Перець соліст: характеристика і опис сорту

Сорти перцю фото відгуки

Спираючись на 20-річний досвід обробітку солодкого перцю в Підмосков'ї, агроном Венедикт Дадикін стверджує: він вдається в будь-який рік. Головне – вибрати не просто «хороші» сорти, а створені спеціально для наших широт.Парадокс: багато городники чомусь вперто намагаються виростити у себе сорти південного походження, причому «стародавні»: Каліфорнійське чудо, Подарунок Молдови та інші, створені в Придністров'ї, Криму і на Кубані.Даремно! Сьогодні досить нових, більш досконалих сортів, призначених для вирощування в умовах короткого, не найбільш спекотного літа.

Фотогалерея сортів перцю

Проблему уповільненого розвитку і довгого очікування плодоношення перцю (до 5 місяців!) Городники-сіверяни намагаються вирішити пошуком ультраранніх сортів. Я починав з відомих лідерів за скоростиглістю: Вінні-Пуха і Здоров'я. Потім перейшов на новітні, такого ж типу: Ерошка, Фунтик, Чардаш, Юнга і Буратіно.Всі вони створені для вирощування у відкритому грунті середньої смуги, а тому дуже ранні (дозрівають через 95-100 днів після сходів) і низькорослі. Над ними легко влаштувати укриття навіть з пластикових пляшок.Правда, врожайність невисока – до 10-15 плодів (до 2 кг) з куща, задовільної якості, середнього розміру.На мій погляд, найкращі з суперскороспелих – Буратіно і Чардаш. І я, швидше за все, тільки їх би і вирощував, якби не побував на зборі та дегустації врожаю нових ранніх сортів перцю селекціонера Олени Борискіним.Всі вони районовані, скоростиглість поєднується з хорошою врожайністю (3-4 кг з куща) і високою якістю плодів – великих (до 400 г), товстостінних (6-8 мм), соковитих, солодких, ароматних. Та й зовні дуже красивих. Форма – від звичної конусоподібної до кубічної і прізмовідной. Крім традиційних червоних – жовті, бузкові.Вони починають дозрівати на тиждень-півтора пізніше суперранніх, але за комплексом якостей, в тому числі по стійкості до основних захворювань і несприятливих погодних умов, їх перевершують.На моїй ділянці особливо вдалі Багратіон, Баргузин, Зазнайка, Лицедей, Меценат, Кантрі, Купідон. А сорт Корнет ще і з підвищеним вмістом вітамінів і рідкісного для перців блискучого темно-коричневого кольору.

Перець «волове вухо»: опис. Перець «волове вухо»: відгуки

Солодкий болгарський перець є одним з найбільш поширених овочів на нашому столі. Завдяки яскравому насиченому смаку і цілого набору вітамінів, пектинів, розчинних цукрів і інших корисних речовин в ньому, перець – відмінний помічник в боротьбі з авітамінозом не тільки в свіжому вигляді, але і в консервованому.Болгарський перець є відмінним антидепресантом, добре бореться з безсонням і прекрасно відновлює сили. Але найцікавіше те, що в солодкому перці, так само як в шоколаді, міститься гормон радості. Червоний колір перцю обумовлений наявністю лікопіну, який є сильним антиоксидантом. Саме до таких і належить наш сорт.

Опис перцю «волове вухо»

Солодкий перець «волове вухо» входить в десятку найпопулярніших сортів для відкритого грунту. Це м'ясисті товстостінні плоди, які змінюють своє забарвлення з темно-зеленого кольору до насиченого червоного. Сорт досить універсальний, його можна використовувати як в салатах, де він буде прекрасним соковитим доповненням, так і в домашніх заготовках. Особливо господині люблять застосовувати його в лечо.Плоди дуже великі, довжиною до 12-16 см і масою до 200 г. Мають конусоподібну форму, за що і отримали свою назву. Сама рослина не менш потужна і може досягати у висоту 70-75 см.Для того щоб отримати великий урожай якісних плодів, в середній смузі Росії висаджують ранні та середньоранні сорти. Перець «волове вухо», відгуки садівників про який найпозитивніші, відноситься якраз до найбільш вдалим середньоранніх сортів.За 120-130 днів він проходить весь шлях від перших сходів до початку появи плодів і при правильному догляді може видати до 2-3 кг плодів з куща. Вирощувати цей сорт можна як в теплиці, так і у відкритому грунті.Посів на розсаду проводять в 15 числах березня плюс-мінус 5 днів, в залежності від погоди за вікном. Розсаду висаджують у відкритий грунт через 2 місяці за схемою 60х50 см. Починати збирати урожай можна через 70 днів, з кінця липня до кінця серпня.

Як отримати хороший урожай перцю «волове вухо»?

Як і будь-який солодкий перець, сорт «волове вухо» дуже теплолюбний і добре росте і плодоносить тільки при відповідному освітленні, тому ще під час рассадного періоду необхідно підтримувати правильний теплової та світловий режим.Особливості вирощування в парникуОптимальна температура для проростання насіння і подальшого розвитку і зростання перцю – +18 градусів, при цьому температура води для поливу повинна бути в межах +25 градусів.Незважаючи на теплолюбність, перець дуже погано переносить спеку, особливо при невеликій вологості повітря. Якщо ви плануєте вирощувати перець в парнику або під плівкою, рослина буде необхідно періодично провітрювати, особливо під час цвітіння.В іншому випадку можна втратити не тільки квітки, але і сформувалися зав'язі.

Яку грунт вибрати для перцю «волове вухо»?

Перш ніж вибирати грунт для розсади, підберіть місце, де перець «волове вухо» буде рости під час плодоношення. Саме звідти візьміть основний грунт для розсади.Це необхідно, щоб вона відразу звикала до постійного місця виростання, і процес акліматизації пройшов простіше.Адже під час пересадки незміцнілих паростків для них змінюються і освітлення, і температура повітря, і безліч інших умов.При виборі місця у відкритому грунті слід пам'ятати про переваги перцю, який дуже не любить рости після картоплі або томатів, зате «дружить» з хрестоцвітими овочами, такими як всі види капусти або ріпа.До грунту необхідно додати трохи піску і деревної золи, гарненько пролити. Насіння висаджувати краще відразу в стаканчики, так як перець не любить пікіровки і при кожній пересадці зупиняється в розвитку на 1,5-2 тижні.Причому сіяти насіння краще в 2 рази більше, ніж планується виростити дорослих рослин, у перцю досить погана схожість.Цим страждає не тільки перець «волове вухо», відгуки городників відзначають подібну проблему і у інших сортів.

Висадка у відкритий грунт

Крім вже згаданої особливості (НЕ висаджувати перець після певних овочів), рослина не можна визначати на постійне проживання:

• На старе місце, де воно росло в попередній рік.
• Поруч з «нелюбимими» овочами, тими ж помідорами, баклажанами та іншими подібними культурами.
• Поруч з іншими сортами перцю, особливо гіркими, так як в цьому випадку відбувається перезапилення і сорт втрачає свої якості. Насіння з такої рослини також не застосовуються для подальшого висаджування, тому що не будуть володіти характеристиками основного сорту.

Поширені хвороби перцю

Важливий фактор, що впливає на кількість врожаю – це хвороби і шкідники, які можуть вразити перець «волове вухо». Опис основних захворювань і методи боротьби з ними представлені нижче.Солодкий перець особливо схильний до дії збудників трахеомікоз, які викликають вертіціллез і фітоплазмоз. Спочатку хвороба проявляється у вигляді кореневої гнилі, після чого відбувається в'янення і загибель рослини.Перець «волове вухо» досить успішно протистоїть цьому захворюванню і практично не заражається трахеомікоз.Не так добре йдуть справи з шкідниками. Від них може врятувати тільки втручання садівника. Головні вороги перцю: колорадський жук, тля, слимаки і павутинний кліщ.Від комах допоможуть обприскування з застосуванням народних засобів, такі як настої часнику, цибулі і чистотілу. Тлю можна вивести виключно інсектицидами.Зі слимаками складніше, їх доведеться збирати вручну, після чого для профілактики обробити рослина тютюном, а навколо нього насипати суху гірчицю.

Відгуки садівників-любителів про сорт

Вже те, що перець солодкий «волове вухо» внесли до десятки найвідоміших сортів в Росії, говорить багато про що.Як відзначають садівники зі стажем, яким є з чим порівняти, сорт дійсно невибагливий в догляді, має гарну врожайністю, відмінно підходить для вживання в свіжому і консервованому вигляді.Крім того, перець «волове вухо» відрізняється гарною лежкістю і транспортабельністю, зберігаючи свій зовнішній вигляд і характеристики на довгий термін.

Солодкий перець – насіння кращих сортів

Численні в даний час гібриди та сорти солодких перців розрізняються терміном дозрівання, який вважають від сходів до технічної стиглості.Ранньостиглі перці дозрівають за 90-110 днів, для середньоранніх термін дозрівання визначено в 130 днів, середньостиглі дозрівають після 130 днів. По зростанню і розвитку стебел перці бувають детермінантності (зростання їх обмежений) – такими є низько-і середньорослі сорти.Вони підходять для умов вирощування в відкритому грунті і в теплицях без опалення. Високі сильнорослі і великоплідні перці індентермінатние – вони ростуть постійно і їх зростання не обмежений.Такі сорти краще вирощувати в теплицях з обігрівом, але ранньостиглі індетермінантні дають прекрасні врожаї і в неопалюваних теплицях.Дуже вимогливий до світла і тепла перець. Насіння, що знаходилися в холоді, можуть не дати сходів, враховуйте це при зберіганні.Не зберігайте їх довго – схожість скорочується до 30% після 2-3 років зберігання. Деякі сорти люблять температуру пророщування вище 30 градусів.Посіяним насінням має бути весь час тепло, інакше вони замруть надовго. Можливо лише нічне зниження температури до 25 градусів.Кращими насінням будуть повноцінні – вони дадуть дружні сходи. Це перець, насіння якого осядуть на дно чашки, якщо їх залити водою. Невсхожіе порожні спливають на поверхню води.Цікавою особливістю володіє цей овоч. Перець, насіння якого зберігалися довго, втрачають схожість і силу росту – паростки прокльовується слабкими. Але сходи швидко рушають, а плодючість таких екземплярів відмінна.Купуйте насіння у перевірених часом фірм.Голландське насіння перців нічим не відрізнити від звичайних. Насіння голландських гібридів дорогі, але вони стоять цього. Для теплиць вони чудові: найпрактичніший – F1 Оранж Вандер – врожайність 10 кг з 1 кв.м, кубовидні плоди з товщиною стінки 1 см, більші за його – F1 Інду. Трохи поступаються зовнішнім виглядом, але також урожайні і смачні ранньостиглі F1 Монтеро і F1 Пантіно.Крім того, F1 Монтеро стійкий до тютюнової мозаїки перців.Для орієнтування в світі солодких перців на підставі досвіду овочівників далі наводяться назви та коротка характеристика деяких сортів.Кращі насіння перцю ранньостиглого: Білозерка (рівні конусоподібні плоди хороші для заморозки), Іспанська солодкий (дійсно солодкий і урожайний), Богдан (дуже солодкий і товстостінний). Для умов сибірського літа хороший Сніжок, Снегірек, Добряк, Веснянка.Ці сорти висаджують при віці розсади 65 днів, бажано, щоб до цього часу вони досягли фази бутонізації. Тоді ці перці відмінних смакових якостей порадують дружною віддачею врожаю.Кращими середньоранніми зарекомендували себе такі сорти: Червоний гігант, Клаудіо, Богатир, Червоний велетень. Плоди Перцов у всіх перерахованих високоврожайних сортів солодкі, соковиті, великі.Для неопалюваних теплиць створені сорти Агаповскій, Вірність, Добриня, Золотий дощ, Здоров'я, а також вітчизняні гібриди – Помаранчеве диво F1, Рапсодія F1, Ювілейний Семко F1, Атлант F1.Середньостиглий невибагливий сорт Кореновский в сприятливих умовах видає прекрасний урожай дуже смачних і великих плодів.Багатьом відомий перець Каліфорнійське чудо (є червоне, є і жовте).Плоди цього сорту великі, товстостінні, дуже соковиті і смачні. Товстостінні, вагою до 350 г, виростають у Іллі Муромця, Лоліти, Титана, Толстого пана.Високорослі Вікінги (червоний і жовтий) щедро обдарують дбайливого господаря плодами подовженої форми з прекрасними смаковими якостями.Якщо бажаєте урізноманітнити червоно-оранжево-жовто-зелену колірну гамму перців фіолетовою і шоколадної фарбами, потрібно посадити сорт Зірки Сходу і виростити плоди до біологічної стиглості.Посадивши на ділянці перець, насіння від кращих сортів можна заготовити самому, але перш дізнайтеся, як це робити правильно. Чи не запасайтеся насінням гібридів – це марно. Вони не дадуть врожаю.І, звичайно ж, для найкращого врожаю потрібно надати цьому овочу саме сонячне місце на ділянці, забезпечити своєчасне проведення агротехнічних заходів – розпушування та прополювання, внесення необхідних добрив, боротьбу зі шкідниками та хворобами.

Перці. Скоро сезон, які сорти плануєте посадити, відгуки?

Марія Ульяновська

Буду садити Волове вухо, Алігатор, Атлант, Соліст. Пробую нові (для мене) сорти.Беремо насіння з товстостінних імпортних перців в овочевих відділів супермаркетів. Виростають відмінні великі товстостінні перці. Ми ними задоволені. Фото в моєму світі, альбом «Великий врожай» і блог про приготування Лечо. Сорт не знаємо, але при такому врожаї, мені здається, що сорт вже не головне.

Марина Філіппова

те ж саме роблю як Олексій і все нормально !!

Валентина Григор'єва

Цього року, як і раніше буду сіяти свій перевірений сорт «Морозко» (великий, урожайний і товстостінний), але хочу спробувати нові (для мене) перці – «Денис», »Інду», »Ариес», про них були хороші відгуки від садівників в цій категорії.

Євгенія Таратутине

Всі свої, перезапилення по 100 раз, але перців багато і хорошої якості. Подарунок Молдови спробувати-нехай ще і він перезапилюється.

Світлана Скріпілева

Товстий барон- (червоний), золотий тілець (жовтий) – дуже смачні

Просто любов

У мене 4 види і всі свої. сорт не знаю, але кольори – червоний, великий, оранж – товстостінний і соковитий, жовтий просто солодкий і соковитий, але круглий.

Оксана Остапенко

Я задоволена «Каліфорнійським дивом» сорт всіх кольорів, перці великі, соковиті, без гіркоти, не хворіють

Мазитова Ольга

Посаджу «Волове вухо» – хоча не в захваті з минулого року, просто насіння шкода викидати. А найкращі перці у мене вийшли з насіння, які я дістала з покупного перцю. Плоди великі, соковиті, стінки товсті. Але сорти не знаю.

25 кращих сортів солодкого болгарського перцю для відкритого грунту

Солодкий перець – це теплолюбива, однорічна рослина, виведене в Америці. Цінується за свій неповторний смак і високий вміст вітамінів. У статті ми розглянемо ранні, середньо- і пізньостиглі сорти, розповімо про гібриди, і запропонуємо сорти для фарширування.Ранніми називають сорти, що дозволяють за невеликий термін (70-120дней) отримати високий урожай. Більшість видів можна вирощувати в незахищеному грунті. Опис і характеристика кращих сортів представлена ​​нижче.Ранній сорт перцю Біг МамаПлоди великі (200г) теплого оранжевого кольору прямокутної форми. Кущ в теплиці може вирости до 1 м, в незахищеному грунті – 50-70 см. Прекрасний смак і в свіжому вигляді, і після термічної обробки.Солодкий перець сорт КупецьСереднього розміру рослини, з плодами, що мають форму правильної піраміди. При біологічному дозріванні вони темно-червоного кольору, з соковитою щільною м'якоттю. Перці великоплідні, товстостінні.До сортам середньої стиглості відносяться ті, термін вегетації яких відбувається в проміжку від 110 до 130 днів. Цей вид відрізняється тривалістю плодоношення.Солодкий перець ЛастівкаСорт, що відрізняється високою схожістю насіння. Плоди конусоподібної форми, червоні. Довжина стиглого перчика Ластівка до 10 см. Кущ при цьому невеликий, близько 50 см.Високорослий сорт перець АтлантВисокорослий сорт, який приносить самі досить великий урожай. Плоди Атлант великі (400г), солодкі, насичено-червоного кольору, товстостінні (1 см). Перці виростають до 20 см в довжину. Стійкий до хвороб.Солодкий перець – виходець з жарких країн, йому до душі теплий помірний клімат. Але навіть в такому суворому регіоні, як в Сибіру можна вирощувати перці і отримувати відмінний урожай.Існує безліч сортів для холодного кліматичного поясу. Які використовувати в даній місцевості? Літо в Сибіру коротке, тому перці краще використовувати ранні або среднеранние.Найбільш поширені серед них такі:Перець сорт ЩегольРанній сорт з невисоким кущем (до 50 см). Овочі мають форму циліндра, темно-жовтого кольору при дозріванні. Товщина м'якоті 5-8 мм.Перець сорт товстосумівНовий сорт, виведений в Сибіру. Стійкий до холоду, добре росте в незахищеному грунті. Кущ міцний, до 60 см. Дозрілий овоч червоного кольору, великий. Товста стінка м'якоті на смак солодка, соковита.

Золоте теля

Сибірський сорт перцю Золотий тілецьСередньорання культура, добре пристосований для вирощування в Сибіру. Кущі середньої висоти. Плоди помаранчевого кольору, глянцеві, кубовидної форми. Стінка м'якоті овочу дуже товста, до 20 мм.

солодкий шоколад

Перець сорт Солодкий шоколадНезвичайний за рахунок своєї фарби. Плід темно-коричневого кольору, при цьому м'якоть всередині червона. Перчик дуже соковитий і солодкий на смак, ідеально підходить для консервації.Для мінливого клімату Підмосков'я слід підбирати сорти, стійкі до різкої зміни температур. Популярні серед садівників наступні:

золота медаль

Перець сорт Золота медальВисоковрожайний, може рости в незахищеному грунті. Кущі високі (до 1 м). Плоди прямі, довгі (до 13 см) із середньою товщиною стінки.Солодкий перець сорт БілозеркаБілозерка стійкий до змін клімату, володіє високою врожайністю. На невисоких кущах (50-80см) утворюються невеликі поди конусоподібної форми. Колір змінюється від світло-зеленого до червоного до кінця дозрівання.Перець Вінні пухКущі низькі, підходять навіть для самих маленьких теплиць. Вінні пух Добре росте на відкритому грунті. Повністю дозріває за 100 днів. Плоди невеликі (10 см), гладкі, мають форму гострого конуса. Колір зрілого перцю яскраво-червоний, товщина стінки м'якоті 6 мм.Перець сорт ГогошариСередньоранній сорт (95-100 днів). Має незвичайну приплющену форму, що нагадує гарбуз. Кущі високі, міцні (до 1 м). Плоди товстостінні, м'ясисті, на початку дозрівання темно-зелені, в біологічній зрілості насичено червоні. Має цікавий солодко-гострий смак, хороший як в свіжому вигляді, так і після термічної обробки.Насіння гібридних сортів не придатні для подальшої посадки. Тому рассадний матеріал доведеться купувати щороку. Але такі якості як висока стійкість до захворювань, врожайність і значні розміри плодів змушують садівників з року в рік купувати саме насіння гібридних рослин.

Маринчині язичок

Перець сорт Маринчині язичокСередньої висоти рослина, з досить великими плодами (до 200 г) довгою витягнутої форми. Смак солодкий, дуже приємний, а ось термін зберігання цих перців не великий.Перець сверхранний ТритонНеймовірно висока врожайність – на одному кущі може зрости більш 50 перців! Форма плоду конусоподібна, стінка не товста. Дозрілий плід яскраво-червоного кольору ідеально підходять для переробки.Гібридний сорт перцю АтлантікКласичний представник культури. Великі плоди яскраво-червоного кольору, дуже соковиті і ароматні. Широко використовується для заготовок і в складі свіжих закусок і салатів.Найбільше підходять для південних широт, Так як для повного дозрівання їм потрібно 140-150 днів з гарною погодою.Низькорослий, має безліч великих плодів. Зрілі перці Геракла червоні, з товстою соковитою м'якоттю.

жовтий дзвін

Перець Жовтий дзвінСередньої висоти рослина (до 75 см) з великими плодами жовто-оранжевого кольору при дозріванні. За формою нагадують перевернутий дзвін. Має товсту стінку м'якоті і відмінний свіжий смак.Богатир не боїться відкритого грунту. Кущі невеликі, з великими плодами. Зрілий перчик кубовидної форми яскраво-червоного кольору з соковитою м'якоттю, Має прекрасний смак і аромат.Перець сорт Зефірвисоковрожайний, рослина росла (до 80 см) з великою кількістю кулястих плодів. М'якоть дуже соковита і солодка. Колір змінюється від насичено зеленого до яскраво-червоного.

Товстостінні великоплідні сорти

Товщина стінки і розмір плоду для більшості садівників є вирішальним фактором при виборі насіння. Товстостінними є перці з товщиною м'якоті від 6мм. Ці сорти відмінно підходять для консервування, засушування і заморозки.

Біле золото

Перець сорт Біле золотоМожна висаджувати у відкритий грунт. Рослина низька, при цьому з дуже великими плодами жовтого кольору (до 450г). Перчики мають кубовидную форму.

Сибірський формат

Сорт солодкого перцю Сибірський форматСередньостиглий, на високих і потужних кущах виростають перчики дуже великих розмірів. Розмір плоду, вирощеного в теплиці може досягати 500 г!Солодкий перець ЦарицяУрожайний, плід невеликого розміру (до 200г) має товсту м'якоть рубіново-червоного кольору. Прекрасно переносить тривалі перевезення.

Кращі перці для фарширування і переробки

фарширування

Фарширований болгарський перецьІдеальним застосуванням перцю в їжу є його фарширування. Для цього зазвичай використовують рівні, невеликі перчики однакового розміру. Серед ранніх можна відзначити: Любава, Диво, Золоте диво, Банан, Маринчині язичок. серед середньостиглих: Антей, Новий російський, Степашка.Для сушки підходять довгі і витягнуті плоди. Чудово підійдуть для цього шабельками і Чудо-паприка. Сушити їх можна прямо на свіжому повітрі.

Консервування

Консервований солодкий перецьДля консервації ідеально використовувати м'ясисті товстостінну сорти. А якщо взяти кілька різнокольорових перчиком, заготівля вийде не тільки смачною, але і красивою. Прекрасно підходять для консервування: Авангард, Адепт, Богдан, Ідеал, лайлак белл, Чоколат б'юті, Янтар.

висновок

Болгарський перець – надзвичайно корисний, смачний і красивий овоч. Його вирощують в регіонах з різними кліматичними умовами – Сибір, Підмосков'ї, Донбас, Крим та інші. Завдяки яскравому різноманіттю кольорів і соковитої свіжому смаку йому завжди знайдеться місце на святковому столі.А по наповненню вітамінами перець є лідером серед інших овочів. З'їдаючи всього один перчик в день, можна заповнити добовий запас вітамінів С і Е. Солодкий перець називають «овочем краси», адже вживання його в їжу покращує шкіру, зміцнює волосся.Корисний перець і для очей, завдяки високому вмісту бета-каротину.

Кращі сорти солодкого перцю для теплиці / відкритого грунту

Всі ми любимо перці. Вони незвичайні – великі, кубовидний, солодкі, з товстими стінками. Supеrda4nik.ru хоче порадити які найкраще вибрати насіння солодкого перцю для посадки, щоб виросли смачні і ароматні плоди.У середній смузі Росії вирощування перцю можливо тільки розсадним способом, оскільки період дозрівання у перцю, більш тривалий ніж наше літо, тому цікаві ранні та середньоранні сорти солодкого перцю.Агрофірми, які займаються виведенням нових сортів перцю і насінням, такі як Гавриш, Седекія, рекомендують саджати не сорти, а гібриди перцю.

У чому різниця між гібридом і сортом?

Сорт – це результат відбору. Всі його гени, однакові і як дві краплі води, схожі на батьків. Сорт відібраний і пристосований до певного клімату і місця. При запиленні, дає насіння такого ж ґатунку. Від сорту можна отримувати насіння. Для цього відбирають найхарактерніші і кращі плоди з найрозвиненіших кущів.Гібрид – це результат схрещування.Ефект виходить певної комбінації батьків. Гібриди набагато перевершуючи своїх батьків в силі зростання і врожайності, іноді виявляються дуже унікальні властивості. Але насіння від них отримати неможливо, найчастіше вони будуть схожі на нічим не примітних бабусь і дідусів.Відрізнити сорт перцю від гібрида, дуже просто. На пакетику з гібридом буде написано F1. Це означає, що це гібрид в першому поколінні.

Кращі сорти солодкого перцю

+ Читайте статтю про кращі сорти перцю для Підмосков'я

каліфорнійське чудо

Якщо ви все ж вирішили посадити саме сорти солодкого перцю, то це може бути Каліфорнійське чудо. Перець ранній, Від сходів сіянців розсади до технічної стиглості проходить 100-130 днів. Рослина детермінантна.Плодоносить довго, плоди великі, кубовидний, товстошкірі (товщина стінок 6-7 мм) і ароматні. Перчики виростають вагою в 80-130 м Від цього сорту можна отримати насіння, схожість 100% і ви будете мати свої кращі сорти перцю солодкого.Використовувати можна в свіжому вигляді і в консервуванні.Що, кажуть про перець Каліфорнійське чудо відгуки

• Я дуже довго вивчав, яке насіння краще купити для наших земель середньої смуги. Не всі дають сходи, або гинуть під час нічних заморозків. Зупинив свій вибір на двох сортах, один з яких і був «каліфорнійське диво». Схожість перцю якихось особливих емоцій не справила, все йшло як завжди, може, трохи більше води вимагає на стадії появи перших квіток, ніж звичайна розсада. А ось на стадії висадки все пішло набагато краще звичайного. З 10 висаджених рослин прижилися в землі (це якщо врахувати, що я використовував спеціальний грунт для розсади, що, в общем-то неправильно) 9 штук. Десятий теж довго опирався, але моя вина – не вгледів за ним. Далі все йшло як по маслу, в сенсі як по перцю. Листочки, гарне цвітіння і плоди. Дуже порадував смак плодів: солодкий, ароматний, приємний. Ідеально підходить для будь-яких заготовок. Ось уже зима пройшла практично, а перець до сих пір радує своєю присутністю на столі за вечерею, вийшло дуже багато! Всім раджу перець Каліфорнійське чудо _ це відмінний перець болгарський сорту для середньої смуги Росії, відмінно приживається і добре плодоносить! Плоди міцні, смачні, ростуть рясно! Гарного городу всім!
• Багато років вирощувала перець «Каліфорнійське чудо». Цей надійний сорт давав врожаї навіть у відкритому грунті в умовах Сибіру. Це урожайний перець солодкий сорту для Сибіру. Один недолік: тонкостінні плодів, але мабуть це через нестачу сонячних днів і тепла.

Волове вухо

Це середньоранній сорт, з моменту висадки розсади до плодоношення проходить 70 -75 днів. Ці гібриди та сорти перців для теплиці з полікарбонату і для відкритого грунту. Вони виростають невисокими, кущі близько 60 – 70 см у висоту, тому їх можна вирощувати під плівковими укриттями.Плоди виростають соковиті, смачні, вагою 120 – 150 грам, добре зберігають свій зовнішній вигляд і легко транспортуються. Подовжений сорт болгарського перцю, в середньому довжина плодів 10 – 12 см з товстими стінками. Відноситься до товстостінним перцям.Перець Волове вухо відгуки садівників:

• У мене перші перці Волове вухо виросли в довжину аж до 40 см. Потім стали дрібніти, приблизно до 8 – 12 см, але перші просто вразили. Дуже смачні і ароматні!

Жовтий гібрид солодкого перцю Джеміні (Gemini) F1

Це голландське насіння перців кращі для відкритого грунту, оскільки виростають вони не високими. Кущики близько 60 см у висоту, прекрасно можуть рости під плівковими укриттями.Високопродуктивні ранні сорти перцю солодкого. Їх навіть можна назвати дуже ранньостиглими, оскільки плоди починають дозрівати на 72-78 день після висадки розсади.Плоди великі кубовидно – подовжені, чотирикамерні, з темно-зелених перетворюються в яскраво жовті, мають високі смакові якості. Відмінно переносять стрес і мають стійкість до сонячних опіків, повітряної посухи.Це красиві кращі сорти перців для відкритого грунту. Виростають на довгій плодоніжки, тому їх легко зривати при збиранні.Перець Джеміні F1 відгуки:

• Уже кілька років поспіль мене радують Джеміні. Добре ростуть, можна їсти зеленими (в технічній стиглості в перці більше вітамінів), а я люблю жовті Джеміні, вони дуже солодкі.

Солодкий перець Клаудіо F1

Це високоврожайний гібрид солодкого перцю голландської лінії, його можна вирощувати:

• у відкритому грунті,
• в плівкових парниках,
• скляних теплицях,
• в теплицях з полікарбонату.

Перець Клаудіо F1 ранньостиглий, перші перчики починають дозрівати на 72-80 день після висадки розсади у відкритий грунт або в теплицю. Цей перець болгарський насіння кращі сорти має кубовидно – подовжені плоди.У технічній зрілості перці темно-зелені, а потім стають в темно-червоні. Дуже смачні і ароматні, масою приблизно 200 грам.Перці при дотриманні технології вирощування і достатній кількості тепла і сонця виростають товстостінними, товщина стінки 10-14 мм.Перець Клаудіо F1 відгуки городників:

• У мене вийшов швидше пізнім, дуже довго не червонів. Але, можливо, через холодного дощового літа. Ріс у відкритому грунті, без укриття. Вкрила тільки в серпні, щоб швидше почервоніли плоди. На смак сподобався – солодкий, соковитий. Товщина стінки була 8-10 мм. Плоди все були однакового розміру, але мало на кущі. Можливо, в теплиці або в ОГ при нормальних погодних умовах показав би себе краще. Схожість 100% -ва – з 5 насіння зійшли всі п'ять.
• Я з початківців. Посадила насіння перцю сорт Клаудіо F1 (Голландія) написано суперновинка 2010 г. 50 штук 12.02., Зійшли 19.02 всі до одного, стоять як солдати, красені (тьху, тьху). Насіння купувала не в магазині а безпосередньо в фірмі Семко. Так ось там отримала рекомендації по посадці, що насіння, придбані в серйозних фірмах замочують, це відноситься не тільки до перцям. І помідори і огірки … Я посадила все і все зійшло швидко і дружно. У минулому сезоні насіння купувала в магазинах -було багато сліз.
• Того року садив по 5 рослин Джеміні ф1 і Клаудіо ф1 – урожай був чудовий, в цьому році саджу по 10 кущів.

Кращі сорти перців на 2018 р

У 2016 році найкраще садити перевірені сорти перців. Дуже добре завжди себе показують так в розсаду, так і по врожайності:

• Клаудіо F1- дуже врожайний, ранній, великий гібрид перцю.
• Джеміні F1 – великий, солодкий.
• Геркулес – кубовидний, середнього терміну дозрівання,
• Samander – ранній, урожайний, плоди знімали до пізньої осені, канонічної форми.
• Какаду – урожайний у відкритому грунті, смачні, солодкі плоди.
• Богатир – середнього терміну дозрівання, перці все виростають рівні.

Нові сорти і гібриди насіння перцю

• Патриція F1 – середнього терміну дозрівання, високий 130 см, великий, кубовидний, жовтий,
• Санта F1 – висота 120 см, великий, конусоподібний, червоний, стійкий до захворювань,
• Вікінг червоний і Вікінг жовтий – висота 110 см, ранні, дуже смачні плоди шаблевидної форми.

Виробник «Седекія» випустив рясні сорту мелкоплодного перцю для цільного консервування:Виробник насіння «Пошук»:

• Атлант – висота 70 см, дуже ранній, червоний, товстостінний.

З ранньостиглих гібридів болгарських перців – Апполон, Бонус, Какаду, Марія, Пігмаліон, Шаттл. Ранньостиглі сорти перцю – Джек, Зорька, Ірен, Мавр, Міраж, Павич.Відмінні солодкі перці з серії Зірка Сходу – це гібриди самої різного забарвлення: жовтої, золотистої, коричневої, фіолетовою, білої. Все товстостінні, великі, ранні або среднеранние, яскраво забарвлені.Нові сорти гіркого перцю:Мавр Патриція F1 Зірка СходуЯкий перець краще посадити, за відгуками садівників:

• Болгарський 79. Перець солодкий. Середньоранній високоврожайний сорт для відкритого грунту і плівкових теплиць.
• Букет Сходу F1. Напівгострий. Середньоранній гібрид для відкритого грунту і плівкових укриттів.
• Зірка Сходу Фіолетова F1. Перець солодкий.Середньоранній високоврожайний гібрид для відкритого і закритого грунту.
• Ігало F1. Перець солодкий, жовтий. Призначений для вирощування в усіх типах теплиць.
• Казбек F1. Гібрид для плівкових теплиць і відкритого грунту в південних регіонах.

Як вирощувати перець: інфографіка

Натисніть на картинку для увеліченіяОценіте якість статті. Ми хочемо стати краще для вас: Запис розміщена в розділах:

Перець Клаудіо: опис, особливості догляду, врожайність та відгуки

Відомому гібриду солодкого болгарського перцю Клаудіо вже більше 20 років. Цього часу багатьом овочевим рослинам вистачає для того, щоб їх благополучно забули, але ефектний великоплідний перець Клаудіо, навпаки, стає все більш затребуваним.Це не дивно. Кубовидний, солодкий, товстостінний, що досягає досить значних розмірів, цей овоч не поступається в популярності новітнім сортам і гібридам.Дізнаємося докладніше про особливості цієї культури, його перевагах, достоїнства, недоліки і перспективи.

Перець Клаудіо: опис

Знаменитий гібрид голландської селекції універсальний і здатний продуктивно розвиватися як на відкритих грядках, так і в умовах тепличного господарства.Південець за походженням і перевагам, перець Клаудіо включений в російський держреєстр перспективних овочевих культур Північнокавказького регіону і вирощується на півдні в промислових масштабах.Але городники Уралу і Сибіру не з чуток знайомі з цією культурою і вже давно знімають вражаючі врожаї перцю в теплицях і парниках, незважаючи на невідповідні теплолюбні рослини кліматичні умови помірних широт.Позиціонується виробниками як ранній, гібрид Клаудіо таким і є при культивуванні в теплих південних районах, проте в помірних зонах нашої країни період його вегетації затягується в силу цілком закономірних причин, та городниками сорт розглядається як среднепоздний. Втім, цей факт не впливає на популярність культури.Перець Клаудіо F1 формує потужний середньорослий напіврозкидистий кущ, який досягає висоти від 0,7 до 1,2 м. Листя смарагдово-зелені, яскраві і великі. Незважаючи на досить міцний стовбур, рослина потребує підв'язки, оскільки під вагою наливаються плодів може нахилити або і зовсім впасти.Гібридна форма Клаудіо підкорила серця садівників чудовими смачними і красивими плодами – пониклі, правильно кубовидно-витягнутими, сформованими чотирма камерами.При повному дозріванні колір плодів насичено-червоний, близький до густо-бордового, на етапі технічної стиглості – смарагдовий, в процесі дозрівання – темно-зелений.Для дозрівають плодів характерно нерівномірне фарбування – на червоній поверхні темні, майже чорні неправильної форми смужки, які згодом зникають.Середня вага плоду – 150-175 г, часто вони досягають 200-250 г, рідше вдається отримати максимальні плоди вагою до 300-350 г, хоча, як правило, для гібрида характерна одномірність.Заявлена ​​товщина стінки перцю значна – 6-8 мм, але, за відгуками овочівників, вона може досягати 10-14 мм. Шкірочка глянцева, щільна і досить міцна, але абсолютно позбавлена ​​жорсткості. Перець Клаудіо F1 – м'ясистий, соковитий, солодкий з ледь помітною пікантною гірчинкою, смачний, що володіє чудовим ароматом справжнього болгарського перцю.

переваги культури

Типовими якостями, що відрізняють перець Клаудіо (відгуки овочівників підтверджують) від інших сортів і гібридів, вважаються:

• Досить висока (і передбачувана!) Продуктивність – в залежності від району вирощування з 1 гектара збирають від 300 до 450 ц.
• Вихід якісної товарної продукції становить 95-97%.
• Жаростійкість.
• Стресостійкість культури.
• Протистояння традиційним захворювань пасльонових – крапчатости перців, вірусу картоплі, тютюнової мозаїки.
• Товарність гібрида, що виявляється в майже ідеальній формі плоду.
• Вдале співвідношення смакових якостей плоду з врожайністю і формою.
• Невибагливість у догляді – байдужість культури до підвищеної щільності посадок, регулярності підгодівлі і поливів.

особливості сорту

На одному кущі одночасно зав'язується до 5-10 плодів. Після закінчення цвітіння, через деякий час настає 2-я хвиля, менш щедра – 2-5 штук. До недоліків гібрида відносять невисоку швидкість переходу від технічної стиглості до біологічної, т. Е.повного фарбування плоду – яскраво-червоному, що характеризує перець Клаудіо F1. Відгуки овочівників, які набили руку в вирощуванні, одностайно стверджують, що прискорити фарбування допоможе видалення зайвої дрібної зав'язі, що не встигає визріти, але зволікає сили рослини на себе.Крім того, слід регулярно обривати пасинки, що засихають листя, до кінця липня прищипувати верхівки пагонів.

вирощування

Перець Клаудіо, як і багато інших пасльонові культури, вирощують розсадою в різних ємностях, контейнерах або горщиках.Насіння перцю, попередньо відбраковані та протруєне будь-яким з біостимуляторів, висаджують в розсадні ящики з легким пухким родючим грунтом в лютому або березні (в залежності від регіону).Після проростання насіння і появи сходів необхідно організувати досвечивание будь-якими лампами до 12 годин на день. Розсада потребує додаткового висвітлення 3-3,5 тижні, потім, коли світловий день збільшиться, ємності виставляють в теплому світлому місці.В стадії 2-3 справжніх листків сіянці пікірують по окремим горщикам. Висаджувати їх на постійне місце слід при прогріванні грунту до 13-15 ° С. Схема посадок – 40 * 40 см, на 1 кв. метра розміщують 3-4 куща.

Догляд за посадками

Незважаючи на завидну невибагливість цієї культури, високих врожаїв можна домогтися, лише грамотно здійснюючи основні правила агротехніки, такі як:

• Забезпечення опор, підв'язування і обов'язкове видалення пасинків і листя нижніх ярусів.
• Формування куща в 2-3 стебла: з'явився перший квітка-корону обривають, а після появи розвилки вибирають пару-трійку найміцніших пагонів, видаляючи інші.
• Оптимальна температура для якісного зростання культури – 22-25 ° С, при настанні стадії фарбування плодів – 25-27 ° С.
• Своєчасні поливи теплою водою, розпушування грунту під кущами.

Інтенсивний розвиток культури передбачає регулярні внесення добрив. Клаудіо – перець солодкий, і його смак істотно залежить від періодичності і якості підгодівлі.Зазвичай застосовують стандартні для культури добрива: через тиждень після висаджування молодих кущів вносять азотні підживлення, під час цвітіння, зав'язування і плообразованія – сполуки калію, фосфору, а також кальцію, марганцю, цинку, заліза.З настанням періоду набору маси плодів (в червні-липні) перець Клаудіо двічі підгодовують рослини під корінь препаратами калію і азоту, а листя і зав'язі обприскують розчинами мікроелементів – магнію і кальцію. На присадибних ділянках частіше застосовують комплексні мікро- та макродобрива, наприклад, "Плантафол", "Нутрівант", "Кристалон" і ін.Аналізуючи відгуки, залишені в мережі фермерами і дачниками, можна відзначити наступні:

• Чудова якість посівного матеріалу, висока схожість насіння.
• Чудова продуктивність культури – більше 2,5 кг перців з одного куща.
• Клаудіо – перець солодкий, володіє чудовими смаковими властивостями плодів, для яких характерні м'ясисті стінки, негрубі шкірка, ароматна м'якоть, соковита, без вираженої гіркоти і приємний традиційний аромат класичного болгарського солодкого перцю.
• Нескладна і роками відпрацьована технологія вирощування цього гібрида.
• Передбачувана, вельми висока врожайність культури.
• Відмінний товарний вигляд.

Незважаючи на появу нових сортів перцю, армія шанувальників цього відомого гібрида збільшується з кожним роком.Невибагливий і відгукуються на турботу яскравими корисними і смачними плодами, Клаудіо для багатьох став найбільш прийнятним і зручним у вирощуванні овочем.