Догляд за виноградом навесні: рекомендації по виконанню основних заходів
Виноград є культурою, яка вимагає від садівників постійної уваги і грамотного догляду. Навесні догляд за виноградом передбачає виконання цілого ряду комплексних заходів, спрямованих на підтримку здоров'я рослини і підвищення його продуктивності.
Коли і як відкривати виноград після зими
Після того як встановляться позитивні значення температури повітря і станеться підсушування верхнього шару грунту, з виноградника слід видалити укриття. У південних регіонах, де практично відсутній ризик ураження рослин пізніми весняними заморозками, повністю відкрити виноградну лозу можна вже при середньодобових температурах не нижче +5 С.
Несвоєчасне видалення укриття може спровокувати проростання нирок безпосередньо під ним і поломку лози при підв'язування. Щоб уникнути передчасного проростання нирок при вирощуванні винограду в більш північних регіонах, слід відкривати рослина поступово. Спочатку потрібно зробити так звану вентиляцію в укритті і дочекатися появи зеленого конуса. Тільки після цього можна повністю відкрити виноградник.
Досвідчені виноградарі визначають оптимальний час для видалення укриття з рослин станом лози. Сигналом того, що слід відкрити виноградник повністю, служить наявність проростають пагонів, а не набряклих паростків.
Відразу після видалення зимового укриття дуже важливо в максимально короткі терміни прогріти грунт навколо куща, щоб пробудити кореневу систему. З цією метою використовують влагозарядковий полив теплою водою і мульчування чорною плівкою.
Можливі проблеми після перезимівлі
Відкриті виноградники вимагають оцінки стану після зими. У зимовий період, особливо при наявності значних низькотемпературних показників, найчастіше на столових сортах винограду, що відрізняються недостатньою морозостійкістю, може спостерігатися загибель великої кількості очок. В результаті потрібно залишати при підрізуванні значна кількість очок, що дозволить в весняний період забезпечити повноцінне навантаження на виноградну лозу.
Останнім часом багато виноградарі зазнають труднощів із зимівлею винограду навіть в умовах не надто суворих зим, що обумовлено зміною клімату, температурними перепадами і зниженням висоти снігового покриву в більшості регіонів. Одним з найбільш небезпечних для виноградника природних явищ є чергування заморозків з тривалими відлигами. Такі температурні перепади особливо згубні для винограду в ранній весняний період.
Максимально успішну зимівлю рослини забезпечать:
- вибір сортів і гібридів, що мають підвищену морозостійкість і зимостійкість;
- грамотна посадка саджанців винограду;
- морозостійкі підщепи;
- оптимальна Формування рослин;
- надійне і своєчасне укриття виноградника на зиму;
- своєчасне відкриття виноградника навесні;
- якісні поливи та підживлення кущів, катаровка;
- нормування кущів пагонами і гронами з розумною інтенсивністю.
Тільки дотримання всього комплексу агротехнічних заходів знизить ризик виморожування виноградної лози взимку і поразки кореневої системи гнилями в весняний період.