зібрані з них коренеплоди проходять процес сортування, сушіння та окремого зберігання.

Особливості вирощування Санте

Оптимальна температура для розвитку картопляного рослини + 29оС при помірній вологості; ідеальною буде організація поливу краплинним способом.До моменту цвітіння городній культурі рекомендується забезпечити регулярний рясний полив, що чергується з мінеральними (калій, магній, фосфор) і органічними (пташиний послід або розведений коров'як) підгодівлею.Надлишок добрив з високим вмістом азоту призведе до активного росту надземної маси, що негативно відіб'ється на коренеплодах: останні просто зупиняться у зростанні. Після збору врожаю бульби картоплі обов'язково потрібно просушити.

Картопля Санте: переваги сорту

Переваги картоплі Санте:
  • універсальність коренеплодів;
  • високі смакові і товарні якості;
  • хороша врожайність;
  • дружне одночасне дозрівання;
  • стійкість до пошкоджень механічного характеру;
  • хороша лежкість при зберіганні;
  • посухостійкість;
  • невимогливість у догляді;
  • середня стійкість до хвороб;
  • не схильний до виродження, але 1 раз в 5-6 років рекомендується оновлення насіннєвого матеріалу.

Хвороби і шкідники

Картопля Санте високостійкий до звичайної парші, картопляного раку, цистоутворюючої нематоди; помірно чутливий до скручування листя, фузаріозу, чорної ніжки та фітофторозу по бадиллі (бульби уражаються рідко).У профілактичних цілях культуру рекомендується обробляти медесодержащими препаратами. Також щорічно слід міняти ділянку вирощування, використовуючи в якості попередників бобові культури, гарбузове, огірки, капусту, лугові трави.Поля під паром (відпочинку) можна засіяти фацелією або олійної редькою. Тлю і колорадських жуків – страшних картопляних ворогів – можна знищити шляхом обприскування інсектицидними препаратами.Своєчасне проведення прополок і підгортання допоможе зменшити ймовірність появи шкідливих комах. Передпосадкова обробка картопляних бульб вбереже рослина від пошкодження проволочником.

Санте картопля – опис сорту + відео

Хороший і якісний урожай картоплі багато в чому залежить від правильно обраного сорту овоча. Санте картопля – середньоранній сорт, який дозріває за 80-90 днів. Городники вважають цей сорт картоплі досить перспективним і відповідним для вирощування в теплих широтах.Детальний опис сорту розкриє характеристику цього виду овоча.По-перше, варто відзначити, що голландський сорт Санте на відміну від інших ранніх і середньоранніх видів має підвищену опірність до фітофторозу – захворювання, якому піддаються майже всі сорти картоплі. Напевно ви часто чули, що висадити хорошу ранню картоплю не так просто – це все через хвороби і шкідників.Картопля – сорт СантеПо-друге, це урожайний сорт і він вимагає, щоб між його кущами і рядами було пристойну відстань. А конкретно – між кущами має бути мінімум 30 сантиметрів, а між рядками – 60 сантиметрів.Це не той випадок, коли можна густенько насадити овочів і отримати високий урожай. Санте потрібен простір для дозрівання.На одному бульбі рослини може дозріти 20 картоплин, а якщо їм буде тісно, ​​то високого врожаю може і не вийде.Ще один факт, який багато говорить про сорт – в попередньому польовому випробуванні на піщаних грунтах в 1990 році урожай бульб склав 441 кілограм зі ста квадратних метрів! Так, це було давно і не на якомусь конкретно вашій ділянці, але це говорить про величезний потенціал цього виду і про те, що з ним можна працювати і досягти високого врожаю.
  • кущ компактний, висота середня;
  • цвіте середніми компактними білими квітами;
  • бульба овальної форми, великий;
  • кущ високий, від прямостоячего до напівпрямостоячий;
  • стебла облиствені середнього розміру;
  • картопля світло-жовтий на зрізі, довгий час не темніє. крохмалю 10-14 відсотків;
  • стійкий до картопляної нематоди, фітофторозу, вірусів, среднеустойчив до парші звичайної, сприйнятливий до ризоктониозу;
  • цінується за насичений смак, відмінно зберігається.
Окремо хочеться зупинитися на смак цього сорту картоплі. Він оцінюється дуже високо. Візуально бульби великі, приємного світло-жовтого кольору. Переваги цього сорту добре видно на фото.Посадка картоплі СантеКартопелька ароматна і не розварюється. З цього сорту практично в усьому світі роблять відому картоплю-фрі. Це означає, що цей сорт відмінно підійде для смаженої домашньої картопельки із золотистою скоринкою. Вона на смак виходить солодкуватої і ароматною. Варити її теж можна, але це займе більше часу, на відміну від сортів, де крохмалю міститься більше.

Поливаємо в міру

Звичайно, кожен сорт картоплі треба висаджувати в тому регіоні, де для цього є сприятливі кліматичні умови. Санте дуже добре відчуває себе на території України, Молдавії і південній частині Росії.Якщо територія знаходиться в більш холодної кліматичної зоні, слід вибирати і сорти картоплі, у яких є стійкість до холодної погоди.Слід пам'ятати, що дощі або посуха теж можуть вплинути на врожайність картоплі і оптимістична характеристика виду може не виправдати очікувань городника.Отримати високий урожай можна, дотримуючись правил посадки цього сорту картоплі.Перш ніж висаджувати сорт Санте, потрібно підготувати бульби для самого процесу висаджування.Для цього за два місяці до висадки насінну картоплю треба винести з підвалу (або того місця, де ви його зберігали) в тепле і світле приміщення.Кубні потрібно розкласти в ящики по 10 кілограмів, щоб вони провітрилися. Таким чином, до висадки бульби почнуть проростати. Врахуйте, чим тепліше в приміщенні, тим швидше картопля проросте.Висаджувати пророщені бульби треба, щоб температура грунту досягла мінімум восьми градусів тепла, а температура повітря – 25-ти градусів. Якщо висаджувати в прохолодну погоду, картопля буде рости повільніше і обсяг врожаю може знизитися. А якщо температура повітря і пошти занадто висока, це може призупинити зростання бульб.Бульби картоплі СантеПеред посадкою земля повинна бути перекопана і удобрена перегноєм, а також азотними добривами. Глибина, на яку Санте занурюють в землю, не повинна бути більше 10-15 сантиметрів. Рясно поливати бульби рекомендується до початку цвітіння кущів, після цього процес поливу краще зупинити. Надмірна волога може згубно позначитися на врожаї, він може почати гнити.Полив грядки з молодою картоплеюМожна, звичайно, користуватися хімічними добривами для прискорення зростання. Але якщо говорити про вирощування картоплі для себе, то таких добрив краще уникати, а покладатися на натуральні варіанти.

Укладаємо на зберігання тільки сухі овочі

Як стверджують досвідчені городники, якщо ви хочете отримати хороший урожай ранньої картоплі, необхідно висаджувати його на грунті, куди постійно будуть потрапляти сонячні промені.Бажано, щоб на цій ділянці землі до картоплі не росла 20 років поспіль також картопля: від цього бульби дрібнішають. Грунт потрібно оновлювати.Також не рекомендується висаджувати картоплю на землі, де в минулому сезоні росли, наприклад, помідори.Пророщені бульби картопліКоли закінчиться термін дозрівання картопельки, можна починати її прибирання. Аграрії стверджують, що, незважаючи на те, що цього сорту дається близько 80-ти днів, він може дозріти раніше або пізніше. Процес цей треба контролювати. Можна просто рукою трохи підрив грунт і подивитися, як там ростуть бульби.Це такий дідівський популярний метод. За день до викопування картоплі рекомендується скосити бадилля для полегшення процесу збирання врожаю. Капати картоплю можна лопатою або вилами. Після збирання картопля можна вимити і висушити, а на зберігання укладати через тиждень. Головне, овоч повинен бути сухою.В основному всі відгуки про картоплю Санте позитивні. Звичайно, є любителі різних сортів картоплі – комусь подобається овоч з більш високим вмістом крохмалю, коли він розварюється в процесі готування за кілька хвилин. Але треба враховувати, що різний сорі картоплі використовується для різних цілей. Так, сорт Санте – ідеальний для картоплі-фрі.При цьому такий сорт ідеально підходить як для вирощування новачкам, так і досвідченим фермерам. Його врожайність може бути колосальною, якщо правильно виконати інструкцію по посадці. Цей вид дає дуже якісні бульби, які довгий час ідеально зберігаються, не втрачаючи товарного вигляду. Та й чисто візуально цей сорт виграє, його хочеться купити.

Вирощуємо картоплю Санте

Столовий середньоранній сорт з періодом вегетації близько 80 днів, крохмаль коливається в межах 10-14%. За описом рослина має компактний кущ середньої висоти. Квіти білі компактні, рясно з'являються в період цвітіння. Цей сорт призначений для швидкого вживання в їжу, так як наявні показники лежкості дозволяють зберігати зібраний урожай не більше декількох місяців.Прекрасний сорт для любителів смаженої картоплі і фрі. Сорт Санте має великі овальні полуниці з гладкою і жовтою шкіркою. М'якоть має світло-жовтий колір і не темніє при розрізанні. Очки численні і дрібні.При правильній агротехніці вирощування врожайність може скласти 250-570 центнерів з гектара.Слід сказати, що подібні відмінності в урожайності обумовлені в першу чергу вимогливістю цього сорту в забезпеченні йому належних умов.

Особливості сорту Санте

Однією з головних особливостей цього сорту є його комплексна стійкість до різних захворювань. Голландські фахівці змогли вивести універсальну різновид картоплі, яка стійка до різних захворювань, в тому числі і до впливу нематод. В останні роки такі стійкі до хвороб і шкідників сорти картоплі отримали якнайбільше поширення.Санте сприйнятливий до чорної ніжки, майже не сприйнятливий до фітофтори (бульби практично не уражаються) і іншим небезпечним захворюванням картоплі. Але варто приділити увагу профілактиці парші звичайної.Також необхідно відзначити той факт, що отримати відмінний урожай сорту Санте овочівник може навіть без використання різних агрохімікатів. Цей сорт відрізняється чудовою стійкістю до механічних пошкоджень, що дозволяє збирати врожай з використанням мотоблоків.При вирощуванні картоплі сорту Санте необхідно пам'ятати про те, що слід строго витримувати проміжок між прилеглими кущами. Відповідно до опису овочівників, оптимальна відстань між кожним кущем становить 20 сантиметрів. Якщо ж ми витримувати такий проміжок, то це призводить до ослаблення рослин, що в свою чергу зменшує наступні показники врожайності.

Агротехніка вирощування сорту Санте

Будь-яких складнощів у городника при вирощуванні картоплі цього сорту не виникає. У той же час необхідно сказати, що для отримання хорошого врожаю потрібно забезпечити посадкам відповідне догляд.Розповімо вам більш детально про агротехніку картоплі сорту Санте.В першу чергу овочівники необхідно правильно визначити час посадки бульб в грунт. До цього часу грунт повинен прогрітися на температуру не менше 8 градусів.Саме тому висаджувати картоплю ще в квітні не рекомендується.У такій холодній землі життєві процеси посаджених бульб сповільнюються, і в подальшому отримати хороший урожай від таких замерзлих рослин буде важко.Багато овочівники при посадці картоплі висаджують насіннєвий матеріал на велику глибину. Це поширена помилка, яка призводить в подальшому до погіршення показників врожайності.Чи можемо порекомендувати вам висаджувати картоплю на глибину не більше 10 сантиметрів. При цьому земля повинна бути глибоко і якісно зорана. Запорукою отримання хорошого врожаю стане якісне добриво грунту перегноєм.Вноситься таке добриво ще восени, а навесні перед посадкою овочевої культури рекомендується використовувати азотні добрива.При посадці картоплі сорту Санте обов'язково слід витримувати інтервал між рослинами, який становить 20 – 30 сантиметрів.Міжрядний відстань становить 60 сантиметрів. Пояснюються подібні вимоги тим, що кожен кущ може мати близько 20 коренеплодів, при надмірно щільній посадці коренева система рослин не отримує необхідного вільного простору, а врожайність при цьому значно зменшується.Перші сходи повинні з'явитися приблизно через тиждень після посадки. До появи перших сходів поливати грядку не слід.А ось з появою маленьких кущиків слід забезпечити рясний полив овочу. В подальшому при визрівання коренеплодів необхідно скоротити кількість поливу посадок.В іншому випадку вирощений урожай може бути вражений гниллю, яка виникає через високу вологість.Збір врожаю можливий вже через 80 днів після появи сходів. Визначити час збору врожаю не складно. Стебло до цього часу засихає і опадає на землю. Пам'ятайте, що затягувати із збиранням врожаю не варто.Прибирання картоплі мотоблокомТривало знаходиться в землі картопля може бути пошкоджена різними комахами, крім усього іншого погіршуються її смакові характеристики.Як вже було сказано вище, можливе використання мотоблоків і іншої механізованої техніки для збирання врожаю.Якщо ви плануєте закладати на зберігання зібраний вами картопля Санте, то необхідно сказати, що без втрати смакових характеристик можна зберегти врожай не більше 3-5 місяців.

висновок

Сорт Санте – це високоврожайний середньоранній сорт. Він відрізняється прекрасними показниками стійкості до різних захворювань. У той же час необхідно розуміти, що відмінна врожайність буде гарантована виключно при забезпеченні посадкам необхідного догляду.Цей сорт районований для південної і середньої смуги Росії. Якщо ж ви вирощуєте овочі в холодному кліматі, то необхідно вибирати інші холодостійкі сорти.Можемо порекомендувати сорт Санте досвідченим городникам, які зможуть отримати у себе на присадибній ділянці чудовий урожай.

Картопля Санте: опис і характеристика сорту, особливості вирощування

У багатьох країнах і Росія не є винятком, відомі сорти картоплі голландської компанії «Агріко Холланд». Серед них – Імпала, Романо, Пікассо, а також сорт Санте, про який і йтиметься.

Картопля Санте – опис

Сорт відомий багатьом фермерам, приватникам, так як відрізняється хорошою врожайністю, відмінними смаковими якостями, лежкостью.

характеристика

Його називають перспективним сортом картоплі, так як Санте відмінно росте в самих різних регіонах країни і дає високі врожаї. Є середньостиглих, прибирання бульб можлива вже через три місяці після появи сходів.Кущі з прямостоячими стеблами, компактні, невисокі.Листя багато, забарвлення – насичена зелена. У період цвітіння формуються невеликі бутони білого кольору. Бульби овальної форми, вирівняні. Шкірка має жовтувате забарвлення, досить щільна.Вага бульб – до 140-150 грамів. Зовні виглядають дуже привабливо, недарма при продажу в першу чергу розкуповується картопля Санте. Очки невеликі, і хоча їх багато, завдяки своєму неглибокому розташуванню, вм'ятин на бульбах не утворюється.М'якоть щільна, має кремовий відтінок. Смакові якості дуже хороші і це відзначають усі, хто вирощував і пробував картоплю цього сорту.ВАЖЛИВО! Сорт Санте містить невелику кількість крохмалю в м'якоті. Це треба враховувати при приготуванні страв, так як бульби дуже погано розварюються.Такий картопля ідеальний для смаження, приготування улюблених багатьма страв фрі, для супів. При готуванні на часточках картоплі утворюється апетитна скоринка. На відміну від багатьох сортів, очищені від шкірки бульби Санте тривалий час не темніють.Сорт добре зберігається, зберігає до весни свої високі смакові якості і відмінний зовнішній вигляд.

врожайність

Показник залежить від цілого ряду умов:
  • клімат регіону;
  • агротехніка;
  • родючість грунту.
При хорошому і правильному догляді, дотриманні основних прийомів вирощування з одного гектара збирають від 270 до 500 центнерів. Показники, звичайно ж, варіюються, але в цілому результати вражають. Доказом служать позитивні відгуки про сорт від овочівників самих різних областей РФ.

Переваги та недоліки картоплі Санте

У «плюс» віднесемо врожайність, відмінний смак (а картопля ця дійсно, смачна), лежкість бульб. Перевагами є привабливий зовнішній вигляд картоплі, вага – до 120-150 грамів, стійкість до різних хвороб.Санте стійкий до вірусу скручування листя, до поразки картопляної нематодою, а також до головної напасті картоплі – фітофтори бульб. Відзначається також середня стійкість сорту до фузаріозу і парші, також ця картопля має високий імунітет до раку.При зберіганні бульби не проростають, відмінно зберігаються до весни. Але тут треба пам'ятати про створення оптимального температурного режиму і певного рівня вологості.НА ЗАМІТКУ! Температура зберігання повинна бути в межах + 2ºC … + 4ºC, вологість – 80-90%. Обов'язкова умова – темнота в підвалі, погребі, сховище.Недоліки сорти умовні: картопля дуже чутливий до похолодань і не любить різких коливань температурного режиму при вирощуванні. Особливою вимогою є і наявність родючого грунту, так як на бідних, які не удобрюють грядках, врожаї Санте будуть середніми.

Агротехніка картоплі Санте

Незважаючи на те, що з усіх городніх культур саме картопля зазвичай добре переносить повторні посадки, рекомендується дотримуватися правил сівозміни. У грунті накопичуються різні інфекції, і навіть стійкі сорти в результаті можуть захворіти.Бажано, щоб попередниками Санте були зернові, бобові, всі гарбузові, також відмінний результат дає використання сидератів. Показники кислотності – нейтральні, кислі грунти потребують внесення додаткових компонентів:
  • зола деревна;
  • доломітове борошно;
  • гашене вапно.
Рекомендується з осені засівати гряди сидератами: житом, вівсом, білою гірчицею. Якщо посів був ранній і культури дали добрі сходи до настання заморозків, їх закладають в грунт. При пізніх посівах сидерати йдуть в зиму і в грунт закладаються вже навесні, перед посадкою картоплі.Також восени вносять перегній, гній, калійні і фосфорні добрива. Цього запасу картоплі вистачить на весь наступний сезон і якщо грунту чорноземні, поживні, додаткових підгодівлі протягом вегетації не буде потрібно.При малій кількості добрив їх вносять при посадці картоплі в лунки, тоді витрата скорочується в два рази.

особливості вирощування

Середньостиглий Санте не особливо примхливий сорт, але певні особливості агротехніки його знати необхідно.
  1. Ця картопля дуже світлолюбний, не переносить загущених посадок. Коренева система добре розвинена, тому рекомендується дотримуватися відстань між рослинами не менше 40 см. Відстань між рядами картоплі повинно бути не менше 60 см. При таких посадках Санте дає високий урожай.
  2. Грунт повинна добре прогрітися, поспішати з висадкою картоплі не варто. Для досить теплолюбна Санте комфортною температурою грунту є показник в + 8ºC … + 9 ºC. При ранніх посадках (особливо в зонах ризикованого землеробства) сходи будуть з'являтися довго, також велика ймовірність пошкодження бульб можливими зворотними заморозками.
  3. Слід контролювати глибину посадки бульб: на піщаних до 8-10 см, на суглинках – до 6-7 см.
  4. Не варто зловживати внесенням азотних добрив. При внесенні добрив в достатній кількості восени цього запасу Санте цілком вистачить на весь сезон.
  5. Обов'язково потрібно проводити прополку гряд, а також підгортання картоплі.
Вас може зацікавити:Картопля, як і інші городні культури, потребує поливах, розпушуванні, прополці. У період до появи сходів велика ймовірність появи на грядках великої кількості бур'янів. Тому грунту акуратно рихлять, прибирають все бур`яни, щоб вони не заглушали сходи картоплі. Розпушування до того ж сприяє кращій повітропроникності грунту, тому проводять його і після поливів.Сорт посухостійкий, але це не означає, що про поливи можна забути. Хороші результати Санте дає саме при помірних поливах. Якщо вистачає вологи від опадів, можна обійтися без поливів. При посушливого літа поливають картоплю, виходячи зі стану рослин.Особливо важливо це в період бутонізації та в пік цвітіння кущів, коли йде формування бульб на столонах. Не можна допускати в'янення листя на картоплі, якщо ж це сталося, потрібно терміновий і якісний полив.У період після цвітіння і до дозрівання бульб потреба у волозі мінімальна.Підживлення починають вносити (якщо необхідно) в період поява сходів картоплі, коли кущі почнуть набирати бутони і в пік цвітіння. Звичайне добриво – розведений коров'як (1:10) або послід птахів (1:20), також в період цвітіння вносять золу.НА ЗАМІТКУ! Не рекомендується змішувати гній або послід птиці та золу. Бажано вносити ці добрива окремо.Обов'язковою є підгортання картоплі, яке проводять зазвичай двічі.Перший раз, коли паростки картоплі будуть висотою до 10 см, другий раз – при висоті кущів до 15 см, але до цвітіння рослин. Підгортають після дощів або поливу, це буде більш ефективно.Використовують сапи, мотики або застосовують спеціальні агрегати.Підгортання забезпечує комфортне середовище для формування столонов і бульб, зростання кореневої системи. Вже через кілька днів після підгортання кущі починають бурхливо рости, забарвлення листя стає яскравішою, посадки радують око.

Хвороби і шкідники

Для багатьох городників при вирощуванні картоплі проблемою №1 стає боротьба з шкідниками культури і різними хворобами. Небезпек багато:
  • фітофтора, парша, рак, вірусна мозаїка;
  • колорадський жук, нематоди, дротяники.
Застосовують як народні засоби (в якості профілактики), так і різні спеціальні препарати.

Стійкість до хвороб

Сорт Санте стійкий до багатьох інфекцій, в цьому його безсумнівний "плюс". Але профілактика не завадить ніколи, тому потрібно:
  • дотримуватися черговість посадки культур на ділянці;
  • використовувати тільки здоровий посадковий матеріал;
  • дотримуватися всіх вимог агротехніки при вирощуванні Санте;
  • не допускати загущених посадок, надлишку вологи, добрив;
  • контролювати стан рослин.
В якості препаратів від хвороб застосовують Фітоспорін-М, Таран. Для боротьби з шкідниками частіше вибирають Престиж, Конфідор-Максі.

Збір і зберігання врожаю

Забирають Санте через три місяці після поява сходів. Звичайні терміни – кінець серпня. За 10-14 днів рекомендується зрізати бадилля, щоб бульби наростили міцнішу шкірку.Для прибирання вибирають сухий ясний день, щоб відразу після викопування картопля полежав на грядці, під сонцем і підсох.Далі бульби сортують, при цьому окремо відкладають ті, які призначені для посадки навесні. Усі пошкоджені картоплини прибирають, потім картопля остаточно підсушують і прибирають в льох.Умови зберігання – темний, сухий льох, підвал, сховище, де встановлюють полки для ящиків або обладнують засіки. Картопля зберігають в ящиках, сітчастих мішках, навалом.ВАЖЛИВО! Шар бульб при зберіганні навалом не повинен перевищувати 1-1,5 метра.Не можна готувати картоплю до зберігання, тримаючи його тривалий час на світлі. В цьому випадку під впливом сонячних променів (нехай і розсіяних) в бульбах накопичується отруйна речовина соланін, і таку картоплю вживати в їжу не можна. А ось насіннєвому картоплі така процедура буде навіть корисна.В цілому сорт Санте зберігається відмінно, не проростає, зберігає свої високі товарні якості до весни. І це також одна з причин затребуваності його у дачників і фермерів.Варвара, Альмет'євськМи вирощуємо Санте вже років 6, вважаємо його найсмачнішим картоплею. На пюре не годиться, туди використовуємо Адретта (вона на розломі розсипчаста), а ось для смаження краще, ніж Санте нічого немає.Сорт подобається врожайністю і тим, що лежить довго.Ігор, Пермський крайКартоплю Санте мені дали спробувати, сорт сподобався. Але насіннєвий матеріал у нас дорогий, тому поки обходжуся тим, що є. Картопля не розварюється, урожай дає навіть в дощове літо. У мене крім Санте ще п'ять сортів, все підбирав шляхом порівняння. Ця картопля найсмачніша в супі.Ірина, ЕлектростальУ нас росте два сорти картоплі – Санте і Скарлетт. Санте – жовта картопелька, кругла і велика. Дрібниці немає зовсім. Якщо варити її, не особливо буде смачна, а ось посмажити – залишається тверденький, не розсипається, чудово просто. У Санте багато бадилля, хоча кущі заввишки невеликі. Фітофторою не пошкоджуються обидва сорти, ну принаймні у мене такого не було.
Закрити меню