Вирощування мигдалю і догляд за ним

Багато садівники замислюються над тим, чи можна в наших умовах виростити мигдальне дерево. Виявляється, це цілком можливо. Мигдаль славиться не тільки своєю декоративністю. Деякі його сорти приносять смачні корисні плоди.

опис культури

Мигдаль відноситься до сімейства розоцвітих, роду сливових і підроду мигдаль. Це чагарник або дерево від 1 м до 8 м у висоту. Мало хто знає, що мигдаль, який часто називають горіхом, таким не є. Його плід вважається кісточкою, хоча і цілком їстівною. Зовні мигдальна кісточка схожа на абрикосовий. Мигдальний горіх успішно використовується в кулінарії, косметології та медицині. Мигдальне дерево (чагарник) вважається ранневесенним медоносом, добре запилюється і дає відмінний за своїми якостями нектар. Як красиво цвіте мигдаль, ви можете побачити на фото.

Види і сорти мигдалю

Всього мигдаль налічує понад 40 різноманітних видів і сортів. Також є три різновиди культури:

До найпопулярніших видів відносять кілька кущів і дерев, які активно культивують і вирощують:

Мигдаль звичайний – найпоширеніший вид, який широко обробляється в Криму, на Кавказі, Середній і Малій Азії, Афганістані та Ірані. Є справжнісіньким довгожителем – зростає близько 130 років. Це чагарник до 4 м або дерево до 8 м у висоту. Має пишну ажурну крону. Великі біло-рожеві квітки починають своє цвітіння в останній місяць зими і відцвітають через 2-3 тижні. Листя вузькі, загострені соковитого зеленого кольору. Плоди мають приплющену форму, покриті бархатистою шкіркою, всередині знаходиться кісточка з їстівним ядерцем. Мигдаль звичайний має три різновиди: гіркий, солодкий, ламкий. Серед найпопулярніших сортів виділяють Рожевий туман, Анюту, Білий парус. Це практично єдиний вид мигдалю, який використовують в плодівництві.

Мигдаль степовий, низький – зростає в європейській частині Росії, Сибіру, ​​Середньої Азії, стійкий до заморозків і посухи. Це невисокий чагарник всього 0,5-1,5 м у висоту, з густою кроною у вигляді кулі і обпадає листям. Невеликі 6 см листочки мають два відтінки зеленого кольору – знизу світліше, зверху трохи темніше. Дрібні яскраво-рожеві квіти до 3 см в діаметрі не збираються в суцвіття, починають своє цвітіння в перших числах травня. В цей же час розпускаються листя. Через 2-3 тижні кущі відцвітають. Тривалість життя культури від 60 до 80 років. Плоди мигдалю степового невеликі, 2 см в довжину, покриті світлою бархатистою шкіркою, дозрівають в кінці серпня – початку вересня.

Мигдаль трилопатевий – зростає в Північному Китаї. Це дерево до 5 м у висоту з розлогою красивою кроною 1,5 м в діаметрі і обпадає листям. Має темно-сірі пагони з жовтуватими листочками вгорі крони та сірими на нижній її частині. Яскраво-рожеві, темно-рожеві і малинового відтінку квіти починають своє цвітіння в кінці квітня або на початку травня. Через 2-3 тижні кущ відцвітає і на ньому з'являються плоди, які дуже легко обсипаються.

Мигдаль Ледебура – невеликий чагарник висотою до 2 м, зустрічається в основному на Алтаї. Крона складається з великих темно-зеленого листя і світло-рожевих квіток, що досягають 4 см в діаметрі. Дуже ароматне рослина, починає плодоносити після 10 років життя. Цвіте 2-3 тижні з початку травня. Легко переносить морози.

Мигдаль Петуннікова – карликовий чагарник до 1 м у висоту і кроною не більше 80 см. Батьківщиною його прийнято вважати Західний Тянь-Шань. Цвіте в травні красивими рожевими квітками 12-14 днів. Починає плодоносити після 5 років життя рудими плодами з бархатистою товстою шкіркою. У зимовий період пагони можуть підмерзати.

вирощування мигдалю

Багато починаючі садівники замислюються про те, як виростити мигдаль, щоб він не просто прикрашав ділянку своїм чудовим кольором, але ще і давав плоди. Вирощування мигдалю не надто клопітка справа, але має свої особливості.

розмноження мигдалю

Розмноження мигдалю можливо декількома способами:

щепленням на такі плодові дерева, як слива, терен, алича і черемха найчастіше розмножують трилопатевий мигдаль. Вид не зимостійкий, але успішно загартовується на зимостійких підщепах;

насінням мигдаль розмножується найчастіше в спеціалізованих розплідниках. Висівання проводять як у весняний період, так і восени. Для весняної посадки насіння попередньо стратифицируют (зволоження в підсилювачі зростання, промороження) за 3-4 місяці до висівання при температурі повітря 2-5 ° С. Однорічні сіянці ростуть дуже швидко. Коли зростання досягає 30 см, саджанець можна висаджувати на постійне місце. Пересадка найчастіше проходить безболісно і вже на третій рік кущ починає давати колір. Чим раніше ви почнете обрізку, тим більше буде шансів сформувати красиву декоративну крону;

живцями, відводками і нащадками розводять мигдаль при вегетативному способі вирощування. Для цього в 20-х числах червня беруть одревесневшие і частково здерев'янілих живців, які відрізаються з молодих пагонів цього сезону. Довжина відростків повинна бути не менше 15-20 см. Після обрізки живці обов'язково обробляються стимулятором росту. Живці опускають в розчин і витримують 15-17 годин. Після цього висаджують в ящики з піщано-торф'яним субстратом (співвідношення 1: 1) для вкорінення. Ящики ставляться в холодний плівковий парник. Через 20-25 днів саджанці дають хороші коріння в 85% -100%.

Вибір місця і грунту

Мигдаль не особливо вибагливий у виборі грунту і місця вирощування, але краще росте і плодоносить при певних умовах:

Чагарники і дерева мигдалю успішно ростуть на кам'янистих, щебністих грунтах, а також легких глинистих і навіть шиферних ґрунтах. Перевага рослина віддати не навантаженому механічно грунту, родючим і грунтів з хорошим дренуванням. Не бажано вирощувати мигдаль на кислих і важких грунтах. Також мигдаль не любить сильно зволожені ґрунти, засолені з надлишком хлору. Занадто важкі шиферні грунти, які мають погану проникність повітря, також не рекомендуються для вирощування мигдалю.

Мигдаль любить багато світла, на затінених ділянках росте погано, його продуктивність і плодючість різко падає. Тому краще висаджувати мигдаль на відкритих світлих ділянках, що не затінених будівлями, високими травами та іншими деревами.

посадка мигдалю

Найкращий час для висадки мигдалю – листопад. У цей період саджанець краще приживається, а ось навесні на це менше шансів. Одне з важливих умов вирощування мигдалю – необхідно висаджувати не менше 3-4 взаімоопиляемих сортів, але не менше 2 сортів чагарнику. Якщо висадити одне дерево, то йому немає звідки буде запилювати. І навіть якщо у ваших сусідів по ділянці росте мигдаль, не сподівайтеся на запилення від їх чагарників. Щоб правильно висадити мигдаль, потрібно:

Викопати ями глибиною 60-70 см і шириною 50-80 см на відстані 2-3 м одна від одної. Для карликових дерев відстань може бути менше. Якщо ви плануєте висадити цілий мигдальний сад, то враховуйте, що відстань між рядами повинна бути не менше 7 м.

Обов'язково укладіть на дно дренаж – щебінку, бита цегла або камені. Зверху засипте дренаж піском шаром 7-10 см.

У кожну ямку вноситься органічне і мінеральне добриво. Найкращий варіант – перегнилий гній і суперфосфат в співвідношенні 10: 1.

Саджанці опускають в ямку так, щоб коренева шийка поглибилася на 10-15 см в грунт. Після цього лунка засипається землею і утрамбовується.

Замульчуйте грунт торфом під кожним саджанцем в діаметрі 3 м.

Під кожен саджанець після посадки виливається відро води.

Поки саджанці не зміцняться, їх потрібно підв'язати до дерев'яної або металевої опори.

Догляд ха мигдалем

Не можна сказати, що мигдаль дуже вимоглива рослина, але певний догляд за ним все-таки необхідний:

Поливати рослину потрібно в міру висихання грунту.Коли земля підсихає, треба вилити під стовбур 10-12 л води, але не більше, щоб не зіпсувати кореневу систему. Від надлишку вологи вона може гнити. У посушливий сезон може знадобитися більше поливів, а в дощове літо додаткова волога може не знадобитися.

Щоб чагарники і дерева активно цвіли і добре плодоносили, їх потрібно обов'язково підгодовувати добривами. У весняний період це роблять гноєм або курячим послідом, а восени, після того, як опаде листя, можна удобрити грунт суперфосфату.

Мигдаль потребує регулярної обрізку старих, висохлих і хворих пагонів. Робити це потрібно ранньою весною, ще до цвітіння. Декоративним чагарникам потрібно косметична обрізка, за допомогою якої формують красиву крону. Проводиться вона після того, як чагарники відцвітуть.

Оскільки мигдаль квіткові рослини, його дуже люблять атакувати різні шкідники і захворювання. З ними обов'язково потрібно вести профілактичну боротьбу:

найнебезпечніший шкідник – попелиця. Якщо її вчасно не знешкодити, то дерево може залишитися без листя, а це вплине на подальший розвиток нирок, потім квіток і в результаті можна буде не чекати плодів. У боротьбі з тлею використовують спеціальні пестициди. Невеликі рослини можна обприскати розчином господарського мила, відвару полину і червоного гіркого перцю;

до небезпечного захворювання, яким може піддаватися мигдаль, відноситься сіра гниль. Коштів, які б могли уберегти рослину від сірої гнилі, не існує. Врятувати чагарник можна тільки обрізанням хворих гілок;

при захворюванні мигдалю моніліозом необхідно окропити чагарник бордоською рідиною;

з гусеницею, яка може атакувати ваш мигдаль і знищити все листя, потрібно боротися розчином инсектицидного мила або спеціальних масел.

Періодично треба рихлити землю під кущами і деревами, а також звільняти їх від бур'янів, щоб в грунт легше надходила волога, добрива і кисень.

Після розпушування грунту можна підгодувати дерева. Роблять це щорічно після збору врожаю суперфосфатного добривами. У період цвітіння і плодоношення допускається підгодівля гноєм або пташиним послідом.

Щоб захистити мигдаль від заморозків, можна Прищепа кінці пагонів – видалити крайні нирки. Це сприяє швидкому одревеснению пагонів і в цьому випадку вони легко переносять морози. Процедуру проводять в кінці серпня, після збору врожаю. Мигдаль, який ви розмножували за допомогою щеплення, краще на зиму накрити плівкою або щільною тканиною і підв'язати.

мигдаль земляний

У природі існує ще і земляний мигдаль, вирощування якого відрізняється від звичайного. Це трав'яниста рослина з сімейства осокових. Його ще часто називають чуфа. За смаковими якостями чуфа мало чим відрізняється від мигдалю звичайного. Земляний мигдаль добре росте на пухких поживних і не дуже вологих ґрунтах. Це теплолюбна рослина, яка не дуже добре переносить навіть невеликі заморозки.

Розмноження земляного мигдалю

Земляний мигдаль розмножується переважно бульбами:

Розсаджують бульби навесні, коли мине загроза весняних заморозків і повітря прогріється до + 10-15 ° С. А ще краще перенести процес на початок-середину травня, коли погода буде стійко теплою.

Перед висадкою бульби культури необхідно замочити у воді кімнатної температури. Якщо є можливість зробити це в талій воді – відмінно.

Бульби висаджують в лунки 30 см глибиною на відстані 20 см один від іншого, а відстань міжрядь має бути не менше 30-40 см.

Догляд за земляним мигдалем

Чуфа зовсім не вибаглива рослина. Догляд за ним полягає в наступному:

в період посушливого сезону потрібен регулярний полив;

весь вегетативний період можна підгодовувати мигдаль перегноєм і деревною золою;

при необхідності грунт потрібно рихлити і полоти від бур'яну.

Збір урожаю

Як тільки надземна частина рослини пожовтіє і почне всихати, саме час збирати урожай:

Насамперед потрібно скосити траву, потім бульби підкопують і обтрушують. Процес схожий на копання картоплі.

Після цього бульби сортують і очищають, потім висушують на відкритому повітрі.

Земляний мигдаль не тільки їстівний, але ще і декоративний. Їм можна прикрашати газони, висаджуючи по периметру як огорожу.

Тепер, коли ви дізналися всі тонкощі з вирощування та догляду за мигдалем, можете сміливо братися за справу. Якщо наберетеся терпіння і не пошкодує часу, через деякий час у вас на ділянці буде цвісти всієї своєю красою і приносити плоди мигдальний сад.

Як правильно обрізати мигдаль, ви можете подивитися на відео.